Repositorio Institucional IUCMC (Institución Universitaria Colegio Mayor de Cauca)
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Paisajes de aprendizaje para entornos rurales: propuesta de diseño arquitectónico para la Institución Educativa Pureto en el corregimiento de Pureto - Balboa Cauca.
No full textIntroducción.................................................................................................................................. 21 1. Problema de investigación.........................................................................................................23 1.1. Planteamiento del problema................................................................................... 23 1.2. Registro fotográfico ................................................................................................ 29 1.2. Objetivos .................................................................................................................................30 1.2.1. Objetivo Principal ................................................................................................ 30 1.3. Justificación............................................................................................................................ 31 Capítulo 2: Fundamentación teórica: Equipamientos Colectivos- Equipamientos Educativos Escuelas Rurales. 2.Marco teórico .............................................................................................................................36 3.Marco legal .................................................................................................................................38 3.1. Normas extranjeras ................................................................................................ 38 3.1.1. Norma E.080 diseño y construcción con tierra reforzada ............................... 38 3.2. Normas nacionales................................................................................................. 39 3.2.1. Constitución política de Colombia de 1991...................................................... 39 3.2.2. Reglamento Colombiano de construcción sismo resistente............................40 3.2.2.1. ...........................................................................................................................40 3.2.2.2.............................................................................................................................41 3.2.3. Norma Técnica Colombiana NTC 4595. Ingeniería Civil y Arquitectura; Planeamiento y Diseño de Instalaciones y Ambientes Escolares.......................................... 43 3.2.4. Norma Técnica Colombiana NTC 6047. Accesibilidad al medio físico........... 49 Espacios de servicio al ciudadano en la administración pública .............................. 49 3.2.4. Manual de dotaciones. desarrollado por el ministerio de educación en diciembre del 2015...................................................................................................................................51 Capítulo 3: Referentes 3.Marco Referencial ...................................................................................................................... 57 3.1. Escuela primaria Shiyala .........................................................................................57 3.2. Escuela Rural Productiva. Trascendiendo Lo Arquitectónico A través De un Proyecto Colaborativo En Tepetzintan. Puebla.........................................................................................61 3.3. Granja Escuela Amalaka.........................................................................................................67 3.3.1. Registro fotográfico del trabajo de campo........................................................... 68 Capítulo 4: La educación como unificador cultural y social 4. Metodología............................................................................................................................... 77 5.Anánlisis del territorio ...............................................................................................................79 5.1. Marco contextual .................................................................................................... 79 5.1.1. Entorno geográfico. .......................................................................................... 79 5.2. Cultura....................................................................................................................82 5.3. Estructura económica principal............................................................................. 83 5.3.1. Los cultivos ilícitos en el municipio de Balboa y sus corregimientos .............. 84 5.3.2. Del “Mambe” al narcotráfico ...........................................................................84 5.3.3. Causas y consecuencias sociales. económicas y culturales de los cultivos ilícitos ............................................................................................................................................... 85 5.3.4. La convivencia con los cultivos ilícitos y la violencia armada......................... 86 5.4. Equipamientos .......................................................................................................88 5.5. Estructura ecológica principal.............................................................................91 5.5.1. Riesgos en la estructura ecológica principal .................................................... 93 5.6. Estructura vial........................................................................................................98 5.6.1. Estructura vial principal del corregimiento de Pureto .................................... 99 5.6.2. Registro fotográfico ........................................................................................101 6.Ananlisis del edifico de la institución educativa Pureto .......................................................... 103 6.1. La institución educativa Pureto y su proceso de formación..................................103 6.1.1. El Origen de la Escuela....................................................................................103 6.2. Radio de acción de la institución educativa Pureto ..............................................105 6.2.1. Ubicación general de las escuelas de Pureto.................................................. 106 6.3. Institución Educativa Pureto ................................................................................107 6.3.1. Funciones y espacios existentes en la institución educativa Pureto.............. 109 6.3.2. Registro de levantamiento fotográfico de la institución educativa Pureto .... 110 6.4. Diagnóstico de la infraestructura de la institución educativa Pureto...................124 6.4.1. Ambientes pedagógicos básicos......................................................................124 6.4.2. Ambientes pedagógicos complementarios.....................................................124 6.4.3. Instalaciones Técnicas....................................................................................125 6.4.4. Comodidad .....................................................................................................125 Capítulo 5: Paisajes de aprendizaje 7. Elaboración de la propuesta de diseño.................................................................................... 127 7.1. Trabajo con la comunidad .....................................................................................127 7.1.1. Socialización ....................................................................................................127 7.1.2. Talleres comunitarios......................................................................................127 7.1.3. Resultados ....................................................................................................... 131 7.2. Elaboración de programa de necesidades.............................................................132 7.3. Determinantes Naturales ......................................................................................133 7.3.1 Asoleación............................................................................................................133 7.3.2. Visuales ...........................................................................................................134 7.3.3. Emplazamiento...............................................................................................138 7.3.4. Exploración formal .........................................................................................139 7.3.5. Zonificación ....................................................................................................143 8. Propuesta de emplazamiento..................................................................................................160 9. Planta Arquitectónica.............................................................................................................. 162 10.Cortes...................................................................................................................................... 165 10.1. Detalle de cortes...................................................................................................166 10.2. Sistema constructivo ...........................................................................................167 10.3. Sistema de recolección de aguas lluvias .............................................................. 171 11.Fachadas.................................................................................................................................. 172 12.Conclusiones y consideraciones ..............................................................................................177 Referencias ..................................................................................................................................180Este trabajo de investigación y diseño, se enfoca en estudiar las necesidades pedagógicas, académicas y espaciales en torno a la educación en una zona con alta vulnerabilidad y problemática social, debido a la presencia de grupos armados. La institución educativa Pureto se encuentra ubicada en el corregimiento de Pureto, dentro del municipio de Balboa Cauca, forma parte de los territorios PDET (Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial), con grandes problemáticas y diferencias socioespaciales, por la proliferación de cultivos ilícitos. La necesidad de acceder a la educación está directamente relacionada con la infraestructura física
Diseño del sistema de gestión del talento humano por competencias en la empresa Mioss IPS S.A.S. en la ciudad de Popayán.
