RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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La virtualización de emergencia como incidente crítico en la vida docente
Get PDFEs pertinente preguntarse si la virtualización resultó en que los docentes
revisen sus concepciones sobre cómo enseñar y sobre cómo aprenden
los estudiantes, si los motivó a problematizar la enseñanza, sobre qué
aspectos o en qué momentos surgió esa problematización y si se
generaron cambios sustantivos que transformaron la organización
Consumo de lácteos a partir de los mitos y verdades en Lic. En nutrición y estudiantes de la Lic. En nutrición, en Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) durante abril del año 2022
No full textIntroducción: Los lácteos son alimentos muy importantes desde el punto de vista nutricional, aportan una gran variedad de nutrientes de elevada calidad. En la actualidad, diversos sitios de Internet, y medios de comunicación adjudican diferentes mitos relacionados con el consumo de leche. Por este motivo el consumo de leche de vaca disminuyo, dando lugar a las bebidas vegetales. Objetivo: Identificar el consumo de lácteos teniendo en cuenta los mitos y verdades de los mismos, en Lic. En nutrición y estudiantes de la Lic. En nutrición, en AMBA durante abril del año 2022. Material y Métodos: Enfoque cuantitativo, alcance descriptivo, diseño no experimental descriptivo transversal. Muestreo no probabilístico. La recolección de datos se evaluó mediante un cuestionario de elaboración propia y se analizaron los datos recolectados en Excel. Resultados: Se evaluaron 117 personas de ambos sexos. El 69% de los mismos fueron estudiantes de la Lic. en nutrición, y el 31% restante Lic. en nutrición. El consumo de lácteos demostró ser más elevado en los estudiantes de la Lic. En nutrición que en los Lic. en nutrición. Conclusión: Se pudo observar que el consumo de lácteos fue mayor en los estudiantes de la Lic. en nutrición que en los Lic. en nutrición, sin embargo, un 65% eligió el consumo de leche de vaca frente a las bebidas vegetales, aunque en ocasiones optan por el consumo de bebidas vegetales por su sabor.Tutora: Lic. Vanesa Rodríguez Garcí
¿Existen cambios en la ingesta de las mujeres durante el ciclo menstrual?
No full textIntroducción: La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura plantea (FAO), que las mujeres deben alimentarse adecuadamente sobre todo en edad fértil. En relación a la etapa reproductiva y a los hábitos alimentarios de la mujer, existen diversos estudios científicos que han evidenciado cambios en la ingesta durante el ciclo menstrual. En este sentido, el objetivo de este trabajo de investigación es identificar y analizar los hábitos alimentarios en mujeres de 20 a 35 años, de Zona Norte de Gran Buenos Aires, durante y posterior al periodo de menstruación. Metodología: Enfoque, alcance y diseño de investigación: cuantitativo, de tipo descriptivo, no experimental y transversal. Muestra: Mujeres de 20 a 35 años que residen en Zona Norte del GBA (n=114) Tipo de muestreo: No probabilístico. Instrumento de recolección de datos: cuestionario de elaboración propia mediante Google Forms. Resultados: El total de las mujeres encuestadas (n=114) no consumieron diariamente verduras y hortalizas, los grupos de legumbres y de semillas y frutos secos fueron los de menor consumo, y los grupos de carnes y lácteos fueron los de mayor consumo. Además, se ha demostrado mayor frecuencia y cantidad de consumo de productos ultraprocesados dulces durante la menstruación. Se identificó que los productos ultraprocesados más consumidos han sido los chocolates, golosinas, productos de pastelería y panadería, snacks, fiambres, embutidos y chacinados. Entre los principales factores que determinaron el consumo de productos ultraprocesados se destacaron las características sensoriales. Conclusión: Se han evidenciado cambios en los hábitos alimentarios durante el ciclo menstrual. Sin embargo, los mismos no han sido significativos.Tutora: Lic. Vanesa Rodríguez Garcí
Aportes interdisciplinarios en salud y ejes para una agenda de investigación transformadora
No full textSe realizó la Semana de la Ciencia y la Tecnología
de la Universidad ISALUD, encuentro que tiene por
objetivo socializar la actividad científico-tecnológica
de alumnos, docentes y graduados
Abordaje kinésico en paciente adulto post-operatorio de fractura de peroné sindesmal y pilón tibial
No full textEn el presente trabajo se hablará sobre el seguimiento a un paciente masculino de 36 años que se presenta luego de un año y medio de lesionarse el tobillo derecho con una fractura de tibia y peroné el cual presenta dolor, edema crónico, limitación en el rango de movimiento, además, posee antecedentes como hipertensión, obesidad, principios de gonartrosis, rechazo de placa y tornillos y erisipela en miembros inferiores (MMII). El paciente previamente había realizado tratamiento kinésico en otro centro durante 9 meses, en el cual hizo la transición de silla de ruedas, muletas y marcha sin ayuda marcha. El tratamiento en Kinesalud principalmente se basó en recuperar los rangos de movilidad, disminuir el dolor y retomar sus actividades laborales previas. Se aplicaron aparatos de fisioterapia y se realizaron ejercicios con distintos objetivos durante todo el tratamiento. El alta del paciente fue dada por su cobertura de ART, sin terminar de completar los objetivos, pero como se verá más adelante otros factores se vieron implicados para poder ser capaces de reconocer un mayor avance en su recuperación.Tutores: Lic. María Paula Esquivel y Lic. Leonardo Mens
Conocimientos en los adultos de la comunidad de San Carlos, frente al COVID19-2021
Get PDFEn la actualidad, con el descubrimiento de un nuevo virus de la familia coronavirus denominado SARS-CoV-2, el mundo vive una crisis sanitaria. La humanidad inició una batalla contra el Covid-19, que hasta el momento era una enfermedad desconocida. Esta enfermedad es la más preocupante a nivel internacional, ya que por su amplia sintomatología ocasiona daño al sistema inmune y somete al ser humano a la dependencia de oxígeno. El Coronavirus se originó en la ciudad de Wuhan, en la región china de Hubei. En diciembre de 2019 la Comisión Municipal de Salud de Wuhan notificó a un grupo de casos de neumonía, de etiología desconocida. Luego el 7 de enero del 2020 las autoridades chinas confirmaron que el agente causal era un nuevo tipo de coronavirus, nunca antes presentado en el hombre. El 11 de marzo del año 2020, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró el brote del nuevo coronavirus como una pandemia, ya que la infección por COVID-19 se había extendido a 114 países.
