Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
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Estudio del potencial biocontrolador de las plantas autóctonas de la zona árida del noroeste de México: control de fitopatógenos
Get PDFThe compounds generated by the metabolism of plants have different properties such as antimicrobial like a repellents which can be used by itself to control biotic factors which are affect the quality. The presence of diseases in agricultural crops is one of the main causes of production losses, because the microorganisms are affecting the organoleptic and visual quality of the fruits. In dry arid zonez, the conditions like salinity, high and low temperatures, among other abiotic factors promoted in wild plants the expression of compounds such as essential oils, which can be used in in vitro and in vivo conditions for growth inhibition of phytopathogenic to generate effects fungicides, fungistatic, bactericidal. The use of these products to controll diseases in fruit and vegetable products, is a an alternative option to the use of chemical pesticides. However, the literature is limited when it comes to auscultating information related with pestsand diseases considering desert plants such as those growhted in natural conditions in dry arid zones.Los compuestos generados por medio del metabolismo secundario de las plantas tienen diferentes propiedades tanto repelentes como antimicrobianas, las cuales pueden ser utilizadas por la misma para controlar factores bióticos que alteran su calidad. La presencia de enfermedades en los cultivos agrícolas es una de las principales causas de pérdidas de producción, debido a que los microorganismos causales deterioran la calidad organoléptica y visual del fruto. En las zonas áridas, las condiciones de salinidad, altas y bajas temperaturas, entre otros factores abióticos, promueven en las plantas silvestres la expresión de compuestos como son los aceites esenciales, los cuales pueden ser utilizados en condiciones in vitro e in vivo para una inhibición en el crecimiento de fitopatógenos generando efectos fungicidas, fungistáticos, bactericidas. El uso de estos productos para controlar enfermedades en productos hortofrutícolas, motiva a ser una opción alterna al uso de pesticidas químicos. Sin embargo, la literatura es escasa cuando se trata de auscultar información relacionada con el biocontrol de plagas y enfermedades respecto de plantas del desierto, autóctonas de las zonas áridas
Producción y calidad nutrimental de vaina del frijol chino, Vigna unguiculata (L.) Walp, en función de arreglo topológico y tipo de fertilización
Get PDFCowpea (FC) is usedin human feeding, and is cultivated on maize living trellis; however, few studies about suitable topological arrangements are available. Plant nutrition in this system could be completed by biofertilization (BIO) and foliar fertilization (FF). In Huitzuco, Guerrero. Mexico, during the rainy season FC guide type was sowing on trellis maize at 80(D8) and 160 cm (D16) of distance between rows (D), with and without BIO (B and SB), and with and without FF(F and SF), in order to determine the effect of D, BIO and FF on yield and nutritional quality of pods. Emergency of FC occurred at 6 days after sowing (dds); flowering at 58 dds; the first pod cut at 70 dds and the last at 110 dds. The higher pod yield was achieved with D8-B-F (851 g m-2), followed by D8-SB-F (758 g m-2) and D16-B-F (657 g m-2). This last treatment also generated the highest concentration of minerals (6.5%) and proteins (28.1%), but less carbohydrates and fiber. The highest yield and quality of green pod was obtained with D8-B-F.El frijol chino (FC) se utiliza en alimentación humana y se cultiva en espaldera viva de maíz, pero, son escasos los estudios sobre arreglos topológicos adecuados. En este sistema, la biofertilización (BIO) y fertilización foliar (FF) podrían complementar la nutrición. En Huitzuco, Guerrero, México, durante el periodo lluvioso se sembró FC tipo guía en espaldera de maíz a 80 (D8) y 160 cm (D16) de distancia entre hileras (D), con y sin BIO (B y SB) y con y sin FF (F y SF), para determinar los efectos de D, BIO y FF sobre el rendimiento y calidad nutrimental de vainas. La emergencia del FC se presentó a los 6 días después de la siembra (dds), la floración a los 58 dds, el primer corte de vaina a los 70 dds y el último a los 110 dds. El mayor rendimiento de vaina se logró con D8-B-F (851 g m-2), seguido por D8-SB-F (758 g m-2) y D16-B-F (657 g m-2), con los que se generó la más alta concentración de minerales (6,5%) y proteínas (28,1%), y la menor de carbohidratos solubles y fibras. El mayor rendimiento y calidad nutricional de vaina verde se obtuvo con D8-B-F
