Repositorio Institucional IUCMC (Institución Universitaria Colegio Mayor de Cauca)
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Soluciones adaptadas para la gestión de inventario en las microempresas de calzado de la ciudad de Popayán.
Tabla de contenido .......................................................................................................... 7 Introducción................................................................................................................... 14 Definición del Problema. ............................................................................................... 18 Planteamiento del Problema............................................................................... 18 Formulación del Problema.................................................................................. 23 Objetivos ....................................................................................................................... 24 Objetivo General................................................................................................. 24 Objetivos Específicos. ........................................................................................ 24 Justificación................................................................................................................... 25 Antecedentes ................................................................................................................ 29 Marco de Referencia..................................................................................................... 39 El inventario........................................................................................................ 44 Métodos de evaluación según Niif...................................................................... 46 Tipos de inventarios............................................................................................ 50 Reconocimiento de los inventarios .......................................................... 51 Gestión de inventarios ........................................................................................ 54 Modelos de gestión de inventarios ..................................................................... 57 Gestión financiera............................................................................................... 58 Objetivos de la Gestión Financiera: ......................................................... 59 Funciones de la Gestión Financiera ........................................................ 60 Rotación del inventario ............................................................................ 62 Control de interno ............................................................................................... 63 Auditoria Administrativa ...................................................................................... 65 Metodología .................................................................................................................. 69 Método de Estudio.............................................................................................. 69 Técnicas para la Recolección de la Información................................................. 70 Fuentes Primarias y Secundarias ....................................................................... 71 Discusión....................................................................................................................... 72 Árbol de problemas............................................................................................. 74 Problema central...................................................................................... 75 Causas - Raíz .......................................................................................... 75 Efectos o Consecuencias ........................................................................ 76 Matriz EFI ........................................................................................................... 77 Gestión de Inventarios........................................................................................ 78 Tipos de Gestión de Inventarios .............................................................. 80 Gestión financiera............................................................................................... 84 Rotación De Inventario ............................................................................ 87 El control............................................................................................................. 90 Importancia del control de inventarios ..................................................... 91 Control interno .................................................................................................... 92 Inventario selectivo .................................................................................. 96 Inventario anual de mercancía................................................................. 97 Auditoria ............................................................................................................. 99 Auditoria administrativa.......................................................................... 100 Modelo de Gestión de Inventario para un Almacén de Calzado ....................... 115 Conclusiones............................................................................................................... 118 Recomendaciones....................................................................................................... 122 Referencias Bibliográficas........................................................................................... 124 Anexos ........................................................................................................................ 130 Formatos ..................................................................................................................... 133El presente trabajo se desarrolló con el fin de diseñar una propuesta de un modelo de gestión de inventario para las microempresas que comercializan calzado, siendo el objetivo lograr resultados que cumplan con las expectativas de los propietarios porque cada empresa tiene sus propias particularidades y, por lo tanto, puede requerir ajustes personalizados en su enfoque de gestión de inventarios para lograr los resultados deseados. Para el desarrollo del proyecto se requirió investigar diferentes documentos como punto de partida, como tesis de grado y diferentes autores que han escrito con respecto al tema con el fin de poder estudiar, analizar y proponer un modelo de gestión, y para reforzar, se utilizó la entrevista para los propietarios de almacenes de calzado del Centro y del sector de la Esmeralda de la ciudad de Popayán En cuanto a la metodología, se utilizó la herramienta árbol de problemas para identificar y diagnosticar la complejidad de la situación que presentan las microempresas con el manejo y control de sus inventarios, y así facilitar el primer paso para desarrollar un plan de acción que permite tener un inventario organizado, actualizado y controlado lo que le concede al propietario del almacén identificar los productos más vendidos y los más estancados, entre otros aspectos que son claves para la toma de decisiones como implementar un proceso de auditoría interna dirigida al control de inventario
Propuesta de mejora al modelo de gestión por competencias, enfocado en la evaluación de desempeño para la empresa I.P.S. Vidanova en la ciudad de Popayán.