Ante esta realidad, el Gobierno Nacional Argentino decretó varias medidas de prevención, entre ellas, el aislamiento social preventivo y obligatorio, como también la utilización de mascarilla naso-bucal y entre otras recomendaciones para el cuidado de la salud de la población. El siguiente estudio de investigación tuvo por objetivo principal dar a conocer el nivel de conocimientos que posee la sociedad sobre la enfermedad denominada Covid-19. Para dicha investigación, se eligió abordar a la población del Barrio San Carlos de la localidad Isidro Casanova, partido La Matanza, provincia de Buenos Aires.
Esta investigación es cuantitativa, de enfoque descriptiva, de corte transversal, ya que los datos se obtendrán en un determinado periodo de tiempo. Se estudiara a un grupo de 20 adultos que viven en barrio de San Carlos. La técnica utilizada para recolectar los datos será la encuesta y el instrumento será un cuestionario. La recolección de información se realizó a principios del año 2021.Tutoras: Lic. Katterinne Terán y Lic. Karina Balbuen
Dos luchas de las trabajadoras que provocaron un avance colectivo para todos
Get PDFLa sanción de la Ley 27.580 que aprobó el Convenio
190 de la OIT sobre la eliminación de la violencia y el
acoso en el lugar de trabajo y la paridad de género en
la representación son dos conquistas de las trabajadoras
Obesidad y sobrepeso: incidencias, dilemas y desafíos de una política integral
Get PDFSe inició un ciclo de diálogos sobre estas enfermedades que
impactan no sólo en la salud, sino también en la economía global.
El papel de las sociedades científicas y de pacientes. Su incidencia
en la niñez y la enfermedad en un contexto de pandemia
Trabajemos para garantizar el derecho a la salud mental
Get PDFLa salud mental es reconocida en todo el mundo como uno de los principales desafíos del sistema de salud tras la pandemia de Covid-19. En
nuestro caso particular, este problema coyuntural se suma a una disyuntiva que está presente desde hace varias décadas: la transformación del
sistema.
En la Argentina, la Ley de Salud Mental se sancionó en noviembre de 2010.
Como toda norma que tiene como objetivo transformar un sistema de larga trayectoria, obviamente encontró resistencias para su implementación. Además, los
cambios necesarios son muy profundos, con lo que se requiere una consistencia en
las acciones durante varias décadas. No se trata de un rasgo meramente local: los
países que han logrado transformaciones significativas han necesitado décadas de
implementación constante de políticas públicas para sostenerlas..
Lactancia y obstáculos en recién nacidos de madres positivas de Covid-19 en situación de Pandemia, 2020-2021
Get PDFIntroducción: El 11 de marzo de 2020 el director general de la Organización Mundial de la Salud anunció que la nueva enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) puede caracterizarse como una pandemia. La falta de evidencia científica y el desconocimiento de cómo este virus afectaba a las madres y recién nacidos, llevaron inicialmente a implementar algunas políticas de COVID-19 como separar a los bebés de las madres afectadas por el virus, impidiendo así la lactancia materna y el contacto con su bebé. Objetivo: Describir y analizar cómo se llevó a cabo y qué dificultades se presentaron en la lactancia en recién nacidos de madres positivas de covid-19 en situación de pandemia en Argentina 2020-2021. Metodología: cuestionario presentado por medio de las redes sociales para analizar cómo se llevó a cabo y que dificultades se presentaron en la lactancia de los recién nacidos de madres positivas de covid-19. Evaluando su cuadro de covid-19, el tipo de lactancia, sus dificultades durante la internación y si esto, a su vez, fue una barrera para la lactancia; la muestra final quedó conformada por 34 personas de sexo femenino. Resultados: los resultados obtenidos permitieron comprobar que tanto el cuadro de covid-19 como algunas de
as dificultades presentes durante la internación fueron barreras para la lactancia. Cabe destacar que la separación posparto fue la mayor barrera para la lactancia materna más allá el cuadro de covid-19. Conclusiones: Hay evidencia que demuestra que durante la pandemia existió separación posparto, falta de acompañamiento, falta de asesoramiento e incumplimientos de la ley parto respetado. La combinación de estos factores contribuyó a presentar barreras tanto en el apego madre-hijo como en el normal desarrollo de la lactancia materna.Tutoras: Lic. Celeste Concilio y Eleonora Zumme