Distribución espacial de la roya transversal (Uromyces transversalis) del gladiolo durante el ciclo primavera-verano en la región sureste del estado de México
Get PDFGladiolus rust, caused by Uromyces transversalis, affects foliage and reduces flowerquality of Gladiolus spp.; this can lead to severe economic loss because of reduced yields,and even total crop loss. Spatial analysis studies of this disease are fundamental in orderto plan strategies to manage crop health, improve sampling methods, and determineboth current and potential production losses. The aim of this study was to analyzethe spatial distribution of rust using geostatistical techniques in the municipalities ofOcuilan, Tenancingo and Villa Guerrero, in the southeastern region of the State of Mexico,during the spring-summer growing cycles of 2013 and 2014. The severity level of thedisease was estimated at 121 georeferenced sampling points within each evaluatedarea. Gladiolus rust showed an aggregated spatial distribution in the different cropphenological stages during which it expressed throughout the two years of the study.The spatial dependency model was best described by the Gaussian model, followed bythe spherical one.La roya transversal (Uromyces transversalis) afecta al follaje y demerita la calidadde la flor del gladiolo (Gladiolus spp.) lo cual provoca fuertes daños económicos en laproducción y puede llegar a a causar la pérdida total del cultivo. Los estudios de análisisespacial de enfermedades son fundamentales para planificar estrategias de manejo,mejorar los métodos de muestreo y determinar las pérdidas actuales o potencialesde producción. El objetivo del presente trabajo fue analizar la distribución espacial deroya transversal en los municipios de Tenancingo, Villa Guerrero y Ocuilan en la regiónsureste del Estado de México durante el ciclo primavera-verano de los años 2013 y 2014,con técnicas geoestadistícas. Se determinó el nivel de severidad que expresaron lasplantas en 121 puntos de muestreo georeferenciados por cada parcela evaluada. La royapresentó una distribución espacial de tipo agregada en las diferentes etapas fenológicasdel cultivo donde se expresó, en los dos años de estudio. El modelo que mejor describióla dependencia espacial fue el de tipo gaussiano, seguido del esférico
Importancia de los objetivos sociales, ambientales y económicos de los agricultores en la adopción de maízmejorado en Chiapas, México
Get PDFWhile improved seeds can increase performance and productivity of corn in Mexico, its adoption remains low. In order to understand the behavior of adoption of technological innovations, it is necessary to understand the heterogeneity of farmers taking into account not only their socio-economic characteristics and the nature of their holdings, but also their opinions, attitudes, preferences and objectives. Therefore, in this investigation our aim was firstly to analyze the objectives that farmers have to take into account when they cultivate corn in Chiapas and we have used the analytic hierarchy process. Secondly, to segment the farmers based on their opinions, attitudes and risk aversion using the cluster analysis and observing the heterogeneity by the Tobit analysis. Data were collected through a sample of 200 maize farmers in Chiapas, Mexico. Three segments of farmers were identified: In "transition" - not fully appreciating the potential of improved seeds (52.5%); "conservative" - with a negative perception of improved seeds (18.5%); and "innovative" - with a positive perception (29%). It was observed that the objectives of farmers are different for each segment.Mientras que las semillas mejoradas pueden aumentar el rendimiento y la productividad de maíz en México, su adopción sigue siendo baja. Si se pretende entender el comportamiento de adopción de innovaciones tecnológicas, es necesario, entender la heterogeneidad de los agricultores teniendo en cuenta no solo sus características socioeconómicas y las de sus explotaciones, sino también sus opiniones, actitudes, preferencias y objetivos. Por ello, en esta investigación se buscó en primer lugar, analizar los objetivos que los