DSpace UMMTO (Université Mouloud Mammeri de Tizi Ouzou)
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Etude ethnobotanique du risque lié à l’usage traditionnel de Rhamnus alaternus L.
Get PDFLa phytothérapie est connue depuis l'Antiquité, cependant le mauvais usage des plantes
médicinales peut entraîner divers effets néfastes sur la santé humaine. Notre enquête
ethnobotanique s'est intéressée à l'espèce Rhamnus alaternus L ; Rhamnaceae, une plante
largement répandue dans le bassin méditerranéen et souvent utilisée en médecine
traditionnelle. Pour évaluer les risques de toxicité liés à l'utilisation traditionnelle de Rhamnus
alaternus, nous avons mené une enquête auprès de deux populations différentes (la population
générale et les herboristes) et ciblé différents paramètres notamment ; les indications sur
l’usage , les données d'utilisation (dosage et durée d'utilisation), la capacité de l'utilisateur à
identifier la plante ainsi que sa provenance.
Le genre Rhamnus possède plusieurs espèces, pour déterminer les caractères spécifiques de
l’espèce Rhamnus alaternus, nous avons effectué une étude histo-antomique de la feuille et de
la tige.
D’après notre enquête, Rhamnus alaternus L est essentiellement utilisé pour traiter l’ictère ,
l’anémie, la constipation , le diabète et l’hypertention artérielle. Nous avons remarqué une
cohérence entre ces résultats et ceux listés dans les travaux antérieurs et les revues
scientifiques. L'activité hépato-protectrice de la silymarine justifie son utilisation pour traiter
l’ictère, le soulagement de la constipation est dû à l'effet laxatif des feuilles, une étude de
Sarah Kherbachi a montré que Rhamnus alaternus possède une activité anti-hémolytique due
aux composés phénoliques, ce qui explique son utilisation dans le traitement de l'anémie
hémolytique. La confusion entre les espèces a été exclue puisque nous avons pu vérifier
l'identité des plantes utilisées à partir de différents échantillons prélevés auprès de la
population générale et des herboristes. Par conséquent, nous avons confirmé que les
utilisateurs ne confondent pas entre les espèces . En revanche, il existe une confusion entre les
deux indications anémie et ictère, certaines personnes croient que l'anémie et l’ictère sont une
même affection en raison de la pâleur caractéristique de l’anémie.
Cependant, l'utilisation à long terme de Rhamnus alaternus L n'est pas recommandée d’après
les informateurs et la fréquence de l'apport quotidien est limitée, une telle utilisation peut être
spéculée comme étant risquée. Néanmoins, les cas de toxicité rapportés dans les études
antérieures confirment le risque engendré par l’utilisation quotidienne de cette plante, de plus
une étude sur des rats a montré que l'administration orale des anthraquinones contenu dans la
plante pendant 13 semaines induit une néphrotoxicité.
En effet, nos recherches suggèrent que la toxicité de Rhamnus alaternus L peut être liée à la
durée de son utilisation ; bien que, l’utilisation à court terme de cette plante n’aurait aucun
effet toxique
L’étude des manuels scolaires destinés a l’enseignement de la langue amazigh : Cycle primaire, cycle moyen et secondaire
Get PDF127 p. ; 30 cm. (+CD-Rom
Les allergies alimentaires chez l’asthmatique adulte : enquête épidémiologique au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou
Get PDF39 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)L'asthme est un problème de santé publique majeur à l’échelle mondiale. Il se définit comme une maladie chronique hétérogène, caractérisée par une hyperréactivité de l'arbre bronchique.Outre les facteurs environnementaux, l’asthme peut également être provoqué par différentes allergies notamment les allergies alimentaires. La prévalence des allergies alimentaires chez les patients asthmatiques reste sous-estimée en Afrique en général,et en Algérie en particulier. La présente étude vise à investiguer la prévalence des allergies alimentaires chez l’adulte asthmatique dans la wilaya de Tizi-Ouzou.
Méthodologie. Une enquête épidémiologique est conduite d’avril à juin 2023, auprès des asthmatiques de la Wilaya de Tizi-Ouzou, au niveau des cabinets médicaux et cliniques étatiques et privés spécialistes en pneumologie-allergologie.
Résultats.160patientsasthmatiquesadultessontinterrogésàl’aided’unquestionnairepréalablement préparé. Parmi eux, 60.62%étaient des femmes, avec une moyenne d’âge de 52ans ±14.Sur l’ensemble des participants, l’étude a révélé que la prévalence des allergies alimentaires chez les asthmatiques adultes est de 4 %. Les symptômes respiratoires sont les premiers symptômes rapportés, notamment de la gêne respiratoire plus au moins grave (83%)et de la dyspnée sifflante(66%).
