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Etude d’un commutateur optique à base de l’interféromètre multimodal et la conjugaison de phase optique numérique
No full textMémoire présenté et défendu publiquement en vue de l’obtention du Diplôme de Master en Physique fondamentale et appliquée. Option : Physique Appliqué
Impact de la médecine traditionnelle surla vie socio-sanitaire de la population Burundaise
No full textMémoire présenté et défendu publiquement en vue de l’obtention du Diplôme de Master en Socio-Anthropologi
Analyse de l’adoption d’une technologie agricole et son effet sur le rendement du riz au Burundi : Cas de la variété du riz Rutete introduite par IRRI à Gihanga
No full textMémoire présenté et soutenu publiquement en vue d'obtenir du Diplôme de Master en Economie Rurale, Sociale et Environnementale .Option: Economie Rurale et Gestion des entreprises agroalimentaire
Analyse des compétences langagières en français des élèves de deuxième année langues du post-fondamental : Cas de la production écrite dans les situations d’intégration dans certaines écoles de la DCE Mukaza
No full textMém oire présenté et défendu
publiquement en vue de l’obtention du
Diplôme de Master en Didactique du
Français Langue EtrangèreCe travail consiste en l’analyse des compétences langagières en français. Il vise particulièrement à analyser le niveau des apprenants en production écrite. Trois méthodes ont été ainsi empruntées dont la recherche documentaire, l’enquête par questionnaire ainsi que l’analyse des productions écrites des apprenants au cours de l’intégration des acquis. Les résultats montrent que la compétence en production écrite est improductive du fait que d’une part, les apprenants ne maîtrisent pas les outils linguistiques et, d’autre part, ils sont incapables d’intégrer les ressources acquises dans des situations-problèmes. La reconnaissance du statut du français au Burundi, l’exploitation rigoureuse des niveaux d’étude de la langue, l’explicitation des concepts de chaque leçon, l’intensification des activités langagières et l’évaluation hybride permanente, etc. pourraient être les clés du développement des compétences langagières en français, plus particulièrement en production écrite
Problématique de l’accès à l’enseignement supérieur des jeunes ruraux au Burundi : cas des jeunes de la commune Gihanga
No full textMémoire Présenté et défendu publiquement en vue de l’obtention du diplôme de Master en Sociétés, Pouvoirs, Territoires et Développement Durable Option : Population et DéveloppementUne éducation permet une amélioration du capital humain dans une population. Pour cela, Il est nécessaire qu’une population soit dotée des compétences appropriées à travers une éducation avancée dans l’enseignement supérieur. Le milieu rural burundais laisse percevoir un défi à la fréquentation de ces institutions supérieures avec un taux de 3% en 2008 pour les populations urbaines et de 1% en milieu rural. En commune Gihanga faisant objet de notre objet enregistre un niveau de fréquentation faible. En 2021, environ 150 étudiants étaient dans des institutions supérieures publiques et privées.
Ce présent travail de recherche à l’objectif d’identifier les facteurs sociodémographiques, et socio-économiques susceptibles d’influencer la faible fréquentation des jeunes ruraux à l’Enseignement Supérieur dans la commune Gihanga.
Pour atteindre les objectifs, nous nous sommes servis d’une approche quantitative. De ce fait, une enquête a été effectuée auprès d’un échantillon de 228 élèves des classes terminales du Post-fondamentales dans le DCE Gihanga pour l’année scolaire 2022-2023. Une analyse descriptive bivariée a été utilisée dans l’étude de relation entre la réussite à l’examen d’État et les différentes variables indépendants.
Les résultats nous ont fait constater que le faible niveau d’étude des chefs de ménage, le manque d’emploi décent des jeunes lauréats de l’enseignement supérieur, le manque de temps pour la révision ont un impact négatif sur la réussite au niveau de la fin du secondaire qui leur permet d’accéder à l’Enseignement universitaire pour ces jeunes ruraux.
La situation est donc alarmante pour que la situation change afin d’améliorer notre capital humain. Une sensibilisation des populations rurales sur l’intérêt à porter auprès des parents pour inciter leurs enfants à poursuivre les études afin d’augmenter les opportunités d’emploi à travers l’acquisition des compétences afin de créer leurs propres emplois. Une amélioration des conditions de vie dans les ménages ruraux est nécessaire à travers une électrification rurale.