agricultores tienen en cuenta a la hora de cultivar maíz en Chiapas a través del proceso analítico jerárquico. En segundo lugar, segmentar a base de sus opiniones, actitudes y aversión al riesgo, utilizando el análisis de conglomerado y observar la heterogeneidad mediante el análisis Tobit. Los datos se recopilaron a través de una muestra de 200 agricultores de maíz en Chiapas, México. Se identificaron tres segmentos de agricultores: en "transición" - no aprecian en su totalidad el potencial de las semillas mejoradas (52,5%); "conservadores" - con una percepción negativa de las semillas mejoradas (18,5%); e "innovadores" - con una percepción positiva (29%). Se observó que los objetivos de los agricultores son diferentes para cada segmento
Comportamiento espacial de Zebra chip y Bactericera cockerelli (Sulc) (Hemiptera: Triozidae) en Solanum tuberosum L. en valles altos de México
Get PDFIn Mexico potato production is affected by the disease Zebra chip; which it caused by the bacterium Candidatus Liberibacter solanacearum and is vectored by the psyllid Bactericera cockerelli. The objective of this research was to determine the spatial behavior of Zebra chip and Bactericera cockerelli with geostatistical techniques and bacterium detection using molecular techniques. In 2013 two commercial plots were selected cultivated with the variety Fianna; a total of 121 points were sampled every 10 m using the method of grid, in wich each plant was georeferenced. The incidence of the disease was determined by the symptoms observed in the field; the molecular detection of bacterium was performed using Lp 1-25F Frag/427R primers. The disease incidence in plot 1 was 30% and 25% in plot 2; the bacterium was detected in 27% of plants where symptoms were presented and in 14% of asymptomatic ones. The spatial distribution of the disease, the pathogen and the vector was presented in an aggregated form, adjusting the gaussian and spherical model. In parcel 2, the aggregation centers of the adult stage and the bacterium showed the same location.En México la producción de papa es afectada por la enfermedad de Zebra chip causada por la bacteria Candidatus Liberibacter solanacearum que es transmitida por el psílido Bactericera cockerelli. El objetivo de esta investigación fue determinar el comportamiento espacial de Zebra chip y Bactericera cockerelli mediante técnicas geoestadísticas y la detección de la bacteria aplicando técnicas moleculares. En el año 2013 se seleccionó dos parcelas comerciales de papa de la variedad Fianna; un total de 121 puntos fueron muestreados cada 10 m con el método de cuadrícula por parcela, georreferenciando cada planta. La incidencia de la enfermedad se determinó en campo sobre la base de los síntomas observados; la detección molecular de la bacteria se realizó con los iniciadores Lp Frag 1-25F/427R. La incidencia de la enfermedad en la parcela 1 fue de 30% y de 25% en la parcela 2; la bacteria se detectó en el 27% de las plantas sintomáticas y en el 14% de las asintomáticas. La distribución espacial de la enfermedad, el patógeno y el vector se presentó en forma agregada, ajustándose a los modelos gaussiano y esférico; en la parcela 2, los centros de agregación del estadio adulto y la bacteria presentaron la misma ubicación
Efecto residual provocado por dos lodos de depuradoraprocedentes de un ensayo de fitorremediación con cardo enun cultivo de camelina (Camelina Sativa (l.) Crantz) en Madrid
Get PDFA field trial with Camelina sativa (L.) Crantz was performed to study their behavior following a residual of previous crop fertilization in a representative soil of a semiarid agroecosystem. The experimental design consisted of plots sown with Camelina sativa (L.) Crantz in crop rotation with Cynara cardunculus L. and using their residual fertilizer amendments (ST50) and (ST100) thermally-dried sewage sludge and (CP50) and (CP100) composted sewage sludge with pruning waste, which were compared with a control soil (control). Overall, fertilization thermally-dried sewage sludge (ST50) improved crop response, increasing production values compared to control and fertilization with composted sewage sludge with pruning waste. Moreover, with the residual effect of the thermally-dried sewage sludge (ST50) a more efficient utilization of the applied nitrogen (protein) is achieved, as well as a higher fat content. Regarding the physicochemical properties of soil, the results show that the