RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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Palabras de Amanda Galli al recibir el Premio ISALUD
No full textLa Lic. Amanda Galli da unas palabras de agradecimiento al recibir el Premio Isalud 2024 en la categoría Educación y Salud (Individual). La acompañada Silvia Zambonini, Vicerrectora Académica de la universidad
La formación de profesionales con capacidad transformadora en la industria farmacéutica
Full text linkEl objetivo compartido de la Universidad ISALUD y Merck Argentina para formar a los equipos profesionales del laboratorio en formato híbrido en temas relacionados al Sistema de Salud Argentino, Farmacopolíticas y Evaluación de Tecnologías Sanitarias
Diseño y elaboración de infusión en polvo a base de plantas
No full textIntroducción: En Argentina, la demanda de bebidas a base de plantas está en auge, especialmente aquellas con beneficios funcionales como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, la mayoría de las infusiones en polvo carecen de una combinación de ingredientes con beneficios diversos. Objetivo: Desarrollar y evaluar una infusión en polvo a base de jengibre, cúrcuma, psyllium, matcha y espirulina con funciones antiinflamatorias, antioxidantes, digestivas, metabólicas y energéticas. Metodología: Se realizó un estudio descriptivo, cuasi-experimental y transversal en tres fases. La primera fase consistió en un análisis de mercado para evaluar la existencia de productos similares. En la segunda fase se formuló la infusión en polvo, seguida del análisis de su composición química para evaluar su contenido nutricional. La tercera fase evaluó las características sensoriales del producto—sabor, aroma, textura y aceptación general—a través de una muestra no probabilística de 34 participantes. Resultados: El análisis de mercado confirmó una limitada presencia de productos similares, indicando una oportunidad de nicho. El producto recibió calificaciones altas en sabor (87%), aroma (85%) y textura (90%). No obstante, el logo resultó poco efectivo, ya que el 64% de los participantes no lo asoció con los beneficios del producto. Conclusión: El estudio logró desarrollar una infusión en polvo única y orientada a la salud, aunque se necesita una revisión del diseño del logo para comunicar mejor los beneficios del producto.Tutora: Lic. Paula Mizrah
Intervención para promover la incorporación de una perspectiva intercultural en los procesos de atención de salud en el Hospital SAMIC “Prof Dr. J. P. Garrahan”
No full textLa Organización Panamericana de Salud (OPS) reconoce la necesidad de hacer frente a las diversidades étnicas, sociales y culturales que existen al interior de los Estados Miembros y las unidades técnicas para crear políticas y servicios de salud accesibles a poblaciones enteras. Los sistemas de información en salud fallan al momento de reconocer las particularidades y necesidades de las diversidades, lo cual afecta la propia definición de intervenciones e indicadores que buscan evaluar la efectividad en el mejoramiento de la salud de estas poblaciones.
Medidas de prevención no farmacológicas para COVID-19: análisis de las representaciones sociales sobre el cuidado y la prevención en jóvenes entre 18 y 25 años del AMBA
No full textLa investigación que se presenta bajo el nombre de “Medidas de prevención no farmacológicas para COVID-19: análisis de las epresentaciones sociales sobre el cuidado y la prevención en jóvenes entre 18 y 25 años del AMBA”, fue llevada a cabo con el financiamiento de las Becas de Investigación Isalud 2020 “Mario González Astorquiza”. Se ha buscado aplicar la teoría de las representaciones sociales perteneciente al campo de la psicología social para analizar las representaciones sociales de los jóvenes sobre la pandemia COVID-19 y las medidas de prevención no farmacológica (NPI). Participaron 100 jóvenes de entre 18 y 25 años, pertenecientes al AMBA. Se aplicó una guía de entrevista que recabó datos sociodemográficos, y que se organizó alrededor de siete términos inductores en relación con la enfermedad y con las medidas no farmacológicas implementadas. Se aplicó la técnica de evocación libre de palabras y el análisis prototípico utilizando el software Iramuteq, para obtener un mapa cuantitativo y cualitativo del material discursivo que permitió