Conclusion. L’exposition aux allergènes alimentaires rend les asthmatiques particulièrement sensibles et peut déclencher des épisodes asthmatiques de gravité variable.Toute fois, l’estimation de la prévalence des allergies alimentaires chez les asthmatiques de toutes catégories d’âge reste à investiguer en Algérie afin de cerner ce phénomène
Recherche des résidus d’antibiotiques dans les viandes commercialisées dans certaines régions de la wilaya de Tizi-Ouzou
Get PDF52 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)Les antibiotiques sont des traitements largement répondus dans l'élevage des animaux, utilisés comme facteur de croissance, additifs alimentaires et en métaphylaxie. Leur utilisation inappropriée peut induire la présence des résidus de ces antibiotiques dans les produits alimentaires obtenus de ces animaux, conduisant à des sérieux problèmes sanitaires pour les consommateurs.
Notre étude a été élaborée pour un objectif de chercher et détecter la présence des résidus d'antibiotiques dans 28 échantillons de viande, répartis entre deux types : viande rouge bovine, et viande blanche de poulet, et dans certains de leurs organes, commercialisés dans quelques régions de la wilaya de Tizi-Ouzou. La méthode utilisée pour arriver à notre but était la méthode microbiologique de diffusion sur gélose, en utilisant une souche sensible à plusieurs familles d’antibiotiques, la Bacillus stearothermophilus.
Nos résultats obtenus révèlent 16 échantillons positifs qui représentent un taux de contamination de 57,14 % sur la totalité des échantillons analysés. Aussi, nous avons constaté que le taux de contamination était plus élevé dans la viande blanche, avec un taux de 91,67%, que dans la viande rouge. Les organes les plus contaminés étaient le foie et le cœur de poulet, avec un taux de contamination de 100% des échantillons analysés, et les reins et les rats de bovin, avec un taux de contamination de 75% et 50% respectivement
عن خصوصية تقنية إعادة إدراج العامل في منصب عمله في قانون العمل الجزائري
No full text74 p. ; 30 cm. (+CD)يضمن المشرع الجزائري للعامل المسرح تسريحاً تعسفياً، تعويضاً عينياً كجزاء مخالفة المستخدم قواعد إنهاء علاقة العمل، و الذي يكمن في إعادة إدراجه إلى منصب عمله أو منصب عمل آخر بأجر مماثل، غير أن هذا التعويض جوازي، أي لطرفي علاقة العمل قبوله أو رفضه أثناء سير الدعوى القضائية، ففي حالة القبول العامل يحتفظ بجميع حقوقه المكتسبة، أما في حالة الرفض يدفع المستخدم للعامل تعويضاً نقدياٌ لا يقل عن أجر ستة الأشهر الأخيرة من العمل الذي يتقاضاه، أما في حالة إحجام وتماطل الهيئة المستخدمة عن تنفيذ الحكم القضائي القاضي بإعادة إدراج العامل في منصب عمله بعد تسريحه تسريحاً تعسفياً، وضع المشرع الجزائري الغرامة التهديدية كوسيلة إجباره لتنفيذ الحكم، والتي تمر بمرحلتين أساسيتين ومتكاملتين، تتمثل الأولى في الحكم بالغرامة التهديدية، بعد تمعن القاضي في مدى توفر شروطها الموضوعية والإجرائية، أما المرحلة الثانية تتمثل في تصفية مبلغ الغرامة التهديدية، إذ يحق للعامل الاختيار بين تصفيتها أو المطالبة بالتعويض وفقا للقواعد العامة.
The Algerian legislator guarantees the laid-off worker arbitrary dismissal, in-kind compensation as a penalty for the employee’s violation of the rules for terminating the work relationship, which lies in re-enlisting him in his work position or another work position with a similar wage, but this compensation is permissible, that is, both parties to the work relationship may accept or reject it during the course of the lawsuit. In the event of acceptance, the worker retains all his acquired rights, but in the event of refusal, the employee pays the worker a cash compensation of no less than the wages of the last six months of the work he receives, but in the case of the reluctance and procrastination of the used body in implementing the judicial ruling to re-employ the worker in his work position After his arbitrary dismissal, the Algerian legislator put a threatening fine as a means of forcing him to implement the sentence. which passes through two basic and complementary stages, the first is the ruling of a threatening fine, after the judge has examined the extent to which its substantive and procedural conditions are met, while the second stage is the liquidation of the amount of the threatening fine, as the worker has the right to choose between liquidating it or claiming compensation in accordance with the general rules
Les modalités de traitement des demandes de crédit d’investissement introduites par les entreprises auprès des banques Cas de la CNEP Banque, agence Tizi-Ouzou
No full text126 p.:ill;30cm.(+cd)Le financement des investissements de l’entreprise peut être assuré par les propres moyens de l’entreprise ou par le marché financier, ou bien par les institutions financières notamment les banques.