soil fertilized with sludge had an increase of pH, organic matter, P, K, Ca, Mg and Na. The concentration of micronutrients Cu, Zn and Ni and heavy metals Cr, Cd and Pb increase over the control, but there was no risk of contamination.Se realizó un ensayo de campo con camelina (Camelina sativa (L.) Crantz para estudiar su comportamiento en rotación de cultivo con un ensayo de fitorremediación con cardo (Cynara cardunculus L.), en un suelo representativo de un agroecosistema semiárido. El diseño experimental constó de parcelas sembradas con Camelina sativa (L.) Crantz, aprovechando la fertilización residual de enmiendas con dosis de lodo secado térmicamente (ST50) y (ST100) y de lodo compostado con resto de poda (CP50) y (CP100) comparados con un suelo control (T), en rotación de cultivo con un ensayo de fitorremediación con cardo. En términos generales, la fertilización residual con el lodo secado térmicamente (ST50) mejora la respuesta del cultivo, aumentando los valores de producción respecto del control y de la fertilización residual con lodo compostado con resto de poda. También con el efecto residual del lodo secado térmicamente (ST50) se consigue un aprovechamiento más eficaz del nitrógeno aplicado (proteína) y un mayor contenido en grasa. Respecto de las propiedades físico-químicas del suelo los resultados obtenidos muestran que los suelos fertilizados con lodos experimentaron un incremento de pH, materia orgánica, P, K, Ca, Mg y Na. La concentración de micronutrientes Cu, Zn y Ni y metales pesados Cr, Cd y Pb aumentó respecto del testigo, pero no hubo riesgos de contaminación
Distribución de los huevos de lepidópteros defoliadores (Lepidoptera: Noctuoidea) en plantas de soja y surelación con la fenología del cultivo
Get PDFSoybean is a strategic crop for the economy of several South American countries. Phytophagous Lepidoptera are an important taxon affecting crop yield, being Anticarsia gemmatalis (Hübner) (Erebidae: Eulepidotinae), Rachiplusia nu (Guenée) and Chrysodeixis includens (Walker) (Noctuidae: Plusiinae) their main pests in Subtropical region of South America. The objectives of this study were to determine the location in field of eggs of Lepidoptera Noctuids in different organs of the soybean plant and its abundance and distribution in the plants considering the growth stage of the crop. Samples were taken weekly during three crop seasons, on a plot of 80 ha of soybean managed with conventional farming practices. The identification of lepidopteran eggs was performed following specific keys. More than 90% of eggs of the three defoliating species are deposited in the folioles, and especially in those located on the middle and upper level of the plants. Throughout the development of the crop, the highest densities of eggs were recorded in early stages (vegetative and flowering) being less abundant at fruiting. The study of the egg distribution of these pest species at the plant provides necessary information to establish preventive strategies for their control.La soja es un cultivo estratégico en la economía de varios países sudamericanos. Las larvas de lepidópteros afectan el rendimiento del cultivo siendo Anticarsia gemmatalis (Hübner) (Erebidae: Eulepidotinae), Rachiplusia nu (Guenée) y Chrysodeixis includens (Walker) (Noctuidae: Plusiinae) las principales plagas en el área subtropical de Sudamérica. El objetivo del estudio fue determinar, a partir de muestras de campo, la ubicación de huevos de lepidópteros noctuoideos en los diferentes órganos de la planta de soja, así como su abundancia y distribución considerando el estado fenológico. Se realizaron muestreos semanales, durante tres campañas, en una parcela de 80 ha de soja manejadas con prácticas agrícolas convencionales. La identificación de los huevos de lepidópteros se realizó siguiendo claves específicas. Más del 90% de los huevos de las tres especies defoliadoras son depositados en los folíolos y ubicados mayormente en el nivel superior y medio de las plantas. A lo largo del desarrollo del cultivo, las mayores densidades de huevos se registraron en etapas tempranas (estado vegetativo y floración) siendo menos abundantes durante la fructificación. El estudio de la distribución de los huevos de estas especies plaga en la planta aporta información necesaria para establecer estrategias preventivas para su control
Aporte de nitrógeno proveniente de pollinaza al cultivo de brócoli (Brassica oleracea L.)
