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Caderno pedagógico para o Ensino de Geografia no Ensino Médio
Get PDFCaderno pedagógico para o Ensino de Geografia no Ensino Médio destinado aos professores de Geografia com objetivo de abordar a Bacia Hidrográfica do rio Doce. Tendo como metologia o Trabalho de Camp
Solução computacional didática para cálculo de drenagem urbana em Python: um estudo de caso Piumhi - MG
No full textO acelerado processo de urbanização tem imposto desafios complexos aos sistemas de drenagem urbana, especialmente devido à crescente impermeabilização do solo, o que destaca a urgência na implementação de soluções tecnológicas para mitigar e prevenir tais problemas. Este estudo propõe o desenvolvimento de uma Solução Computacional Didática para Cálculo de Drenagem Urbana, utilizando a linguagem de programação Python, com ênfase no dimensionamento de sarjetas e na quantificação de bocas de lobo. O principal objetivo foi otimizar o processo de dimensionamento, oferecendo uma ferramenta que facilite a tomada de decisões no planejamento e gestão da infraestrutura urbana. A metodologia adotada baseia-se em Programação Orientada a Objetos (POO), estruturando a solução em oito classes específicas, cada uma dedicada a um estágio distinto do dimensionamento. A ferramenta foi aplicada em um estudo de caso na cidade de Piumhi - MG, onde problemas recorrentes de drenagem causavam sérios transtornos à população. Os resultados obtidos demonstraram a eficácia do modelo, proporcionando cálculos mais rápidos e precisos, além de minimizar os erros frequentemente associados ao processo manual. Além disso, a solução oferece a capacidade de simular cenários futuros, considerando a expansão urbana e o aumento dos volumes de água a serem transportados e coletados, com base na projeção de crescimento populacional. A ferramenta também contribui para o aprimoramento dos sistemas de drenagem existentes, apoiando a tomada de decisões mais embasadas e eficientes. Conclui-se que a incorporação de tecnologias avançadas no campo da engenharia urbana é crucial para a obtenção de resultados mais confiáveis, eficientes e sustentáveis, promovendo soluções integradoras que atendem tanto às necessidades da população quanto aos desafios do planejamento e gestão urbanos.The accelerated process of urbanization has posed complex challenges to urban drainage systems, particularly due to the increasing soil impermeabilization, which highlights the urgency of implementing technological solutions to mitigate and prevent such issues. This study proposes the development of a Didactic Computational Solution for Urban Drainage Calculation, using the Python programming language, with a focus on the dimensioning of curbs and the quantification of stormwater inlets. The main objective was to optimize the dimensioning process, providing a tool that facilitates decision-making in urban planning and infrastructure management. The methodology adopted is based on Object-Oriented Programming (OOP), structuring the solution into eight specific classes, each dedicated to a distinct stage of the dimensioning process. The tool was applied in a case study in the city of Piumhi, MG, where recurring drainage problems caused significant disruptions to the population. The results obtained demonstrated the effectiveness of the model, providing faster and more accurate calculations, while minimizing the errors often associated with manual processes. Moreover, the solution offers the capability to simulate future scenarios, considering urban expansion and increased volumes of water to be transported and collected, based on projected population growth. The tool also contributes to the enhancement of existing drainage systems, supporting more informed and efficient decision-making. To conclude, the integration of advanced technologies in the field of urban engineering is essential for achieving more reliable, efficient, and sustainable results, promoting integrative solutions that meet both the needs of the population and the challenges of urban planning and management
Implantação de boas práticas na ordenha e reflexo na qualidade do leite: estudo de caso
No full textA qualidade do leite é essencial para garantir a segurança alimentar e a competitividade do setor lácteo, sendo influenciada por fatores como a saúde do rebanho, o manejo adequado e as práticas de higienização durante a ordenha. O presente trabalho teve como objetivo implementar boas práticas de manejo na ordenha de uma propriedade leiteira, avaliando o impacto na qualidade do leite e na saúde do rebanho. Para isso, foram monitorados indicadores como a Contagem de Células Somáticas (CCS) e a Contagem de Placa Padrão (CPP), que refletem respectivamente a saúde das glândulas mamárias e a higiene do processo de ordenha. O estudo foi realizado em uma propriedade de Minas Gerais, onde, após a implementação de práticas de manejo e treinamento dos colaboradores, observou-se uma redução significativa no valor de CPP, de 1489,5 UFC/mL para 255,25 UFC/mL, e na CCS, de 2882,25 células/mL para 1944,25 células/mL. Apesar de não haver alterações significativas nos parâmetros químicos do leite, como gordura e proteína, os resultados indicam que as boas práticas melhoraram a qualidade microbiológica do leite, estando em conformidade com as Normativas 76 e 77 do Ministério da Agricultura. Esse estudo reforça a importância da higienização adequada e do treinamento contínuo dos colaboradores para garantir a produção de leite de alta qualidade
