Revistas Cientificas Universidad de Caldas
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Narraciones de mujer sobre la casa rururbana de Riosucio (Caldas): experiencias de otras maneras del diseño desde un proceso de investigación creación
This article presents some of the results of a creation research project that integrates various disciplines of the creative, humanities, and social sciences areas that was carried out in the rural area of the municipality of Riosucio (Caldas) in Colombia. This project is based on other ways of thinking-doing from a contextualized design knowledge. The objective of the project is to account for the knowledge of daily and territorialized domesticity that rests on the narratives and practices of three groups of women with whom the researchers have been working collaboratively with the objective of re-narrating with them what they know and put into practice every day to care for and build their houses and their territories. This article presents the advancement towards theachievement of this purpose from three related coordinates: (i) an epistemological one that points to the materialization of other ways of doing design; (ii) a conceptual one to approach that knowledge that want to be recognized and which has been called the House-Inhabitant-Artifact system (H-I-A); and (iii) a methodological one that focuses attention on the ways in which this H-I-A system led to collaborative work with the women participating in the research, managing to collect that domestic knowledge that build the house and, in part, the territory. With the foregoing, it was concluded that the narratives of the women participating in this work are a resonant voice that adds to the cultural and environmental preservation of daily life in these territories, and that other designs are resolved more in the proposals established in the conversation with groups of situated and territorialized people than at the level of expert and meta discourses discussion of design because, when (other) design experiences are tangible, they can be identified, evaluated and criticized.En este artículo presentamos algunos de los resultados de una investigación creación que integra diversas disciplinas de las áreas creativas, humanidades y ciencias sociales, que llevamos a cabo en la zona rururbana del municipio de Riosucio (Caldas) en Colombia y que, a nuestro entender, se asienta en otras maneras de pensar-hacer desde un saber diseñístico contextualizado. En esencia, desde esta investigación creación buscamos dar cuenta de los saberes de la domesticidad cotidiana y territorializada que reposa en las narraciones y las prácticas de tres grupos de mujeres con los que trabajamos de manera colaborativa con el objetivo de renarrar, con ellas, aquello que saben y ponen en práctica todos los días para cuidar y producir sus casas y sus territorios. Así, en este documento avanzamos hacia la consecución de este propósito desde tres coordenadas relacionadas: (i) una epistemológica, que apunta a la materialización de otras maneras de hacer del diseño, (ii) una conceptual, para aproximarnos a esos saberes que queremos reconocer y que hemos denominado el sistema Casa-Habitante-Artefacto (C-H-A) y (iii) una metodológica, que centra la atención en las formas en que ese sistema C-H-A condujo al trabajo colaborativo con las mujeres participantes de la investigación, consiguiendo recabar aquellos saberes domésticos que hacen la casa y, en parte, el territorio. Con lo anterior, concluimos que las narraciones de las mujeres con las que trabajamos son una voz resonante que se suma al sostenimiento cultural y ambiental de la vida cotidiana de estos territorios. Y que los diseños otros se resuelven más en las propuestas afincadas en la conversación con grupos de personas situadas y territorializadas, que en el plano de la discusión experta y metadiscursiva del diseño. Porque cuando las experiencias del diseño (otras) son tangibles, pueden ser identificadas, evaluadas y criticadas
Evaluación de la inclusión de la larva de mosca doméstica (Musca domestica L.) como alternativa en la alimentación de Gallus domesticus en el municipio de Soracá, Boyacá
The objective of this study was to evaluate the inclusion of common fly larvae meal (Musca domestica L.) in the feed of Cobb broilers on productive parameters, carcass quality and economic viability. A total of 100 one-day-old Cobb broilers were used, distributed in a completely randomized design with 4 treatments and 5 replicates of 5 birds in each experimental unit, for a period of 42 days. The treatments consisted of replacing the commercial concentrate with different levels of larval meal (HDL), as follows: T1: 100% concentrate; T2: 88% concentrate and 12% HDL; T3: 83% concentrate and 17% HDL and T4: 78% concentrate and 22% HDL. The productive variables evaluated were: final weight, weight gain and feed conversion and the quality variables were: carcass weight, carcass yield, breast and leg yield. The results obtained for productive parameters in the birds showed no differences (P>0.05), the carcass quality indicators showed differences in the leg yield, with treatment 1 obtaining the best results (P<0.05). The best breast development was obtained in T4 (34.21% of carcass weight). It was concluded that the inclusion of house fly larvae meal generates a development similar