RESUMEN .................................................................................................................... 16 INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 18 1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA................................................................................. 21 1.1 Planteamiento del Problema ........................................................................ 21 1.2 Formulación del Problema ........................................................................... 24 1. OBJETIVOS............................................................................................................ 25 2.1 Objetivo General............................................................................................ 25 2.2 Objetivos Específicos ................................................................................... 25 2. JUSTIFICACIÓN..................................................................................................... 26 3. ANTECEDENTES................................................................................................... 28 4. MARCO CONCEPTUAL......................................................................................... 37 5.1 Marco legal. ................................................................................................... 49 Código Sustantivo del Trabajo ............................................................................................................50 Artículo 62. Terminación del contrato por justa causa.......................................................................50 Artículo 64. Terminación Unilateral del Contrato de Trabajo sin Justa Causa ...................................54 5. METODOLOGÍA..................................................................................................... 56 6.1 Tipo de Estudio. ............................................................................................ 56 6.2 Método de Investigación. ............................................................................. 56 6.3 Técnicas para la Recolección de la Información........................................ 57 6.4 Población y Muestra. .................................................................................... 58 6.5 Sistematización de la Información............................................................... 58 6. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO ............................................................................ 60 7.1 Reseña ........................................................................................................... 60 7.2 Filosofía Organizacional............................................................................... 61 7.3 Estructura Orgánica...................................................................................... 64 7.3.1 Propuesta de Mejora del Organigrama .....................................................................................65 7.3.1.1 Organigrama por Áreas...........................................................................................................66 7.4 Mapa de Procesos......................................................................................... 69 7.4.1 Propuesta de Mejora del Mapa de Procesos.............................................................................70 7.5 Portafolio de servicio:................................................................................... 71 9 7.6 Análisis situacional de la organización....................................................... 75 7.6.1.2 5 Fuerzas de Porter.................................................................................................................78 7. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN OBTENIDA....................................................... 87 8.1 Diagnóstico del Modelo de Gestión............................................................. 87 8.1.2 Mapa de competencias..............................................................................................................96 8.1.3 Conclusión objetivo uno (1) diagnóstico del modelo de gestión humana por competencias de la empresa Vidanova.........................................................................................................................116 8.2. Plan de Acción.............................................................................................116 8.3 Propuesta de mejora enfocada en la evaluación de desempeño....... 136 8.3.1 Socialización de la primera propuesta de Evaluación de desempeño 139 8.4 Propuesta final y aprobada por el empresario ......................................... 151 9. CONCLUSIONES.................................................................................................... 152 10. RECOMENDACIONES ......................................................................................... 154 11. Bibliografía............................................................................................................. 156 12. ANEXOS ............................................................................................................... 162El presente trabajo de grado modalidad práctica profesional realizado en la empresa Vidanova de la ciudad de Popayán, la cual es un instituto creado para la prestación integral de servicios de salud especializados en pacientes oncológicos, es decir para tratamientos de pacientes con diagnóstico de cáncer; es una organización que lleva dos años y medio en el área de la salud, lo cual la cataloga como una empresa joven en el mercado; además, cuyas oficinas principales se encuentran ubicadas en la Ciudad de Popayán y cuenta con una subsede en la ciudad de Cali, esta empresa presentó una problemática al desarrollar los procesos de evaluación de desempeño identificando que no se podía establecer como resultado de esta evaluación las necesidades de formación, así como de capacitación para los empleados que permitiera la mejora de su desempeño y que favorecieron en el progreso de la mejora de la prestación de servicios de igual manera que en el desarrollo de la organización
Interfaces
Esta presentación tienen la intensión de servir de apoyo al desarrollo del curso de Programación Orientada a ObjetosEl objetivo de esta presentación es presentar el conceptos de Interfaces como elemento fundamental dentro de la Programación Orientada a Objeto
Análisis sobre la afectación de la imagen del centro histórico de Popayán a causa de las ventas ambulantes.
Resumen ................................................................................................................................... 9 Abstract.................................................................................................................................... 10 Introducción ..............................................................................................................................11 1 Definición del Problema................................................................................................ 13 1.1 Planteamiento del Problema ..................................................................... 13 1.2 Formulación del Problema ........................................................................ 15 2 Objetivos ...................................................................................................................... 16 2.1 Objetivo General....................................................................................... 16 2.2 Objetivos Específicos................................................................................ 16 3 Justificación.................................................................................................................. 17 4 Antecedentes ............................................................................................................... 20 4.1 Antecedentes Internacionales:.................................................................. 20 4.2 Antecedentes Nacionales: ........................................................................ 22 4.3 Antecedentes Locales............................................................................... 23 5 Marco de Referencia .................................................................................................... 27 5.1 Marco Teórico ........................................................................................... 27 5.2 Marco Conceptual..................................................................................... 34 5.3 Marco contextual....................................................................................... 39 5.4 Marco legal ............................................................................................... 45 6 Metodología.................................................................................................................. 50 6.1 Método de Estudio.................................................................................... 50 6.2 Técnicas para la Recolección de la Información ....................................... 51 6.3 Fuentes Primarias y Secundarias ............................................................. 