Repositorio institucional de la Universidad de Las Tunas
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Procedimiento para la evaluaci?n de la calidad de los servicios en fincas agropecuarias vinculadas al turismo rural en el municipio Puerto Padre
No full textEl turismo rural se constituye en una modalidad no suficientemente explotada en el sector tur?stico cubano; sin embargo, existen potencialidades naturales y propias del ?mbito rural cubano que resultan de inter?s para los visitantes extranjeros, de manera que se hace necesario repensar, como parte de la actualizaci?n del modelo econ?mico y social cubano, en c?mo diversificar las ofertas tur?sticas, m?s all? del turismo de sol y playa y ciudad que es la imagen que tiene el mundo de nuestro pa?s. El presente trabajo va dirigido a dise?ar un procedimiento para la evaluaci?n de la calidad del servicio en fincas agropecuarias vinculadas al turismo rural en el municipio Puerto Padre, a partir de que no solo se trata de incorporar nuevas maneras de desarrollar el turismo sino tambi?n garantizar una calidad de la oferta que permita un posicionamiento del territorio tunero en el mercado tur?stico nacional e internacional. El procedimiento que se propone resulta novedoso en cuanto a que se sustenta en la adecuaci?n del modelo SERVQUAL a los prop?sitos de evaluar la calidad del servicio. Se valida el procedimiento mediante una aplicaci?n pr?ctica del mismo identificando deficiencias relacionadas, desde lo interno, con el poder de gesti?n del productor y la publicidad y en lo externo con las dimensiones elementos tangibles y capacidad de respuesta. Los m?todos utilizados para el desarrollo de la investigaci?n del nivel te?rico son: el hist?rico-l?gico, an?lisis-s?ntesis, inductivo-deductivo y sist?mico-estructural; del nivel emp?rico: revisi?n de documentos, la observaci?n en su variante de observaci?n participante, encuestas y cuestionarios
Procedimiento para la mejora del liderazgo como principio de la gestion de la calidad en la Empresa de Aceros Inoxidables de Las Tunas.
No full textLa sociedad cubana se ha venido planteando como reto el hecho de aumentar
sustancialmente los niveles de eficacia, eficiencia y competitividad en todas las
esferas de la econom?a, haciendo ?nfasis en la calidad, tal como se dispone en el
Plan Nacional de Desarrollo Econ?mico y Social de la Rep?blica de Cuba hasta el
2030. Coherente con lo anterior, existe un reconocimiento com?n de que el
componente liderazgo es uno de los principios determinantes para llevar a cabo con
eficacia la gesti?n de la calidad; este proceso debe funcionar con entusiasmo,
dedicaci?n y participaci?n activa de la alta direcci?n. Cuando esta ?ltima establece el
compromiso con el logro de la calidad, est? asumiendo la responsabilidad de su
?xito. Sin embargo, en la Empresa de Aceros Inoxidables de Las Tunas se han
producido insuficiencias en la gesti?n de la calidad, espec?ficamente en el liderazgo
de sus directores, que han limitado el cumplimiento eficaz de su misi?n; de ah? que
esta investigaci?n estuviera dirigida a dise?ar un procedimiento para la mejora del
liderazgo como principio de la gesti?n de la calidad de esta organizaci?n empresarial,
el cual, al incorporar en su estructura un diagn?stico del nivel de liderazgo de sus
directores, como etapa previa a la concepci?n de acciones para mejorarlo, posibilita
minimizar las insuficiencias en la gesti?n de la calidad de ACINOX Las Tunas, seg?n
los resultados de la consulta realizada a especialistas para valorar su pertinencia a
efectos de su utilizaci?n
Evaluacion de tecnologias de produccion de hortalizas en organoponicos y cultivos semiprotegidos en Las Tunas.