to that of chickens fed conventional feed. On the other hand, the use of this meal in broiler diets reduces production costs by 40%, being a good feeding strategy in poultry farms.El objetivo de este trabajo fue evaluar la inclusión de harina de larva de mosca común (Musca domestica L.) en la alimentación de pollos de engorde de la línea Cobb, sobre los parámetros productivos, la calidad de la canal y la viabilidad económica. Se utilizaron 100 pollos broiler de la línea Cobb de un día de edad, distribuidos en un diseño completamente al azar con 4 tratamientos y 5 repeticiones de 5 aves en cada unidad experimental, por un periodo de 42 días. Los tratamientos consistieron en la sustitución del concentrado comercial por diferentes niveles de harina de larva (HDL), de la siguiente manera: T1: 100% concentrado; T2: 88% concentrado y 12% HDL; T3: 83% concentrado y 17% HDL y T4: 78% concentrado y 22% HDL. Las variables productivas evaluadas fueron: peso final, ganancia de peso y conversión alimenticia y las variables de calidad fueron: peso de canal, rendimiento en canal, rendimiento de pechuga y pierna pernil. Los resultados obtenidos para parámetros productivos en las aves no mostraron diferencias (P>0,05), los indicadores de calidad de la canal mostraron diferencias en el rendimiento de pierna pernil, siendo el tratamiento 1 el que obtuvo los mejores resultados (P<0,05). El mejor desarrollo de pechuga se obtuvo en el T4 (34,21% del peso de la canal). Se concluyó que la inclusión de harina de larvas de mosca doméstica genera un desarrollo similar a los pollos alimentados con piensos convencionales. Por otro lado, la utilización de esta harina en dietas para pollos de engorde disminuye los costos de producción en un 40%, siendo una buena estrategia de alimentación en las granjas avícolas
Remedios latinoamericanos: las divergentes trayectorias farmacéuticas de Argentina y México (1910-2022)
Few countries in Latin America managed to consolidate a pharmaceutical-chemical complex during the 20th century. In Argentina and Mexico, it would not be until the middle of the 20th century that the sector would experience its peak. The history of recent decades has caused the paths of these two Latin American nations to diverge. While in Argentina the branch avoided the imperatives of the Washington consensus and began the new millennium with a productive structure with the predominance ofnational capital, in Mexico the adhesion to the GATT and incorporation into NAFTA improved the productivity of the sector at the expense of ceding positions to foreign capital. The main characteristics of the production of medicines in these countries, at the level of the productive structure, and considering the insertion of these countries in the world market, will be traced. At the same time, the trajectory of the sector in recent decades will be critically replaced. The nineties are seen by some literature as a dark period for the Latin American industry. It is necessary then to study how certain national capitals managed not only to survive, but to consolidate and expand in that period. To do this, it will be necessary to avoid confusing a process of capital concentration –characteristic of all activities around the world- with the so-called “de-industrialization”.En América Latina, pocos países lograron consolidar un complejo farmoquímico durante el siglo XX. En Argentina y México, no sería hasta mediados del siglo XX que el sector viviría su auge. La historia de las últimas décadas hizo que los caminos de estas dos naciones latinoamericanas se bifurquen. Mientras que en Argentina la rama sorteaba los imperativos del consenso de Washington y comenzaba el nuevo milenio con una estructura productiva con predominancia del capital nacional, en México la adhesión al GATT y la incorporación al TLCAN mejoró la productividad del sector a expensas de ceder posiciones al capital extranjero. Trazaremos las características principales de la producción de medicamentos en estos países a nivel de la estructura productiva y considerando la inserción de estos países en el mercado mundial. A su vez, buscaremos reponer críticamente la trayectoria del sector en las últimas décadas. Los noventa son vistos por cierta literatura como un periodo sombrío para la industria latinoamericana. Resulta necesario entonces como ciertos capitales nacionales lograron no solo sobrevivir, sino consolidarse y expandirse en ese periodo. Para ello, será necesario evitar confundir un proceso de concentración de capital –característico de todas las actividades en todo el mundo– con la llamada “desindustrialización”
Drogas y población LGBTIQA+ en Buenos Aires: agendas políticas en común
