RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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Conocimientos sobre alimentación y calcio de mujeres adultas en etapa de perimenopausia y menopausia que viven en Argentina, México y España, durante el año 2022
No full textIntroducción: Maximizar la masa ósea durante el crecimiento esquelético, desarrollarla y mantenerla en los años de peri menopausia, son estrategias importantes en la prevención de la osteoporosis y en la preservación de una buena salud ósea. Objetivo: Evaluar el conocimiento sobre una alimentación con adecuado contenido en calcio en mujeres que habitan en Argentina, México y España durante el año 2022 que transitan su peri menopausia y menopausia. Material y métodos: Se realizó un estudio de tipo descriptivo y observacional. Incluyó cuestionario a través de Google Forms. Resultado: Se observa un conocimiento bajo en el 41,89% de mujeres encuestadas, así también como falta de conocimiento sobre factores inhibidores y facilitadores de la absorción del calcio. Pese a esto se observa que el 78,38% de las mujeres encuestadas le da gran importancia
una alimentación rica en calcio en esta etapa de vida. Conclusiones: Si bien los conocimientos fueron bajos se encontró la gran oportunidad, debido a la predisposición e interés, para poder responder a la necesidad de educar a estas mujeres para la prevención de futuras complicaciones y enfermedades relacionadas con la salud ósea.Tutora: Dra. María Bernardita Puchul
Riesgo del trastorno de la conducta alimentaria: ¿conocemos las actitudes de los más jóvenes?
No full textLos trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son un conjunto de actitudes, comportamientos y estrategias relacionados a una preocupación permanente por el peso y la imagen corporal. Estos trastornos tienen una alta tasa de prevalencia en la población adolescente, afectando principalmente a estos y más particularmente a las mujeres. En consecuencia, se investigó el riesgo de desarrollo de TCA en hombres y mujeres de entre 16 y 21 años de edad. Objetivo general: Evaluar y comparar el riesgo de TCA entre hombres y mujeres, adolescentes y jóvenes, de edades entre 16 y 21 años que residen en CABA y GBA en el mes de abril del año 2022. Metodología: Enfoque, alcance y diseño: Cuantitativa, no experimental, descriptiva y transversal; muestreo no probabilístico; Muestra: Adolescentes y jóvenes de entre 16 y 21 años
e edad de Buenos Aires, Argentina que residen en CABA y GBA (N 103). Instrumentos de recolección de datos: cuestionario EAT-26 con validez científica y cuestionarios de elaboración propia; Resultados: el 19% de los jóvenes y adolescentes se encontró en riesgo de padecer TCA; del 100% de las mujeres, el 20% presentó riesgo, y del 100% de los hombres, el 12% presentó dicho riesgo. Las actitudes de riesgo más frecuentes en esta población fueron: “Me da mucho miedo pesar demasiado”; “Me preocupa el deseo de estar más delgado/a”; “Me preocupa la idea de tener grasa en el cuerpo”; “Tardo en comer más que las otras
ersonas y “Me comprometo a hacer régimen/dieta”. En cuanto a la frecuencia con la que sienten preocupación por tener grasa en el cuerpo, un 17% indicó tener esta preocupación siempre. Conclusión: se evidenció el riesgo de padecer TCA en jóvenes y adolescentes, y se pudieron observar las actitudes de riesgo más habituales entre ellos.Tutora: Lic. Vanesa Rodríguez Garcí
Cost-Effectiveness Analysis of Cell Versus Egg-Based Seasonal Influenza Vaccination in Children and Adults in Argentina
No full textBackground: Quadrivalent cell-based influenza vaccines (QIVc) avoid egg-adaptive mutations and can be more effective than traditional quadrivalent egg-based influenza vaccines (QIVe). This analysis compared the cost-effectiveness of QIVc and QIVe in Argentinian populations < 65 years old from the payer and societal perspectives. Methods: A static decision tree model compared the costs and health benefits of vaccination with QIVc vs. QIVe using a one-year time horizon. The relative vaccine effectiveness of QIVc vs. QIVe was assumed to be 8.1% for children and 11.4% for adults. An alternative high egg-adaptation scenario