Repositorio Digital UVG ((Universidad del Valle de Guatemala)
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Desarrollo de sitio web para gestión de reservas de la Asociación Turística “Posadas Mayas”, en el municipio de San Juan la Laguna, Sololá.
No full textTesis. Licenciada en Tecnología de Sistemas Informáticos. Facultad de Ingeniería (83 p.).Según el Instituto Guatemalteco de Turismo (2019) “El departamento de Sololá atrae a visitantes locales e internacionales y es uno de los principales destinos turísticos del país. Sus principales atractivos son el Lago de Atitlán, los volcanes Tolimán y Atitlán, la cultura maya viva y las actividades que a su alrededor se desarrollan” siendo una de las principales fuentes de la economía del sector el lago de Atitlán, sin embargo el Instituto Alianza Nacional Contra la Pobreza (ICOP) señala que Sololá tiene un índice de pobreza en un 80.9%, con esto se puede comprobar que los recursos económicos que se obtienen derivados del turismo, no están beneficiando a los pobladores del departamento de Sololá, San Juan la Laguna ha sido un ejemplo de turismo comunitario, pero es una mínima parte empresarial que han sabido aprovechar los recursos tecnológicos para posicionarse en el mercado turístico; esta información se reflejó en una encuesta realizada a través de Google Forms, donde un 60% de los encuestados indicó que el mayor desafío que enfrenta su empresa en relación con la tecnología es la falta de presupuesto. Por lo tanto, se desarrollará una página web para una asociación turística, con el que se pretende posicionarlos a nivel nacional e internacional, divulgando información sobre los servicios que éstos ofrecen, así como también, poder gestionar reservas desde cualquier lugar del mundo, con esto se busca que los ingresos económicos derivados del sector turístico puedan beneficiar a los comunitarios pertenecientes a esta asociación turística. El proyecto será sometido a testeos para la comprobación de los requerimientos del cliente. La metodología es base para de la ejecución de la programación
Evaluación del tipo de liderazgo que ejercen los jefes de agencias de una asociación microfinanciera y su influencia en el desempeño laboral de los colaboradores.
No full textTesis. Licenciado en administración de empresas. Facultad de Ingeniería (86 p.).En el ámbito laboral existen diferentes equipos de trabajo que son encabezados por un individuo conocido como líder, y que, muchas veces, no se le da la debida importancia a la capacidad de su liderazgo. Cuando el liderazgo es débil, las diferentes acciones del líder repercuten negativamente en el desempeño laboral del equipo de trabajo. Por lo que, esta investigación consiste en identificar el tipo de liderazgo que actualmente ejercen los jefes de agencia de una asociación microfinanciera y la influencia que llega a tener en los colaboradores. Para ello, se llevaron a cabo las siguientes fases: recopilación de datos, análisis de datos, resultados y realización de un plan de desarrollo de liderazgo. La ejecución de esta investigación se realizó mediante un proceso descriptivo, en la cual se requirió la utilización de diferentes instrumentos como la entrevista, la encuesta y un test de tipos de liderazgo. Para este proceso participaron los jefes de agencia, el equipo operacional de cada agencia y recursos humanos, que han ofrecido información valiosa para la evaluación del tipo de liderazgo que es ejercido por los jefes de cada una de las agencias
Desarrollo de protocolo para evaluación de la enzima metabólica glutatión-S-transferasa GSTE2 en larvas de Aedes aegypti (Linnaeus 1762).
No full textTesis. Licenciatura en Biotecnología Molecular. Facultad de Ciencias y Humanidades (74 p.).Este trabajo de tesis buscó desarrollar un protocolo estandarizado para poder evaluar la expresión de la enzima GSTE2 asociada a la resistencia a un larvicida organofosforado de uso generalizado
denominado Temefos, en poblaciones de campo de larvas de Aedes aegypti. Este protocolo se fundamento en la elaboración de diferentes Procedimientos Operacionales Estándar (POE) de las etapas
para la evaluación de la resistencia a Temefos en las larvas de Ae. aegypti. La resistencia fenotípica
a los insecticidas fue estimada en una población, por medio de bioensayos. Estos bioensayos consistieron en exponer durante 24 horas larvas de tercero y/o cuarto estadío a la dosis diagnóstica de
0.012 ppm Temefos y luego se preservó el ARN de aquellos individuos que presentaron resistencia. Se
efectuó la extracción de ARN mediante un método optimizado con TRIzol™ en grupos de 10 larvas
de tercer estadío. Seguidamente se realizó un PCR convencional para la estimación de presencia de
ADN contaminante utilizando oligonucleótidos (“primers”) de referencia del exón 31, prueba para la
mutación F1534C, relacionada a kdr. Después del PCR, se llevó a cabo un tratamiento de las muestras de ARN con el kit RQ1 RNase-Free DNase (Promega) con el fin de eliminar cualquier ADN
contaminante. Luego del tratamiento se procedió a hacer otro PCR convencional para confirmar la
ausencia de ADN contaminante, de manera a proceder a hacer la síntesis de ADN complementario.