52 6.4 Sistematización de la Información............................................................. 52 7 Discusión...................................................................................................................... 53 7.1 Descripción de recolección de la información ........................................... 53 7.2 Perfil de los entrevistados y respuestas de las preguntas ......................... 54 7.3 Análisis de resultados ............................................................................. 105 7.4 Planteamiento de alternativas de mejora ................................................ 109 8 Conclusiones...............................................................................................................110 9 Recomendaciones.......................................................................................................112 10 Referencias Bibliográficas ...........................................................................................114 11 Anexos ........................................................................................................................126El objetivo principal fue analizar en profundidad el impacto de las ventas ambulantes en la imagen de la ciudad. A través de la entrevista semiestructurada, se pudo recopilar información detallada y explorar las percepciones, opiniones y experiencias de los participantes en relación con este fenómeno. Los sujetos de estudio para la entrevista fueron seleccionados de forma intencional, buscando a las personas con algún conocimiento del tema, con la finalidad de poder extraer información relevante a la investigación
Informe de práctica de profesional realizada en Emprendelab
CONTEXTUALIZACIÓN 2.1. Informe de las actividades desarrolladas 2.1.1. Funciones realizadas por la pasante 2.1.2. Logros y resultados alcanzados 2.1.3. Impactos percibidos 2.1.4 Limitaciones DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 2.2.1. Emprendimiento. Creatividad e Innovación 2.2.2. Diseño visual y pensamiento de diseño 2.2.3. Marketing digital 2.2.4. Briefing CONOCIMIENTOS TEÓRICOS APLICADOS DESARROLLO AUTÓNOMO Y GRUPAL DURANTE LA PRÁCTICA ADAPTACIÓN TOLERANCIA AL TRABAJO BAJO PRESIÓN. CAPACIDAD PARA ASUMIR NUEVAS RESPONSABILIDADES CONCLUSIONES RECOMENDACIONES REFERENCIASEste informe de Pasantía refiere las experiencias que la estudiante pasante adquirió a través de las actividades realizadas en Emprendelab de la Uniautónoma del Cauca desde el 10 de agosto hasta el 16 de diciembre de 2022, apoyando a los emprendedores mediante labores de diseño visual como elaboración de panfletos, logos o diseño de landing page de sitios web. Dentro de los diseños realizados se destacan los de marketing digital denominados TripiandoAndo, aplicación móvil para egresados de la Uniautónoma, y aquellos que tienen que ver con etiquetas y empaquede marca como Chocoantojos y Ostium Coffee. A nivel de destrezas profesionales desplegadas están aquellas del diseño visual referentes al diseño web, y la importancia del briefing; así como, de lacomunicación, no sólo en el equipode trabajo sino también con los clientes. La Práctica aportó experiencia en cuanto a ser creativo, tener capacidades para asumir responsabilidades nuevas y trabajar bajo presión, y saber trabajar en equipo, dando lo mejor de sí para llegar un diseño visual creativo y lograr la satisfacción del cliente
Propuesta de un Sistema de Información Contable y Administrativo Para la Distribuidora de Carnes Fama Valencia en la Ciudad de Popayán
La Fama Valencia es una microempresa, actualmente no cuenta con una herramientaestructurada que le posibilite organizar, clasificar y presentar de manera confiable la informacióncontable y administrativa, en consonancia con las normativas vigentes, es por esta razón que elpropósito principal de este proyecto es proponer la implementación de un sistema contable yadministrativo, este sistema tiene como objetivo facilitar el registro preciso de las operacionescontables mediante la aplicación de procedimientos adaptados a las necesidades específicas de laempresa.La Fama Valencia es una microempresa, actualmente no cuenta con una herramientaestructurada que le posibilite organizar, clasificar y presentar de manera confiable la informacióncontable y administrativa, en consonancia con las normativas vigentes, es por esta razón que elpropósito principal de este proyecto es proponer la implementación de un sistema contable yadministrativo, este sistema tiene como objetivo facilitar el registro preciso de las operacionescontables mediante la aplicación de procedimientos adaptados a las necesidades específicas de laempresa.Resumen........................................................................................................................................ 13Abstract......................................................................................................................................... 15Introducción .................................................................................................................................. 171. Definición Del Problema ....................................................................................................... 201.1 Planteamiento del Problema ...........................................................................................201.2 Formulación del Problema..................................................................................242. Objetivos................................................................................................................................ 272.1 Objetivo General.................................................................................................272.2 Objetivos Específicos....................................................................................................273. Justificación........................................................................................................................... 284. Antecedentes.......................................................................................................................... 305. Marco Conceptual.................................................................................................................. 355.1.Marco legal. ....................................................................................................................576. Metodología .............................................................................................................................. 596.1 Tipo de estudio................................................................................................................596.3 Técnicas para la Recolección de la Información. ...........................................................596.4 Población y Muestra. ......................................................................................................616.5 Sistematización de la Información..................................................................................617. Análisis De la Información Obtenida .................................................................................... 627.1 Descripción de Resultados Obtenidos de las Técnicas para la Recolección de Información...............................................................................................................................................628. Diagnostico Estratégico....................................................................................................... 1658.1 Contexto Organizacional ..............................................................................................1658.1.1. Perfil de la Empresa.................................................................................................. 1658.1.2 Portafolio de Productos.............................................................................................. 1688.1.3 Área/dependencia/unidad a intervenir:...................................................................... 1698.2 Análisis Situacional de la Organización........................................................................1698.2.1 Análisis Externo.......................................................................................................... 1698.2.2 Análisis Interno........................................................................................................... 1818.3 Análisis DOFA..............................................................................................................1948.3.1. Matriz DOFA............................................................................................................. 1949. Direccionamiento Estratégico.............................................................................................. 1999.1 Misión ...........................................................................................................................1999.2 Visión ............................................................................................................................1999.3 Valores...........................................................................................................................2009.4 Principios......................................................................................................................2019.5 Políticas.........................................................................................................................2029.6. Estructura Organizacional de la Fama Valencia ..........................................................20610. Plan de Acción..................................................................................................................... 20711. Conclusiones........................................................................................................................ 21712. Recomendaciones................................................................................................................ 21913. Bibliografía.......................................................................................................................... 22114. Anexos................................................................................................................................. 23