No full textCon el objetivo de evaluar las insuficiencias en la aplicaci?n de las tecnolog?as orientadas en el sistema de organop?nicos y cultivos semiprotegidos en el municipio Las Tunas, se aplic? un cuestionario a directivos y trabajadores de las ocho unidades seleccionadas para la investigaci?n lo que permiti? contar con la percepci?n de los principales problemas que afectan las tecnolog?as que se aplican, de igual forma el an?lisis de la estrategia de la granja urbana, arroj? un conjunto de insuficiencias en la calidad de su concepci?n, por lo que se realiza una propuesta de bases para su perfeccionamiento, lo que permitir? potenciar el desarrollo hort?cola, esta se valida con el m?todo de criterio de expertos, que la consideran factible y pertinente. Se realiz? adem?s un diagn?stico tecnol?gico con an?lisis de laboratorios de las caracter?sticas f?sicas, qu?micas y biol?gicas de los sustratos y calidad del agua. Se obtienen valores de granulometr?a muy bajos, tama?o de las part?culas peque?as, altos valores de densidad de masa, porosidad y capacidad de retenci?n de agua bajos, los que atentan con los resultados productivos. El pH de los sustratos est?n en un rango muy superior al ?ptimo y el contenido de Materia Org?nica es bajo, el agua de riego mantiene pH permisibles, pero con valores de Mg2+ y de CO32- elevados
Procedimiento para determinar los costos log?sticos basados en los procesos en la Division Territorial de ETECSA Las Tunas
No full textLa gesti?n log?stica es un proceso del sistema empresarial. El mismo es importante en los momentos actuales marcados por la actualizaci?n del modelo econ?mico y social en el pa?s. La investigaci?n tiene como objetivo: dise?ar un procedimiento para determinar los costos log?sticos mediante la integraci?n del sistema log?stico, la contabilidad de gesti?n basada en los procesos y la auditor?a interna contable log?stica para el proceso de toma de decisiones gerenciales, que satisfaga los requerimientos y necesidades de la gesti?n log?stica con un impacto socioecon?mico en la empresa. Como resultado de la aplicaci?n de m?todos y t?cnicas cient?ficas, se obtuvieron referentes te?ricos y herramientas metodol?gicas valiosas para el dise?o del procedimiento, el cual aporta un proceder l?gico y sist?mico que contribuye de igual forma a la mejor gesti?n del sistema log?stico desde la ciencias contable, adem?s la valoraci?n de la pertinencia de la aplicaci?n del procedimiento propuesto, alcanz? resultados positivos, quedando avalado por el comit? de expertos y verificada su posibilidad de adaptaci?n y su generalizaci?n a otras empresas del sistema de gesti?n empresarial cubano
Modelo de optimizacion economica para la planificacion de la produccion en la Agricultura Urbana de Las Tunas
No full textEn aras de contribuir al logro del uso eficiente de los recursos naturales, materiales y
financieros en las labores agr?colas del Programa de Agricultura Urbana en Cuba, se
propone un modelo de optimizaci?n econ?mica para la planificaci?n de la producci?n
en unidades de agricultura urbana del municipio Las Tunas. El mismo est? sustentado
en el uso de la simulaci?n Montecarlo para la determinaci?n de las necesidades de
riego de los cultivos en la zona, para tres escenarios diferentes (a?o seco, medio y
h?medo) y en la utilizaci?n de la Programaci?n Lineal para la determinaci?n de las
alternativas de cultivos ?ptimas en el per?odo. Se concluye con la toma de decisi?n en
ambiente de riesgo y la elaboraci?n de un plan agregado de producci?n. Es un modelo
novedoso, por la inclusi?n de t?cnicas poco utilizadas en el pa?s, el ajuste a las
condiciones particulares de la zona de estudio, la inclusi?n en el an?lisis del costo del
agua y el prop?sito de encontrar las alternativas de cultivos que maximicen el retorno
econ?mico del uso del agua
Normacion del Trabajo en la fabrica de bloque Waldemar Diaz de la Rosa.
No full textEl presente trabajo fue realizado en
el
Combinado de ?ridos
?
Jos? Rodr?guez L?pez
?