No full text1. Definición del Problema ................................................................................................... 17 1.1. Planteamiento del Problema ................................................................................... 17 1.2. Formulación del Problema...................................................................................... 19 2. Objetivos........................................................................................................................... 20 2.1. Objetivo General..................................................................................................... 20 2.2. Objetivos Específicos.............................................................................................. 20 3. Justificación. ..................................................................................................................... 21 4. Antecedentes..................................................................................................................... 23 5. Marco conceptual.............................................................................................................. 30 5.1. Marco legal. ............................................................................................................ 47 5.1.1. Código sustantivo de trabajo.................................................................... 47 5.1.2. Decreto 1072 de 2015 Decreto Único Reglamentario del Sector Trabajo. 48 5.1.3. Ley 1562 de 2012 Sistema General de Riesgos Laborales. ..................... 48 6. METODOLOGÍA............................................................................................................. 49 6.1. Tipo de estudio........................................................................................................ 49 6.2. Método de investigación. ........................................................................................ 49 6.3. Técnicas para la recolección de la información...................................................... 50 6.4. Población y muestra................................................................................................ 53 6.5. Sistematización de la información. ......................................................................... 53 7. Diagnóstico estratégico..................................................................................................... 54 7.1. Contexto Organizacional. ....................................................................................... 54 7.1.1. Perfil de la empresa. ................................................................................. 54 7.2. Ubicación Geográfica ............................................................................................. 57 7.2.1. Macrolocalización .................................................................................... 57 7.2.2. Microlocalización..................................................................................... 58 7.3. Logotipo.................................................................................................................. 59 7.4. Portafolio de productos. .......................................................................................... 59 7.5. Análisis situacional de la organización................................................................... 61 7.5.1. Análisis Externo. ...................................................................................... 61 7.5.1.1. Matriz de evaluación de factores externos (MEFE).................. 61 7.6. Matriz cinco fuerzas de Porter. ............................................................................... 67 7.7. Análisis Interno....................................................................................................... 72 7.7.1. Matriz de evaluación de factores internos (MEFI)................................... 72 7.8. Análisis DOFA........................................................................................................ 74 7.8.1. Matriz DOFA. .......................................................................................... 74 8. Direccionamiento Estratégico........................................................................................... 80 8.1. Misión ..................................................................................................................... 80 8.1.1. Análisis de la misión. ............................................................................... 80 8.2. Visión ...................................................................................................................... 81 8.2.1. Análisis de la visión. ................................................................................ 81 8.3. Propuesta de misión y visión para MIOSS I.P.S S.A.S .......................................... 82 8.3.1. Misión....................................................................................................... 82 8.3.2. Visión. ...................................................................................................... 82 8.4. Valores..................................................................................................................... 83 8.5. Políticas institucionales........................................................................................... 84 8.6. Estructura organizacional........................................................................................ 85 9. Análisis de la Información Obtenida. ............................................................................... 88 9.1. Descripción y análisis de resultados obtenidos de las técnicas de recolección de información....................................................................................................................... 88 9.1.1. Análisis del sistema de gestión humana para la empresa MIOSS IPS S.A.S 88 9.1.2. Identificación de los subprocesos para el diseño del sistema de gestión humana de la empresa MIOSS IPS S.A.S............................................................. 93 9.1.3. Requerimientos para implementar el sistema de gestión humana por competencias....................................................................................................... 107 9.1.3.1. Análisis del tipo de organización. ........................................... 107 10. Plan de Acción. ............................................................................................................... 119 11. Conclusiones................................................................................................................... 126 12. Recomendaciones. .......................................................................................................... 128 13. Bibliografía. .................................................................................................................... 129 14. Anexos. ........................................................................................................................... 137La idea para desarrollar esta práctica empresarial surgió a partir de la identificación de algunos puntos débiles que presenta la entidad MIOSS IPS S.A.S en cuanto a los procesos de la gestión del talento humano, debido a que, desde que comenzó a desarrollar su actividad económica, cada uno de los procesos son ejecutados de una manera empírica, por tanto, se propuso el diseño del sistema de la gestión humana a fin de contribuir al fortalecimiento de los mismos. En este sentido, para el diseño del sistema de la entidad, se realizó un análisis acerca de los subsistemas que lo componen, y para ello se propuso la implementación de procesos como reclutamiento, selección, contratación, inducción, mantenimiento, desarrollo y evaluación de desempeño del personal fundamentado en competencias, dado a que es de suma importancia que la institución cuente con un personal cualificado e idóneo para desarrollar de manera óptima las diversas actividades, que vayan encaminadas a la consecución de los objetivos planteados y que a su vez le genere un valor organizacional
Estudio de la percepción del clima organizacional en el área de bodega en la empresa Mennar S.A.S Popayán.