Factores que sustentan la rentabilidad financiera del modelo de negocio Hard Discount en Colombia
La investigación se enfoca en los modelos Hard Discount, destacando su significativapresencia en la economía colombiana con más de 2.000 tiendas a nivel nacional. Estos modeloshan transformado la dinámica de consumo en Colombia al centrarse en factores de rentabilidad,consolidándose como un exitoso modelo de negocio.La monografía tiene como objetivo analizar los factores que respaldan la rentabilidadfinanciera de los Hard Discount en Colombia. Se llevó a cabo una entrevista con el personaladministrativo de estos modelos para identificar factores clave. Además, se realizó un análisis delos indicadores financieros de la empresa D1 durante los años 2021 a 2022.La investigación se enfoca en los modelos Hard Discount, destacando su significativapresencia en la economía colombiana con más de 2.000 tiendas a nivel nacional. Estos modeloshan transformado la dinámica de consumo en Colombia al centrarse en factores de rentabilidad,consolidándose como un exitoso modelo de negocio.La monografía tiene como objetivo analizar los factores que respaldan la rentabilidadfinanciera de los Hard Discount en Colombia. Se llevó a cabo una entrevista con el personaladministrativo de estos modelos para identificar factores clave. Además, se realizó un análisis delos indicadores financieros de la empresa D1 durante los años 2021 a 2022.Resumen........................................................................................................................................ 10Introducción .................................................................................................................................. 12Definición del Problema. .............................................................................................................. 15Planteamiento del Problema.......................................................................15Formulación del Problema.........................................................................20Objetivos.......................................................................................................20Objetivo General.....................................................................................20Objetivos Específicos................................................................................20Justificación .................................................................................................................................. 21Antecedentes................................................................................................................................. 24Antecedentes Internacionales.......................................................................24Antecedentes Nacionales...........................................................................26Antecedentes Locales..............................................................................28Marco de Referencia ..................................................................................................................... 31El origen del modelo Hard Discount.............................................................31Características del modelo Hard Discount a nivel internacional.............................35Adopción del modelo de negocio Hard Discount en el mercado colombiano..............37El crecimiento del modelo de negocio Hard Discount en Colombia.........................42Características del modelo Hard Discount a nivel nacional...................................46Situación de las Hard Discount en el contexto nacional.......................................50Metodología .................................................................................................................................. 52Método de Estudio..................................................................................52Técnicas para la Recolección de la Información................................................54Fuentes Primarias y Secundarias..................................................................56Sistematización de la Información................................................................56Análisis de la Información.................................................................................... 57¿Cuáles Son Las Características Para Que Este Modelo Sea Acogido Por elMercado Colombiano? ...............................................................58¿Por qué los Precios Son Más Económicos Que en OtrasTiendas?..........................................................................................................58¿Cómo Mantiene la Rentabilidad D1 A pesar de Las Fluctuaciones de laDemanda?.......................................................................................................58¿Cuáles Cree Usted Que Son Las Estrategias Que Influyen en laRentabilidad?..................................................................................................59¿Su Enfoque Principal Está en la Venta de Productos de Marca Propia o deTerceros, Para Mantener Precios Más Económicos?.......................................59¿Qué Prácticas se Utilizan Para Minimizar Pérdidas y Maximizar la Eficiencia?..........................................................................................60¿Qué Medidas se Implementan Para Optimizar la Eficiencia Operativa en laTienda? (Por Ejemplo, Gestión de Personal, logística, Horarios).................................................................................................60¿Cómo se Busca Mejorar la Satisfacción Del Cliente Frente a la Prestación DelServicio? ...............................................................................61¿Se Implementan Nuevas Tecnologías o Innovaciones Para la Satisfacción delCliente?...........................................................................................................61¿Cómo Influye la Estrategia de Reducción de Variedad de Productos en EstosModelos?.........................................................................................................627. Discusión ........................................................................................................................... ...62El autoservicio de las tiendas Hard Discount como pilar estratégico para mejorar laeficiencia operativa..................................................................................62Políticas operativas que emplean las tiendas Hard Discount..................................65Factores que aportan a la rentabilidad de los modelos de negocio HardDiscount...............................................................................................68Análisis Financiero De Hard Discount, TIENDAS D1, En La Consecución De SuRentabilidad..........................................................................................72Análisis de indicadores de liquidez....................................................................... 73Análisis razón corriente. ........................................................................... 73Análisis capital neto de trabajo. ................................................................ 74Análisis prueba ácida. ............................................................................... 75Análisis de indicadores de financiamiento ........................................................... 76Análisis del endeudamiento externo. ........................................................ 76Análisis de endeudamiento interno........................................................... 77Análisis de los indicadores de rentabilidad........................................................... 78Análisis de rentabilidad de activos (ROA). .............................................. 78Análisis de rendimiento de capital (ROE). ............................................... 79Análisis de margen de utilidad bruta......................................................... 80Análisis de margen de utilidad operativa.................................................. 81Análisis de margen de utilidad neta. ......................................................... 82Perspectiva de los factores que generan rentabilidad teniendo en cuenta el análisisfinanciero de Hard Discount, TIENDAS D1...................................................82Impacto del modelo de negocio Hard Discount en la economía colombiana...............86Conclusiones................................................................................................................................. 91Recomendaciones ......................................................................................................................... 94Bibliografía ................................................................................................................................... 96Anexos........................................................................................................10
