Journal of Entrepreneurial Studies
Not a member yet
17 research outputs found
Sort by
PENGARUH PERCEIVED QUALITY, PERCEIVED AUTHENTICITY DAN PRICE FAIRNESS TERHADAP PURCHASE INTENTION KONSUMEN PRODUK HYGEE: PENGARUH PERCEIVED QUALITY, PERCEIVED AUTHENTICITY DAN PRICE FAIRNESS TERHADAP PURCHASE INTENTION KONSUMEN PRODUK HYGEE
Abstract: Generation Z is a cohort whose mental health may be vulnerable to disruption. A considerable proportion of youth currently experience mental disorders, such as anxiety, stress, depression, and insomnia. The increasing prevalence of social media usage has been recognized as a major factor contributing to the mental health issues faced by today's Generation Z youth. Generation Z's ability to effectively use social media for various purposes, such as work, education, and communication, plays a significant role in this phenomenon. This study examines the relationship between social media use and mental health disorders among Generation Z children. This research seeks to determine the perceptions of potential Hygee consumers regarding herbal beverages. The study will begin with an examination of product quality (Perceived Quality), proceed to an analysis of product authenticity (Perceived Authenticity), and conclude with an assessment of price fairness (Price Fairness). This research utilizes a quantitative methodology and employs a purposive sampling technique. The data collection process employed Google Forms, distributed online through a Likert scale questionnaire. Data analysis was conducted utilizing multiple linear regression through IBM SPSS Statistics 26 software. The research included three variables, X, and one variable, Y, comprising 17 indicators and involved a sample of 112 respondents. This study's findings indicate that Perceived Quality and Perceived Authenticity significantly affect the Purchase Intention of HYGGE products. The study indicated that price fairness did not significantly affect purchase intention.
Keywords: Perceived Quality; Perceived Authenticity; Price Fairness; Purchase Intention
Abstrak: Generasi Z merupkan generasi yang kesahatan mentalnya dapat dengan mudah terganggu. Tak sedikit anak muda zaman sekarang memiliki gangguan mental dari gangguan kecemasan, stres, depresi, dan juga insomnia. Meningkatnya angka penggunaan media sosial juga berpengaruh besar terhadap kesehatan mental anak Generasi Z saat ini. Banyak faktor yang mendukung gangguan kesehatan mental pada penggunaan media sosial, seperti contoh penggunaan gadget yang sangat memudahkan Generasi Z untuk dapat melakukan banyak hal dari segi pekerjaan, pendidikan, komunikasi, dan sebagainya. Sehingga banyak anak Generasi Z yang bergantung pada media sosial. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui bagaimana pandangan calon konsumen Hygee terhadap minuman herbal. Mulai dari kualitas produknya (Perceived Quality), keaslian produknya (Perceived Authenticity), dan harga yang wajar (Price Fairness). Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel dengan teknik purposive sampling. Pengumpulan data kuisioner dilakukan dengan menggunakan Google Form dan disebarkan secara online berdasarkan skala likert. Data yang dikumpulkan dianalisis menggunakan regresi linear berganda dengan software IBM SPSS Statisctic 26. Penelitian ini menggunakan 3 variabel X dan 1 variabel Y, lalu terdapat 17 indikator, dan mendapatkan sampel sebesar 112 responden. Hasil penelitian ini menunjukan bagaimana Perceived Quality dan Perceived Authenticity berpengaruh signifikan terhadap Purchase Intention produk HYGGE. Sedangkan Price Fairness tidak berpengaruh terhadap Purchase Intenton.
