Revistas Cientificas Universidad de Caldas
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Medicamentalización de los alimentos y biomedicalización de la alimentación en el gobierno alimentario de la salud
Get PDFThis paper deals with feeding as a problem and strategy for health government. It aims to problematize the way in which food and feeding are invested with a medicalnutritional meaning, health criteria, and conceived as resources and practices to care and improve health. It is a work of a theoretical-conceptual reflection that has the purpose of developing a conceptual scheme as an epistemic contribution to the field of social studies of health, with interest in food and medicalization processes. The relationship between food and health is inscribed in the theoretical triad of biopolitics, governmentality and medicalization. The concept of alimentary government of health is elaborated as a general phenomenon that articulates two complementary technologies: the biomedicalization of feeding and the medicamentalization of food. Both technologies are analyzed, as well as their relations with the phenomena of pathologization, pharmacologization, moralization of health and the imperative of healthy eating and optimization of life. Its implications for feeding practices are addressed as a praxis that involves beliefs, habits, knowledge, effects of power and subjective dispositions about food and diet. The conclusions are reflexive and point out the contributions in terms of objectification of these phenomena and reflexivity on biomedicalized feeding and medicamentalized foods on the horizon of the alimentary government of health and life.El artículo aborda la alimentación como problema y estrategia de gobierno de la salud. El objetivo es problematizar el modo en que los alimentos y la alimentación son investidos de sentido médico-nutricional, criterios de salubridad y se conciben como recursos y prácticas para cuidar y mejorar la salud. Se trata de un trabajo de reflexión teórica-conceptual que tiene el propósito de elaborar un esquema conceptual como aporte epistémico al campo de estudios sociales de la salud, con interés en la alimentación y los procesos de medicalización. Se inscribe la relación entre alimentación y salud en la tríada teórica de biopolítica, gubernamentalidad y medicalización. Se elabora el concepto de gobierno alimentario de la salud como fenómeno general que articula dos tecnologías complementarias: la biomedicalización de la alimentación y la medicamentalización de los alimentos. Se analizan ambas tecnologías, sus operaciones y relaciones con los fenómenos de patologización, farmacologización, moralización de la salud y el imperativo de alimentación saludable y optimización de la vida. Se abordan sus implicancias en las prácticas alimentarias como praxis que involucra creencias, hábitos, saberes, efectos de poder y disposiciones subjetivas sobre los alimentos y la dieta. Las conclusiones son reflexivas y señalan las contribuciones en términos de objetivación de estos fenómenos y reflexividad sobre la alimentación biomedicalizada y los alimentos medicamentalizados en el horizonte del gobierno alimentario de la salud y la vida
El uso de psicofármacos por mujeres a partir de experiencias de médicos/as. Un estudio cualitativo en la Ciudad de Mar del Plata, Argentina (2021-2022)
Get PDFThe article presents results of an ongoing qualitative research that aims to make a contribution to mental health and gender studies in Argentina. The objective of the research is to problematize the use of psychotropic drugs by women through an interpretive analysis of meanings and experiences from primary sources. For this, a qualitative methodology was adopted that included conducting semi-structured interviews with general and family doctors and/or psychiatrists who prescribe psychotropic drugs and work in the health field of the city of Mar del Plata. Regarding the development of the article, after explaining the theoretical framework and methodology, the analysis of the interviews is presented. It attempts to highlight the assessments from the point of view of doctors regarding the use of psychotropic drugs by women. Based on the analysis of the interviews, the meanings of the participants are described, taking into account the aspects considered in the selection and administration of prescribed medication, the main demands of their patients, and, how, in a transversal manner, prevailing models of masculinity and femininity in the use of psychotropic drugs.El artículo presenta resultados de una investigación cualitativa en curso que pretende realizar una contribución a los estudios en salud mental y género en Argentina. El objetivo de la pesquisa consiste en problematizar el uso de psicofármacos por mujeres mediante un análisis interpretativo de significados y experiencias a partir de fuentes primarias. Para esto se adoptó una metodología cualitativa que incluyó la realización de entrevistas semiestructuradas a médicos/as generalistas y de familia o psiquiatras que prescriben psicofármacos y se desempeñan en el ámbito de la salud de la ciudad de Mar del Plata. En cuanto al desarrollo del artículo, luego de explicitar el marco teórico y la metodología, se presenta el análisis de las entrevistas. El mismo intenta destacar las apreciaciones desde el punto de vista de médicos/as en torno al uso de psicofármacos por mujeres. A partir del análisis de las entrevistas se describen los significados de los/las participantes teniendo en cuenta los aspectos considerados en la selección y administración de la medicación recetada, las principales demandas de sus pacientes, y, cómo de manera transversal, operan modelos imperantes de masculinidad y femineidad en el uso de psicofármacos
La verdad de la obra de arte Desde el objeto artístico hasta la obra de arte como un Loop