Análisis financiero de Servagro Ltda. de la ciudad de Popayán durante el periodo 2019 – 2021, cómo factor estratégico para la toma de decisiones.
El presente trabajo denominado “Análisis financiero de Servagro Ltda. de la ciudad dePopayán durante el periodo 2019 – 2021, cómo factor estratégico para la toma de decisiones” elcual se enfoca en tener claridad acerca de los estados financieros de la empresa a estudiar, dondeel objetivo principal es implementar un análisis financiero para evidenciar la situación actual deServagro Ltda.; mediante la aplicación del análisis vertical y horizontal de la mano de losindicadores financieros de actividad, liquidez, endeudamiento, rentabilidad, una vezdesarrollados los objetivos se podrá exponer los resultados obtenidos, asi mismo se da a conocerel informe a la organización con el fin de aportar en el direccionamiento estratégico actual.El presente trabajo denominado “Análisis financiero de Servagro Ltda. de la ciudad dePopayán durante el periodo 2019 – 2021, cómo factor estratégico para la toma de decisiones” elcual se enfoca en tener claridad acerca de los estados financieros de la empresa a estudiar, dondeel objetivo principal es implementar un análisis financiero para evidenciar la situación actual deServagro Ltda.; mediante la aplicación del análisis vertical y horizontal de la mano de losindicadores financieros de actividad, liquidez, endeudamiento, rentabilidad, una vezdesarrollados los objetivos se podrá exponer los resultados obtenidos, asi mismo se da a conocerel informe a la organización con el fin de aportar en el direccionamiento estratégico actual.Introducción ...................................................................................................................... 13Definición Del Problema .................................................................................................. 18Planteamiento Del Problema..................................................................................18Formulación del Problema.....................................................................................19Objetivos........................................................................................................................... 20Objetivo General.....................................................................................................20Objetivos Específicos..............................................................................................20Justificación ...................................................................................................................... 21Antecedentes..................................................................................................................... 23Marco Conceptual............................................................................................................. 30Importancia del análisis financiero en las organizaciones..................................30Herramientas E Instrumentos Para El Análisis Financiero ...............................34El análisis financiero y su incidencia en la toma de decisiones...........................41Marco legal. .............................................................................................................44Metodología ...................................................................................................................... 47Tipo De Estudio.......................................................................................................47Método De Investigación ........................................................................................47Técnicas Para La Recolección De La Información..............................................48Población Y Muestra...............................................................................................50Sistematización De La Información. .....................................................................50Diagnóstico Estratégico .................................................................................................... 53Contexto Organizacional: ......................................................................................53Perfil de la empresa: ..............................................................................................................53Historia...................................................................................................................................53Portafolio de productos:.........................................................................................55Seguridad Física......................................................................................................................55Seguridad Electrónica ............................................................................................................56Seguridad Investigativa..........................................................................................................56Análisis situacional de la organización .................................................................56Análisis Externo:.....................................................................................................................56Análisis Interno: .....................................................................................................................58Análisis DOFA.........................................................................................................59Direccionamiento Estratégico........................................................................................... 61Misión.......................................................................................................................61Visión........................................................................................................................61Valores......................................................................................................................61Políticas....................................................................................................................62Estructura organizacional......................................................................................63Análisis Financiero de Servagro Ltda............................................................................... 64Indicadores Financieros .........................................................................................73Razón Corriente .....................................................................................................................73Capital de Trabajo Neto .........................................................................................................74Nivel De Endeudamiento .......................................................................................................75Endeudamiento a Corto Plazo ...............................................................................................76Rentabilidad del Activo ..........................................................................................................77Rentabilidad del Patrimonio ..................................................................................................78Margen Neto..........................................................................................................................79Margen Operativo..................................................................................................................79Ebitda .....................................................................................................................................80Análisis Horizontal..................................................................................................81Análisis Vertical.......................................................................................................91Descripción de resultados obtenidos de las técnicas para la recolección deinformación..........................................................................................................................96Recomendaciones ........................................................................................................... 101Bibliografía ..................................................................................................................... 102Anexos............................................................................................................................ 10
Arquitectura en momentos de revolución. Consideraciones para una accesibilidad universal en el espacio público del sector histórico de Popayán, Colombia.