explorar el probable consenso prototípico de las creencias de la población estudiada en relación con la COVID-19 y a las medidas preventivas no farmacológicas. Los resultados obtenidos de las evocaciones referidas a las medidas de prevención no farmacológicas mostraron que los jóvenes participantes conocían las medidas y se vinculaban con aspectos positivos como el cuidado y la prevención. El cierre de bares y restaurantes fue centralmente asociado con pérdidas económicas, aunque también se observaron significados relativos a la prevención o cuidado, además, de su reconocimiento como medida necesaria. El cierre de escuelas tuvo relación con la virtualidad y el encierro. Presentó contenidos vinculados al atraso y a las dificultades en cuanto a contar con los medios para sostenerla, además de la valoración de que la medida fue innecesaria. En la mayoría de los términos inductores se encontraron conexiones negativas en el área de la salud mental como son la tristeza, la soledad, y la depresión. La investigación aporta elementos que orientan hacia cómo los jóvenes percibieron la enfermedad y las medidas de prevención no farmacológicas. La misma podría ser un insumo para la elaboración de discursos que los puedan interpelar y para construir dispositivos que atiendan las problemáticas que afectan su salud en situaciones excepcionales tales como fue la pandemia. Con el propósito de atender las necesidades específicas de esta población y fortalecer las políticas de salud pública.Tutora: Dra. Yamila Come
Acto de entrega Premios Isalud, Categoría: Sociedad y Salud (Individual)
No full textSe entrega el Premio ISALUD a GABRIELA COVELLI en la categoría: Sociedad y Salud (Individual). Madre de Nicolás y de Agustín Deanna, siendo este el título que más la enorgullece y representa.
Agustín tiene hoy 28 años y Nicolás falleció a causa de un evento adverso a sus 24 años un 2 de Noviembre de 2017.
Como Abogada; ejerció como titular de su estudio en temáticas relacionadas a violencia de género, abuso sexual infantil y defensa de los derechos humanos. Ocupó el cargo de Coordinadora de Niñez y adolescencia en la ciudad de Villa Gesell.
La injusta partida de Nicolás la derrumbó no pudiendo comprender el ¿porque?; y desde aquel momento y casi sin quererlo, escribió en la foto de su hijo la frase "Si tu vida derramó tanto amor que tu partida sirva para salvar a otros".
Conformó la Asociación Civil "Por la vida y la Salud, por vos, por mí y por todos", que nuclea familiares de todo el país, que han vivido situaciones similares.
Escribió el primer bosquejo de lo que hoy se conoce como "Ley Nicolás, Ley de Seguridad Sanitaria" y dedica su vida a ayudar a construir un sistema de salud que evite daños y muertes evitables.
Su asociación, logró la adhesión al Día Mundial de la Seguridad del Paciente, 17 de Septiembre de cada año, tal como lo establece la OMS.
Jamás encontrará un porque, pero desde esta lucha encontró un nuevo sentido a su vida. El premio lo ENTREGA Claudio Ortiz, Secretario de Ciencia y Tecnología (izquierda) y lo RECIBE Gabriela Covelli (derecha)
Herramientas de gestión: claves para la asignación eficaz y eficiente del presupuesto del gasto en salud pública
Full text linkEl desarrollo de Sistemas de Información General y de Costos para el monitoreo y evaluación de las Redes de Salud. Los casos de presupuesto de gasto ejecutado en los hospitales de la Provincia de Buenos Aires y en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El presupuesto por resultados y la importancia de empoderar al personal mediante metas e incentivos
Nivel de conocimiento sobre la ingesta de hidratos de carbono y sus hábitos de consumo para el pre, durante y post entrenamiento en relación con la fatiga muscular de aquellas personas que practican Crossfit en la Ciudad de Buenos Aires y zona norte de la Provincia de Buenos Aires en el 2024
No full textIntroducción: El CrossFit es un entrenamiento de alta intensidad y funcional, ampliamente utilizado
en el mundo. Objetivo: Evaluar los conocimientos y los hábitos de consumo de hidratos de carbono
para el pre, intra y post entrenamiento con relación a la fatiga muscular en aquellas personas
mayores de 18 años que practican Crossfit en la Ciudad de Buenos Aires y zona norte de la Provincia
de Buenos Aires en 2024. Material y Métodos: Estudio cuantitativo, observacional, descriptivo y