Análise do eSocial: conceito, legislação, impactos e desburocratização
No full textO eSocial, ou Sistema de Escrituração Digital das Obrigações Fiscais, Previdenciárias e Trabalhistas, foi criado por meio do Decreto n.º 8.373/2014, pelo
Governo Federal, através do Sistema Público de Escrituração Digital (SPED). Seu principal objetivo é unificar o envio das informações trabalhistas, fiscais e previdenciárias de maneira segura para todos os órgãos governamentais simultaneamente. O eSocial visa garantir e proteger os direitos dos trabalhadores, facilitar o trabalho das empresas no cumprimento das obrigações trabalhistas e auxiliar na fiscalização desse processo, contribuindo para a redução da sonegação de impostos. A implementação desse novo sistema teve um impacto significativo no cotidiano das organizações, pois transformou a forma como as informações são enviadas. Com o eSocial, observamos uma desburocratização no envio dessas informações, tornando o processo mais simples e
eficiente. No entanto, devido à complexidade do sistema, foi criado, pelo Ministério da Economia, o eSocial Simplificado, conforme a Portaria n.º 300, de 13 de junho de 2019. O objetivo do eSocial Simplificado é facilitar ainda mais o envio das informações, reduzindo as dificuldades enfrentadas pelos usuários.eSocial, or the Digital Bookkeeping System for Tax, Social Security and
Labor Obligations, was created by Decree No. 8.373/2014, by the Federal Government,
through the Public Digital Bookkeeping System (SPED). Its main objective is to unify
the sending of labor, tax and social security information securely to all government
agencies simultaneously. eSocial aims to guarantee and protect workers' rights, make it
easier for companies to comply with their labor obligations and help oversee this process,
helping to reduce tax evasion. The implementation of this new system has had a
significant impact on the daily lives of organizations, as it has transformed the way
information is sent. With eSocial, we have seen a reduction in the bureaucracy involved
in sending this information, making the process simpler and more efficient. However, due
to the complexity of the system, the Ministry of Economy created the Simplified eSocial,
according to Ordinance No. 300 of June 13, 2019. The aim of eSocial Simplified is to
make it even easier to send information, reducing the difficulties faced by users
PROJETO FRANÇA-BRASIL – SANEAMENTO EM FOCO: APROVEITAMENTO DA ÁGUA DA CHUVA
No full textA água é um recurso natural limitado imprescindível à vida e que vem sofrendo nas últimas décadas com o mau uso e a má gestão. Fatores relativos à sua preservação e conservação têm ganhado destaque no cenário mundial, sendo estudadas e aplicadas técnicas estruturais e não
estruturais de aproveitamento, uso, tratamento, reuso e racionamento da água como soluções sustentáveis. Neste contexto, o presente projeto teve como finalidade principal desenvolver e intervir em relação ao abastecimento de água na região da Izidora, através do aproveitamento da água da chuva. Para cumprimento do objetivo geral, foram desenvolvidos dois projetos de captação e aproveitamento de águas pluviais, um para uma igreja local e outro para a horta comunitária, e realizados encontros com a comunidade para coleta de dados e conscientização. Esta pesquisa deu continuidade ao projeto de pesquisa realizado de julho de 2021 até agosto de 2022 denominado “Projeto França-Brasil – Ocupações da Região da Izidora: Proposta de Melhorias e Adequações para o Abastecimento de Água”. O “Projeto França-Brasil” é um amplo projeto de pesquisa de iniciativa do IFMG campus Santa Luzia que inclui parceria com a instituição francesa CFA Agricole Public des Hauts de France e com a comunidade local, estimulando, assim, o desenvolvimento conjunto e o intercâmbio técnico-científico e cultural
Emprego de enxertia em pimentas para produção de pimentão (Capsicum annuum)
No full textA cultura do pimentão (Capsicum annuum L.), de grande importância econômica e nutricional no Brasil, enfrenta sérios entraves fitossanitários, sobretudo devido à incidência de patógenos de solo, como nematóides e fungos, que comprometem o sistema radicular das plantas e reduzem a produtividade. Diante desse cenário, a técnica da enxertia tem se mostrado uma alternativa viável e promissora, especialmente em áreas com histórico de infestação. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico e morfológico de mudas de pimentão enxertadas sobre quatro variedades de pimenta (Malagueta, Cambuci, Dedo de Moça e Bode Vermelha), com o intuito de identificar materiais com maior ompatibilidade, vigor e potencial de uso como porta-enxerto. Foram conduzidos experimentos em casa de vegetação e posteriormente em campo, com delineamento inteiramente casualizados. Foram avaliadas características comparativas para o desenvolvimento de mudas, como comprimento de parte aérea e raiz, diâmetro do caule, massa verde e seca. Posteriormente realizou-se a enxertia para avaliação da taxa de pegamento, altura de planta enxertada e produção de frutos. Em relação à caracterização das mudas, os resultados indicaram que o pimentão da cultivar Casca Dura Ikeda e a pimenta Dedo de Moça apresentaram maior desenvolvimento da parte aérea, enquanto as cultivares Dedo de Moça e Bode Vermelha se destacaram pelo vigor do sistema radicular. A pimenta Cambuci apresentou o maior percentual de matéria seca na parte aérea (26,19%), e o pimentão Ikeda demonstrou maior acúmulo de matéria seca na raiz aos 60 dias. No que diz respeito à enxertia, as pimentas Malagueta e Cambuci obtiveram as maiores taxas de pegamento, com 24% e 18%, respectivamente, sugerindo maior compatibilidade fisiológica com o enxerto. Em campo, observou-se crescimento contínuo das plantas nxertadas, refletido no aumento do diâmetro do caule e altura das plantas, e, ainda, desempenho produtivo comparável ao pimentão não enxertado, com destaque para a cultivar Malagueta que, mesmo com menor número de frutos, apresentou frutos mais pesados. Conclui-se que a enxertia de pimentão sobre diferentes cultivares de pimenta é uma prática tcnicamente viável, com potencial para melhorar o vigor, a resistência e a adaptabilidade das mudas, principalmente em solos com presença de patógenos. O uso de porta-enxertos como Malagueta e Cambuci representa uma estratégia promissora para o fortalecimento da cultura do pimentão, reduzindo a dependência de defensivos químicos e contribuindo para a sustentabilidade agrícola
Parâmetros da qualidade do leite cru refrigerado em tanques individual e coletivo
No full textEste estudo teve como objetivo analisar a parâmetros da qualidade do leite cru refrigerado em tanque individual e coletivo, verificando a suas análises de acordo com a sazonalidade local. O leite, devido à sua importância nutricional e econômica, é fundamental na alimentação humana e na cadeia produtiva agropecuária, sendo crucial o monitoramento de sua qualidade. A pesquisa envolveu propriedades rurais nas proximidades de Divinolândia de Minas, Peçanha e Virginopólis, Minas Gerais, com amostras coletadas mensalmente e enviadas ao laboratório Clinica do Leite, em Piracicaba, São Paulo. Os produtores foram divididos em dois grupos: G1, que utilizam tanques coletivos, e G2, com tanques individuais. Durante o período de estudo, foi fornecido acompanhamento técnico para melhorar as práticas de manejo e higiene. O estudo ocorreu nos meses de janeiro a dezembro de 2024, período que contemplou variações sazonais, influenciando diretamente as condições de produção e qualidade do leite, com dados disponibilizados pelo laticínio de destino da produção. As coletas das amostras de leite foram realizadas em frascos esterilizados, previamente ao teste de de alizarol para verificar a estabilidade térmica e acidez, em geral. A pesquisa evidenciou que através do tipo de tanque de resfriamento utilizado, não se pode concluir qual o mais efetivo para segurança microbiológica do leite produzido na região de Divinolândia de Minas - MG. O estudo oferece uma visão aprofundada sobre a relação entre condições climáticas e qualidade do leite, contribuindo para o aprimoramento da qualidade da produção leiteira na região e a promoção de boas práticas de higiene e manejo disponíveis aos produtores.This study aimed to analyze the parameters of raw refrigerated milk quality in both individual and collective cooling tanks, examining the results in relation to local seasonality. Milk, due to its nutritional and economic importance, is fundamental in human nutrition and in the livestock production chain, making quality monitoring crucial. The research involved rural properties near Divinolândia de Minas, Peçanha, and Virginópolis, Minas Gerais, with monthly sample collections sent to the Clínica do Leite laboratory in Piracicaba, São Paulo. Producers were divided into two groups: G1, using collective tanks, and G2, with individual tanks. During the study period, technical support was provided to improve management and hygiene practices. The study took place from January to December 2024, encompassing seasonal variations that directly influenced production conditions and milk quality, with data provided by the dairy receiving the production. Milk samples were collected in sterilized bottles, prior to the alizarol test, to assess thermal stability and general acidity. The research showed that based on the type of cooling tank used, it is not possible to determine which is more effective for ensuring the microbiological safety of milk produced in the Divinolândia de Minas – MG region. The study offers an in-depth view of the relationship between climatic conditions and milk quality, contributing to the improvement of milk production quality in the region and promoting good
hygiene and management practices available to producers