RESUMEN ................................................................................................................................... 4 ABSTRACT ................................................................................................................................... 6 SIGLAS ........................................................................................................................................ 8 GLOSARIO ................................................................................................................................... 9 ÍNDICE ...................................................................................................................................... 11 LISTA DE ILUSTRACIONES ........................................................................................................... 16 LISTA DE TABLAS ....................................................................................................................... 19 1. INVESTIGACIÓN. CIUDADES DEL FUTURO Y POLÍTICAS DE DESARROLLO......................... 21 1.1 INTRODUCCIÓN. ............................................................................................................... 21 1.2 PROBLEMA. ..................................................................................................................... 22 JUSTIFICACIÓN.......................................................................................................................22 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA URBANO Y/O REGIONAL ..................................................................23 1.3 OBJETIVOS ...................................................................................................................... 25 OBJETIVO GENERAL................................................................................................................25 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..........................................................................................................25 2. UNA SOCIEDAD DIGITAL PARA UNA CIUDAD TRADICIONAL ............................................ 27 2.1 MARCO REFERENCIAL ........................................................................................................ 27 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN .......................................................................................27 MARCO TEÓRICO...................................................................................................................28 MARCO LEGAL ......................................................................................................................31 Plan Nacional de Desarrollo. ................................................................................31 Transformación Digital. ........................................................................................32 Desarrollo urbano y territorial: ............................................................................32 MARCO CONTEXTUAL.............................................................................................................34 ANTECEDENTE MOVILIDAD UNIVERSAL-SECTOR HISTÓRICO DE POPAYÁN. ........................................46 2.2 ANÁLISIS PROYECTUAL. ............................................................................................................. 52 INTERNACIONAL – CUENCA ESPAÑA ..........................................................................................52 NACIONAL - SMART CITY BOGOTÁ ............................................................................................55 2.2 DISEÑO METODOLÓGICO. ................................................................................................... 58 3. CONTRIBUCIÓN INTELIGENTE PARA LA DISMINUCIÓN DE LA MARGINACIÓN DEL ESPACIO PÚBLICO 623.1 EQUIDAD DESDE LA CIUDAD. ............................................................................................... 62 3.2 LA ACCESIBILIDAD UNIVERSAL DEL ENTORNO URBANO Y PATRIMONIAL. ........................................ 68 BARRERAS ARQUITECTÓNICAS:.................................................................................................73 BARRERAS URBANÍSTICAS ........................................................................................................73 BARRERAS DE LA COMUNICACIÓN: ...........................................................................................73 BARRERAS CON EL TRANSPORTE:..............................................................................................74 BARRERAS ACTITUDINALES ......................................................................................................74 3.3 CIUDADES INTELIGENTES Y ACCESIBILIDAD UNIVERSAL. .............................................................. 