Les banques jouent un rôle essentiel en proposant des produits financiers, notamment le crédit d’investissement pour aider les entreprise à se développer.et pour l’accorder, il nécessite une analyse minutieuse de sa situation financière afin de minimiser les risques pour la banque. Cette évaluation financière est essentielle pour garantir que l’entreprise emprunteuse est en mesure de rembourser le crédit sans compromettre sa propre stabilité financière. Chaque projet d’investissement nécessite certaines procédures spécifiques et de critères de décision.
Le traitement d’un projet d’investissement implique une évaluation approfondie de la solvabilité de l’emprunteur et de la rentabilité du projet. Cette étude permet au banquier de prendre une décision éclairée sur l’acceptation ou le rejet de la demande de crédit.
Si l’emprunteur n'a pas respecté ses obligations de remboursements la banque passera a un processus qui est le recouvrement a fin de récupérer les fonds impayés tout en minimisant les perte
الآليات القانونية لتحديد مسؤولية المقاول الفردي في القانونين الجزائري والفرنسي
No full text539 p. ; 30 cm. (+CD)لتحديد مسؤولية المقاول الفردي، كرّس المشرعان الفرنسي والجزائري، في القانون التجاري، آليات قانونية، تتمثل الأولى في نظام "المؤسسة ذات الشخص الوحيد وذات المسؤولية المحدودة(EURL)"، وتتمثل الثانية في نظام "المقاول الفردي ذو المسؤولية المحدودة(EIRL) "، فالآلية الأولى معروفة في القانون الجزائري منذ صدور الأمر رقم 96 -27، وفي القانون الفرنسي منذ صدور تشريع 85–697، بينما الآلية الثانية(EIRL) كرّسها فقط المشرع الفرنسي بموجب تشريع 2010-658، المعدل والمتمم.
حيث أثبتت دراستنا للأحكام القانونية لكلاالنظامين(EURL- EIRL)، أنّ فكرة تحديد مسؤولية المقاول الفرديهي فكرة "نسبية" في ظل نظام "المؤسسة ذات الشخص الوحيد وذات المسؤولية المحدودة(EURL)، وذلك في حالات معينة،في حين يكون تحديد هذه المسؤولية بصفةمطلقة في ظل نظام"المقاول الفردي ذو المسؤولية المحدودة(EIRL) ".
Afin de limiter la responsabilité de l'entrepreneur individuel, les législateurs Français etAlgérienavaient consacré au sein du droit commercial, deux mécanismes juridiques :Le premier concerne le régime de « L’entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL)», et le second est le régime de « L’entrepreneur individuel à responsabilité limitée (EIRL)». Alor que, le premier mécanisme est connu dans le droit algérien depuis la promulgation de l'ordonnance n° 96-27, ainsi que le droit français depuis la promulgation de la loi n°85-697, tandis que le second mécanisme(EIRL)a été consacré uniquement dans la loi française n° 2010-658, modifiée et complétée.
A cet effet, Nous avons constatéque lesdispositions légales de chacun de ces régimes juridiques (EURL-EIRL), quela limitation de la responsabilité de l'entrepreneur individuel dans le régime de « L’entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL) »est une idée relative dans certains cas.
alors quedans le régime de « L'entrepreneur individuel à responsabilité limitée (EIRL)la limitation dela responsabilité est absolue.
Mots clés : L’entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée ;la limitation dela responsabilité ; L'entrepreneur individuel à responsabilité limitée ; patrimoine d’affectation
L’analyse financière d’une entreprise à travers son équilibre et sa rentabilité face à la pandémie de la covid-19 Cas de l’entreprise Laiterie le Semeur
No full text117 p.:ill;30cm.(+cd)L’analyse financière recouvre un ensemble des outils visant à porter un jugement sur la situation financière de l’entreprise face à la crise sanitaire de la covid-19.En utilisant des différents méthodes tels que : l’analyse de la structure financière à base du bilan comptable qui nous permet d’apprécier l’équilibre financier de l’entreprise (FR, BFR, TN), l’analyse de l’activité qui nous permet d’apprécier la rentabilité et la capacité de l’entreprise à créer de la valeur(SIG,CAF, et l’autofinancement).Nous avons appris les ratios de la structure et de la rentabilité financière pour objet d’apprécier l’adaptation des ressources aux emplois.L’objectif de notre travail est étudier l’impacte de la crise COVID-19 sur l’équilibre et la rentabilité de l’entreprise : cas SARL laiterie le semeur. Pour cela on à adopté une démarche théorique et empirique dans lesquelles on a affecté un stage pratique au sein de l’entreprise laiterie le semeur qui nous a permis d’étudier l’équilibre financier et la rentabilité financière à travers des différents méthodes d’analyse, à travers cette analyse on a conclu que l’entreprise laiterie le semeur malgré les perturbations économiques causées par la pandémie covid-19 a réussi à maintenir son équilibre et sa rentabilité (avant et après covid-19)
Elaboration et Caractérisation d’un composite Biodégradable à base de grignon d’olive
No full text72 f. : ill. ; 30 cm. (+CD-Rom)Au cours de cette étude, nous avons travaillé sur l’élaboration d’un matériau composite entièrement biodégradable à base d’un polymère et de cellulose, un matériau qui doit respecter certaines propriétés mécaniques mais aussi environnementales. C’est pour cela que notre choix s’est penché sur l’acide poly-lactique (PLA) un polymère thermoplastique, bio source comme matrice et la farine de grignon d’olive (FGO) qui est un renfort végétal très abondant et peu couteux dans la région de Kabylie.
