Repositorio Institucional U.C.U. (University of Concepcion del Uruguay)
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Consumo de Kéfir de leche y sus efectos en adultos entre 30 a 50 años con intolerancia a la lactosa.
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFEsta investigación tuvo como finalidad evaluar los efectos del consumo de kéfir de leche en adultos de 30 a 50 años con intolerancia a la lactosa que son usuarios de grupos de redes sociales de consumidores de kéfir de leche y de grupos de redes sociales de adultos con intolerancia a la lactosa
Relación entre los hábitos alimentarios de los trabajadores del Municipio de Viale en la jornada laboral y sus niveles de actividad física.
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFLa alimentación saludable constituye uno de los pilares del desarrollo y la supervivencia del organismo y está condicionada por factores biológicos, económicos, físicos, psicosociales y de salud. Estos factores influyen en las conductas alimentarias en el entorno laboral, que puede entenderse como un facilitador para adquirir hábitos adecuados o inadecuados de alimentación
Reutilización adaptativa: como estrategia de desarrollo urbano sostenible y oportunidad para el fortalecimiento de la identidad local
No full textProyecto Final de Arquitectura y UrbanismoEl espacio público como elemento integrador donde confluyen diversas actividades, es fundamental para cualquier ciudad teniendo en cuenta que es, en estos espacios donde se genera sociedad y donde se pueden brindar beneficios en su calidad de vida. Para ello es necesario generar más espacio público y más apropiación del existente, con el fin de conservar de manera adecuada estos espacios. Las condiciones del espacio público contemporáneo, no siempre favorecen el uso y disfrute de los ciudadanos, lo que implica considerar la manera en que se valora y produce el espacio público en nuestro contexto. Pocas veces, se estima que la calidad del hábitat, radica no solo en la unidad de vivienda, sino en las relaciones funcionales que dicha vivienda genera con el espacio público y las infraestructuras urbanas. La calidad de vida no solo se mejora con el acceso a una vivienda digna, sino en lo que proporciona las relaciones de los individuos y las construcciones simbólicas que se generan en los espacios que habitamos
Consumo de alimentos ultra procesados y obesidad en niños de 7 a 10 años
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRRTeniendo en cuenta que el sobrepeso y la obesidad es una enfermedad crónica de alta prevalencia en Argentina, se decidió abordar dicha problemática en este trabajo, determinando si existe relación alguna entre el consumo de alimentos ultra procesados y la existencia de obesidad en niños de entre 7 y 10 años.
Los alimentos ultra procesados son productos de fabricación industrial en los que el alimento original está en una mínima proporción o incluso ausente. Contienen algunos ingredientes derivados de alimentos, como aceites, grasas, harinas, almidones y azúcar, y otros que se obtienen por la transformación posterior de los constituyentes de los alimentos. La mayoría de sus ingredientes son conservantes, estabilizantes, emulsionantes, disolventes, aglutinantes, edulcorantes, potenciadores sensoriales (de color y sabor), aditivos para la fabricación y otros usos. Contienen grasas hidrogenadas y poco saludables y un exceso de azúcares añadidos. El consumo de estos ingredientes se relaciona con dislipemia, obesidad y diabetes tipo II, aumentando las enfermedades cardiovasculares. Contienen muchas calorías en poco volumen, pero además son muy atractivos, haciendo que los consumamos en grandes cantidades sin darnos cuenta. Además, el marketing y la publicidad alimentaria se encargan de que los deseen cuando se va al supermercado o se ven por televisión
Nivel de conocimiento sobre Osteoporosis en mujeres de 35 a 50 años de edad premenopausicas que viven en el Barrio Docente "La Cañada" de la Localidad de Santa Elena Entre Ríos
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFLa osteoporosis es una enfermedad caracterizada por un aumento de la fragilidad esquelética, pudiendo producir fracturas, debido a una disminución de la masa ósea y a una alteración de la calidad del hueso
Trabajo de Investigación: Principales Puertos de Ultramar de Mauritania, Senegal, Guinea, Costa de Marfil, Ghana y Nigeria
No full textTrabajo de investigación de la Licenciatura en Comercio Internacional - CRG
Evaluación nutricional de los almuerzos entregados a niños de 10 a 12 años en el comedor de la escuela primaria N° 504 Domingo Faustino Sarmiento de la localidad de Hughes, Santa Fe
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRREl derecho a la alimentación constituye uno de los derechos fundamentales, y
las políticas alimentarias forman un pilar esencial para garantizar que se cumpla. La
protección de este derecho depende, por un lado de la educación individual y de las
prácticas de consumo y hábitos de vida de las personas, y por otro de las
características del entorno y la comunidad donde esas personas nacen, viven y se
desarrollan.
Las prestaciones más estables en cuanto a la asistencia alimentaria se inician
en Argentina dentro del ámbito educativo con la formación de los comedores escolares
y la copa de leche, debido a una creciente preocupación por el bajo rendimiento
intelectual y un elevado ausentismo, siendo la mala alimentación uno de los factores
causales (Britos et al., 2003).
En la actualidad, las prestaciones alimentarias continúan teniendo alcance en
los comedores escolares manteniendo el objetivo de mejorar o aportar una
alimentación adecuada a los niños, con modificaciones en los menús o por medio de
la implementación de diferentes programas
CO.ESPACIO - Entornos de trabajo del siglo XXI
No full textProyecto Final de ArquitecturaLa evolución en los espacios de trabajo es constante, en tanto los paradigmas se modifican, los nuevos diseños acompañan este
cambio. Desde la tinta y el papel, hasta llegar a la más sofisticada tecnología, los espacios de trabajo han ido modificando sus
características y diseño para dar lugar a las nuevas formas y modalidades de empleo dadas a través del tiempo.
El desarrollo tecnológico y la globalización, están cambiando drásticamente las formas de trabajo en el mundo. Si antes se decía que la tecnología era el futuro, hoy ya es el presente. El Covid-19 ha intensificado aún más el ritmo de implantación del mundo digital en la vida diaria de las personas, modificando el concepto de trabajo tradicional y, por ende, la manera de diseñar y proyectar los espacios
Salud, universidad, alcohol : en alumnos de 1er año de la Facultad de Ciencias Médicas, Sede Concepción del Uruguay durante el mes de Abril y Mayo del 2022
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- SCEl consumo de alcohol ha aumentado mucho en poco tiempo, siendo uno de los problemas que menos se tiene en cuenta principalmente en poblaciones jóvenes. Adolescentes y jóvenes constituyen una franja etaria vulnerable debido a que se encuentran en una etapa de transición entre la niñez y la adultez.
El desarrollo de la personalidad, muchas veces genera en el adolescente la necesidad de independencia familiar y la búsqueda de pertenencia a grupos sociales. Esto provoca que a menudo desarrollen comportamientos riesgosos, no solo para su salud sino también para la sociedad en general y para el sistema de salud particularmente por la aparición de deficiencias nutricionales severas
Relación entre los hábitos alimentarios y estado nutricional, de los adolescentes de la Academia de danza We Love Dancing de la ciudad de Santa Fe
No full textTesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFLa adolescencia es una etapa de rápido crecimiento y desarrollo, con mayor síntesis de tejidos, cambios en la composición corporal y aumento de todos los requerimientos nutricionales. Constituye una etapa de promoción y consolidación de los hábitos alimentarios, por lo tanto, es potencialmente influenciable. Este hecho es todavía más importante porque se ha postulado que los hábitos alimentarios adquiridos o mantenidos durante la adolescencia persisten en la edad adulta