RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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    Desafíos de la economía de la salud en tiempos de ajuste, fakenews y riesgos de sostenibilidad

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    Las Jornadas de Economía de la Salud 2018, organizadas por la Asociación de Economía de la Salud (AES), fueron inauguradas por el rector honorario de la Universidad ISALUD, Ginés González García, quien recordó la importancia de la Declaración de Alma Ata hace ya 40 años y destacó la urgencia de la atención primaria de la salud como estrategia para alcanzar un mejor nivel de salud en los pueblos. De aquella conferencia internacional habían participado 134 países de 67 organizaciones internacionales

    Conocimientos, actitudes y comportamientos sobre el sodio y uso del rotulado nutricional de adultos mayores de 19 años que realizan sus compras en un supermercado de la localidad de Ing. Pablo Nogués, Buenos Aires. Marzo 2019

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    Introducción: la alta ingesta de sodio se asocia a múltiples patologías, entre ellas la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares, por lo que a nivel mundial se están desarrollando estrategias para disminuir su consumo, promoviendo también el uso del rótulo nutricional para elegir alimentos más saludables; para esto es necesario conocer la información que poseen las personas. El objetivo de este estudio fue identificar los conocimientos, actitudes y comportamientos sobre el sodio, además de describir el uso del rotulado nutricional por parte de los individuos. Metodología: estudio observacional descriptivo transversal donde se obtuvo una muestra de conveniencia de 100 adultos. Se llevó a cabo la recopilación de datos mediante un cuestionario de 16 preguntas. Se analizaron frecuencias, media, desvío estándar y se aplicó la prueba de Chi cuadrado para la comparación de variables categoría α 0,05. Resultados: el 96% de los encuestados asoció una ingesta excesiva de sal con problemas de salud, un 57% trataba de disminuir su consumo de sal, 53% siempre agregaban sal en la cocción de los alimentos y el 19% le otorgó mucha importancia a la reducción del consumo, esto último aumentó proporcionalmente a la edad. El 57% conocía la existencia de un valor máximo de ingesta recomendada y 82% desconocían la diferencia entre sal y sodio. El 20% leía con frecuencia el rotulado nutricional y 27% prestaban atención a los claims nutricionales Conclusión: hay falta de conocimientos en la población por lo que es necesario implementar educación alimentaria nutricional que impacte y logre modificar hábitos alimenticio

    XXVIII entrega de los Premios Isalud

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    La Fundación ISALUD agradece la participación activa de toda la Comunidad Académica en la postulación de candidatos para la entrega de Premios ISALUD 2019

    La contribución del Sistema de Costeo por Actividades (ABC) en el recupero de costos del proceso "muestras fijadas en formol" en el servicio de patología del hospital de pediatría Garrahan en el año 2017

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    La presente tesis analiza la contribución del Sistema de Costeo por Actividades en el proceso de "muestras fijadas en formol" en el Servicio de Patología del Hospital de Pediatría Garrahan en el año 2017. La hipótesis principal plantea que la implementación de un sistema de costeo por actividades en el proceso de muestras fijadas en formol, del Hospital de Pediatría Garrahan, contribuye a aumentar el recupero de costos hospitalarios de dichas prestaciones. La metodología de investigación en la cual se basa este estudio, es la observación en tiempo real y el relevamiento de información a través de entrevistas a los profesionales intervinientes en los procesos a costear. Luego se realiza un análisis cuantitativo del cálculo de costos denominado "Costeo por Actividades" (ABC, por sus siglas en inglés), que se aplica al recupero de costos del proceso de muestras fijadas en formol. Esta se lleva a cabo con datos obtenidos del año 2017 del Hospital de Pediatría Garrahan, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En este trabajo se definen las actividades del proceso "muestras fijadas en formol" junto con la clasificación de los costos directos e indirectos. Se evalúan y distribuyen los costos de los servicios estructurales a través del método en cascada, donde se define un criterio para su distribución. Se calcula el costo de cada una de las actividades del proceso muestras fijadas en formol y de esta manera se arriba también al costo unitario de los productos involucrados en estos procesos. Se procede a realizar un análisis comparativo entre el costo obtenido a través del costeo por actividades, evaluado y calculado en la presente tesis, frente al valor utilizado según el Nomenclador Prestacional Garrahan, año 2017, para las prácticas del Servicio de Patología, identificando ventajas y desventajas de cada uno de estos sistemas. A partir de los resultados recabados, se concluye que el sistema de costeo por actividades contribuye a aumentar el recupero de costos hospitalarios, dado que se arriba a valores más precisos y más elevados que los definidos por actualización según inflación del Nomenclador Prestacional Garrahan. Asimismo, a través de este método de costeo, se detectan actividades y procesos que no estaban incluidos en el nomenclador, impidiendo la posibilidad de facturar y recuperar costos de dichas prestaciones. Las ventajas de un mayor recupero de costos, impactan directamente en la comunidad, ya que este recupero contribuye a dar cumplimiento a uno de los derechos fundamentales de los ciudadanos: la atención en salud. De esta manera se posibilita una mayor accesibilidad y equidad en un contexto donde los recursos son limitados.Directora de Tesis: Mg. Ruth Litmanovic

    La información, un derecho básico de los pacientes

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    Hace unos días, en una jornada de capacitación sobre las características del sistema de salud se destacó la importancia de elaborar estrategias para informar y orientar a las personas sobre las enfermedades que padecen para disminuir los temores, conocer los posibles tratamientos y evaluar los recursos

    La Salud en debate: agenda 2020

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    Funcionarios, académicos, financiadores y prestadores confluyeron durante dos jornadas en ISALUD para definir la agenda de salud del país: modelos de financiación, obras sociales, costo de los medicamentos, el PAMI, la Superintendencia de Servicios de Salud y el papel de las sociedades científicas, académicas y civiles

    Clasificación y categorización sanitaria de los establecimientos elaboradores de alimentos registrados en el municipio de La Matanza

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    La Organización de las Naciones Unidas (ONU) estima que para el 2030, la población mundial ascenderá posiblemente a los 8.600 millones de personas. Este aumento de población, sumado a la mayor expectativa de vida, impulsará la demanda mundial de productos en un 50 % más sobre los niveles actuales. (ONU, 2017). El suministro de alimentos inocuos fortalece las economías nacionales, el comercio y el turismo, contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional, y sirve de fundamento para el desarrollo sostenible (OMS, 2019)Director de Tesis: Ing. Agr. Mercedes NimoLic. Jorge Luis Debann

    Apartheid climático: el calentamiento global aumenta la pobreza y la inequidad

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    Además de las estrategias de largo plazo para enfrentar el cambio climático, los sistemas de protección social juegan un papel central para mejorar la resiliencia de los grupos vulnerables y combatir la pobreza

    La universidad, en una política que no se entiende

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    Las tres décadas desde la recuperación democrática estuvieron teñidas de frivolidad, como la ilusión de la convertibilidad, un interregno de tragedia y esperanza, 12 años de dilapidación de recursos y un gobierno de pensamiento ilusorio de que las cosas ocurren sólo por el hecho de imaginarlas. El Estado acaba de gastar casi 4000 millones en una encuesta para conocer a los candidatos mejor posicionados y 33 millones de argentinos fueron obligados a votar internas de partidos de existencia irreal, a los que ni siquiera están afiliados (hay 8,3 millones de afiliados, en la Cámara Federal electoral, la mitad de los cuales se encuentran en Corrientes, Jujuy y Formosa)

    Datos socio-económicos

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