Kata Kunci: Perceived Quality; Perceived Authenticity; Price Fairness; Purchase Intentio
Pengaruh Influencer Marketing Terhadap Persepsi Pilihan Produk Efferdrink (Uji Beda Sedentary & Athletic Influencer Lifestyle)
Perkembangan teknologi yang pesat menghadirkan media sosial yang dapat digunakan sebagai alat komunikasi untuk berbagi informasi. Media sosial menciptakan konsep E-wom (electronic word of mouth) yang memunculkan sebutan influencer. Banyak bisnis makanan dan minuman yang memanfaatkan influencer maketing untuk memasarkan produk yang dijual. Efferdrink merupakan salah satu bisnis dibidang minuman kesehatan yang akan menggunakan influencer marketing. Maka penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan Influencer lifestyle sadentary dan athletic dalam mempengaruhi pilihan produk minuman Efferdrink, serta mendeskripsikan perbedaan pengaruh antara Influencer lifestyle sedentary dan athletic terhadap pilihan produk minuman Efferdink. Objek penelitian ini adalah influencer yang dipilih Efferdrink dengan subjek pengguna media sosial Instagram berusia 18 – 45 Tahun berlokasi di Surabaya sekitarnya. Penelitian ini menggunakan desain penelitian kuantitatif. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling dengan jumlah responden sabanyak 102 responden. Data responden dikumpulkan menggunakan kuesioner dengan skala Likert dan skala Guttman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan influencer lifestyle sadentary atau penggunaan influencer lifestyle athletic sama – sama berpengaruh signifikan terhadap persepsi pilihan produk minuman Efferdrink. Serta hasil lain menunjukkan tidak terdapat perbedaan antara influencer lifestyle sadentary dan athletic dalam mempengaruhi atau mendorong persepsi pilihan produk minuman Efferdrink. kedua dituliskan dalam Bahasa Indonesia.
Kata Kunci: Influencer gaya hidup sedentary; influencer gaya hidup athletic; dan Persepsi pilihan
Preferensi Konsumen Terhadap Atribut Produk Yomiku di Surabaya
Abstrak: Industri kuliner saat ini menjadi salah satu kebutuhan penting masyarakat dan berperan dalam mendorong pertumbuhan ekonomi di Indonesia. Perkembangan industri kuliner semakin pesat seiring meningkatnya kebutuhan pangan serta keberagaman kuliner yang ada di Indonesia. Yomiku merupakan salah satu merek kuliner yang menyajikan makanan oriental dengan konsep kemasan paper bowl. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui preferensi konsumen terhadap produk Yomiku, sehingga hasil penelitian dapat dijadikan acuan dalam pengembangan bisnis Yomiku. Penelitian ini dilakukan di Kota Surabaya dengan jumlah sampel sebanyak 51 responden. Responden dalam penelitian ini merupakan masyarakat Kota Surabaya yang pernah mencoba produk Yomiku. Setiap responden diberikan sampel makanan dengan berbagai varian produk, ukuran kemasan, dan cita rasa sebagai parameter penilaian. Metode penelitian yang digunakan adalah conjoint analysis untuk mengukur preferensi konsumen. Sebanyak delapan set profil disusun menggunakan orthogonal design pada program SPSS 26 dan dinilai dengan skala Likert 1–5. Hasil penelitian diuji menggunakan uji reliabilitas, uji validitas, dan goodness of fit untuk memastikan kesesuaian data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa atribut yang paling disukai konsumen adalah varian topping, dengan set profil yang paling disukai yaitu nasi goreng putih, ukuran kemasan 650 ml, rasa pedas, dan topping chicken koloke
Mengembangkan Keunggulan Bersaing UMKM melalui Enterprise Risk Management dan Kapabilitas Dinamis di Surabaya dan Lampung
Usaha mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia memiliki peran penting dalam perekonomian, menyumbang hampir 99% unit usaha dan memberikan kontribusi signifikan terhadap PDB dan penyerapan tenaga kerja. Di tengah dinamika pasar yang cepat, terutama pasca pandemi COVID-19, UMKM dihadapkan pada tantangan untuk mengelola risiko dan meningkatkan kapabilitas dinamis guna mempertahankan keunggulan bersaing. Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh penerapan Enterprise Risk Management (ERM) terhadap peningkatan kapabilitas dinamis dan keunggulan bersaing UMKM di Surabaya dan Lampung. Metodologi penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan wawancara mendalam kepada pemilik UMKM dan konsultan bisnis. Data dianalisis menggunakan model coding tiga level untuk memahami bagaimana penerapan ERM mempengaruhi strategi dan keputusan bisnis UMKM dalam menghadapi ancaman dan peluang pasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan ERM berpengaruh positif terhadap kapabilitas dinamis UMKM. Proses identifikasi dan evaluasi risiko memungkinkan UMKM mendeteksi ancaman dan memanfaatkan peluang inovasi. Strategi penyesuaian (reconfiguring) membantu UMKM beradaptasi dengan perubahan pasar yang cepat. Integrasi ERM dengan kapabilitas dinamis mendukung UMKM untuk tetap kompetitif dan berkelanjutan. Penelitian ini memberikan kontribusi akademis dan praktis, mendorong UMKM untuk memanfaatkan ERM dalam meningkatkan respon terhadap perubahan pasar dan menjaga kesinambungan usaha di era globalisas
