UG Repositorio Institucional (Universidad de Guayaquil)
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Propuesta de mejora para el incremento productivo en el área de acuacultura de una empresa empacadora de camarón ubicada en la parroquia Posorja
No full textLa "Propuesta de mejora para el incremento productivo en el área de acuacultura en una empacadora de camarón ubicada en la parroquia Posorja" tiene como objetivo diseñar un plan que optimice los procesos productivos, reduciendo los tiempos improductivos y mejorando la eficiencia general. Se identifican y evalúan los problemas específicos en el área de acuacultura, como la insuficiencia de materia prima y la falta de un sistema de gestión de información eficiente. Se proponen medidas correctivas para mitigar estos problemas, mejorando tanto la eficiencia productiva como la calidad del producto final. El trabajo destaca la importancia de proponer un sistema de gestión que optimice el flujo de procesos y la organización del personal. La propuesta incluye un análisis exhaustivo de los procesos internos, la asignación de responsabilidades en cada etapa del proceso, y la planificación de acciones de mejora continua. Finalmente, se ofrecen recomendaciones para fomentar la eficiencia operativa y la participación del personal en la gestión de los procesos
Análisis de la IED y su incidencia en el empleo en las principales actividades económicas del Ecuador 2016 - 2023.
Get PDFpdfEn el presente estudio, se busca profundizar en el problema de la baja participación de la IED en la economía del Ecuador, así como el impacto sobre el empleo. Con este breve detalle, el objetivo de la investigación está implícito en analizar la incidencia de la IED en el empleo de las principales actividades económicas del Ecuador, período 2016 – 2023. La estructura metodológica se conforma de un enfoque mixto relacionado a un método analítico e hipotético descriptivo. La técnica de recolección estadística fue análisis documental y la comprobación de la hipótesis fue por matriz de Correlación de Pearson. En los principales resultados se detalla que el comercio, manufactura, construcción, agricultura y pesca, y transporte y comunicaciones son las principales actividades al concentrar el 53% del PIB. Fueron además, actividades relevantes que generaron más del 60% del empleo adecuado. Sin embargo, captaron menos del 40% de la IED del período analizado. Se concluye que por sus bajas captaciones, la IED no se correlacionó con el empleo de las principales actividades económicas en el Ecuador 2016 – 2023, evidenciando que las políticas económicas para cumplir con el objetivo de atraer inversiones no fueron eficientes
Análisis de las exportaciones de pitahaya y su aporte en la economía ecuatoriana. Periodo 2018 – 2022.
No full textpdfEn los últimos años Ecuador ha diversificado sus exportaciones, llevando productos innovadores al mercado internacional entre ellos la pitahaya, la cual se ha convertido en un producto con alta demanda internacional, aportando con un 0,5% del PIB siendo un porcentaje significativo para una fruta no tradicional en comparación con otras como el banano, cacao y café. Debido a esto, se planteó analizar los aportes más importantes que genera la producción de pitahaya en la economía y en el ámbito laboral, a través de los métodos cuantitativo, basándonos en datos recopilados a través de cuentas oficiales como Banco Central y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se evidencio que para el último año de la investigación 2022 las exportaciones ascendieron a $99 millones, para este mismo año se generó 13.895 fuentes de empleo, además de esto, se realizó una proyección de los próximos 3 años, la cual prevé que incremente la exportación el 121% para el 2026
Estudio de la gestión de la comunicación organizacional del Canal Televisivo 24/7, Guayaquil.
No full textpdfEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar la gestión de comunicación organizacional del canal televisivo Transmedia Network 24/7, para mejorar la interacción entre los colaboradores y fomentar el crecimiento con el público. Para ello, se realizó una investigación mixta; cualitativa y cuantitativa, donde los instrumentos utilizados fueron: entrevistas y encuestas. La muestra estuvo conformada por 402 clientes internos y externos, además se realizó las entrevistas a los altos mandos de la empresa de comunicaciones. Los resultados indican que, existe una mala comunicación interna en el canal y necesita mejoras, además se identificó que el público conoce el canal por sus redes sociales, en específico Instagram (57,2%). Estos hallazgos recomiendan la implementación de un plan de comunicación organizacional que ayude a mejorar sus falencias en la comunicación interna y externa.