No full textResumen........................................................................................................................................15 Abstract.........................................................................................................................................16 Introducción .................................................................................................................................17 1. Definición del Problema ..................................................................................................20 1.1. Planteamiento del Problema ........................................................................................20 1.2. Formulación del Problema...........................................................................................23 2. Objetivos...........................................................................................................................24 2.1. Objetivo General..........................................................................................................24 2.2. Objetivos Específicos...................................................................................................24 3. Justificación......................................................................................................................25 4. Antecedentes.....................................................................................................................28 4.1. Internacionales.............................................................................................................28 4.2. Nacionales....................................................................................................................35 4.3. Locales.........................................................................................................................44 5. Marco de Referencia........................................................................................................50 5.1. Marco Conceptual........................................................................................................50 5.1.1. Clima Organizacional.................................................................................................50 5.1.1.1. Variables del clima organizacional .........................................................................52 5.1.2. Cultura organizacional................................................................................................56 5.1.3. Motivación laboral......................................................................................................56 5.1.4. Gestión del Talento Humano......................................................................................57 5.1.5. Desempleo laboral......................................................................................................57 5.1.6. Medición del clima organizacional ............................................................................58 5.2. Marco Legal.................................................................................................................60 5.3. Marco Contextual.........................................................................................................60 5.3.1. Historia de la empresa ................................................................................................60 6. Metodología ......................................................................................................................63 6.1. Tipo de Estudio............................................................................................................63 6.2. Método de Investigación..............................................................................................64 6.3. Técnicas para la Recolección de Información .............................................................66 6.4. Población Muestra .......................................................................................................67 6.5. Sistemas de Información..............................................................................................68 6.6. Fuentes Primarias y Secundarias .................................................................................68 7. Análisis de la Información Obtenida .............................................................................70 7.1. Descripción de Resultados Obtenido...........................................................................70 7.2. Variables más Influyentes en la Medición del Clima Organizacional.........................99 7.3. Evaluación de las variables del clima organizacional para conocer las percepciones de los trabajadores ..........................................................................................................102 8. Diagnóstico Estratégico ................................................................................................106 8.1. Contexto Organizacional. ..........................................................................................106 8.1.1. Perfil de la empresa....................................................................................................106 8.1.2. Portafolio de productos .............................................................................................106 8.1.3. Área/dependencia/unidad a intervenir ......................................................................107 8.2. Análisis situacional de la organización......................................................................115 8.2.1. Análisis externo: Matriz de Evaluación de Factores Externos (EFE)........................115 8.2.2. Análisis interno: Matriz de Evaluación de Factores Internos (EFI) ..........................115 8.3. Análisis DOFA ..........................................................................................................117 9. Conclusiones ..................................................................................................................121 10. Recomendaciones ..........................................................................................................123 11. Bibliografía ....................................................................................................................126 12. Anexos ............................................................................................................................133El estudio se propuso analizar las percepciones actuales del clima organizacional de los trabajadores del área de bodega de la empresa Mennar S.A.S. para identificar las variables específicas que pueden afectar el clima organizacional. La metodología utilizada fue cuantitativa con método descriptivo, y el instrumento de recolección de información la encuesta aplicada a 15 trabajadores del área de bodega. Se diseñaron matrices EFE y EFI, que dejaron complementar el diagnóstico del clima organizacional para conocer la percepción sobre el mismo e identificar el entorno, y la matriz DOFA para proponer estrategias de mejoramiento del clima organizacional
Desarrollo de planos arquitectónicos y modelado 3d de la Institución Educativa Colegio Sagrado Corazón de Jesús - Salesianas e introducción al software Sketchup para las estudiantes.