74 MODELO EUROPEO DE SMART CITIES (MESC)...........................................................................75 Selección De Los Indicadores Que Tienen Incidencia en la afectación de La Accesibilidad Universal......................................................................................................80 MODELO DE DESTINOS TURÍSTICOS INTELIGENTES (DTI) ..............................................................82 Selección de los indicadores que tienen incidencia la modificación de la accesibilidad......................................................................................................................87 MODELO DE MEDICIÓN DE MADUREZ DE CIUDADES Y TERRITORIOS INTELIGENTES PARA COLOMBIA...89 Selección de los indicadores que tienen incidencia en el mejoramiento de la accesibilidad......................................................................................................................91 3.4 PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DE LA ACCESIBILIDAD URBANA EN LA TRANSFORMACIÓN A CIUDADES INTELIGENTES. ............................................................................................................................. 92 APORTES BAJO CONSIDERACIONES PROPIAS ................................................................................93 MODELO DE MEDICIÓN DE LA ACCESIBILIDAD INTELIGENTE ............................................................94 4. POPAYÁN UN CAMINO LARGO POR RECORRER ............................................................. 98 4.1 APLICACIÓN DEL MODELO .......................................................................................................... 98 4.2 RESULTADOS CUANTITATIVOS. .................................................................................................. 119 4.3 VINCULACIÓN DE ACTORES. ...................................................................................................... 131 4.4 QR DE ANEXOS DEL CAPÍTULO. .................................................................................................. 142 5. LA MUTACIÓN DE UNA SECTOR TRADICIONAL. ............................................................ 144 5.1 USO DE LA ARQUITECTURA 4.0 PARA PRESENTAR LAS ESTRATEGIAS PROPUESTAS SOBRE LA ACCESIBILIDAD EN EL SECTOR HISTÓRICO DE POPAYÁN. .............. 145 5.2 ESTRATEGIAS DE INFRAESTRUCTURA QUE CONTRIBUYEN A MEJORAR LA ACCESIBILIDAD DE PERSONAS CON MOVILIDAD REDUCIDA EN EL ENTORNO URBANO.............................................. 148 HERRAMIENTAS PARA LA ESTRATEGIA 1. CALLES CONTINUAS........................................................149 HERRAMIENTAS PARA LA ESTRATEGIA 2: CONTROL Y VIGILANCIA DEL ESPACIO PÚBLICO...................157 HERRAMIENTAS PARA LA ESTRATEGIA 3: SISTEMA DE TELE GESTIÓN Y CONTROL DEL ALUMBRADO PÚBLICO..................................................................................................160 GRATUIDAD DE WIFI EN EL SECTOR HISTÓRICO.........................................................................161 5.3 ESTRATEGIAS DE MOBILIARIO URBANO QUE CONTRIBUYE A LA ACCESIBILIDAD PARA PERSONAS CON MOVILIDAD REDUCIDA. ............................................................................................................................. 161 SEÑALÉTICA SENSORIZADA. ....................................................................................................162 MOBILIARIO CONTEXTUAL CON EL PATRIMONIO E INCLUSIVO. ......................................................166 5.4 ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA CALIDAD AMBIENTAL PARA PERSONAS CON MOVILIDAD REDUCIDA. 170 CALIDAD AMBIENTAL ............................................................................................................170 Estrategias de mobiliario....................................................................................171 Estrategias de ambiente.....................................................................................172 6. CONSIDERACIONES FINALES ........................................................................................ 174 A MODO CIERRE/APERTURA...................................................................................................175 CIUDADES INTELIGENTES. ACCESIBILIDAD UNIVERSAL Y ARQUITECTURA 4.0 15 ELIANA IDROBO CERÓN. JUAN JOSÉ MORILLO & ALCY FABIAN MUÑOZ 7. ANEXOS ...................................................................................................................... 177 8. REFERENCIAS .............................................................................................................. 178 9. HERRAMIENTAS SOCIALES DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO Y NUEVO CONOCIMIENTO. ................................................................................................................................. 183Históricamente algunos colectivos de personas han sido privadas de las oportunidades, y beneficios que brinda la ciudad, los estudios muestran que el espacio público es el lugar de desarrollo de la personalidad de los ciudadanos, así como de la identidad de la ciudad. Sin embargo, ¿Qué pasa cuando los espacios de la ciudad no están diseñados para permitir la relación habitante – habitante o la relación espacio – habitante? Y, además, ¿qué pasa cuando los espacios de la Ciudad no están diseñados para las personas en general? Si no, que están diseñados para personas con características determinadas
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados a base de licor en la ciudad de Popayán.