The purpose of this research work is to analyze the organizational communication management of the Transmedia Network 24/7 television channel to improve the interaction among collaborators and promote growth with the public. For this purpose, the mixed of qualitative and quantitative research were conducted. The used instruments were interviews and surveys. The sample consisted of 402 internal and external customers, and interviews were conducted with the top management of the communication company. The results indicate that there is poor internal communication in the channel, and it needs improvement; it was also identified that the public knows the channel through its social networks, specifically Instagram (57,2%). These findings recommend the implementation of an organizational communication plan that helps to improve its shortcomings in internal and external communication
Talleres para familia
Get PDFPDFLa investigación acerca de estilos parentales y autonomía realizada en la Escuela Luis Quinto Castro utilizó una metodología de investigación de campo, con enfoque mixto, descriptivo no experimental, se manejó instrumentos como encuesta a padres de familia, entrevista a la docente y lista de cotejo a los niños. En los estilos parentales los resultados evidenciaron que prevalece el estilo permisivo y democrático, el padre permitía un libre accionar sin parámetros de límites a sus hijos, y otro grupo conversaba razonablemente para poder dejar pautas de buena conducta. Refiriendo a la autonomía de los niños se evidenció, que casi no podían atar sus cordones y abrochar su vestimenta, la mayoría podía comer solo, aunque no utilizaban de forma adecuada los utensilios. Asimismo, en consignas de aseo, les costaba dejar todo ordenado, por lo que se justificó la propuesta de elaboración de talleres para familia enfocado al desarrollo autónomo de los niños.The research on parenting styles and autonomy carried out at the Luis Quinto Castro School used a field research methodology, with a mixed, descriptive, non-experimental approach, instruments such as a survey of parents, an interview with the teacher and a checklist were used children. In the parental styles, the results showed that the permissive and democratic style prevails, the father allowed free action without parameters of limits to his children, and another group conversed reasonably to be able to leave guidelines of good behavior. Referring to the autonomy of the children, it was evident that they could hardly tie their shoelaces and button their clothing; the majority could eat alone, although they did not use the utensils properly. Likewise, in terms of cleanliness, it was difficult for them to leave everything tidy, which is why the proposal to develop workshops for families focused on the autonomous development of children was justifie
Implementacion de recursos digitales interactivos en el aula para el desarrollo creacion de una pagina web.
No full textPDFLa razón detrás de este proyecto es la falta de recursos en la Institución Educativa Fiscal “Nueva Aurora", la cual enfrenta dificultades de aprendizaje en los estudiantes, con la propuesta de la creación de una página web se pud e analizar que es una manera en mejorar el rendimiento académico de los estudiantes ya que tiene implementos modernos en la cual los estudiantes están interesado, de esta manera la institución está segura que podrá cubrir las falencias y dificultades de aprovechamiento en las cuales se enfrenta el estudiantado y así obtener el aprendizaje significativo, también el uso de herramientas, donde se debe aplicar en el aula, para lo cual es muy necesario mediante el uso de tecnologías y materiales didácticos.
The reason behind this project is the lack of resources in the Fiscal Educational Institution “Nueva Aurora”, which faces learning difficulties in students, with the proposal of creating a website it was possible to analyze that it is a way in improve the academic performance of the students since it has modern implements in which the students are interested, in this way the institution is sure that it will be able to cover the shortcomings and difficulties of use that the students face and thus obtain meaningful learning, also the use of tools, where it must be applied in the classroom, for which it is very necessary through the use of technologies and teaching materials
Evaluación del perfil de flavonoides en el helado artesanal de mango (Manguifera indica) y su relación con la capacidad antioxidante
Get PDFPdfEl helado es reconocido mundialmente como uno de los postres más populares, y el mango destaca por ser naturalmente rico en flavonoides. La combinación de estas dos delicias sugiere que el helado artesanal de mango podría considerarse una opción saludable. Sin embargo, la falta de respaldo científico en cuanto a sus propiedades nutricionales y antioxidantes genera incertidumbre sobre ser una elección saludable. Para abordar esta limitación, se realizó un estudio detallado evaluando el perfil de flavonoides y la capacidad antioxidante del helado artesanal de mango. Se emplearon análisis fisicoquímicos y cromatográficos, incluyendo el método DPPH para evaluar la capacidad antioxidante. La cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC) se utilizó para una identificación precisa de los componentes en la pulpa y el helado. Los resultados identificaron a los compuestos fenólicos como clave en las propiedades antioxidantes de ambos productos. La abundancia de flavonoides en el helado artesanal de mango juega un papel fundamental en su capacidad antioxidante, brindando beneficios significativos. Este respaldo científico refuerza la contribución nutricional del helado, consolidándolo como elección preferida para aquellos que buscan opciones saludables. Así, el helado artesanal de mango no solo es delicioso sino también altamente beneficioso para la salud.Ice cream is recognized worldwide as one of the most popular desserts, and mango stands out for being naturally rich in flavonoids. The combination of these two delicacies suggests that artisanal mango ice cream could be considered a healthy option. However, the lack of scientific support regarding its nutritional and antioxidant properties generates uncertainty about being a healthy choice. To address this limitation, a detailed study was conducted evaluating the flavonoid profile and antioxidant capacity of artisanal mango ice cream. Physicochemical and chromatographic analyses, including the DPPH method, were used to evaluate antioxidant capacity. High-performance liquid chromatography (HPLC) was used for accurate identification of components in the pulp and ice cream. The results identified phenolic compounds as key to the antioxidant properties of both products. The abundance of flavonoids in artisanal mango ice cream plays a fundamental role in its antioxidant capacity, providing significant benefits. This scientific support reinforces the nutritional contribution of ice cream, consolidating it as a preferred choice for those looking for healthy options. Thus, artisanal mango ice cream is not only delicious but also highly beneficial for health
La gamificación y su influencia en el proceso de enseñanza aprendizaje de la asignatura de ciencias naturales. Aplicación móvil basada en gamificación.