No full textIntroducción..............................................................................................................14 Marco Teórico. .........................................................................................................15 Reseña histórica. 15 Localización. 17 Misión. 18 Visión. 18 Justificación..............................................................................................................20 Problemática. ............................................................................................................21 Problemática Nacional de las Instituciones Educativas de Colombia. 21 Problemática de la Institución Educativa Sagrado Corazón de Jesús. 21 Problemas de infraestructura ............................................................................21 Problemas de herramientas tecnológicas..........................................................24 Objetivos...................................................................................................................25 Objetivo General. 25 Objetivo Específico. 26 Metodología..............................................................................................................26 Marco Conceptual.....................................................................................................27 Concepto de Levantamiento Arquitectónico 27 Entendimiento por Levantamiento Arquitectónico 28 Elementos de trabajo. 28 Flexómetro de Cinta. ........................................................................................29 Metro de medición............................................................................................30 Cámara fotográfica. ..........................................................................................31 Flexómetro laser. ..............................................................................................32 Nivelación con nivel de burbuja.......................................................................33 Equipo de Trabajo. 34 Tutor de grado. .................................................................................................35 Estudiante 1. .....................................................................................................35 Estudiante 2. .....................................................................................................35 Método de Radiación y Triangulación. ....................................................................36 Software de Sketchup. ..............................................................................................37 Qué es Google Earth. 38 Qué es Google 3D Warehouse. 38 Versiones del Software Sketchup. 39 Cómo Utilizamos Sketchup en el Proyecto. 40 Software ArchiCAD. ................................................................................................40 Versiones de ArchiCAD. 41 Cómo Utilizamos ArchiCAD en el Proyecto. 42 Qué es un Modelado de Infraestructura............................................................42 En que Etapa del Proceso se Utilizó.................................................................42 Porque es Importante usar el Software de ArchiCAD......................................43 Software de AutoCAD – (Autodesk). ......................................................................44 Versiones del AutoCAD. 45 Cómo Utilizamos AutoCAD en el Proyecto. 46 En que Etapa del Proceso se Utilizó.................................................................46 Porque se Utilizó AutoCAD antes que ArchiCAD. .........................................47 Software de Lumion. ................................................................................................48 Versiones de Lumion. 49 Cómo Utilizamos Lumion en el Proyecto. 50 En que Etapa del Proceso se Utilizó.................................................................50 Porque se Utilizó Lumion y no otro motor de render.......................................51 Desarrollo de Proyecto. ............................................................................................52 Preliminar. 52 Reunión como Primer Acercamiento. ..............................................................52 Reconocimiento de la infraestructura. ..............................................................53 Croquis de documentación existente. ...............................................................55 Fase 1 Toma de Medidas de la Infraestructura Existente. 55 Nivelación.........................................................................................................56 Toma de Medidas de las Plantas Arquitectónicas. ...........................................56 Anotación de Medidas......................................................................................58 Ubicación de Volúmenes Separados. ...............................................................59 Digitalización por Zonas. 59 Bloque A Área de Administración. ..................................................................60 Bloque B Salones de Bachillerato. ...................................................................64 Bloque C Capilla. .............................................................................................66 Bloque D Salones Primaria y Piscina. ..............................................................68 Bloque E Salón Múltiple. .................................................................................71 Bloque F Áreas de Recreación. ........................................................................73 Bloque G Residencia ........................................................................................74 Fase 2 Modelación 3D en el Software ArchiCAD 77 Conceptualización y Planificación. ..................................................................78 Iniciación de Creación del modelado 3D. ........................................................78 Bloque A...........................................................................................................80 Bloque B...........................................................................................................86 Bloque C...........................................................................................................90 Bloque D...........................................................................................................93 Bloque E ...........................................................................................................96 Bloque F ...........................................................................................................99 Bloque G.........................................................................................................100 Fase 3 Renderizado en el Software Lumion. 101 Renderizado....................................................................................................101 Orientación del Software Sketchup. .......................................................................103 Socialización del Software Sketchup a las Estudiantes de Decimo y Once. 103 Iniciación de Clases. .......................................................................................104 Descargar e Instalar el Software.....................................................................105 Requerimientos Técnicos. ..............................................................................105 Consideraciones Pedagógicas.........................................................................106 Familiarización con la Interfaz. 106 Área de Trabajo. .............................................................................................106 Barra Grande de Herramientas. ......................................................................107 Creación de Modelos Simples. 108 Edición de Modelos Simples. .........................................................................109 Iniciación del Proyecto. 110 Levantamiento de Pisos Primer Nivel. ...........................................................111 Levantamiento de Muros Primer Nivel. .........................................................112 Levantamiento del Segundo Nivel. ................................................................112 Finalización Primer y Segundo Piso...............................................................113 Edición de Texturas........................................................................................114 Amoblamiento del Proyecto. ..........................................................................115 Entregable Final del Curso Sketchup. 116 Consideracines................................................................................................116 Modelo Guía...................................................................................................116 Proyectos del Curso........................................................................................117 Consideraciones finales. .........................................................................................120 Planimetría de la Institución Educativa 120 Renders de la Institución Educativa 127 Bibliografía.............................................................................................................129El presente trabajo de levantamiento arquitectónico integra, una documentación de contenido gráfico y escrito, utilizando el dibujo 2D como instrumento de descomposición del centro de estudio de la (Institución Educativa Colegio Sagrado Corazón De Jesús – Salesianas), para conocer en detalle sus características, Esta propuesta consiste en generar unos productos físicos y digitales, planimetría 2D y Modelos 3D de la Infraestructura de las Instalaciones donde actualmente funciona la Institución; Durante el levantamiento arquitectónico se utilizan herramientas como cintas métricas, láseres de medición y dispositivos de escaneo láser para medir la longitud, altura y anchura del edificio. También se toman fotografías y notas detalladas para documentar las características del edificio. Además de la orientación de un curso básico de 30 horas, con el uso de herramientas digitales Como (Sketchup) para las estudiantes de los grados décimo y once. Así como la posibilidad de dejar un legado de posibles elementos gráficos importantes del plantel
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de trucha enlatada en el departamento del Cauca.