Since 2015, there have been more and more initiatives by LGBTIQA+ activism in the Autonomous City of Buenos Aires linked to drug use: statements regarding decriminalization or legalization, implementation of devices to address problematic consumption, and interventions in harm reduction, among others. What are the common political agendas between this population and drugs? This article analyzes various reasons that answer this question. Six in-depth interviews were carried out with key informants (LGBTIQA+ activists responsible for caring devices for problematic consumption for this population and public officials), added to a bibliographic and secondary sources review. The results are organized around the following thematic axes: a) criminalization; b) social vulnerability; c) HIV; and d) sexual experimentation. From their analyses, it is possible to understand the intersections and lines of action developed by the LGBTIQA+ militancy.Desde 2015 existen cada vez más iniciativas de la militancia LGBTIQA+ en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires ligadas al consumo de drogas: pronunciamientos en torno a la despenalización o legalización, la puesta en marcha de dispositivos para el abordaje de los consumos problemáticos, intervenciones en reducción de daños, entre otras. ¿Cuáles son las agendas políticas en común entre esta población y las drogas? El presente artículo analiza diversas razones que responden a este interrogante. Se llevaron adelante seis entrevistas en profundidad a informantes clave (militantes LGBTIQA+, responsables de dispositivos de atención a los consumos problemáticos para dicha población y funcionarixs públicxs), sumadas a una revisión bibliográfica y de fuentes secundarias. Los resultados se organizan sobre los siguientes ejes temáticos: a) la criminalización; b) la vulnerabilidad social; c) el VIH; d) la experimentación sexual. A partir de su análisis se pueden comprender los cruces y las líneas de acción desarrolladas por la militancia LGBTIQA+
El mundo totea: aprendizajes de la vida de los ruidos en San Bernardo, Cundinamarca
The peasants of San Bernardo, Cundinamarca have the certainty that the world is exploding constantly. This article develops the notion of “totiar” as a theory attentive to the sounds that take place in the lives of my friends and teachers. The reflections presented here are a product of my fieldwork as a day laborer during the first half of 2019 and part of 2020. Working on the crops of Agua Negra I learned that “totiar” is a concept that explains different sound and material dimensions of peasant life. This article argues, using different sound paths, that sounds are not a backdrop and that to lead life it is necessary to pay attention to noises.Los campesinos de San Bernardo, Cundinamarca, tienen la certeza de que el mundo vive “totiando”. Este artículo desarrolla la noción de “totiar” como una teoría atenta a los sonidos que ocupan lugar en la vida de mis amigos y maestros. Las reflexiones que aquí se presentan son producto de mi trabajo como jornalera durante el primer semestre de 2019 y parte de 2020. Trabajando en los cultivos de la vereda Agua Negra aprendí que “totiar” es un concepto que explica diferentes dimensiones sonoras y materiales de la vida campesina. Este artículo argumenta por diferentes recorridos sonoros que los sonidos no son un telón de fondo y que para llevar la vida es necesario poner atención a los ruidos
Padres en la adolescencia en la pobreza urbana de Montevideo: una mirada desde el concepto de ética sexual
This research, of an exploratory nature, aimed at addressing and identifying some of the aspects assumed by the experiences of paternity in poor adolescence contexts. The methodological strategy was of a qualitative nature and supported by the application of life testimonies to adolescent fathers and mothers, and interviews with professional agents inserted in various social programs that address the issue. The research rescues Foucault (1986) who grants the exercise of sexuality the ability to form a subject who, through sexuality constitutes himself as such and manages to give an aesthetic meaning (style) to his life. Some of the findings indicate that the sexual ethics that governs these parents is associated, in general, with hegemonic masculinities in different degrees of conceptual purity. The centrality of work, as a deep organizing element of life, is associated with certain doses of flexibility of hegemonic masculinity.Resumen. La investigación, de carácter exploratorio, tuvo como objetivo abordar e identificar algunos de los aspectos que asumen las experiencias de la paternidad en la adolescencia pobre. La estrategia metodológica fue de índole cualitativa y amparada en la aplicación de testimonios de vida a padres y madres adolescentes y entrevistas a agentes profesionales insertos en diversos programas sociales que abordan el tema. La investigación rescata a Foucault (1986) que otorga al ejercicio de la sexualidad la capacidad de constitución de un sujeto que a través de la sexualidad se constituye como tal y logra darle un sentido estético (estilo) a su vida. Algunos de los hallazgos indican que la ética sexual que rige a estos padres se asocia, en general, a masculinidades hegemónicas en diversos grados de pureza conceptual. La centralidad del trabajo, como elemento ordenador profundo de la vida, se asocia a ciertas dosis de flexibilidad de la masculinidad hegemónica
Percepción de estereotipos de género transmitidos a adolescentes mediante la crianza materna
Abstract. Objective: The purpose of this study was to analyze the perception that adolescents have regarding gender stereotypes that were transmitted to them through maternal parenting. A scale was built and validated to achieve this purpose. Method: The sample consisted of 305 adolescents residents of the Toluca Valley, with an average age of 17 years, 50.26 % male and 49.83 % female. A non-probabilistic sample of the intentional type was applied. Data processing was carried out using internal consistency analysis (Cronbach’s Alpha) and principal components factor analysis with Varimax-type rotation. Subsequently, the Student’s t- test was used to compare the median of the factors based on gender, type of family (single parent and biparental). To examine the differences in the scale factors regarding the schooling of the mothers of the adolescents, the one-way analysis of variance test (ANOVA) and the Scheffé post-hoc test was used. Results: The original scale consisted of 50 items, eight of which were eliminated keeping 42 with Liker-type response options. Regarding the median comparison, it was found that the stereotypes transmitted by the mothers are present to a greater extent in the expression of affects factor. Statistically, significant differences were also identified between the factors of the scale regarding gender, schooling, and family to which the adolescents belong to, as well as the schooling of their mothers. Conclusions: The scale obtained satisfactory psychometric characteristics. It was made up of five factors: employment and educational opportunities, domestic and parenting tasks, exercise of sexuality, expression of affection, and stereotyped social behavior which, according to conceptual clarity and variance breakpoint, explain 46.07% of the construct.Resumen. Objetivo: el propósito de este estudio fue analizar la percepción que tienen los adolescentes respecto a los estereotipos de género que les fueron transmitidos mediante la crianza materna, para esto se construyó y validó una escala. Metodología: la muestra estuvo compuesta por 305 adolescentes residentes del Valle de Toluca, con edad promedio de 17 años, de los cuales 50.26 % fueron hombres y 49.83 % mujeres; fue una muestra no probabilística de tipo intencional. El procesamiento de los datos se realizó mediante el análisis de consistencia interna (alfa de Cronbach) y el análisisfactorial de componentes principales con rotación de tipo Varimax. Posteriormente se utilizó la prueba t de Student para comparar las medias de los factores en función del sexo y tipo de familia (monoparental y biparental). Para examinar la diferencia de los factores de la escala respecto a la escolaridad de las madres de los adolescentes se usó la prueba de análisis de varianza de una sola vía (ANOVA) y la prueba a posteriori de Scheffé. Resultados: La escala original estaba conformada por 50 reactivos, de los cuales ocho fueron eliminados, conservándose 42 con opciones de respuesta tipo Likert. En cuanto a la comparación de medias se encontró que los estereotipos transmitidos por las madres están presentes en mayor medida en el factor expresión de los afectos. También se identificaron diferencias estadísticamente significativas entre los factores de la escala respecto al sexo y familia a la que pertenecen los adolescentes, así como a la escolaridad de sus madres. Conclusión: La escala obtuvo características psicométricas satisfactorias. Quedó compuesta por cinco factores: oportunidades laborales y educativas; tareas domésticas y de crianza; ejercicio de la sexualidad; expresión de los afectos; y comportamiento social estereotipado, que, de acuerdo con la claridad conceptual y punto de quiebre de la varianza, explican el 46.07 % del constructo
Narrativas derivadas de experiencias del uso de tiempo libre y del ocio en familias con niños de 4 a 7 años del Colegio Colombo Británico del Municipio de Envigado (Colombia)
Objective: To interpret the narratives derived from the experiences of the use of free and leisure time in families of the Colombo-British School. Methodology: The research approach was qualitative. The participants were parents, teachers and directors of the institution. Results: Free time, leisure and education are interdependent and generate creativity environments based on experiences of pleasure. Free and leisure time in families is related to care and health. This produces feelings of attachment and socio-familial bonding. Conclusion: Free and leisure time are two concepts linked and integrated. The former is broader and contains the latter. Free time is the time people have available, in which they do not carry out work activities, educational responsibilities or domestic chores. Leisure time is the time focused on creating, having fun building something for one's own pleasure or to enjoy an activity that generates pleasure.Objetivo: Interpretar las narrativas derivadas de las experiencias del uso del tiempo libre y de ocio en familias del Colegio Colombo Británico. Metodología: El enfoque de investigación fue cualitativo. Los participantes fueron padres de familia, docentes y directivos de la institución. Resultados: El tiempo libre, el ocio y la educación son interdependientes y generan ambientes de creatividad basados en experiencias de placer. En las familias, el tiempo libre y el ocio se relacionan con el cuidado y la salud. Esto produce sentimientos de apego y vinculación sociofamiliar. Conclusión: El tiempo libre y el ocio son dos conceptos unidos y se integran. El primero es más amplio y contiene al segundo. El tiempo libre es el tiempo del que disponemos, en el cual no se hacen actividades laborales, tampoco responsabilidades educativas, ni tareas domésticas. El ocio es el tiempo enfocado para crear, divertirse construyendo algo por gusto propio o para disfrutar de una actividad que genera placer