,
tuvo
como objetivo
realizar un estudio de Normaci?n del Trabajo en la f?brica de
bloque
s
?Waldemar D?az de la Rosa?.
Para el desarrollo de la investigaci?n se
utilizaron las
t?cnicas de observaci?n,
la revisi?n documental
, la entrevista, as? como
la foto
graf?a colectiva; adem?s se aplic? la Metodolog?a para la Normaci?n del
Trabajo
,
las mismas
permitieron recoger la mayor cantidad de informaci?n real de la
entidad
relacionada con el
Aprovechamiento de la Jornada Laboral
, las p?rdidas por
T
iempo de Interru
pciones T?cnico Organizativas
el incremento de la productividad
.
Adem?s,
se
determinaron
las
Normas de Tiempo y Rendimiento
, constat?ndose que
existen reservas de productividad
, p
or lo que se deben actualizar las normas
existente
Procedimiento para el perfeccionamiento de la administraci?n de las cuentas por cobrar en la UEB Las Tunas de la Empresa Comercial de Cemento.
No full textEn el contexto actual en que se desarrolla el Modelo Econ?mico Cubano, al dar
respuestas a los Lineamientos de la Pol?tica Econ?mica y Social del Partido y la
Revoluci?n, dirigido a lograr un modelo alternativo propio, con orientaci?n econ?mica,
con empresas competitivas, eficientes y eficaces, con elevada calidad y pertinencia en
todas sus funciones sustantivas, altamente integradas a la sociedad, y profundamente
comprometidas con la Revoluci?n Socialista y su perfeccionamiento. Para lograr estos
objetivos es fundamental dirigir las acciones hacia el desarrollo de una gesti?n
econ?mica - financiera eficiente, eficaz y efectiva, donde las empresas estatales se
desempe?en como entes destinados a la supervivencia y a crecer en t?rminos
estad?sticos, pero adem?s a autosostenerse y desarrollarse, para lo que deben
disminuir los costos, contratar correctamente, utilizar eficientemente las finanzas y
sobre todo cobrar en tiempo, o sea, administrar adecuadamente la actividad econ?mica
- financiera. As? la investigaci?n que se desarrolla tiene como objetivo elaborar un
procedimiento para el perfeccionamiento de la administraci?n de las cuentas por cobrar
en la UEB Las Tunas de la Empresa Comercial de Cemento, a partir de la introducci?n
de nuevos elementos en la actividad econ?mica - financiera, el que se constituye en el
principal aporte metodol?gico, cuya factibilidad de aplicaci?n fue valorada
satisfactoriamente, por especialistas, miembros del Consejo de Direcci?n e integrantes
del equipo de trabajo para su implementaci?n, por lo que se recomienda su
generalizaci?n a otras UEB de la empresa, as? como a otras instituciones con
caracter?sticas similares
Procedimiento para la gestion de aprovisionamiento para el mantenimiento de La Empresa de Aceros Inoxidables de Las tunas.
No full textLa competitividad de una organizaci?n depende de la eficiencia y la eficacia de la
misma en la gesti?n empresarial de los diferentes sistemas que la conforman. Uno
de ellos es el sistema de gesti?n log?stica, el cual est? asumiendo una importancia
creciente en las funciones de la empresa, siendo un elemento diferenciador en su
entorno, y dentro de ?l, el sistema de gesti?n de aprovisionamiento.
Esta investigaci?n tiene como objetivo dise?ar un sistema de gesti?n de
aprovisionamiento para la actividad de mantenimiento en la empresa de Aceros
Inoxidables de las Tunas, que contribuya al mejoramiento de su competitividad, al
permitirle planificar de forma ordenada la gesti?n y abastecimiento de las piezas de
repuestos as? como de los servicios necesarios, tanto de procedencia nacional como
for?nea, incidiendo de forma positiva en el desarrollo de los procesos productivos,
dando soluci?n al problema cient?fico planteado en correspondencia a las
proyecciones futuras de la organizaci?n, mediante la toma de decisiones correctas y
oportunas, con su consecuente impacto en la gesti?n de aprovisionamiento
Se utilizaron como m?todos de investigaci?n el hist?rico-l?gico, an?lisis y s?ntesis de
la informaci?n, el inductivo-deductivo, apoyado en el m?todo sist?mico estructural y
t?cnicas como: an?lisis de documentos existentes, la encuesta, observaci?n directa,
y diagrama de Paretto
Procedimiento para el perfeccionamiento del proceso de comercializacion en la Empresa de Muebles Ludema.