El ADN complementario permitió estandarizar los primers (GSTE2F y GSTE2R) mediante una
curva de eficiencia, permitiendo estandarizar las condiciones para análisis de expresión génica en
futuros estudios. (LA
Extracción, caracterización, evaluación de la capacidad antioxidante y de inhibición antibacteriana del aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) y su respectivo hidrolato mediante el uso de métodos tradicionales, enzimáticos y ultrasonido.
No full textTesis. Licenciatura en Ingeniería en Ciencias de los Alimentos. Facultad de Ingeniería (63 p.).Durante este trabajo se llevaron a cabo distintas pruebas para la extracción de aceite
esencial de tomillo utilizando diferentes métodos. Inicialmente se realizó destilaciones por
arrastre de vapor para determinar los rendimientos de extracción en dicha matriz vegetal,
luego se introdujo un tratamiento enzimático previo a la extracción por arrastre de vapor
utilizando al enzima Viscozyme L en donde se obtuvo una diferencia significativa positiva
para el rendimiento de extracción de los aceites esenciales de tomillo recolectados. También
se realizaron pruebas de extracción utilizando un tratamiento ultrasónico seguido por una
hidrodestilación en donde por la matriz utilizada no se lograron obtener resultados
cuantificables. La caracterización del aceite esencial de tomillo tanto con y sin el método
enzimático se realizó mediante cromatografía de gases asistida por un detector de masas, se
obtuvo que los compuestos predominantes fueron el timol, carvacrol y p-cimeno, compuestos
responsables de las características del aceite esencial de tomillo; en cuanto a los hidrolatos
se determinó que estos estaban compuestos principalmente por agua y una mínima cantidad
de timol.
También, se evaluó la capacidad antioxidante de los aceites esenciales extraídos en
donde para el aceite esencial extraído por arrastre de vapor resulto ser baja siendo esta de
100.949 ± 3.43, pero la capacidad para el aceite esencial obtenido con el método enzimático
resulto ser el doble de baja siendo de 201.53 ± 4.80, debido a la presencia de las enzimas que
pudieron haber afectado a los componentes antioxidantes del aceite esencial. De igual manera
se evaluaron las características fisicoquímicas de los aceites esenciales obtenidos siendo la
densidad y el índice de refracción que estuvieron dentro del rango teórico aceptado,
indicando que la pureza de los aceites se pudo considerar alta y sin adulteraciones.
Finalmente, se evaluó la capacidad de inhibición antibacteriana contra patógenos como E.coli
y Salmonella en donde se encontró que el aceite esencial de tomillo con y sin un tratamiento
enzimático además de los hidrolatos resultaron tener una buena capacidad de inhibición
antibacteriana para dichos patógenos, en especial para la cepa de Salmonella teniendo una
inhibición hasta llegar a una dilución 1:64 y 1:32 para Salmonella en una concentración de
4.56E+6 UFC/ml y una dilución 1:128 para E.coli en una concentración de 2.54E+5 UFC/ml. (LA
Aplicación móvil para Android de información del servicio de lanchas públicas del lago de Atitlán, utilizando React Native y una base de datos NoSql para mejorar la experiencia de los turistas y visitantes.