Get PDFThrough the interpretations of artwork provided by Hegel, Kant, and Heidegger, the artwork presents itself as complex and often irreducible. The reading offered by Harman, grounded in Object-Oriented Ontology (OOO), constructs a historically significant interpretation but does not exhaust the problematic nature of artwork represents. Through this article, I have attempted to demonstrate the functionality of the concept of loop applied to artwork, providing general connotations and linguistic tools for interpreting artwork as a loop.A través de las interpretaciones de la obra de arte proporcionadas por Hegel, Kant y Heidegger, la obra de arte se presenta como compleja y a menudo irreducible. La lectura ofrecida por Harman, fundamentada en la Ontología Orientada a los Objetos (OOO), construye una interpretación históricamente significativa pero no agota la naturaleza problemática que la obra de arte representa. A través de este artículo, he intentado demostrar la funcionalidad del concepto de loop aplicado a la obra de arte, proporcionando connotaciones generales y herramientas lingüísticas para interpretar la obra de arte como un loop
Neoliberalismo y apocalipsis. Agamben, Stimilli y Villacañas más allá del proyecto Homo sacer
Get PDFGiorgio Agamben’s Homo sacer project, which aimed to develop the archeology of contemporary biopolitics, remained, however, at the gates of it. The Kingdom and the Glory stopped at liberalism without studying the theological character of neoliberalism. Our article brings back other Agamben’s analyses of capitalism and places them in perspective with the research of Elettra Stimilli and José Luis Villacañas on the theological-political character of neoliberalism in order to illuminate, beyond the Homo sacer project, the apocalyptic rationality of neoliberalism.El proyecto Homo sacer de Giorgio Agamben se propuso desarrollar la arqueología de la biopolítica contemporánea quedando, sin embargo, a las puertas de aquella. El reino y la gloria se detuvo en el liberalismo sin llegar a estudiar el carácter teológico del neoliberalismo. El presente artículo recupera otros análisis de Agamben y los sitúa en perspectiva con las investigaciones de Elettra Stimilli y José Luis Villacañas en torno al carácter teológico-político del neoliberalismo para, un poco más allá del proyecto Homo sacer, iluminar la racionalidad apocalíptica del neoliberalismo
El concepto de gen, revisitado
Get PDFI argue that, despite the advances of contemporary science, the gene —understood in its classical concept— is a theoretical entity, since it does not correspond to any structure identified by contemporary genetics. I point out the compatibility problems between the concept of ‘gene’ in classical genetics and its counterpart in modern biology. I show that the latter does not have a unified concept of ‘gene’, and that the various attempts to specify it lead to a variety of unsatisfactory definitions. Finally, I question the possibility of an epistemic reduction of classical genetics to molecular genetics, in particular the proposal of Sahotra Sarkar, which has been very influential in contemporary discussion.Argumento que, a pesar de los avances de la ciencia contemporánea, el gen —entendido en su concepto clásico— es una entidad teórica, dado que no se corresponde con ninguna entidad identificada por la genética contemporánea. Señalo los problemas de compatibilidad entre el concepto de gen de la genética clásica y su contraparte en la biología moderna. Muestro que esta última no cuenta con un concepto unificado de gen, y que los distintos intentos de precisarlo conducen a una variedad de definiciones insatisfactorias. Finalmente, cuestiono la posibilidad de una reducción epistémica de la genética clásica a la genética molecular, en particular la propuesta presentada por Sahotra Sarkar, de gran influencia en la discusión contemporánea
Cuando decir es hacer como una filosofía de la acción
Get PDFThis article criticizes the representationalist and logicist theory that conceives language through propositions to which the criteria of “true” or “false” are applied, by avoiding them with diverse types of expressions that have other valuations and that recover subjectivity in communication. This change broadens the universe of the notion of “meaning” because it rescues the notions of “moral, ethical, legal, political and artistic meaning”; as well as the notion of “meaning” that has to do with the manifestation of human passions, in such a way that it presents intersubjectivity in an essential way. Likewise, there is a change from descriptivity to the theory of instauration. This thesis will be developed through the analysis of the way in which the postulates presented in Austin’s How to do things with words (1982) evolved, exposing the passage from the theory of performatives to the theory of illocutionary acts. Similarly, Searle’s contributions will be developed through his theory of speech acts. In short, a kind of linguistic phenomenology as Austin called it in his essay A Plea for Excuses (1975) is shown.El presente artículo realiza una crítica a la teoría representacionalista y logicista que concibe al lenguaje a través de las proposiciones a las cuales se les aplican los criterios de “verdadero” o “falso”, al soslayarlos con diversos tipos de expresiones que tienen otras valoraciones y que recuperan la subjetividad en la comunicación. Este cambio amplía el universo de la noción de “sentido” debido a que rescata las nociones de “sentido moral, ético, jurídico, político y artístico”; así como la noción de “sentido” que tiene que ver con la manifestación de las pasiones humanas, de forma que presenta de manera esencial la intersubjetividad. Asimismo, se da el cambio de la descriptividad a la teoría de la instauración. Esta tesis se va a desarrollar a través del análisis frente a la forma en que evolucionaron los postulados presentados en la obra Como hacer cosas con palabras (1982) de Austin, al exponer el paso de la teoría de los performativos a la teoría de los actos ilocucionarios. De igual manera, se desarrollarán los aportes de Searle a través de su teoría de los actos de habla. En síntesis, se muestra una especie de fenomenología lingüística como la denominó Austin en su ensayo Un alegato en pro de las excusas (1975)