Des restructurations du système éducatif burundais sont aussi nécessaires pour les adapter aux besoins d’une main-d’oeuvre adaptée, des systèmes qui mettent en avant le professionnalisme aux profits des systèmes de généralisation
Effet du développement de marches monétaires et financières sur la croissance économique en Afrique subsaharienne (2000-2020)
No full textMémoire présenté et défendu publiquement en vue de l’obtention du Diplôme de Master en Analyse Economique et Développement Option : Analyse Economiqu
Etude de changement des énergies hyperfines des noyaux de 57 fe incorporés dans un solide soumis à l’interaction combinée de champs statiques et un champ dépendant du temps avec deux niveaux hyperfins
No full textMémoire présenté et défendu publiquement en vue de l’obtention du Diplôme de Master en Physique fondamentale et appliquée. Option: Physique Fondamental
Evaluation de l’impact sanitaire de l’exploitation artisanale de l’or au Burundi : cas de situation sanitaire des orpailleurs de la commune Butihinda en province Muyinga
No full textMémoire:Présenté en vue de l’obtention du Diplôme de Master en Sciences et Gestion Intégrée de l’Environnement Option : Eau et Assainissemen
« Fabrication des charcuteries à base de la viande de chèvre sans utilisation des sels nitrites et des colorants rouges » Bujumbura
No full textMémoire présenté et défendu publiquement pour l’obtention d’un diplôme de Master en Sciences et Technologie des Aliments Option : Technologie Post-récolteLa viande est un aliment de haute valeur nutritive. Sa richesse en protéines et la nature de celles-ci en font un aliment indispensable pour une alimentation équilibrée. La viande est servie aux clients après avoir parcourue un nombre important d’étapes. Ces qualités nutritionnelles font que la viande constitue un milieu très favorable à la prolifération microbienne.
Les travailleurs dans les lieux d’abattage ou dans les charcuteries ignorant les bonnes pratiques d’hygiène, contribuent à la multiplication des germes pathogènes. Ces germes pouvant être à l’origine de toxi-infections alimentaires chez le consommateur. Les microorganismes les plus suspectés étaient la flore aérobie mésophile totale, les coliformes totaux, l’E. Coli, Staphylococcus aureus, Salmonella, levures et moisissures.
Dans notre pays, la transformation des produits agroalimentaires reste à un niveau bas spécialement celle de la viande de chèvre.
L’objectif de cette étude est de transformer la viande de chèvre en charcuteries en substituant les sels de nitrite couramment utilisés par des antioxydants naturels tout en respectant les bonnes pratiques d’hygiène afin d’obtenir un produit sain, salubre, qui ne présente pas des risques aux consommateurs. Quatre formulations des épices et ingrédients dont F1, F2, F3 et FT ont été utilisés pour les saucissons et les boulettes.
Les résultats du premier test hédonique qui correspond à l’épreuve d’acceptabilité montrent que les scores (notes) ont varié de 4,12 à 4,73 ; soit une note d’appréciation moyenne de 4,43 qui correspond au gout agréable selon le panel de dégustation. Le second test hédonique qui est celui de classement prouve que les moyennes de classement ont varié de 1,21 à 4,20. Les résultats du test de classement ont ainsi montré que les formulations 3, témoin, 2 et 1 ont été classées (selon la préférence du panel ou jury de dégustation), respectivement, premier, deuxième, troisième, le dernier par le panel. L’analyse de Friedman (P < 0,05) a montré qu’il y a une différence statistiquement significative entre les moyennes des classements des échantillons des boulettes et des saucisses
Après les analyses microbiologiques des échantillons faites au laboratoire de microbiologie alimentaire de la FABI, nous avons constaté que le nombre de germes est inférieur aux normes requises pour les boulettes à viande mais quelques échantillons des saucissons ont présenté
Analyse des facteurs de résilience au changement climatique des systèmes de culture du palmier dura et tenera dans les zones Kigwena et Kizuka de la commune Rumonge
No full textMémoire présenté et défendu publiquement en vue de l’obtention d'un diplôme de Master en Economie Rurale, Sociale et Environnement Spécialité : Économie de l’Environnement et des Ressources Naturelle