Repositorio Institucional U.C.U. (University of Concepcion del Uruguay)
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Puertos de ultramar: Australia
No full textTrabajo de investigación de la Licenciatura en Comercio Internacional - CRG
Lo viejo, la naturaleza y lo nuevo : Museo del Río "Naranjal de Pineda"
No full textProyecto Final de ArquitecturaLa falta de valoración del patrimonio cultural y natural se refiere a la falta de reconocimiento, aprecio y conservación de los elementos y rasgos que poseen un significado histórico, cultural, arquitectónico o paisajístico especial en una determinada área. Esto puede incluir monumentos, edificaciones, sitios arqueológicos, paisajes naturales, tradiciones culturales, entre otros. Esta falta de valoración puede tener diversas causas, como la falta de conciencia sobre la importancia del patrimonio, la presión del desarrollo urbano y la infraestructura moderna, la desatención gubernamental, la degradación ambiental o incluso la pérdida de
conexiones emocionales e identitarias con el pasado
Evaluación de la calidad nutricional de los almuerzos que consumen los niños que asisten al colegio San Juan Bautista N°1222 de la ciudad de Rosario
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRRLa alimentación en la infancia es fundamental a la hora de sentar las bases alimentarias para el resto de la vida, como así también, para proteger al niño de posibles enfermedades. La incorporación de los niños al sistema escolar conlleva, además de la independencia de los padres, la influencia de los educadores y de otros niños en todos los ámbitos, incluido el de la alimentación. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, resulta relevante que los alimentos que cualquier comedor distribuye (o promueve su consumo) sean apropiados para resolver los problemas nutricionales de la población objetivo. La siguiente investigación se realizó con el objetivo de evaluar la calidad y cantidad de energía, macronutrientes y micronutrientes de los almuerzos ofrecidos a los niños entre 6 y 12 años que asisten al colegio San Juan Bautista Nº1222 de la ciudad de Rosario. Se llevó a cabo un estudio descriptivo en el que se evaluó variables cuantitativas, como la cantidad de macronutrientes y micronutrientes, y cualitativas, donde se incluyó el tipo de alimentos que conforman el menú, y el diseño utilizado fue observacional de tipo transversal
Encuentro y cultura : reestructuración de un espacio existente
No full textProyecto Final de ArquitecturaLa condensación social a pequeña o gran escala constituye una de las principales características del ser humano al momento de “habitar”. Por esta razón, es fundamental cuando se analiza una ciudad, considerar el comportamiento de los mismos.
Dicho esto, y adentrándonos en el estudio de las pequeñas ciudades, se puede analizar que varias de ellas reúnen aspectos en común, como es el de la relativa dependencia fiscal o el prematuro empleo de dispositivos de planeamiento territorial.
Esta situación se ve reflejada en aquellos sectores públicos que carecen de un mantenimiento, o que directamente no cuentan con intervenciones acorde a lo requerido por el desarrollo poblacional
Principales Puertos de Ultramar de Indonesia
No full textTrabajo de investigación de la Licenciatura en Comercio Internacional - CRG
Evaluación de la ingesta de alimentos fuentes de hierro en relación a lo recomendado por la ingesta dietética de referencia(IDR), en mujeres adolescentes de 14-18 años, que asisten al Colegio Visión de Futuro, de la provincia de Santa Fe.
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFEl propósito de esta tesina fue evaluar la ingesta de alimentos fuentes de hierro en relación a las recomendaciones establecidas por la Ingesta Dietética de Referencia (IDR) en mujeres adolescentes que asisten a un colegio
Detección de Listeria Monocytogenes en embutidos secos comercializados en Rosario
No full textTesina de Licenciatura en Bromatología – CRREn el presente estudio se analizaron 47 muestras de embutidos secos (salames, salamines, chorizos secos, longaniza) de distintas marcas obtenidas al azar de comercios habilitados para su comercialización en la ciudad de Rosario durante el año 2024, con la finalidad de detectar la presencia de Listeria monocytogenes. El análisis microbiológico se realizó según la Norma ISO 11290:2017. Se aisló L. monocytogenes en 7 muestras (15 %), lo que destaca la importancia de la vigilancia microbiológica en estos productos listos para el consumo. El estudio tiene como propósito identificar la presencia del microorganismo en productos comúnmente consumidos y evaluar la necesidad de implementar medidas de control más estrictas para garantizar la seguridad alimentaria
Influencia del etiquetado frontal en la elección de alimentos en personas de 20 a 60 años que compran en supermercados de la ciudad de Pergamino
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRREl objetivo de este trabajo fue determinar la influencia del etiquetado frontal en la elección de alimentos en adultos de 20 a 60 años que compran en supermercados de Pergamino. La investigación se realizó mediante un enfoque cuantitativo, descriptivo, analítico, observacional y transversal. La muestra se obtuvo a través de un muestreo no probabilístico por conveniencia. El trabajo de campo se ejecutó mediante una encuesta online difundida en redes sociales que consistió en 10 preguntas. La Información recolectada se analizó estadísticamente utilizando “Google Sheets”, Microsoft Excel y demás procedimientos
Efectos de un programa de 20 horas de entrenamiento técnico frente a uno de áreas funcionales, en natación con adolescentes
No full textTesina de Licenciatura en Educación Física – CRREl desarrollo de programas, estructurados, organizados y planificados en natación juvenil con el objetivo de lograr, en primer instancia adhesión y en segunda permanencia en el tiempo, siempre tuvo fisuras en su desarrollo. Aunque haya gran variedad de
autores o diferentes metodologías de trabajo, poca es la información acerca de la especificidad de entrenamientos en adolescentes, donde prevalece la cantidad de metros y las horas de nado, por sobre la calidad de las distancias entrenadas y el tiempo realizado. La búsqueda es encontrar diferentes estrategias que aporten diversos lineamientos, enfoques y formas de trabajo, obteniendo como resultado una base sólida para el desarrollo de nadadores eficientes. De este modo, el fin de esta tesina, es determinar si la aplicación de un programa basado en la técnica es más eficiente que uno orientado en las áreas funcionales
La interacción social y el aprendizaje en estudiantes de nivel secundario
No full textTesinas del Profesorado en Enseñanza Superior -- CRRLa siguiente investigación tiene como objeto de estudio analizar las relaciones interpersonales entre los estudiantes de quinto año del nivel secundario de una escuela técnica emplazada en la zona centro de la ciudad de Rosario, y cómo contribuyen al aprendizaje. La búsqueda epistemológica emprendida surge del interés por nuevos conocimientos específicos en la educación en su dimensión social. Se plantea, bajo esta mirada, observar las interacciones interpersonales y cómo podrían contribuir al proceso de aprendizaje, a través del cual se adquieren y desarrollan capacidades, conocimientos, comportamientos y valores.
Empleamos el paradigma hermenéutico interpretativo para orientar las estrategias metodológicas que nos han acercado a la concomitancia entre el aprendizaje y el trato social emprendido en esta fase educativa. Se ha presentado y trabajado bajo un marco teórico que ayuda a describir las relaciones que se desprenden de nuestro objeto de estudio amparando la tarea investigativa