Repositorio Institucional de la Universidad Viña del Mar
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Radiografía del panorama electoral_ las redes sociales toman protagonismo
No full textDe cara a las votaciones 2021, especialistas analizan los factores que diferenciarán a este de procesos anteriores
Consumption of ultra-processed food and its association with obesity in Chilean university students: A multi-center study. Ultra-processed food and obesity in Chilean university students
No full textObjective: To explore the associations between the consumption of three categories of ultra-processed food (sugary beverages, sweet, and salty snacks) and body mass index (BMI) among Chilean university students.
Methods: We conducted a multi-center, descriptive study among 2,039 students from 6 Chilean universities. Food consumption was surveyed using a validate food survey. That height and body weight were objectively measured to calculate BMI for determining weight status, and also, tobacco use and physical activity were measured.
Results: An intake equal to or higher than 1 serving of sugary beverage a day was associated with greater odds of obesity in university students (OR:1.32 [95% CI: 1.00, 1.74]), 2 servings/day (OR: 1.30 [95% CI: 1.04, 1.50]),
and 3 servings/day (OR: 1.39 [95% CI: 1.05, 1.80]). Neither consumption of sweet nor salty snacks (≥1 servings/day) related to differential odds of obesity: (OR: 0.83 [95% CI: 0.42, 1.64]) and (OR: 1.79 [95% CI: 0.93, 3.41]), respectively. Conclusion: In a sample of Chilean university students, consumption of sugary beverages, and not consumption of sweet or salty snacks, was associated with obesity
Planificación Estratégica del Sistema Integrado de Gestión de la Calidad y Gestión de Salud y Seguridad de la Empresa AnywayBac bajo los requisitos de las Normas ISO 9001:2015 e ISO 45001:2018
No full textA través del presente trabajo se pretende generar una Planificación Estratégica para la implantación de un Sistema Integrado de Gestión de la Calidad y Gestión de Salud y Seguridad del Trabajo basado en las Normas ISO 9001:2015 e ISO 45001:2018 en la empresa AnywayBac, considerando que los procesos implementados para los ámbitos de calidad y de salud y seguridad del trabajo actualmente están establecidos con base a la necesidad de cumplimento gubernamental y al ordenamiento organizacional. A través de un estudio de la situación actual de los procesos mediante un análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (F.O.D.A.), según Sánchez (2020) es una herramienta clave para realizar una evaluación pormenorizada de la situación actual de una organización o persona sobre la base de las debilidades y fortalezas, oportunidades y amenazas que ofrece su entorno. Se plasman una serie de estrategias conformadas en el Cuadro de Mando Integral, que permitirán cumplir determinadas metas que facilitarán la implementación del SIG, que, junto a los indicadores establecidos para seguimiento, control y toma de decisiones enfocándose en la mejora continua dentro del mencionado sistema. Para la obtención de la información recabada se utilizó la metodología de investigación descriptiva, según Bernal (2006), plantea que este tipo de investigación se soporta en determinadas técnicas como la encuesta, entrevista, observación y revisión documental, desarrollando dos formularios enfocados para obtener los factores internos y externos de la organización vinculados con las Normas antes mencionadas. Como resultado se establecieron entre las estrategias más relevantes: establecer lineamientos de trabajo orientados a la implementación del SIG, desarrollar una cultura organizacional a través del fortalecimiento del conocimiento del personal, establecer una planificación comercial para ofertar productos y servicios de la organización afianzada en el uso de recursos tecnológicos de vanguardia y orientar el uso adecuado de los recursos físicos y financieros
Trabajado social: la profesión clave en tiempos de pandemia
No full textIncontables roles han tenido que cumplir los profesionales en medio de esta crisis. "Hemos respondido a la urgencia", reveló académico UVM
Contribuciones del Contra-Edipo parental en la clínica con adolescentes
No full textEl objetivo de esta investigación es comprender las contribuciones que el concepto Contra-Edipo Parental tiene en la clínica con adolescentes. Se realiza una revisión bibliográfica sobre el concepto para posteriormente discutir sus dimensiones clínicas en la adolescencia. Se propone que la integración y análisis de este concepto puede contribuir en el trabajo clínico con adolescentes y sus padres, problematizando las nociones de responsabilización de los padres en el proceso adolescente, para pasar a una mirada comprensiva y analítica que integre los elementos subjetivos e históricos de los padres como una dimensión relevante de la psicoterapia con adolescentes