No full textTesis. Licenciado en Tecnología de Sistemas Informáticos. Facultad de Ingeniería (61 p.).El lago de Atitlán es uno de los atractivos turísticos de Guatemala, por lo cual es visitado por muchas personas a los diferentes municipios que se encuentran alrededor del lago, una gran parte de ellos viajan y lo hacen a través del transporte lacustre, por ello surge la necesidad de crear una aplicación móvil para que sea útil durante el viaje de estas personas. Se espera que esta aplicación pueda ser aceptable e imprescindible antes de viajar al lago, siendo de gran utilidad. Para el proceso de desarrollo utilizaremos React Native conectado a la base de datos de Firebase. Utilizando la API de Google Maps para la implementación de lugares y situar los distintos embarcaderos de que existen el lago de Atitlán aprovechando las opciones que esta API nos ofrece y para crear una interfaz agradable al Usuario y que sea fácil de usar, la metodología utilizada para este proyecto consta de diagrama de flujo, de secuencia y de caso de uso para un diseño UML completo. Al finalizar se implementará para que los usuarios puedan descargar y probar la aplicación, se conocerá el impacto de esta a través de la puntuación y comentarios hechos por las mismas personas que probarán el proyecto desarrol
Evaluación del consumo de antidepresivos en estudiantes de la Universidad del Valle de Guatemala y su relación con el COVID-19.
No full textTesis. Licenciatura en Química Farmacéutica. Facultad de Ciencias y Humanidades (63 p.).La depresión es un trastorno mental común que afecta al funcionamiento psicosocial,
disminuye la calidad de vida y, en su forma más grave, puede incluso conducir al suicidio y
a un mayor riesgo de mortalidad. Se considera un problema de salud pública, estimando que
alrededor del 5% ha presentado o presenta algún trastorno depresivo a nivel mundial. Según
la Organización Mundial de la Salud es una de las enfermedades mentales más comunes en
el mundo. En Guatemala menos del 1% del presupuesto en salud se es asignado anualmente
en relación con trastornos mentales por parte del Ministerio de Salud Pública y Asistencia
Social en Guatemala (MSPAS). Este estudio tiene como finalidad generar información válida
y confiable relacionada con la pandemia del COVID-19. El objetivo principal es garantizar
la integralidad e incorporación de esta información, con el fin de orientar las acciones de
prevención y evidenciar los efectos que provoco la pandemia COVID-19 en la salud
emocional del estudiante de la Universidad del Valle de Guatemala y generar información
científica sobre el impacto de la pandemia en la salud mental de los estudiantes universitarios
y su relación con el uso de antidepresivos. Se determinó que el 19.09% de los estudiantes de
la universidad del Valle de Guatemala reportó consumo de antidepresivos. Aunque se
encontró una correlación entre la pandemia y el aumento en el uso de antidepresivos, no se
puede establecer una relación causal directa debido a limitaciones en el estudio. Los
resultados muestran que las mujeres tenían una representación mayor en el estudio, pero no
hubo diferencias significativas en las tasas de consumo de antidepresivos entre los géneros. (LA
Determinación de la huella de carbono per cápita de los empaques de plástico consumidos por estudiantes de la UVG durante cuatro semanas de lunes a sábado (1 mes) del segundo semestre de 2023
No full textPóster Científico. Feria Científica 2023.El objetivo principal de esta investigación fue determinar la huella de carbono del promedio de plásticos utilizados durante el almuerzo por estudiantes de la Universidad del Valle de Guatemala. Asimismo, se buscó determinar la huella de carbono per cápita, cuantificar los empaques de plástico más consumidos y calcular la cantidad de árboles necesaria para neutralizarla
Diseño de estructura para trituradora de plástico de alta densidad y análisis de seguridad ocupacional.
No full textTesis. Licenciatura en Ingeniería Mecánica Industrial. Facultad de Ingeniería (99 p.).Actualmente Agrequima busca optimizar y volver autosostenible el programa Campo
Limpio. Este consiste en un proceso de recopilación de envases agroquímicos, para que
posteriormente sean triturados y se les pueda dar un manejo correcto. Aquellos desechos
denominados como peligrosos deben ser incinerados.
Para poder llevar a cabo el proyecto se realizó una investigación sobre los diseños de
estructuras de trituradoras de HDPE que se tienen en la actualidad, y una serie de visitas
a uno de los centros de acopio de Agrequima, ubicado en Chimaltenango, ya que se quería
replicar la trituradora que actualmente ellos operan. Lo que se buscaba principalmente era
modificar únicamente las partes deficientes en la estructura y mejorar el diseño para hacerlo
más eficiente.