No full textResumen............................................................................................................................. 9 Abstract............................................................................................................................ 11 Introducción .................................................................................................................... 13 1. Definición del Problema ............................................................................................. 15 1.1 Planteamiento del Problema ................................................................................... 15 1.2 Formulación del Problema...................................................................................... 17 2. Objetivos...................................................................................................................... 18 2.1 Objetivo General..................................................................................................... 18 2.2 Objetivos Específicos.............................................................................................. 18 3. Justificación................................................................................................................. 19 4. Antecedentes................................................................................................................ 23 5. Marco Conceptual....................................................................................................... 28 6. Metodología ................................................................................................................. 39 6.1 Método de Estudio .................................................................................................. 39 6.2 Método de Investigación......................................................................................... 40 6.3 Fuentes Primarias y Secundarias ............................................................................ 41 6.4 Técnicas de Recolección de Información ............................................................... 44 6.5 Población y Muestra ............................................................................................... 46 6.5.1 Macro Muestra .............................................................................................................48 6.5.2 Tratamiento de la Información.....................................................................................48 6.6 Sistematización de la Información.......................................................................... 49 7. Desarrollo del Emprendimiento ................................................................................ 50 8. Diagnóstico .................................................................................................................. 51 9. Estudio de Mercado .................................................................................................... 76 9.1 Producto .................................................................................................................. 76 9.2 Demanda ................................................................................................................. 80 9.3 Oferta ...................................................................................................................... 87 9.4 Precio ...................................................................................................................... 94 9.5 Comercialización o Canales de Distribución.......................................................... 95 9.6 Publicidad o Propaganda......................................................................................... 96 10. Estudio Técnico......................................................................................................... 99 10.1 Localización.......................................................................................................... 99 10.2 Macro Localización ............................................................................................ 101 10.3 Micro Localización ............................................................................................. 104 10.4 Ingeniería del Proyecto ....................................................................................... 106 10.5 Ámbito y Tamaño del Proyecto .......................................................................... 108 10.6 Diagramas y Planes Funcionales ........................................................................ 111 10.7 Tecnología........................................................................................................... 113 10.8 Maquinaria y Equipos......................................................................................... 114 10.9 Materia Prima e Insumos.................................................................................... 119 10.10 Personal Técnico Requerido ............................................................................. 120 10.11 Edificios. Estructuras y Obras de Ingeniería Civil............................................ 120 11. Estudio Organizacional – Legal............................................................................. 122 11.1 Estructura Organizacional................................................................................... 122 11.2 Descripción de Cargos........................................................................................ 125 11.3 Gastos Administrativos....................................................................................... 141 11.4 Constitución Empresa y Aspectos Legales......................................................... 142 12. Estudio Financiero.................................................................................................. 150 12.1 Inversiones en el proyecto .................................................................................. 150 12.1.1 Inversiones fijas.........................................................................................................151 12.1.2 Capital de trabajo......................................................................................................155 12.1.3 Gastos Pre Operativos...............................................................................................155 12.2 Costos de operación y de financiación................................................................ 156 12.2.1 Costo de ventas................................................................................................ 157 12.2.2 Gastos Operativos.....................................................................................................160 12.2.3 Costos de financiación ..............................................................................................162 12.3 Financiación del proyecto ................................................................................... 163 12.3.1 Activos totales...........................................................................................................163 12.3.2 Recursos financieros.................................................................................................164 12.3.3 Tabla de amortización...............................................................................................164 12.4 Proyecciones financieras..................................................................................... 165 12.4.1 Estado de resultados o estado de pérdidas y ganancias ..........................................166 12.4.2 Flujo de caja del proyecto.........................................................................................168 12.4.3 Balance proyectado ..................................................................................................171 12.4.4 Indicadores Financieros............................................................................................174 12.4.5 Análisis del punto de equilibrio ................................................................................178 12.4.6 Análisis de sensibilidad .............................................................................................180 13. Conclusiones............................................................................................................ 184 14. Recomendaciones.................................................................................................... 188 Referencias Bibliográficas............................................................................................ 190 Anexo.............................................................................................................................. 199El proyecto de trucha enlatada es una iniciativa que busca no solo incursionar en el mercado de alimentos sino también contribuir de manera significativa a la generación de empleo y a la promoción de la salud. Por ello, se analiza la viabilidad de crear una empresa dedicada a la producción y comercialización del pescado con un valor agregado en la forma de presentación. El estudio se enmarca para evaluar la factibilidad de la creación y operación de la empresa de trucha enlatada. El estudio es de carácter exploratorio y descriptivo, con métodos de investigación cualitativos y cuantitativos; un enfoque hacia la investigación de mercado, técnica, organizacional-legal y financiera; finalmente, se llevan a cabo encuestas y entrevistas para recopilar datos sobre las preferencias del consumidor y el mercado, así como investigaciones técnicas para determinar los procesos de producción óptimos. El estudio de mercado se centra en identificar la demanda actual y futura de trucha enlatada, analizar la competencia, evaluar los canales de distribución y comprender las tendencias del mercado. Los resultados ayudan a definir estrategias de marketing y posicionamiento efectivas
Apoyo a interventoría en sistema constructivo de mampostería estructural de viviendas unifamiliares, constructora Adriana Rivera, conjunto residencial Los Cerezos, Popayán Cauca.