Nous nous sommes intéressés au grand problème qui se présente lors de l’élaboration des matériaux composites qui est l’adhérence entre la matrice/renfort ; c’est pour cela qu’on a fait le choix de deux méthodes de traitements pour la farine de grignon d’olive qui consistent à les traiter soit thermiquement ou par ultra-violets afin de déterminer les modifications que peuvent apporter celles-ci au matériau élaboré. Par ailleurs différentes techniques de caractérisation nous ont permis d’amasser le maximum d’informations sur les farines de grignon d’olive traitées qui ont été incorporées comme renforts dans les composites mit au point.
Les résultats de la spectroscopie IRTF de la farine de grignon d’olive traitée et non traitée ont révélé la diminution de la bande d’absorption des groupements -OH qui se situent entre 3200 et3600cm-1surtout lors du traitement thermique à 100 C° et le traitement ultra-violet pendant 12min. Suivi d’une diminution du pic 2935cm-1 attribué aux vibrations d’élongation asymétrique des liaisons C-H du groupeCH2 pour les deux traitements. Pour la farine de grignon d’olive traitée les résultats de l’analyse IRTF ont démontré l’apparition d’une bande d’absorption vers 1034 cm-1due aux vibrations des liaisons C-O-C de la cellulose et de l’hémicellulose.
Le comportement mécanique des composites PLA/FGO traités aux UV pendant 12min a montré que la contrainte, la résistance à rupture et la déformation croient progressivement avec l’augmentation du taux de charge dans le composite. Le même résultat a été aperçu pour le module de Young jusqu’à obtention d’un module de Young plus élevé que celui du PLA vierge.
A l’aide des résultats obtenus nous considérons que le matériau élaboré peut être utilisé comme matériau biodégradable dans différents secteurs vu qu’il répond aux exigences souhaitées. Des études plus détaillées mériteraient d’être investies dans cette recherche afin d’optimiser les paramètres d’élaboration qui permettraient d’améliorer ce travail
Simulation et optimisation des performances d'un système de production d'électricité hybride intégrant des energies renouvelables
Get PDF147 f. : ill. ; 30 cm. + CD RomL’objectif principal de cette thèse est le dimensionnement et l’étude de la gestion des flux énergétiques et l’évaluation des performances énergétique et exégétique dans un système hybride PV-éolien-Diesel-Batterie. Tout d'abord, le système hybride proposé a été optimisé à l'aide du logiciel HOMER. Dans la deuxième étape, un modèle mathématique a été développé pour assurer une gestion efficace de l'énergie sur la base de différentes stratégies d’exploitation pour un fonctionnement global du système. L'analyse a montré que le système d'énergie renouvelable (PV-éolien) est capable de fournir environ 70 % de la demande. L'énergie éolienne occupe la première place avec 43% de la production totale annuelle d'électricité, suivi par le générateur diesel (avec 31%) tandis que la fraction restante est attribuée aux panneaux PV, en outre les résultats des analyses d'énergies et d'exergies ont donné les moyennes annuelles d'énergie et d'exergie du générateur photovoltaïque qui sont de 11,23% et de 12,10% respectivement. De même, les valeurs d'efficacité sont calculées pour l'éolienne, elle est de 41,41% pour l'énergie et 34,60% pour l'exergie, pour le générateur diésel à 34,38 % pour l'énergie et 32,14 % pour l'éxergie, respectivement. Le système répond efficacement à la demande en énergie avec une performance optimale et un investissement minimal. Le coût net actuel et le coût de l'énergie de la configuration proposée sont 250794 /kWh, respectivement