Kasetsart University Open Journal System : KUOJS
Not a member yet
1880 research outputs found
Sort by
COMPARATIVE EVALUATION OF RETICULAR MORPHOMETRY BY ULTRASONOGRAPHY IN HEALTHY WITH RUMINAL INDIGESTION AND FOREIGN BODY SYNDROME AFFECTED BUFFALOES
Full text linkThe ultrasonographic study was conducted to evaluate morphometry of reticulum in 32 clinical cases of buffaloes presented to Veterinary College, Bidar. They were divided into three groups, Group 1 (13) healthy buffaloes, Group 2 (13) buffaloes with ruminal indigestion and Group 3 (6) buffaloes with foreign body syndrome. Reticulum sonography was carried out without sedation in standing position at 6th to 8th intercostal space. To know the appearance, contour, motility, wall thickness and distance from abdominal wall to reticulum the four windows were approached. The reticulum is visible at frequency of 3.5 to 4.5 MHz, depth of 14 to 16 cm and gain of 130 to 160 in real time B-mode scanner. In Group 2 buffaloes the appearance of reticulum wall was half moon or crescent shape with smooth contour and significantly decreased reticular motility to 1.30±0.25/4 minutes. In Group 3, the appearance of the right lateral reticulum wall revealed irregular shape with uneven contour in 2 buffaloes. The right lateral reticular wall thickness was significantly increased to 0.95±0.13 cm. Reticular motility was significantly decreased to 1.17±0.15/4 minutes. Distance between abdominal wall to reticulum on right lateral examination was 7.09±1.24 cm. Among the forestomach reticulum is the motile organ so better diagnosed by ultrasonography than other imaging modalities. Pathological signs confirmed by ultrasonography scanning are presence of peritoneal fluid, movement of fibrin shreds, adhesions, abscess and hernia of reticulum in buffaloes affected with foreign body syndrome. In ruminal indigestion, nil to reduced reticular motility is the only important sonographic finding
WHOLE BLOOD TRANSFUSION AS AN ADJUNCT THERAPY IN BUBALINE PHOSPHOROUS DEFICIENCY HEMOGLOBINURIA
Full text linkPhosphorus deficiency hemoglobinuria is an economically important production disease of lactating and advanced pregnant buffaloes characterized by hemoglobinuria, hemolytic anemia and mortality in severe cases of anemia. In view of the high prevalence of phosphorus deficiency hemoglobinuria in buffaloes in study region, the present study was planned with objective to evaluate the efficacy of whole blood transfusion in Phosphorus deficiency hemoglobinuria affected buffaloes suffering from severe hemolytic anemia. A total of 12 buffaloes suffering from hemoglobinuria, hemolytic anemia, hypophosphatemia and negative for any hemoprotozoan infections were randomly divided into two Treatment groups (1 and 2). Group 1 buffalo were treated with standard treatment of Phosphorus deficiency hemoglobinuria while Group 2 buffaloes were treated with standard treatment of Phosphorus deficiency hemoglobinuria along with whole blood transfusion. Clinical and hematological parameters showed faster clinical improvement in Group 2 buffaloes with recovery rate of 100% compared to slower recovery in Group 1 buffaloes with recovery rate of 83.33%. At study interval of 12 h post-treatment, Group 2 buffaloes showed increase in values of hemoglobin and PCV compared to Group 1 buffaloes. So, it is concluded that whole blood transfusion can be used as adjunct therapy in buffaloes suffering from Phosphorus deficiency hemoglobinuria to increase the recovery rate and survival rate
EFFECT OF BERSEEM HAY MEAL AS REPLACER OF MUSTARD CAKE PROTEIN IN DIET OF LACTATING BHADAWARI BUFFALOES ON NUTRIENT UTILIZATION, MILK YIELD AND ITS COST OF PRODUCTION