transversal, con una muestra no probabilística por bola de nieve. Se utilizó un cuestionario online no
validado para la recolección de datos. Resultados: De los 74 practicantes (n=74), el 64% (n=47)
son mujeres y el 36% (n=27) hombres. El 93% realiza CrossFit desde hace más de un año, con una
frecuencia semanal del 36% entrenando cinco veces. El 50% reportó consumo de agua durante y
después del entrenamiento sin aporte de HC. Además, el 50% considera que las proteínas son el
nutriente más importante para evitar fatiga muscular. Frente a la fatiga, el 47% opta por elongar y
seguir entrenando. En cuanto al seguimiento nutricional, el 24% nunca consultó a un nutricionista,
mientras que el 41% asistió sin seguimiento. Conclusión: Se puede observar un bajo nivel de
información sobre el consumo de HC pre, intra y post entrenamiento acompañado de poco
conocimiento con relación a las fatigas musculares y cómo prevenirlas.Tutora: Lic. Paula Mizrah
Riesgo de desarrollar trastornos de la conducta alimentaria en mujeres adultas que realizan dietas restrictivas para bajar de peso en Buenos Aires durante el año 2024
Full text linkIntroducción: Los trastornos de la conducta alimentaria representan un problema de
salud pública en crecimiento en Argentina, ubicado en segundo lugar con más casos a
nivel mundial. Engloban una serie de comportamientos, actitudes y prácticas relacionadas
con una preocupación constante por la comida y el peso corporal, que suelen implicar
conductas como restricción alimentaria, obsesión por el cuerpo y distorsión de la imagen
personal, trayendo consecuencias negativas tanto en la salud física como emocional.
Objetivo: Identificar el riesgo de desarrollar un trastorno de la conducta alimentaria en
mujeres adultas residentes en Buenos Aires que realizan dietas restrictivas en el año 2024.
Metodología: Estudio descriptivo cuantitativo, observacional de tipo transversal
prospectivo. La muestra estuvo conformada por 88 mujeres mayores de 18 años,
residentes en Buenos Aires, que realicen o hayan realizado dieta restrictiva con el fin de
bajar de peso durante el último año. Se utilizó el EAT-26 con un punto de corte ≥ a 20.
Resultados: Del total de la muestra n=88, se obtuvo que el 34% presentó riesgo de
desarrollar un TCA, mientras que el 66% (n=58) no presentó riesgo. Siendo entre 14 y 17
años la edad de inicio de la primera dieta para bajar de peso de la mayoría de las mujeres
de la muestra y entre 11 y 17 años entre las mujeres que presentaron riesgo según cribado.
Conclusiones: El riesgo de desarrollar un TCA en las mujeres evaluadas resultó superior
a la observada en estudios de características similares, sugiriendo un aumento en su
prevalencia a lo largo del tiempo. La preocupación por la imagen corporal se manifestó
en la mayoría de las mujeres en riesgo, siendo relevante que muchas de ellas iniciaron su
primera dieta para perder peso a muy temprana edad entre los 11 y 17 años.Tutora: Paula Mizrah
Implementación de Código Stroke en personal de enfermería
Full text linkEsta tesina se enfoca en determinar la importancia de la capacitación y formación del personal de enfermería para la implementación efectiva del protocolo stroke en una institución privada de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El estudio responde al creciente reconocimiento de la urgencia en la intervención ante accidentes cerebrovasculares (ACV), que constituyen la segunda causa de muerte en Argentina y la principal causa de discapacidad tanto a nivel nacional como global, según el informe del Hospital Austral. La revisión detallada de la literatura especializada y la recopilación de datos provenientes de enfermeros proporcionan una base sólida para destacar la importancia crítica de una preparación adecuada. Esta preparación no solo se centra en el conocimiento teórico de los protocolos de emergencia, sino también en la habilidad práctica y en la eficiencia durante la implementación de estos protocolos. A través del análisis de experiencias y percepciones del personal de enfermería, se busca identificar áreas de mejora específicas que puedan optimizar significativamente la respuesta hospitalaria ante situaciones de urgencia como el ACV, mejorando así los resultados clínicos y la calidad de vida de los pacientes afectados.Tutor: Lic. Juan José Solí