Get PDFThe nitrogen (N) contribution from chicken manure to broccoli crop (Brassica oleracea L.) was evaluate using the 15N isotopic technique. Six treatments combining chemical fertilizer (N-phosphonitrate) and organic fertilizer (N-chicken manure) at a total rate of 300 kg N ha-1 were established: 1) 0 + 300; 2) 100 + 200; 3) 150 + 150; 4) 200 + 100; 5) 300 kg N-phosphonitrate ha−1 + 0 kg N-chicken manure ha-1; and 6) an unfertilized N control. Five replicates per treatment were established under a statistical design of random blocks. The highest yield of broccoli (heads) corresponded to treatments 200 kg N-phosphonitrate ha-1 + 100 kg N-chicken manure ha-1 and 300 kg N-phosphonitrate ha-1 yielding 16 and 17 Mg ha-1, respectively. The highest value of total N-uptake (347 kg N ha-1) was observed in treatment corresponding to 150 kg N-phosphonitrate ha−1 + 150 kg N-chicken manure ha−1. The 15N data indicate low values of N-fertilizer uptake (3.2-4.1%) when manure was applied. The N-phosphonitrate alone treatment showed a higher value of N-fertilizer (28.7-48.0%) than treatment 200 kg N-phosphonitrate ha−1 + 100 kg N-chicken manure ha−1 (4.5-5.1%). The N uptake by plants from manure was 29.5% average. The combination of chemical and organic fertilizers resulted in a higher total N-uptake. The constant application of manure to soil under broccoli production in Puebla region resulted in a significant contribution of soil N to the broccoli crop.Se evaluó a través de la técnica isotópica de 15N el aporte de nitrógeno (N) proveniente de la pollinaza durante el desarrollo del cultivo de brócoli (Brassica oleracea L.). Se establecieron seis tratamientos a una dosis de 300 kg N ha-1producto de la combinación de fertilizante químico (N-fosfonitrato) y fertilizante orgánico (N-pollinaza): 1) 0 + 300; 2) 100 + 200; 3) 150 + 150; 4) 200 + 100; 5) 300 kg N-fosfonitrato ha−1 + 0 kg N-pollinaza ha−1; y 6) testigo sin fertilización N, en un diseño de bloques al azar con cinco repeticiones. Los resultados mostraron el mayor rendimiento en los tratamientos 200 kg N-fosfonitrato ha-1 + 100 kg N-pollinaza ha-1 y 300 kg N-fosfonitrato ÂÂÂÂÂ ha-1 (16 y 17 Mg ha-1, respectivamente). El mayor rendimiento de N total (347 kg N ha-1) ocurrió a 150 kg N-pollinaza. Los datos de 15N indican una baja asimilación de N-fertilizante, destacando los tratamientos donde se aplicó pollinaza con los valores menores (3,2-4,1%) en comparación con el tratamiento a base de N-fosfonitrato (28,7-48,0%). La absorción de N-pollinaza fue aproximadamente 29,5%. Los datos sugieren un efecto sinérgico entre el fertilizante químico y orgánico, ya que se observó una alta contribución del N del suelo dadas las constantes aplicaciones de pollinaza al sistema de producción en Tepeaca, Puebla
Techos verdes. Contribución de Carpobrotus Acinaciformis al manejo integrado de escurrimientos superficiales urbanos *
Get PDFIn the mathematical modeling of urban watershed, the parameters that are necessary to know, are the factors of the basin that can modify the surface runoff. The green roofs can modify (from its capacity of retention and delay the water flow originated by the rainfalls), the superficial run-off. But the magnitude that they can do it, will depend on the response of the above mentioned green roofs to the rainfalls, and this response will be different according to the type of green roof (basically substrate thickness and type of vegetation). Because