No full textResumen ....................................................................................................................................................11 Abstract .....................................................................................................................................................12 Capítulo I....................................................................................................................................................13 Introducción...........................................................................................................................................13 Justificación ...........................................................................................................................................15 Definición del problema. .......................................................................................................................17 Objetivos................................................................................................................................................18 Objetivo General:...............................................................................................................................18 Objetivos específicos:........................................................................................................................18 Capitulo II...................................................................................................................................................19 Contextualización ..................................................................................................................................19 Información de la empresa................................................................................................................19 Catálogo de proyectos de la empresa. ..............................................................................................21 Información del proyecto donde se efectúa la práctica profesional. ...............................................24 Marco Teórico........................................................................................................................................30 Referentes de prácticas profesionales en apoyo a la interventoría de obra....................................34 Marco conceptual..................................................................................................................................38 Marco normativo...................................................................................................................................40 Metodología ..........................................................................................................................................42 Estrategias metodológicas.................................................................................................................43 Fuentes de información.....................................................................................................................44 Técnicas e instrumentos de recolección de información:.................................................................44 Fases de desarrollo:...........................................................................................................................45 Capitulo III..................................................................................................................................................46 Desarrollo de la práctica profesional ....................................................................................................46 Estado de la obra al momento de iniciar...........................................................................................46 Actividades realizadas en la práctica profesional .............................................................................46 Estado de la obra al momento de finalizar La práctica profesional..................................................73 Diseño de Manual Informativo..............................................................................................................92 Capitulo IV ...............................................................................................................................................104 Conclusiones........................................................................................................................................104 Recomendaciones................................................................................................................................106 Capitulo V ................................................................................................................................................107 Bibliografía...........................................................................................................................................107 Anexos.....................................................................................................................................................110tanto el presente proyecto expone el desarrollo de una Práctica profesional en “Apoyo a Interventoría, en Sistema Constructivo de Mampostería Estructural de Viviendas Unifamiliares, Constructora Adriana Rivera, Conjunto Residencial los Cerezos, Popayán Cauca” y el diseño de un manual informativo sobre el tema, como un aporte adicional hacia la comunidad universitaria UNIMAYOR, con el fin de aplicar todo el conocimiento adquirido a lo largo del proceso formativo como arquitecto en la academia, dentro de un contexto laboral y más apegado a la realidad
Diseño de un plan de mejora para el posicionamiento de la marca Luxcafe en el mercado del departamento del Cauca.
No full textRESUMEN ..................................................................................................................... 12 ABSTRACT.................................................................................................................... 13 INTRODUCCIÓN ......................................................................................................... 14 1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ..................................................................... 16 1.1. Planteamiento del Problema................................................................... 16 1.2. Formulación del Problema ..................................................................... 18 2. OBJETIVOS....................................................................................................... 19 2.1. Objetivo General..................................................................................... 19 2.2. Objetivos Específicos .............................................................................. 19 3. JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 20 4. ANTECEDENTES.............................................................................................. 23 4.1. Antecedentes Internacionales:................................................................ 23 4.2. Antecedentes Nacionales:........................................................................ 23 4.3. Antecedentes Locales:............................................................................. 24 5. MARCO CONCEPTUAL.................................................................................. 26 5.1. Origen de Café en Colombia................................................................... 26 5.2. Origen del Café en el Cauca ................................................................... 26 5.3. Federación Nacional de Cafeteros.......................................................... 26 5.4. Comité de Cafeteros del Cauca............................................................... 27 5.5. Comercialización..................................................................................... 28 5.6. Segmentación de Mercados..................................................................... 28 5.7. Plan de Marketing................................................................................... 28 5.8. Estrategia de Marca................................................................................ 29 5.9. Canales de Distribución .......................................................................... 29 5.10. Comercio electrónico o E-commerce ...................................................... 29 5.11. Café en Pergamino .................................................................................. 30 5.12. Nespresso AAA........................................................................................ 30 5.13. Café Tostado ........................................................................................... 30 5.13.1. Curvas de Tostion ............................................................ 31 5.14. Cafés Especiales ...................................................................................... 32 5.15. Asociación de Cafés Especiales............................................................... 32 5.16. Marco legal.............................................................................................. 32 5.16.1. Resolución 2674 de 2013 .................................................. 32 5.16.2. Normas de Calidad del Café Verde en Almendra........... 33 5.16.3. Resolución 04 de 2015 Calidad de Café Tostado ............ 35 6. METODOLOGÍA............................................................................................... 36 6.1. Tipo de estudio Cualitativo..................................................................... 36 6.2. Método de investigación Descriptivo...................................................... 37 6.3. Técnicas para la recolección de la información. .................................... 38 6.4. Población y muestra................................................................................ 38 6.5. Sistematización de la información. ......................................................... 38 7. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN OBTENIDA........................................... 39 7.1. Observación directa ................................................................................ 39 7.1.1 Proceso operativo del Café y descripción del proceso ................ 39 7.2 Análisis de la observación directa .......................................................... 50 7.3 Entrevista ................................................................................................ 51 7.4 Análisis Entrevista .................................................................................. 54 8. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO.................................................................... 56 8.1. Contexto Organizacional:....................................................................... 56 8.1.1 Perfil de la empresa:.................................................................... 56 8.1.2. Portafolio de productos.................................................... 56 8.1.3. Área/dependencia/unidad a intervenir: .......................... 57 8.2. Análisis situacional de la organización................................................... 58 8.2.2. Análisis Externo ............................................................... 58 8.2.3. Análisis Interno:............................................................... 68 8.3. Análisis DOFA ........................................................................................ 70 8.3.1. Matriz DOFA ................................................................... 70 9. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO....................................................... 75 9.1. Misión...................................................................................................... 75 9.2. Visión....................................................................................................... 75 9.3. Valores..................................................................................................... 76 9.4. Políticas.................................................................................................... 76 9.5. Estructura organizacional ...................................................................... 77 10. PROPUESTA PLAN DE MEJORAMIENTO .................................................. 80 10.1. Plan de Mejoramiento (Descripción detallada y secuencial de las estrategias a desarrollar).................................................................................... 83 11. CONCLUSIONES .............................................................................................. 85 12. RECOMENDACIONES..................................................................................... 87 13. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................ 89 14. ANEXOS............................................................................................................. 93 14.1. Anexo 1. Entrevista ................................................................................. 93Este proyecto se centra en realizar un análisis exhaustivo de LuxCafe, una microempresa localizada en Balboa, con el fin de evaluar su proceso de mercadeo de café y proponer estrategias efectivas para superar los desafíos identificados. Durante la investigación, se destacó el firme compromiso de LuxCafe con la calidad y autenticidad del café, subrayando su meticulosa selección de materias primas y su visión a largo plazo. Entre los desafíos identificados, se incluyen la falta de reconocimiento más allá de Balboa y la presencia limitada en redes sociales, lo que condujo al desarrollo de propuestas específicas para mejorar la comercialización, elevar la visibilidad de la marca y abordar las problemáticas identificadas
Creación de un plan de mejora con el propósito de aumentar el posicionamiento de la pastelería “NOELIA PASTRY” ubicada en la ciudad de Popayán.