Introducción ...................................................................................................................... 18 1. Definición del Problema ......................................................................................... 20 1.2. Planteamiento del problema................................................................................... 20 1.2. Formulación del problema............................................................................... 21 2. Objetivos................................................................................................................. 22 2.1. Objetivo General.................................................................................................... 22 2.2. Objetivos Específicos...................................................................................... 22 3. Justificación ............................................................................................................ 23 4. Antecedentes........................................................................................................... 25 5. Marco Conceptual................................................................................................... 31 6. Metodología ............................................................................................................ 42 6.1. Tipo de estudio....................................................................................................... 42 6.2. Método de investigación.................................................................................. 42 6.3. Fuentes primarias y secundarias...................................................................... 43 6.4. Técnicas de Recolección de Información........................................................ 43 6.5. Población y Muestra ........................................................................................ 44 7. Desarrollo del Emprendimiento.............................................................................. 45 7.1. Ficha técnica de los instrumentos.......................................................................... 45 7.2. Aplicación del Cuestionario ............................................................................ 45 7.3. Resultado de las encuestas............................................................................... 46 8. Diagnostico ............................................................................................................. 62 8.1. Análisis Pestel.................................................................................................. 62 8.2. Matriz EFE ...................................................................................................... 65 8.3. Matriz EFI........................................................................................................ 66 8.3. Matriz DOFA......................................................................................................... 67 9. Estudio del Mercado ............................................................................................... 71 9.1. Análisis del Sector........................................................................................... 71 9.2. Producto........................................................................................................... 75 9.3. Demanda.......................................................................................................... 78 9.4. Oferta ............................................................................................................... 82 9.4.1. Competencia directa ...................................................................................... 82 9.4.2. Competencia indirecta ................................................................................... 82 9.5. Precio ............................................................................................................... 90 9.6. Comercialización o canales de distribución. ................................................... 91 9.7. Publicidad o propaganda. ................................................................................ 92 10. Estudio Técnico ...................................................................................................... 94 10.1. Localización..................................................................................................... 94 10.2. Macro localización .......................................................................................... 95 10.3. Micro localización ........................................................................................... 96 10.4. Ingeniería del proyecto. ................................................................................... 97 10.5. Ámbito y tamaño del proyecto. ..................................................................... 100 10.6. Diagramas y planes funcionales. ................................................................... 100 10.7. Tecnología. .................................................................................................... 103 10.8. Maquinaria y equipos .................................................................................... 104 10.9. Materia prima e insumos. .............................................................................. 108 10.10. Personal técnico requerido. ........................................................................... 112 10.11. Edificios. estructuras y obras de ingeniería civil........................................... 113 11. Estudio Organizacional – Legal............................................................................ 114 11.1. Misión............................................................................................................ 114 11.2. Visión............................................................................................................. 114 11.3. Objetivo estratégico de la empresa................................................................ 114 11.4. Políticas de la empresa .................................................................................. 114 11.5. Valores y principios de la empresa................................................................ 115 11.6. Logo............................................................................................................... 116 11.7. Colores corporativos...................................................................................... 116 11.8. Estructura organizacional. ............................................................................. 117 11.9. Descripción de cargos.................................................................................... 117 11.10. Gastos administrativos. ................................................................................. 120 11.11. Constitución Empresa y Aspectos Legales ................................................... 120 11.11.1. Constitución de una SAS ......................................................................... 121 11.12. Tramites específicos de la actividad económica ........................................... 121 11.12.1. Impuesto industria y comercio................................................................. 121 11.12.2. Certificado de uso de suelos .................................................................... 122 11.12.3. Concepto sanitario ................................................................................... 122 11.12.4. Concepto técnico bomberos..................................................................... 122 11.12.5. Certificado de Sayco y Acinpro............................................................... 123 11.13. Tramites laborales......................................................................................... 123 11.13.1. Aportes seguridad social.......................................................................... 123 11.13.2. Afiliación en administradora de riesgos profesionales............................ 123 11.13.3. Aportes parafiscales................................................................................. 124 11.13.4. Afiliación a la caja de compensación ...................................................... 124 12. Estudio Financiero ................................................................................................ 127 12.1. Inversiones en el proyecto ............................................................................. 127 12.1.1. Inversiones fijas......................................................................................... 127 12.1.2. Capital de trabajo....................................................................................... 130 12.1.3. Gastos preoperativos.................................................................................. 130 12.2. Costos de operación y de financiación............................................................... 132 12.2.1. Costo de ventas............................................................................................ 132 12.2.2. Gastos operativos......................................................................................... 136 12.2.3. Costos de financiación................................................................................. 137 12.2. Financiación del proyecto.............................................................................. 138 12.3.1. Activos totales ............................................................................................. 138 12.3.2. Recursos financieros.................................................................................... 139 12.3.3. Tabla de amortización ................................................................................. 139 12.4. Proyecciones financieras.................................................................................... 141 12.4.1. Estado de resultados o estado de pérdidas y ganancias............................... 141 12.4.2. Flujo de caja del proyecto............................................................................ 143 12.4.3. Balance proyectado...................................................................................... 145 12.4.4. Análisis del punto de equilibrio................................................................... 148 12.4.5. Indicadores Financieros............................................................................... 150 12.4.6. Evaluación del Proyecto .............................................................................. 152 12.3.7. Análisis de Sensibilidad............................................................................... 152 13. Conclusiones......................................................................................................... 154 14. Referencias Bibliográficas.................................................................................... 155 Anexos ............................................................................................................................ 161El presente trabajo se realizó bajo la modalidad de emprendimiento con el fin de investigar el nivel de aceptación de los habitantes de la ciudad de Popayán entre los 18 a 64 años sobre la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados artesanales a base de licor. Fue un estudio de tipo cuantitativo, cuyo propósito fue observar por medio de resultados estadísticos el mercado y el entorno en el que podrá desenvolverse la idea de negocio y analizar la competencia. Se realizaron 4 estudios en los que se aborda de manera integral todos los aspectos que influyen en el funcionamiento de una organización