Gerenciamento remoto de maquinário: desenvolvimento de um protótipo de sistema supervisório utilizando Windows Form, tela Nextion, Plc Siemens S7-1200 e Esp32
No full textEste trabalho apresenta o desenvolvimento de um protótipo de sistema supervisório para monitoramento em tempo real de dados coletados em um processo produtivo, permitindo otimizar a coleta de dados de produção, logística, qualidade, segurança e manutenção industrial. O protótipo destaca-se por ser uma opção que tem o potencial de apresentar um custo menor de investimento quando comparado a soluções fornecidas por fabricantes consolidados no mercado, devido ao uso de softwares de arquitetura aberta e hardwares de baixo custo, além da possibilidade de utilização de comunicação em protocolo Wi-Fi para realizar a troca de dados entre os dispositivos, reduzindo a complexidade presente nos sistemas cabeados. O protótipo é composto por uma tela Nextion, que é sensível ao toque, e permite realizar a interação homem-máquina, um microcontrolador ESP32 atuando como cliente/servidor Modbus TCP/IP em rede Wi-Fi, um PLC Siemens S7-1200 para gerenciamento e controle do maquinário e um sistema supervisório desenvolvido no Visual Studio para apresentar os dados de forma gráfica em um computador com display dedicado. Este trabalho aborda conceitos relacionados ao tema, analisa trabalhos semelhantes, descreve o processo de desenvolvimento, apresenta conclusões e propõe sugestões para trabalhos futuros.This work presents the development of a supervisory system prototype for real-time monitoring of data collected in a production process, enabling the optimization of data collection related to production, logistics, quality, safety, and industrial maintenance. The prototype stands out as a cost-effective alternative compared to solutions provided by well-established manufacturers, due to the use of open-architecture software and low-cost hardware, as well as the possibility of using Wi-Fi protocol communication for data exchange between devices, reducing the complexity found in wired systems. The prototype consists of a Nextion touchscreen display for human-machine interaction, an ESP32 microcontroller acting as a Modbus TCP/IP client/server over a Wi-Fi network, a Siemens S7-1200 PLC for machinery management and control, and a supervisory system developed in Visual Studio to graphically display data on a dedicated computer screen. This work explores related concepts, analyzes similar studies, describes the development process, presents conclusions, and suggests directions for future research
Gastronomia, africanidades e a simbologia da comida de santo na culinária brasileira
No full textEsta monografia apresenta a criação do prato Orá YêYê Ô como proposta de valorização das africanidades na gastronomia brasileira, investigando de que maneira a prática gastronômica contemporânea pode incorporar ingredientes ritualísticos do Candomblé (ex.: abóbora, mel, azeite de dendê) sem descaracterizar sua simbologia. Adotou-se uma abordagem qualitativa, exploratória e teórico-prática composta por levantamento bibliográfico, desenvolvimento experimental (quatro protótipos) e análise crítica, além da documentação fotográfica e da elaboração de ficha técnica. O prato foi concebido como oferenda contemporânea à orixá Oxum e articulou técnicas tradicionais (arroz ao leite de coco, cocção em dendê) e recursos da gastronomia molecular (espuma de abóbora por sifão; esferificação de hortelã). Os resultados mostraram que é possível ressignificar ingredientes ritualísticos em contexto gastronômico: as técnicas modernas, após ajustes técnicos, garantiram função sensorial e simbólica; ingredientes como dendê e mel reforçaram referências ancestrais e demonstraram potencial nutricional e de aproveitamento integral. Conclui-se que o estudo contribui para a documentação de saberes ancestrais, disponibiliza um protocolo replicável e aponta limitações técnicas e caminhos para pesquisas futuras em gastronomia decolonial e práticas sustentáveis.This monograph presents the creation of the dish Orá YêYê Ô as a proposal to valorize African heritage within Brazilian gastronomy, examining how contemporary culinary practice can incorporate ritual ingredients from Candomblé (e.g., pumpkin, honey, palm oil — dendê) while preserving their symbolic meaning. The study used a qualitative, exploratory, theoretical-practical approach that combined a bibliographic survey, experimental development (four prototypes) and critical analysis, together with photographic documentation and a technical fiche. Conceived as a contemporary offering to the orixá Oxum, the dish merges traditional techniques (coconut-milk rice, cooking/finishing in dendê) with molecular gastronomy methods (pumpkin espuma via siphon; mint spherification). Results indicate that ritual ingredients can be successfully reinterpreted in a gastronomic context: modern techniques, after technical refinements, fulfilled symbolic and sensory roles; ingredients such as dendê and honey reinforced ancestral references and demonstrated nutritional and sustainability potential. The study contributes a replicable practical protocol, documents ancestral knowledge, and identifies technical limitations and avenues for future research in decolonial gastronomy and sustainable culinary practices