No full textLa actualizaci?n del modelo econ?mico cubano requiere una modernizaci?n del sistema de
direcci?n y gesti?n de la empresa estatal, visto como un todo, con la correspondiente mejora y
perfeccionamiento de los procesos o sistemas que lo componen. Entre ellos, el de
comercializaci?n de los productos que la empresa ofrece, que como bien se ha se?alado en los
lineamientos de la pol?tica econ?mica y social del Partido y la Revoluci?n, prima la planificaci?n
teniendo en cuenta las tendencias del mercado. En este proceso est? inmersa la Empresa de
Muebles LUDEMA en la cual se han detectado determinadas insuficiencias en el proceso de
comercializaci?n de sus productos que est?n provocando determinadas insatisfacciones en los
clientes, que ha originado un proceso investigativo. Como resultado de esta investigaci?n se
presenta un procedimiento que perfecciona la planificaci?n del proceso de comercializaci?n de
los productos que ofrece a distintos segmentos de mercado que atiende, el que adem?s se ha
implementado en el segundo semestre de 2014 para elaborar el plan del a?o 2015. Se utilizan
aplicaciones inform?ticas con modelos necesarios que se utilizan, est?n disponibles en la red
interna. Hasta el momento se destacan como resultados una mayor integraci?n y el logro de
coordinaciones eficaces entre las ?reas y funciones implicadas que garantizan mayor
racionalidad y agilidad en la realizaci?n de las funciones y tareas que este requiere, al tiempo que
se van actualizando otros procedimientos, fundamentalmente del sistema de gesti?n de la calidad
como resultado de su aplicaci?n
Sistema de acciones para la organizacion y servicio del presupuesto de trabajo en el Taller de Geomatica de la Agencia Geocuba Las Tunas.
No full textPara el desarrollo empresarial cubano es de vital importancia y necesario realizar una buena gesti?n de la producci?n de bienes o servicios y alcanzar una alta competitividad y liderazgo en el mercado. La organizaci?n del trabajo como proceso que integra a los recursos humanos con la tecnolog?a, los medios de trabajo y los materiales en el proceso de trabajo, que permitan trabajar de forma racional, arm?nica e ininterrumpida, es la base que sustenta el incremento de la productividad. Es el hombre el recurso m?s preciado para lograr una adecuada gesti?n de los procesos empresariales y de la administraci?n p?blica, en particular la organizaci?n y servicio de los puestos de trabajo, como parte y herramienta de la organizaci?n del trabajo debe ser utilizada con nuevos conocimientos cient?ficos y m?todos de las ciencias de la administraci?n en cualquier negocio que se emprenda o desarrolle. La presente investigaci?n determin? como problema cient?fico las insuficiencias en la organizaci?n del trabajo que limitan el tiempo de ejecuci?n y de entrega de las producciones a los clientes y como objetivo, un sistema de acciones para contribuir a mejorar la organizaci?n y servicio de los puestos de trabajo en el Taller de Geom?tica de la Agencia GEOCUBA Las Tunas. La tesis expone como resultados investigativos los fundamentos te?ricos de la organizaci?n del trabajo y en especial los de la organizaci?n y servicio de los puestos de trabajo, as? como algunos estudios de organizaci?n del trabajo desarrollados en Cuba, es contentiva adem?s de una caracterizaci?n del taller de Geom?tica, del sistema de acciones para mejorar la organizaci?n y servicio de los puestos de trabajo en el propio taller como aporte y los resultados de la evaluaci?n de la pertinencia en la aplicaci?n de este sistema de acciones