Propuesta de documentos comunes del sistema integrado de gestión en seguridadn calidad y medio ambiente en la empresa M&B textiles de la ciudad de Ambato (Ecuador)
No full textEn la actualidad, las empresas requieren ofrecer productos de calidad y, al mismo tiempo, ofrecer garantías de seguridad y salud laboral y gestión ambiental; por ello, las organizaciones precisan establecer programas y proyectos de manera individual para su implementación. Hoy, las empresas del sector textil requieren de sistemas integrado que les permite ser eficientes y eficaces en el mercado. El objetivo de la presente investigación es proponer los documentos comunes del Sistema Integrado de Gestión (SIG) en seguridad, calidad y medio ambiente en la empresa M&B Textiles en Ambato (Ecuador). Para ello, se determinaron los requisitos con la revisión de las normas ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001:2018, se encuestaron a 20 trabajadores de la empresa con la aplicación de una lista de chequeo o control, un cuestionario de encuesta y la matriz de evaluación de cumplimiento de requisitos de la documentación del SIG. Los resultados mostraron que no se cumplió con los requisitos necesarios para la implementación del sistema, por lo que se desarrollará de forma inicial, sin actualización. Adicionalmente, no existe la información documentada requerida. En consecuencia, se estructuró un Manual para la implementación de documentos comunes del SIG en seguridad, calidad, así como el procedimiento para el diseño y control de los documentos, con el fin de estructurar estándares integrales que agrupen las normas mencionadas
Análisis Sociodemográfico de Atletas Paralímpicos Chilenos: Rumbo a Santiago 2023
No full textObjetivo: El objetivo de este estudio fue realizar una caracterización
sociodemográfica de los para-atletas chilenos. Métodos: Se realizo la
aplicación de un cuestionario ad-hoc diseñado para la especificidad
de las variables relacionadas y pesquisadas, las cuales fueron la edad,
sexo, región donde vive, tipo de discapacidad, deporte que practica,
nivel educacional de las y los para-atletas. Resultados: Participaron 176
deportistas, 39 mujeres (22.15%) y 137 hombres (77.84%). El deporte
con mayor cantidad de participantes para las mujeres es el Goalball
(30,76%), y para los hombres fue el Fútbol 7 (24.81%). Respecto a la
distribución por deficiencia la mayoría de los deportistas corresponden
a la discapacidad física (80,68%). De los diagnósticos médicos la
mayoría es lesión cerebral (32,38%), y en el caso de las mujeres la
lesión medular y deficiencia visual (29,73%). De los niveles de formación
educacional podemos observar que el mayor porcentaje de prevalencia
lo presento la enseñanza escolar media/técnica completa (40,90%). Al
observar la distribución por región, la mayoría se encuentran en la región
Metropolitana de Santiago con un 53,98%. Conclusión: La información
recabada es de alta importancia para generar políticas que permitan
distribuir los recursos y los programas a nivel nacional
La gran oportunidad de una ciudad pospandemia
No full textLa pandemia desafía la ciudad porque no solo restringe el contacto social, sino las condiciones de acceso a servicios sociales y trabajo. El virus dejó en evidencia economías urbanas con alto empleo informal y rubros altamente sensibles, como la cultura y el turismo
Participación y emprendimiento local aterriza en San Pedro
No full textHace unos días llegó a mis manos -o para ser apegada a la realidad, a mi Whatsapp- un Catálogo de Emprendimientos turísticos en el distrito de San Pedro, Quillota
Chilean Teachers’ Attitudes towards Inclusive Education, Intention, and Self-Efficacy to Implement Inclusive Practices
No full textTeachers play an important role in the success of inclusive practices for diverse learners in regular classrooms. It is, therefore, important to examine their beliefs and preparation to teach in inclusive classrooms. The main purpose of this study was to analyze the attitude of active Chilean teachers (n = 569) towards inclusion, their self-efficacy regarding inclusive practices, and their intention to teach in inclusive classrooms. Our secondary objectives were to explore the relationship between their attitudes and self-efficacy and to determine the influence of demographic and professional variables on these two constructs. A positive and significant relationship between teachers’ attitude and self-efficacy was found. Teacher qualification was not significantly related to attitudes towards inclusion but was negatively associated with their self-efficacy beliefs concerning inclusive practices. Secondary education teachers reported lower teaching efficacy beliefs for inclusion than pre-school, primary, and special education teachers. The type of school emerged as a significant predictor of teachers’ attitude and self-efficacy beliefs. The implications of this research and need for additional teacher and in-service training to improve educators’ attitudes and self-efficacy are discussed