Escalas termométricas: uma proposta de sequência de conteúdos para o ensino no Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Bambuí
No full textO presente trabalho aborda o tema "Escalas Termométricas", com o objetivo de construir uma sequência de conteúdos para o ensino no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais - Campus Bambuí. Dessa forma, foi realizada a leitura de livros didáticos do Ensino Médio, Ensino Superior - Graduação e de artigos de revistas indexadas, dos quais buscamos conteúdos em comum entre eles e conteúdos interessantes que pudessem colaborar para o ensino deste tema em nível de Ensino Médio. Além disso, realizamos a leitura de artigos que descrevem como a História da Ciência pode colaborar para que os alunos tenham maior clareza e, assim, consigam aprender de maneira mais efetiva os conteúdos. Após realizadas todas as leituras, foi possível reconhecer conteúdos que são comumente apresentados em todos os livros didáticos do Ensino Médio, os quais mantivemos em nossa proposta de sequência de conteúdo. Em seguida, encontramos alguns conteúdos que são pouco apresentados ou são apresentados somente nos livros didáticos de nível de graduação, e adicionamos em nossa proposta, pois concluímos que eles ajudam a entender melhor o assunto de escalas termométricas. Por último, encontramos históricos interessantes que esclarecem a complexidade por trás dos termômetros e de suas escalas, os quais não são apresentados nos livros de Ensino que analisamos. Sendo assim, ao juntar todos os conteúdos mencionados anteriormente, conseguimos montar uma lista ordenada de conteúdos que acreditamos que possa colaborar para que os estudantes aprendam mais facilmente as Escalas Termométricas. Ao final de nossa análise, percebemos um fato interessante nas diferentes modalidades de Ensino. Os livros do Ensino Médio apresentam uma maior riqueza de detalhes sobre a história das Escalas Termométricas. Os livros da Graduação apresentam informações sobre a tecnicidade de padronização entre termômetros e escalas de temperatura, e da criação da Escala Absoluta. E os artigos, assim como esperado, são os melhores em contar a história das escalas de temperatura, apresentando, assim, fatos que se sobressaem aos conteúdos comuns. Outro ponto importante é que foi possível observar que acrescentar a parte da história aos conteúdos facilita a compreensão deles, apesar de deixá-los mais extensos, o que demanda mais horas- aulas para ensiná-los. Por último, podemos apontar as dificuldades no decorrer do desenvolvimento deste trabalho, por exemplo, encontrar referências que abordem a parte histórica, visto que se refere a um tema apresentado de maneira resumida e sem maior aprofundamento.This study focuses on the topic "Temperature Scales" and aims to develop a didactic sequence for teaching at the Federal Institute of Minas Gerais - Bambuí Campus. To achieve this, we conducted a thorough review of high school and undergraduate textbooks, as well as indexed journal articles. We sought common content across these resources and identified engaging topics that could enhance the teaching of this subject at the high school level. Additionally, we reviewed articles that discuss how the history of science can help students gain greater clarity and learn content more effectively. After completing all the readings, we identified topics commonly covered in high school textbooks, which we retained in our proposed teaching material. Subsequently, we found some topics that are rarely included or only appear in undergraduate-level textbooks. These were added to our proposal because they provide a better understanding of temperature scales. Finally, we discovered historical accounts that clarify the complexity behind thermometers and their scales, which are absent from the textbooks we analyzed. By integrating all the previously mentioned content, we compiled an ordered list of topics that we believe will facilitate students' understanding of temperature scales. At the end of our analysis, we noticed some interesting patterns across different levels of education. High school textbooks offer more detailed information about the history of temperature scales. Undergraduate textbooks, on the other hand, focus on the technical aspects of standardizing thermometers and temperature scales, including the creation of the Kelvin scale. As expected, journal articles excel at recounting the history of temperature scales, presenting information that goes beyond the common content found in textbooks. An important observation is that adding historical context to the content makes it easier to understand, although it extends the material, requiring more classroom hours to teach it. Lastly, we encountered some challenges during this project, such as finding references that address the historical aspects, as this topic is often presented in a summarized manner with limited depth