Full text linkThe effect of mustard cake (MSC) replacement with berseem hay meal (BHM) as protein source in concentrate mixture (CM) was studied for nutrient utilization and economic milk production in Bhadawari buffaloes. Animals in Control group (T1), were fed wheat straw ad libitum and CM while in Experimental group (T2), wheat straw ad libitum and CM in which 60% nitrogen of MSC was replaced with BHM and added 0.75% non-protein nitrogen for two and half months. Both diets were iso-energetic and iso-nitrogeneous. Dry matter intake both as % of body weight or g/Kg w0.75 was comparable between dietary groups. The DM, OM, NDF and ADF digestibility were alike in groups. The DCP content of T2 was significantly higher (P<0.05) than T1. Animals milk yield (4.80 vs 4.96 kg/d) and its composition was also similar indicating that BHM supplementation did not alter milk fat, protein, or lactose contents. Efficiency for feed conversion for milk production and N utilization was also similar between dietary groups. Buffaloes daily feeding cost and milk production cost (Rs/kg 4% FCM) reduced (P<0.05) by 14.49 and 16.80%, respectively in T2 diet resulting daily net income increase (P<0.05) by Rs. 24.82 per buffalo. Study concluded that MSC can safely be replaced by BHM in iso-caloric and iso-nitrogeneous diets in formulating least cost ration for economic milk production in small holders’ dairy production without compromising intake, nutrient utilization and milk production in Bhadawari buffaloes
แนวทางการปรับตัวเพื่อความอยู่รอดของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม และรีสอร์ทในยุคแห่งการพลิกโฉมทางธุรกิจของประเทศไทย
Full text linkThe objective of this research was to study adaptation guidelines for the survival of hotel and resort entrepreneurs in Thailand’s era of business disruption. The research used qualitative methodology by conducting in-depth interviews with high-performing hotel and resort entrepreneurs in Thailand, 152 establishments for 152 people from selecting specific entrepreneurs according to the specified qualifications. Data collection using open end structured interview guide. Analysis of emphasis and coherence data. The research methodology consisted of 4 steps: (1) study of relevant documents and research reports, (2) data collection and composition, (3) analysis and synthesis of the composition, and (4) appropriate component verification and confirmation stages using connoisseurship based on 9 experts. The research results are showed that that adaptation guidelines for the survival of hotel and resort entrepreneurs in Thailand’s era of business disruption had five key components: (1) demand responsive management; (2) digital business transformation; (3) mindset change; (4) cost-effective resource management; and (5) smart professional entrepreneur with 11 indicators included: (1) determination of effective vision and strategies; (2) determination of appropriate organizational structure and resources; (3) creation of an organizational culture that supports the creation of innovation and services in all dimensions; (4) forms, processes and practices model that facilitate demand responsive management; (5) applications of appropriate digital platforms for services; (6) adaptive leadership team that is committed to becoming a systematic services innovation organization; (7) team had an innovative habit of creating quality work; (8) creating a unique corporate climate and ecosystem; (9) innovative knowledge management and effective learning exchange; (10) adjustment of creative mindset and behavior; and (11) motivating digital learning throughout the organization.วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อศึกษาแนวทางการปรับตัวเพื่อความอยู่รอดของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทในยุคแห่งการพลิกโฉมทางธุรกิจของประเทศไทย การวิจัยใช้ระเบียบวิธีเชิงคุณภาพโดยการสัมภาษณ์เชิงลึกผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทที่มีผลประกอบการสูงในประเทศไทย 152 แห่ง จำนวน 152 คน จากการเลือกผู้ประกอบการแบบเจาะจงตามคุณสมบัติที่กำหนด การเก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้างแบบเปิด การวิเคราะห์ข้อมูลแบบสารัตถภาพและสัมพันธภาพ วิธีดำเนินการวิจัยมี 4 ขั้นตอน ได้แก่ (1) ขั้นการศึกษาเอกสารและรายงานการวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2) ขั้นการเก็บข้อมูลและกำหนดองค์ประกอบ (3) ขั้นการวิเคราะห์และสังเคราะห์องค์ประกอบ และ (4) ขั้นการตรวจสอบและยืนยันแนวทางที่เหมาะสมโดยการสัมมนาอิงผู้เชี่ยวชาญ จำนวน 9 คน ผลการวิจัยพบว่า แนวทางการปรับตัวเพื่อความอยู่รอดของผู้ประกอบการโรงแรมและรีสอร์ทในยุคแห่งความผันผวนทางธุรกิจของประเทศไทยมีองค์ประกอบที่สำคัญ 5 องค์ประกอบ ได้แก่ (1) การจัดการตอบสนองต่อความต้องการ (2) การเปลี่ยนแปลงทางธุรกิจดิจิทัล (3) การปรับกรอบความคิด (4) การจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และ (5) การเป็นผู้ประกอบการมืออาชีพ โดยมี 11 ตัวบ่งชี้ ได้แก่ (1) การกำหนดวิสัยทัศน์และกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพ (2) การกำหนดโครงสร้างและทรัพยากรองค์กรที่เหมาะสม (3) การสร้างวัฒนธรรมองค์กรที่สนับสนุนการก่อเกิดนวัตกรรมการบริการทุกมิติ (4) รูปแบบ กระบวนการและการปฏิบัติที่เอื้อต่อการจัดการตอบสนองต่อความต้องการ (5) การประยุกต์ใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลที่เหมาะสมสำหรับการบริการ (6) ทีมผู้นำเชิงปรับตัวที่มุ่งมั่นไปสู่การเป็นองค์กรแห่งนวัตกรรมการบริการอย่างเป็นระบบ (7) ทีมงานมีนิสัยแห่งนวัตกรรมในการสร้างสรรค์ผลงานที่มีคุณภาพ (8) การสร้างบรรยากาศและระบบนิเวศที่มีอัตลักษณ์เฉพาะตัว (9) นวัตกรรมการจัดการความรู้และการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ที่มีประสิทธิผล (10) การปรับกรอบความคิดและพฤติกรรมเชิงสร้างสรรค์ และ (11) การสร้างแรงจูงใจให้เกิดการเรียนรู้เชิงดิจิทัลทั่วทั้งองค์ก
แนวทางการลดความสูญเปล่าด้านระยะเวลาในกระบวนการผลิตเสื้อยืด: กรณีศึกษา บริษัท XYZ จำกัด
Full text linkThis research aims to reduce steps and time waste in the T-shirt production process of the case study company. The study applies ECRS principles, time study techniques, and flow process charts to analyze and improve production efficiency. Data collection was conducted through field observations, in-depth interviews, and time analysis of each step in the production process. The findings indicate that the number of production processes was reduced from 28 to 24, and the production time decreased from 364.21 minutes to 340 minutes, representing a 6.65% reduction per 50 T-shirts produced. Additionally, daily production increased from 65 to 70 units, leading to an annual production increase of 1,560 units and revenue growth of 7.69% using the same labor hours. The results of this study demonstrate that implementing waste reduction strategies can enhance operational efficiency, minimize production time, and improve the company's competitive advantage in the garment industry. Furthermore, the proposed methodology can be applied to industries with similar production structures to optimize processes and improve overall efficiency in the future.การวิจัยนี้มุ่งเน้นลดขั้นตอนและลดระยะเวลาในกระบวนการผลิตเสื้อยืดของบริษัทกรณีศึกษา โดยใช้หลักการ ECRS เทคนิคการศึกษาเวลา และแผนภูมิการไหล เพื่อวิเคราะห์และปรับปรุงกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น การเก็บรวบรวมข้อมูลดำเนินการผ่านการสังเกตการณ์ภาคสนาม การสัมภาษณ์เชิงลึก และการวิเคราะห์เวลาในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิต ผลการศึกษาพบว่าสามารถลดจำนวนขั้นตอนในกระบวนการผลิตจาก 28 ขั้นตอน เหลือ 24 ขั้นตอน และลดระยะเวลาในการผลิตจาก 364.21 นาที เป็น 340 นาที คิดเป็น 6.65% ต่อการผลิตเสื้อยืด 50 ตัวนอกจากนี้ ยังช่วยให้ปริมาณการผลิตต่อวันเพิ่มขึ้นจาก 65 ตัว เป็น 70 ตัว ส่งผลให้ปริมาณการผลิตต่อปีเพิ่มขึ้น 1,560 ตัว และสร้างรายได้เพิ่มขึ้น 7.69% จากการใช้ชั่วโมงแรงงานเท่าเดิม ผลลัพธ์จากการศึกษานี้สะท้อนให้เห็นว่าการนำแนวทางลดความสูญเปล่ามาใช้สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน ลดเวลาการผลิต และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องนุ่งห่มได้ ทั้งนี้ แนวทางดังกล่าวสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอุตสาหกรรมที่มีโครงสร้างการผลิตคล้ายกัน เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในอนาค
แมสสเปกโตรเมตรี: เทคโนโลยีหลักในการพัฒนา foodomics
No full textMass spectrometry (MS) has emerged as a powerful technique revolutionizing the field of food analysis. MS provides unparalleled insights into their chemical composition by precisely identifying and quantifying molecules within foods. Its versatility makes it invaluable for various food analysis applications, particularly in foodomics - a discipline integrating food science, chemistry, and omics to explore the complex chemical makeup of foods and their relation to quality, health, and safety. MS can accurately identify and quantify metabolites, proteins, and other compounds in foods, detect contaminants and allergens, and investigate correlations between food composition and consumer health. Popular techniques include LC-MS, GC-MS, and MALDI-TOF MS, each suited for analyzing different types of compounds. As a robust analytical tool, MS is driving research in foodomics. Providing molecular-level insights into food composition aids in developing high-quality and safe food products and promoting consumer health. With ongoing advancements, MS is poised to address future food challenges, such as sustainable food production, developing health-promoting foods, and ensuring rapid and accurate food quality assessment.