Crítica a la RSE desde la ontología de las organizaciones y la filosofía de Searle
Get PDFThis article presents a critique of Corporate Social Responsibility (CSR) from the framework of John R. Searle's social ontology. First, the main antecedents and criticisms of CSR are introduced. Second, Searle's proposal of social ontology is reconstructed, and from there, it is deduced how organizations aimed at profit (companies) are institutional social facts (ISF). Third, building on the previous points, the logical possibilities and limits of CSR are explored, offering an alternative perspective that considers CSR not as an ethics but rather as part of critical social sciences.ste artículo presenta una crítica a la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) desde el marco de la ontología social de John R. Searle. En un primer momento se presentan los principales antecedentes y críticas a la RSE. En un segundo momento, se reconstruye la propuesta de la ontología social searleana, y desde allí se deduce cómo las organizaciones que tienen como finalidad el lucro (empresas) son hechos sociales institucionales (HSI). En un tercer momento, y a partir de los dos anteriores, se indaga sobre las posibilidades lógicas y los límites de la RSE, considerando una mirada alternativa frente a la intención que esta sea una ética y en el sentido de asumirla, en cambio, como parte de las ciencias sociales críticas
Prototipado como estrategia para la generación de nuevo conocimiento desde los procesos de formación en investigación-creación en el diseño industrial
Get PDFThe objective of this article is to relate the cognitive processes of the designer in training with the development of prototypes of different levels of complexity in different phases of the design creation process. The theoretical proposal that supports the construction of such relationship approaches research-creation, staying away from the traditional view of design methods and focusing on the value acquired by the generation of prototypes for the actions of conceptualization and product development in the design process in coherence with a taxonomy of learning and knowledge. The proposed methodology is developed as case studies between 2019 and 2021 in classroom exercises in the Industrial Design program at the Universidad Antonio Nariño in spatial contexts (face-to-face and remote), accompanied by a Systematic Literature Review and a sample analysis of results of some of the 40 projects developed in the framework of the Emphasis Seminar subject. The projects presented in the analysis are the best methodologically structured and most outstanding in the processes of validation of prototypes that arose in the framework of research-creation processes in the classroom with a high level of rigor in the recording of results. The execution of this research made it possible to propose a categorization of variables that related cognitive processes with prototyping categories and to establish some considerations for the evaluation of prototypes at different moments of the training process of designers from the perspective of research-creation. Thus, then, as a conclusion of the research, important relationships were identified between the cognitive processes of designers in training and the levels of prototype development, being this a relevant category of study for design research.El artículo tiene como objetivo relacionar los procesos cognitivos del diseñador en formación con el desarrollo de prototipos de distintos niveles de complejidad en diversas fases del proceso de creación en diseño. La propuesta teórica que soporta la construcción de dicha relación se acerca a la investigación-creación, manteniéndose al margen de la mirada tradicional de los métodos de diseño y centrándose en el valor que adquiere la generación de prototipos para las acciones de conceptualización y desarrollo de producto en el proceso de diseño en coherencia con una taxonomía del aprendizaje y el conocimiento. La metodología propuesta se desarrolla como casos de estudio entre 2019 y 2021 en ejercicios de aula en el programa de Diseño Industrial de la Universidad Antonio Nariño en contextos espaciales (presencial y remoto), acompañados de una Revisión Sistemática de la Literatura y un análisis muestral de resultados de algunos de los 40 proyectos desarrollados en el marco de la asignatura Seminario de Énfasis. Los proyectos presentados en el análisis son los mejor estructurados metodológicamente y más destacados en los procesos de validación de prototipos que surgieron en el marco de procesos de investigación-creación en el aula con alto nivel de rigor en el registro de resultados. La ejecución de esta investigación permitió proponer una categorización de variables que relacionaban procesos cognitivos con categorías de prototipado y establecer algunas consideraciones para la evaluación de prototipos en distintos momentos del proceso de formación de diseñadores desde la perspectiva de la investigación creación. Así, entonces, como conclusión de la investigación, se identificaron relaciones importantes entre los procesos cognitivos de los diseñadores en formación y los niveles de desarrollo de prototipos, siendo esta una categoría de estudio relevante para la investigación en diseño