No full textRESUMEN .......................................................................................................... 13 ABSTRACT......................................................................................................... 15 INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 17 1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ..................................................................... 20 1.1 Planteamiento del Problema ....................................................................... 20 1.2 Formulación del Problema: ........................................................................ 23 2 OBJETIVOS................................................................................................... 24 2.1 Objetivo General ...................................................................................... 24 2.2 Objetivos Específicos................................................................................ 24 3 JUSTIFICACIÓN............................................................................................ 25 4 ANTECEDENTES.......................................................................................... 27 5 MARCO CONCEPTUAL ................................................................................ 34 5.1 Marco legal. ............................................................................................. 41 6 METODOLOGÍA ........................................................................................... 42 6.1 Tipo de estudio......................................................................................... 42 6.2 Método de investigación............................................................................ 42 6.3 Técnicas para la recolección de la información............................................. 43 6.4 Población y muestra. ................................................................................. 44 6.5 Sistematización de la información............................................................... 45 7 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN OBTENIDA............................................. 47 7.1 Descripción de resultados obtenidos de las técnicas para la recolección de informacion...............................................................................................47 7.2 Interpretación de los resultados .................................................................. 47 8 DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO .................................................................... 66 8.1 Contexto Organizacional: .......................................................................... 66 8.1.1 Perfil de la empresa:............................................................................. 66 8.1.2 Portafolio de productos: ....................................................................... 68 8.1.3 Área/dependencia/unidad a intervenir: ................................................... 74 8.2 Análisis situacional de la organización ........................................................ 75 8.2.1 Análisis Externo: ................................................................................. 75 8.2.2 Análisis Interno: .................................................................................. 83 8.3 Análisis DOFA......................................................................................... 87 8.3.1 Matriz DOFA...................................................................................... 87 8.4 Análisis de la DOFA ................................................................................. 89 9 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO......................................................... 92 9.1 Misión ..................................................................................................... 92 9.2 Visión...................................................................................................... 92 9.3 Valores.................................................................................................... 93 9.4 Políticas................................................................................................... 94 9.5 Estructura organizacional........................................................................... 95 1.1 Descripción de Funciones.......................................................................... 96 10 PLAN DE ACCIÓN..................................................................................... 98 10.1 Objetivos corporativos y estrategias......................................................... 98 10.1.1 Crear una línea de productos con altos estándares de Calidad. .................. 98 10.1.2 Estrategia: Publicidad........................................................................... 99 10.2 ESTÁNDARIZAR LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN PARA MEJORAR LA CALIDAD. .........................................................................................103 10.2.1 Estrategia: Análisis de procesos........................................................... 103 10.2.2 Estrategia: Conseguir proveedores alternativos que permitan conseguir los insumos a un buen precio y de una muy buena calidad................................................ 104 10.3 SERVICIO AL CLIENTE.................................................................... 107 10.3.1 Estrategia: Realizar capacitaciones para sus colaboradores enfocados en las últimas tendencias del mercado brindando así un mejor servicio y ser más competitivos 107 10.3.2 Distribución ...................................................................................... 107 10.4 SISTEMAS ADMINISTRATIVOS....................................................... 111 11 RECOMENDACIONES............................................................................. 114 12 BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................... 117 13 ANEXOS....................................................................................................... 122El presente trabajo de grado presenta un análisis y propuesta estratégica en el diseño de un plan de mejora con el propósito de aumentar el posicionamiento de la pastelería “NOELIA PASTRY” en la ciudad de Popayán. Para llevar a cabo esta investigación, se utilizó el método cuantitativo como metodología de investigación. Este método proporciona un enfoque sistemático y estructurado para el estudio. La investigación realizada fue descriptiva y se utilizó la encuesta como técnica e instrumento. La encuesta contó con la participación de los habitantes del sector norte de la comuna 2 de Popayán, con una muestra total de 165 personas. Por otra parte, se emplearon diversas herramientas analíticas como las matrices DOFA, la matriz de evaluación de factores internos (EFI), la matriz Ansoff y el diamante de Porter. Estas herramientas posibilitan la identificación de las fuerzas tanto internas como externas que influyen en la empresa, proporcionando así una comprensión más profunda del entorno de mercado en el que la organización se desenvuelve
Experiencias en un Programa de Inmersión en Inglés: Perspectivas del Equipo de Trabajo