No full textPDFLa presente investigación se enfoca en la contribución que tiene la gamificación en el área educativa, para fortalecer el proceso de enseñanza y aprendizaje en los estudiantes de noveno año de Educación Básica General en la asignatura de Ciencias Naturales de la Unidad Educativa Fiscal Francisco Huerta Rendón periodo lectivo 2023-2024. El objetivo central fue analizar la incidencia de la gamificación en el proceso educativo, usando un esquema metodológico cuali-cuantitativo a través del estudio bibliográfico, de campo y descriptivo. Las técnicas usadas fueron encuestas dirigidas estudiantes y entrevistas para docentes-directivos con la finalidad de conseguir datos que avalen el diseño de una aplicación móvil, que fortalecerá el área de enseñanza y aprendizaje en la asignatura de Ciencias Naturales generando motivación, compromiso e interés en los alumnos, por ello, se concluye que la gamificación es un recurso tecnológico educativo que genera un entorno educativo interactivo en el aula de clase.
This research focuses on the contribution that gamification has in the educational area, to strengthen the teaching and learning process in ninth-year students of General Basic Education in the subject of Natural Sciences of the Francisco Huerta Rendón Fiscal Educational Unit period. 2023-2024 school year. The central objective was to analyze the incidence of gamification in the educational process, using a qualitative-quantitative methodological scheme through bibliographic, field and descriptive study. The techniques used were surveys directed at students and interviews for teachers-directors with the purpose of obtaining data that supports the design of a mobile application, which will strengthen the area of teaching and learning in the subject of Natural Sciences, generating motivation, commitment and interest in the students. students, therefore, it is concluded that gamification is an educational technological resource that generates an interactive educational environment in the classroom
Validación analítica de determinación del método ASTM D92 (punto de inflamación)en la matriz de derivados del petróleo
Get PDFEl presente trabajo de investigación se enfoca en la validación analítica del método ASTM D92 (punto de inflamación) en derivados del petróleo, en donde, se empleará como materia prima principal los aceites lubricantes SAE 40 e ISO 68, los cuales son productos compuestos de una composición líquida base del crudo de petróleo entre un 70% a 90% y aditivos que mejoran las características del aceite que conforman un 10% a 30% restante de la composición final del aceite, para posteriormente mediante la prueba de ensayo ASTM D92, establecer el punto de inflamación en cada uno de los lubricantes, realizado por diferentes analistas para determinar su precisión y exactitud en un ambiente donde se controlara la temperatura aplicada, el tiempo de exposición y el contenido de materia prima. Así mismo, con una muestra de referencia se determinará mediante una comparación si el método es válido según las condiciones del laboratorio, concluyendo que los resultados obtenidos validan dicho método en los aceites lubricantes
Limitaciones de las normas jurídicas ecuatorianas en la protección de datos personales ante el desarrollo de las tecnologías digitales como la inteligencia artificial.
Get PDFBDER-TPrG 069-2025La presente investigación identifica los riesgos que trae consigo las limitaciones de las normas jurídicas en la protección de datos personales. A pesar que la Constitución reconoce el derecho a la protección de datos personales, la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales tiene limitaciones en la protección frente al desarrollo de la inteligencia artificial. En Ecuador, la legislación no ha logrado mantenerse al ritmo de las tecnologías digitales emergentes. Esta investigación identifica las limitaciones de las normas jurídicas ecuatorianas en la protección de datos personales frente al vertiginoso avance de la inteligencia artificial (IA). Esto es porque la normativa ecuatoriana no aborda de manera exhaustiva los desafíos que trae consigo la IA, dado que al no existir una normativa que regule genera vulneraciones en el tratamiento de datos personales, y trae consigo la vulneración de derechos fundamentales como derecho a la intimidad, seguridad personal y dignidad humana. Estas limitaciones ponen en riesgo la privacidad y seguridad de los ciudadanos, resaltando la importancia de normativa actualizada que contemple los desafíos de la inteligencia artificial.This research identifies the risks brought about by the limitations of legal norms in the protection of personal data. Although the Constitution recognizes the right to the protection of personal data, the Organic Law for the Protection of Personal Data has limitations in the protection against the development of artificial intelligence. In Ecuador, legislation has failed to keep pace with emerging digital technologies. This research identifies the limitations of Ecuadorian legal norms in the protection of personal data in the face of the dizzying advance of artificial intelligence (AI). This is because Ecuadorian regulations do not comprehensively address the challenges that AI brings with it, given that the lack of regulations generates violations in the processing of personal data, and brings with it the violation of fundamental rights such as the right to privacy, personal security and human dignity. These limitations put at risk the privacy and security of citizens, highlighting the importance of updated regulations that contemplate the challenges of artificial intelligenc