of it, in the mathematical simulation models, the modeling will be more precise depending on the precision of the information sources used. The aim of this work has been to determine the capacity of retention that present green roof, extensive and intensive, planted with Carpobrotus acinaciformis. The results would allow affirming, for the studied conditions, that the Carpobrutus acinaciformis, can realize a contribution to the decrease of the urban runoffs for cities located in the Buenos Aires coast as that of this work.En el marco de la modelización matemática de las cuencas hídricas urbanas, uno de los parámetros que es necesario conocer, son los factores en la cuenca que pueden modificar la escorrentía superficial. Las Cubiertas Naturadas pueden (a partir de su capacidad de retención y retardo de los escurrimientos originados por las precipitaciones), modificar la escorrentía superficial. Pero en qué medida pueden hacerlo, dependerá de la respuesta de dichas estructuras vegetadas a la cantidad precipitada y esta respuesta será diferente según el tipo de cubierta utilizada (básicamente espesor del sustrato y tipo de vegetación). Por eso en los modelos matemáticos de simulación, la modelización será más precisa en función de la precisión de los datos fuentes utilizados en la misma. El objetivo de este trabajo ha sido determinar la capacidad de retención que presentan las cubiertas naturadas de tipo extensivo e intensivo implantadas con Carpobrotus acinaciformis. Los resultados obtenidos permitirían afirmar, para las condiciones estudiadas, que el Carpobrutus acinaciformis, puede realizar un aporte a la disminución de los escurrimientos urbanos para ciudades ubicadas en la costa bonaerense como la de este trabajo
Perfil mineral en los pastizales de Andropogon lateralis y Sorghastrum setosum (Gramineae) en Corrientes, Argentina
Get PDFThe goal of this work was to determine the floristic composition and the mineral contribution of Andropogon lateralis Nees (PAL) and Sorghastrum setosum (PSS) pastures, in the animal diet for the production of beef, analyzed by ICP-AES spectrometry in two series of soils from the Province of Corrientes, Argentina. The greatest contribution of dry raw matter is provided by A. lateralis and S. setosum. The contribution of legume is low. The profile of essential mineral elements, probably essential ones and of those of uncertain function, partially fulfill the meat producer cattle requirements. The elemental ratios Ca/P, Na/K (mEq), Cu/Mo and Cu/Fe, are acceptable. The K/Mg, K/Ca+Mg (mEq) and Na/Mg (mEq) ratios are not adequate, and there is Mg deficiency.El objetivo de este trabajo fue determinar la composición florística y el aporte de minerales a la dieta animal para la producción de carne bovina de los pastizales de Andropogon lateralis Nees (PAL) y Sorghastrum setosun (Griseb.) Hitchc. (PSS), analizados mediante espectrometría ICP-AES en dos series de suelo de la provincia de Corrientes, Argentina. El mayor aporte de materia seca lo realizan A. lateralis y S. setosum. El aporte de leguminosas es bajo. El perfil de elementos minerales esenciales, probablemente esenciales y los de función incierta, cubren parcialmente los requerimientos del ganado bovino productor de carne, excepto para Mn. Las relaciones entre elementos, Ca/P, Na/K (mEq), Cu/Mo y Cu/Fe son aceptables. Las relaciones K/Mg, K/Ca+Mg (mEq) y Na/Mg (mEq) no son adecuadas, pues existe deficiencia de Mg