Los materiales más recolectados son el Polietileno tereftalato (PET) y el Polietileno de
alta densidad (HDPE), ya que son el material del que están hechos los envases que más
se usan en la industria agropecuaria, y como se está buscando que el proyecto se vuelva
autosostenible se quiere que los envases puedan ser triturados y venderse a recicladoras que
lo reutilicen para realizar nuevos artefactos. Se planteó la solución de diseñar una trituradora
con una capacidad de al menos 150 kg/h, con el fin de optimizar el proceso de trituración
de Agrequima. Se realizó un juego de planos de 77 páginas, en el cual se puede ver todo el
proceso necesario para poder fabricarla y el ensamblaje de toda la máquina.
Teniendo en cuenta que el sistema de transmisión de potencia y el diseño de cuchillas
se analizaron en módulos separados, se estudiaron distintas alternativas para la estructura
de la máquina. Es importante que para el diseño se tomaran en cuenta las normas de
seguridad ocupacional hacia el operario y realizar un análisis para verificar que la estructura
soportaría todas las cargas aplicadas. Todos los factores de seguridad establecidos en la
estructura cumplieron, siendo una máquina segura para operarla sin ninguna probabilidad
de falla alguna.
Se cotizaron en 3 lugares distintos, tomando en cuenta la Universidad del Valle de Guatemala, obteniendo el mejor costo de fabricación de Q.214,200 en el taller Proyectos mecánicos
e Inoxidables. (LA
Aplicación y evaluación de harina de grillo (Acheta domesticus) en un cracker dulce.
No full textTesis. Licenciatura en Ingeniería en Ciencias de los Alimentos. Facultad de Ingeniería (88 p.)Actualmente en la industria de alimentos se tiene una gran preocupación por la
contaminación ambiental que se está causando, debido a esto se están buscando sustitutos
de proteína que ocasionen un menor impacto en el medio ambiente. A partir de esta
problemática se desarrolló el presente trabajo de investigación, basado en la formulación
de un “Cracker Dulce” con una sustitución parcial de harina de grillo. La metodología
empleada consistió en sustituir un 5%, 10%, 15%, 20 % y 25% de harina de trigo con harina
de grillo, utilizando los mismos ingredientes en cada una de las sustituciones.
Posteriormente se procedió a realizar pruebas de textura, cambios en el proceso de
elaboración y balances en la formulación con la finalidad de obtener una formulación
estable y de buena calidad. La formulación con mejores características y un costo aceptable
fue la sustitución de un 25%, la cual fue sometida a pruebas fisicoquímicas y a un panel
sensorial con la finalidad de obtener la cantidad de proteína contenida en el cracker dulce
y determinar la aceptación del consumidor con relación a una muestra control sin harina de
grillo. Como conclusión se puede mencionar que el proceso de formulación fue exitoso,
logrando un cracker dulce clasificada como “buena fuente de proteína”. Las
recomendaciones obtenidas están relacionadas al proceso de elaboración de un cracker, en
la cual se debe de mejorar la textura y continuar con la investigación de normativas oficiales
relacionadas al consumo de insectos. (LA
Front End - Hosting Back End para generador de historias con género literario a partir de imágenes.
No full textTesis. Licenciatura en Ingeniería en Ciencias de la Computación y Tecnologías de la Información. Facultad de Ingeniería (63 p.).En un mundo donde la tecnología ha revolucionado la expresión artística, la inteligencia artificial
emerge como un motor de creatividad. Este proyecto se centra en la sinergia entre el frontend y el
backend para brindar a los usuarios una experiencia completa en la creación de historias literarias
a partir de imágenes. El frontend ofrece una interfaz de usuario intuitiva y atractiva, diseñada para
inspirar a escritores y artistas a explorar su creatividad. Por otro lado, el backend se encarga de
procesar las imágenes y generar historias literarias mediante algoritmos de inteligencia artificial.
Este enfoque integral busca fomentar la creatividad y la narración literaria.
En resumen, este trabajo fusiona de manera sólida el frontend y el backend para ofrecer a los
usuarios una plataforma completa en la generación de historias literarias a partir de imágenes. La
interfaz de usuario intuitiva se combina con un backend hábil en operaciones de inteligencia artificial,
proporcionando una herramienta poderosa para la expresión artística y la narración literaria. (LA