Analisis Strategi Pemasaran TIKTOK Berdasarkan Teori AISAS Pada Coffeshop Kopinan Blora
Seiring semakin ketatnya persaingan di industri Food and Beverages, khususnya pada bisnis Café diperlukan strategi promosi yang tepat dan konsisten untuk menarik minat pengunjung. Diperlukan strategi khusus untuk menarik minat pengunjung agar pengunjung bukan hanya menikmati Food and Beverages yang disediakan namun juga menikmati suasana Café yang mewakili citra dan keinginan pengunjung. Dengan promosi digital yang baik, digemari pengunjung, diharapkan terjalin promosi yang baik untuk mendatangkan pengunjung baru pada industry Café tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk untuk menganalisis penerapan, dampak, dan kendala pada strategi pemasaran promosi digital yang telah dilakukan oleh Coffeshop Kopinan Blora melalui Media TikTok berdasarkan Teori AISAS (Attention, Interst, Search, Action, and Share). Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yang dilakukan selama bulan Mei-Juni 2025 di Café Coffeshop Kopinan Blora. Wawancara dilakukan kepada 1 orang Pemilik Café, 2 orang Karyawan, dan 20 orang Pengunjung Café Coffeshop Kopinan Blora. Teknik pengambilan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data menggunakan metode penyajian data, kondensasi data, dan penarikan kesimpulan. Hasil analisis penelitian menunjukkan bahwa strategi promosi digital melalui Media TikTok yang dilakukan sudah sesuai dengan tahapan teori AISAS. Hal tersebut menyebabkan peningkatan engangement berupa likes sebesar 75%, Comment sebesar 87.5%, dan Share sebesar 100% dari jumlah sebelumnya dan peningkatan jumlah pendapatan rata-rata sebesar 30% disetiap bulannya
Pengaruh Pembiayaan PNM Mekaar terhadap Pendapatan dan Perkembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pada Nasabah Unit Mekaar Bekasi Utara
UMKM berperan penting dalam perekonomian melalui penciptaan lapangan kerja dan peningkatan kesejahteraan masyarakat. Namun, keterbatasan akses pembiayaan formal masih menjadi hambatan utama bagi pertumbuhan usaha. PNM Mekaar hadir sebagai solusi pembiayaan mikro yang berfokus pada pemberdayaan perempuan pelaku usaha mikro. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pembiayaan PNM Mekaar terhadap pendapatan dan perkembangan usaha nasabah Mekaar Unit Bekasi Utara. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan pendekatan asosiatif kausal. Sampel dipilih secara purposive sampling dari nasabah aktif, dengan pengumpulan data melalui kuesioner, observasi, dan dokumentasi. Data dianalisis menggunakan regresi linier berganda setelah melalui pengujian fungsionalitas model, akurasi, presisi, dan validitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembiayaan PNM Mekaar berpengaruh positif terhadap peningkatan pendapatan dan perkembangan usaha UMKM. Semakin besar pembiayaan yang diterima, semakin besar pula dampaknya. Temuan ini menegaskan pentingnya pembiayaan dan pendampingan dalam mendorong inklusi keuangan, kemandirian finansial, serta keberlanjutan usaha UMKM melalui model pembiayaan berbasis kelompok
Analisis Bauran Pemasaran Jasa (7P) sebagai Strategi Peningkatan Kepuasan Konsumen: Studi Kualitatif di Klinik Anna Medika Madura
Pelayanan kesehatan yang bermutu dan memuaskan pasien merupakan salah satu kunci keberlangsungan klinik di tengah persaingan fasilitas kesehatan yang semakin ketat. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan bauran pemasaran jasa (7P), yang meliputi product, price, place, promotion, people, process, dan physical evidence, serta kaitannya dengan kepuasan pasien di Klinik Anna Medika Madura. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain deskriptif. Informan dipilih secara purposive dan terdiri atas pimpinan klinik, beberapa staf yang terlibat langsung dalam pelayanan, serta pasien atau keluarga pasien yang pernah mendapatkan pelayanan di Klinik Anna Medika Madura, sehingga total terdapat 15 informan. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan dianalisis secara tematik berdasarkan komponen bauran pemasaran jasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan bauran pemasaran jasa di Klinik Anna Medika Madura secara umum dinilai sudah cukup baik. Dimensi price, place, process, dan physical evidence dipersepsikan paling kuat mendukung kepuasan pasien, melalui tarif yang terjangkau, lokasi yang mudah diakses, proses pelayanan yang relatif cepat dan tidak berbelit, serta lingkungan fisik klinik yang bersih dan nyaman. Sementara itu, dimensi product, promotion, dan people masih memerlukan penguatan, terutama terkait pengembangan variasi layanan, optimalisasi promosi melalui media sosial dan kegiatan edukasi kesehatan, serta peningkatan konsistensi sikap ramah dan profesional seluruh petugas. Secara keseluruhan, penerapan bauran pemasaran jasa berkontribusi positif terhadap kepuasan pasien dan dapat menjadi dasar bagi manajemen dalam merumuskan strategi peningkatan kualitas pelayanan di Klinik Anna Medika Madura