แมสสเปกโตรเมตรี (mass spectrometry หรือ MS) เป็นเทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพสูงในการวิเคราะห์อาหาร เนื่องด้วยความสามารถในการระบุชนิดของโมเลกุลต่าง ๆ ในอาหารได้อย่างแม่นยำและรวดเร็ว ช่วยให้สามารถเข้าใจองค์ประกอบทางเคมีของอาหารที่ซับซ้อนได้อย่างละเอียดลึกซึ้ง เทคโนโลยี MS นี้มีบทบาทสำคัญในการศึกษาด้านฟู้ดโอมิกส์ ซึ่งเป็นศาสตร์ที่ผสมผสานระหว่างวิทยาศาสตร์อาหาร เคมีและโอมิกส์ เพื่อศึกษาองค์ประกอบทางเคมีระดับโมเลกุลของอาหารและความสัมพันธ์กับคุณภาพ สุขภาพ และความปลอดภัยของอาหาร โดยเทคโนโลยี MS นี้สามารถระบุและหาปริมาณสารเมทาบอไลต์ โปรตีน และสารประกอบอื่น ๆ ในอาหารได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ยังใช้ตรวจหาสารปนเปื้อนและสารก่อภูมิแพ้ ช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัยมากขึ้น การนำเทคโนโลยี MS มาประยุกต์ใช้ในการวิเคราะห์และวิจัยด้านอาหาร จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อให้ได้มาซึ่งอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย ตลอดจนการส่งเสริมสุขภาพของผู้บริโภค ในอนาคตเทคโนโลยี MS ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และมีบทบาทสำคัญในการวิจัยทางด้านอาหาร ช่วยแก้ไขปัญหาความท้าทายด้านอาหารในอนาคต เช่น การผลิตอาหารที่ยั่งยืน การพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ และการตรวจสอบคุณภาพอาหารอย่างรวดเร็วและแม่นย
Biomass Amounts and species composition in Dry Dipterocarp Forest, Khun Mea Kuang National Reserved Forest, Chiang Mai Province
Full text linkDry dipterocarp forest (DDF) in northern Thailand distribute in dry area, low nutrient with low recruitment rate on tree growth, also low biomass accumulation due to the limited resource and accruing of forest fire. However, DDF still plays important role in biomass and carbon sequestrations in the forest through photosynthesis and respiration process, also the forest could suddenly release carbon by uncontrol forest fire. The study of biomass amounts and forest composition in DDF was accessed in 2017 which aimed to investigate the potential of biomass amounts in the community at Khun Mea Kuang National Reserved Forest. Twenty sample plots of 20 ? 20 m were randomly established in DDF, then, the species composition and environmental factors were investigated in each plot. Ordination analysis was applied for detecting the relationship between stand and environmental factors. The 47 species 41 genus 25 family were found in this study. The biomass amount was 80.9?11 Mg ha-1. The results showed that the community were separated for two group as group A which the sub-community dominated by Shorea obtusa and group B which the sub-community dominated by Dipterocarpus obtusifolius. Species diversity based on Shannon-Wiener index was higher in A group than B group, 2.37 and 2.28, respectively
Forest area monitoring using remotely sensed data and vegetation indices with some physical indices in Sanien Sali Watershed, Nan Province
Full text linkThis research aimed to classify and detect the land-cover change in Sanien-Sali watershed in the year 2001-2009 and 2016 by using the satellite imagery data from LANDSAT 5 TM and LANDSAT 8 ETM+. The supervised classification method based on GIS techniques was used for forest classification. Ground truth was done based on quadrat samplings, 40 m x 40 m, for forest structure and species composition in each forest type with total 15 quadrats. Five vegetation indices were determined namely Difference Vegetation Index (DVI), Normalized Difference Vegetation Index (NDVI), Soil Adjusted Vegetation Index (SAVI), Green Normalized Difference Vegetation Index (GNDVI), Soil Moisture, and Normalized Difference Water Index (NDWI) were used for vegetation cover changes based on satellite images in 2001, 2009 and 2016. The results showed that all trees of 44 species, 35 genera and 24 families were found. High tree diversity based on Shannon index was detected, H/ 3.42. Tree basal area in this watershed area was 60.10 m2/ha. The dominance tree species based on important value index, IVI, of tree with Girth at Breast Height (GBH) greater than 