No full textEl presente estudio tiene como objetivo presentar la percepción sobre la experiencia y conocimientos adquiridos en un programa de inmersión y aprendizaje experiencial en inglés para niños y adolescentes desde el punto de vista del equipo de trabajo (counselors y support staff), quienes llevaron a cabo una serie de actividades dentro del marco de la inmersión continua en la lengua objetivo. El programa tuvo una duración de cinco días y una intensidad de ocho horas diarias, en las cuales se desarrollaron actividades deportivas, recreativas, artísticas y de interacción. El diseño del proceso de recolección, codificación y posterior análisis de la información estuvo fundamentado en la fenomenología y desarrollado bajo un enfoque cualitativo. Adicionalmente, como técnica de recolección de información, se empleó una entrevista semiestructurada para conocer la percepción del equipo de trabajo frente a la experiencia en el programa. La información resultante fue analizada por medio de cinco categorías las cuales arrojaron que el programa de inmersión probó ser una manera efectiva de aprendizaje de la lengua objetivo para los niños y adolescentes participantes, y al mismo tiempo una rica fuente de desafíos que le permitió al equipo de trabajo crear estrategias y alimentar su experiencia en el campo de la enseñanza del inglés
Sistema de gestión documental interno del centro de desarrollo tecnológico CreaTic para el proceso de reconocimiento como actor CDT -Centro de Desarrollo Tecnológico ante Minciencias
No full text1 Introducción .......................................................................................................11 2 Preliminares........................................................................................................12 2.1 Planteamiento del Problema .......................................................................12 2.2 Justificación ................................................................................................14 2.3 Objetivos.....................................................................................................15 2.3.1 Objetivo general ....................................................................................15 2.3.2 Objetivos específicos.............................................................................16 2.4 Alcance .......................................................................................................16 2.5 Metodología ................................................................................................17 3 Capitulo 1 Marco contextual..............................................................................20 3.1 CreaTic........................................................................................................20 3.2 Marco conceptual........................................................................................24 3.2.1 Gestión Documental: .............................................................................24 3.2.2 Sistemas de gestión documental:...........................................................28 3.2.3 Norma IEEE 830: ..................................................................................29 3.2.4 Sistema de gestión de contenidos:.........................................................30 3.2.5 Drupal:...................................................................................................31 3.3 Glosario.......................................................................................................31 4 Capítulo 2: Requisitos Del Sistema De Gestión Documental...........................32 4.1 Introducción al capitulo ..............................................................................32 4.1.1 Propósito................................................................................................32 4.1.2 Alcance ..................................................................................................32 4.1.3 Personal Involucrado .............................................................................33 4.1.4 Definiciones. acrónimos y abreviaturas ................................................34 4.2 Descripción general ....................................................................................34 4.2.1 Perspectiva del producto........................................................................34 4.2.2 Características de los usuarios...............................................................35 4.2.3 Restricciones..........................................................................................37 4.2.4 Suposiciones y dependencias.................................................................37 4.3 Requisitos específicos.................................................................................37 4.3.1 Proceso de identificación de requisitos .................................................37 4.3.2 Requerimientos Funcionales..................................................................40 4.3.3 Requerimientos No Funcionales............................................................57 4.4 Requisitos comunes de las interfaces..........................................................74 4.4.1 Interfaces de usuario..............................................................................74 4.4.2 Interfaces de hardware...........................................................................79 4.4.3 Interfaces de software............................................................................79 5 Capitulo 3 Diseño Del Sistema Didocs..............................................................80 5.1 Sistema Didocs. ..........................................................................................80 5.2 Arquitectura general del sistema Didocs. ...................................................81 5.3 Vista comportamiento del sistema Didocs..................................................84 5.4 lógica del sistema de gestión documental Didocs ......................................88 5.5 Diseño de las Interfaces de usuario de Didocs ...........................................92 5.5.1 Interfaces finales del sistema Didocs.....................................................92 5.6 Herramientas usadas .................................................................................100 6 Capítulo 4. Validación De Didocs....................................................................104 6.1 Pruebas funcionales ..................................................................................104 6.2 Diseño de las pruebas de aceptación.........................................................106 6.3 Ejecución de las pruebas funcionales de aceptación.................................108 6.4 Resultados de la validación.......................................................................109 6.4.1 Resultados de la validación usuarios colaboradores............................110 6.4.2 Resultados de la validación usuario administrador .............................112 7 Conclusiones ....................................................................................................114 8 Bibliografía.......................................................................................................115Este documento describe el proceso de desarrollo de un Sistema de Gestión de Documentos (DMS) para apoyar el proceso de reconocimiento como actor CDT Centro de Desarrollo Tecnológico ante Minciencias, dividido en divide en 4 capítulos importantes: El capítulo 1 o “preliminares”, se establece las bases fundamentales que orientan la planificación y desarrollo del presente trabajo de grado en opción práctica profesional, en el segundo capítulo “Requisitos Del Sistema De Gestión Documental”, está dedicado a la exploración detallada del Sistema de Gestión de Documentos (DMS) "Didocs", construido sobre la plataforma Drupal. Con un enfoque específico en la formalización de sus requisitos, siguiendo algunas pautas establecidas por la norma IEEE 830, el capítulo 3 “Diseño Del Sistema Didocs”, se enfoca en el análisis detallado del diseño e implementación del sistema Didocs, un Sistema de Gestión de Documentos (DMS). Explorando los componentes clave que conforman la arquitectura de Didocs, detallando la lógica subyacente, las interfaces de usuario y las herramientas implementadas para su funcionamiento