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PRODUK LOKAL PADA PASAR GLOBAL
oai:ojs.jurnal.wima.ac.id:article/5591In developing a company, marketing strategy is an important factor that must be implemented. However, the key to a company's success is not only the marketing strategy implemented, but also the ability to carry out appropriate analysis and observation of the factors that influence marketing strategy. The aim of the research is to provide information on how to implement marketing strategies in global or international markets in Indonesia. This study uses the literature review method as a way to conduct critical and in-depth research on relevant library materials or literature. The purpose of this literature review is to be able to solve a problem or explain a topic in more detail and depth. The results of the research are that marketing local products in the global market requires a careful approach and strategies that are relevant to market conditions in various countries. Manufacturers must consider cultural factors, consumer preferences, competition, and market regulations that differ in several countries, so that they are able and fit to compete. By understanding the global market and adapting products to the needs and tastes of consumers in different countries, manufacturers will be able to increase their market share at the international level. So it is important for companies to have a good understanding of the global market as well as good marketing strategies to market local products
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KERUPUK TAHU YAYA SNACK (TAHYA SNACK)
Tofu cracker micro business by Tahu Yaya Snack is included in 17 sub-sectors of the creative economy, namely the culinary sector, more specifically snacks/snacks. In this tofu cracker business, the abstract is limited to a minimum of 100 words and a maximum of 250 words with a font style. The biggest consumer problem is from the taste side, namely saltiness, from the stock side, namely limited availability, fast expiry, and from the packaging side, namely incomplete information, sourness is difficult to open. Other consumer problems are in terms of service, price, health and legality (Halal, PIRT). So, a strategy is needed to develop the tofu cracker business so that industrial operations can run effectively and efficiently, one of which is SWOT matrix analysis. The analytical method used is a descriptive approach. Data was obtained from the results of a questionnaire distributed via WhatsApp broadcast targeting people who have already purchased and consumers who repeat orders. Developing a micro business for tofu crackers also requires offline promotion such as distributing leaflets to prospective customers who are target customers for tofu crackers in the market. Support is expected to come from the people of Kebumen, Yogyakarta and surrounding areas, especially students.
PENGARUH HEALTH CONSCIOUSNESS DAN PERSONAL ATTITUDE TERHADAP PURCHASE INTENTION CALON KONSUMEN UMKM HYGGE DI SURABAYA
The objective of this study is to ascertain the potential for purchase among individuals in Surabaya who exhibit a proclivity for hygiene. By examining the influence of health consciousness and personal attitude on the purchase intention of potential hygiene consumers in Surabaya, researchers can determine strategies to increase the interest of Surabaya residents and boost sales of hygiene products. The advent of the COVID-19 pandemic has precipitated a shift in lifestyle, with individuals previously exhibiting low health awareness. Following the pandemic, there has been a notable increase in awareness and consciousness of health issues, with many individuals adopting healthier lifestyles by consuming nutritious foods and drinks. Hygge is a start-up business in Surabaya. This business was established to address the issue of insomnia, which affects a significant proportion of the population, particularly those in the productive age bracket. The research method employed in this study is quantitative research conducted in Surabaya with a sample size of 126 respondents. The thesis research process and data collection were conducted between September 2023 and February 2024. The sampling technique utilized was purposive sampling, and the data collection technique involved the administration of an online questionnaire based on a Likert scale. The data analysis technique employed was multiple linear regression using IBM SPSS Statistics 26. The object under study is potential Hygge customers in Surabaya. The results of multiple linear regression analysis indicate that personal attitude variables exert a positive and significant influence on purchase intention. In contrast, health consciousness variables do not demonstrate a positive and significant effect on purchase intention