100 cm were Ficus consociata, Irvingia malayana, Shorea siamensis, Dipterocarpus turbinatus, Dipterocarpus obtusifolius, Beilschmiedia roxburghiana, Chukrasia tabularis, Canarium subulatum, Lagerstroemia calyculata, and Terminalia mucronata with IVI of 42.10, 30.25, 16.39, 16.22, 12.21, 11.10, 10.40, 9.77, 9.74 and 9.39 %, respectively. In 2009, the forest types can be classified into 3 types as the deciduous forest, dry evergreen forest, and mixed deciduous which cover area of 5.80, 20.10, and 58.00 of total forest area, respectively. The forest area changes were rapidly decreased from the past. In 2001, most areas were covered by forest, 83.90 % of total areas, and tended to decrease into 40.00 และ 34.80 % of total areas in 2009 and 2016, respectively. It may be caused from the government policy to support the mono agriculture species, then, the forest areas were converted into agriculture areas
Geospatial analysis for forest cover identification in watershed constructed within two dam types
Full text linkThis study aimed to identify forest type using geo-informatics in watershed constructed within two dam types including Lower Part of Lam Nam Mun subwatershed, where the run-of-river dam named Pak Mun was constructed, and Lam Dom Noi subwatershed, where storage dam named Sirindhorn was constructed. Forest identification was conducted by visual interpretation method using LANDSAT-8 which acquisition in 2017, combine with several secondary information. The result showed that most of forest covering around mountain in east of both subwatershed. There are 47.79 square kilometers (4.98% of subwatershed area) in Lower Part of Lam Nam Mun subwatershed, consist of 3 forest types including dry diptercarp forest, dry evergreen forest and fresh water swamp forest, which dry diptercarp forest has the most area (31.85 square kilometers). While Lam Dom Noi subwatershed has forest area more than another one (793.68 square kilometers or 36.14% of subwatershed area), and consist of 4 forest types including dry diptercarp forest, dry evergreen forest, fresh water swamp forest and mixed deciduous forest, which dry evergreen forest has the most area (609.39 square kilometers). Moreover, fresh water swamp forest that covered in Lower Part of Lam Nam Mun subwatershed has area more than Lam Dom Noi subwatershed because Sirindhorn dam is the storage dam, resulting in large inundated area throughout the year, whereas Pak Mun dam is the run-of-river dam and Mun river still annual flood, resulting in more fresh water swamp forest
The influencing of canopy gap and conspecific adult tree determined the characteristic of dominant species in Ban Se Pa La freshwater swamp forest, Umphang District, Tak Province
Full text linkThe study goal investigated species composition and the dominant species characteristics which the affected by canopy gap and conspecific adult tree in Ban Se Pa La freshwater swamp forest, Umphang district Tak province. Methodology was three belt plots of 10 m. x 300 m. and established for measuring the species composition. Tree species with a diameter at breast height ? 1 cm. so, measure and identify, analyze the correlation with canopy gap and conspecific adult tree of them. The results explained a total of 64 species 45 genera and 30 families from 2,512 stems. This community showed diversity index 2.75, basal area and stems densities 40.56 m2/ha, and 1,428 stem/ha, respectively. A top ten of dominant species base on the important value index were Elaeocarpus grandiflorus, Syzygium hulletianum, Pometia pinnata, Pandanus tectorius, S. siamense, S. cumini, Calophyllum sp., Salix tetrasperma, Erythrina subumbrans, Nauclea subdita. Moreover, the sapling of dominant species determined by canopy gap and conspecific adult tree, divided into 3 characteristic group including: 1) shade tolerance species were E. grandiflorus, P. pinnata, S. siamense, and C. sp., 2) light demanding species were S. tetrasperma and N. subdita, and 3) generalist species were S. megacarpum, S. cumini, S. thorelii and S. hulletianum. This result has been suggesting the considering of these dominant species characteristics for restoring the degraded freshwater swamp forest that assist in rapid successfully