was also assessed. Model inputs were sourced from Argentina or the international literature. Deterministic and probabilistic sensitivity analyses were performed. Results: Compared to QIVe, QIVc would prevent 17,857 general practitioner visits, 2418 complications, 816 hospitalizations, and 12 deaths per year. From the payers’ perspective, the incremental cost-effectiveness ratio per quality-adjusted life years gained was USD12,214 in the base case and USD2311 in the high egg-adaptation scenario. QIVc was cost-saving from the societal perspective in both scenarios. Conclusions: QIVc in Argentina would be cost-effective relative to QIVe. The potential health benefits and savings would be even higher in high egg-adaptation seasons.Fil: Urueña A. Centro de Estudios para la Prevención y Control de Enfermedades Transmisibles, Universidad Isalud, Venezuela 931, Ciudad Autónoma de Buenos Aires C1095AAS, Argentin
Análisis de costos global y prestacional en dos clínicas tipo: de Mediana Complejidad y de Alta Complejidad, en la Provincia de Tucumán
No full textLa inestabilidad económica que lleva años en Argentina con altos niveles de inflación, depreciación del valor de la moneda y con distorsión de precios relativos, impacta al sistema de salud y produce una puja distributiva por los recursos escasos entre los diversos integrantes del mismo. En este sentido, la inflación lleva a financiadores a presionar a los gobiernos por incrementos en valores de aportes del lado de los ciudadanos, y a resistir el incremento que le intentan trasladar tanto los médicos como las instituciones prestadoras. Asimismo, los prestadores, ante el aumento de costos inflacionarios o de amortización de aparatología de alto costo y valores de reposición en dólares, necesitan trasladar los mismos a sus tarifas prestacionales para poder seguir brindando la misma calidad de servicio a los pacientes y poder atender sus gastos operativos, estructurales y de rentabilidad que le permitan proyectarse al futuro. Las clínicas y hospitales necesitan contar con información de costos actualizada y debidamente analizada en sus diferentes componentes prestacionales, para cumplir con el doble objetivo de respaldar la toma de decisiones operacional para optimizar su eficiencia y de contar con información valiosa para aportar en negociaciones de precios y costos prestacionales con financiadores y proveedores
El clima y la cultura organizacional en el contexto de emergencia en instituciones de la salud: un análisis en torno a la percepción de su personal (2021)
Get PDFIntroducción: El presente artículo resume los principales resultados
obtenidos como producto de la investigación denominada “Percepciones en torno al clima y cultura organizacional
en centros asistenciales de la Ciudad Autónoma de Buenos y
la Provincia de Buenos Aires en el marco de la pandemia por
Covid‑19”, realizada en el marco de las Becas Mario González Astorquiza 2020, de la Universidad ISALUD, entre
los meses de marzo a septiembre de 2021.
Las organizaciones que integran los sistemas de salud
se caracterizan por ser una mezcla compleja de saberes,
conductas, relatos, símbolos, creencias, suposiciones,
metáforas y modos de expresión que todos los miembros
de la organización comparten, Por ejemplo: “las normas,
los valores, las actitudes, los estilos de vida, el lenguaje
técnico-científico y la terminología propia de las disciplinas biomédicas y sociales” (Carrada Bravo, 2001: 204).
A diferencia de otras organizaciones, se trata de un
sistema de conocimientos profesionales, expectativas,
creencias y supuestos inconscientes, descubiertos o
aceptados por los equipos de trabajo interdisciplinario,
fuertemente influidos por la estructura, la tecnología y el
ambiente laboral..
Una necesaria campaña pública para enseñar a usar los octógonos
Get PDFEn octubre de 2021, tras un largo debate, el Congreso Nacional aprobó la Ley 27.642 de
Promoción de la Alimentación Saludable, también conocida como de “etiquetado frontal”. El pasado 22 de marzo, el Poder Ejecutivo Nacional emitió su decreto reglamentario, que establece los plazos para la vigencia de la norma.
Entre otros objetivos, la ley busca promover una alimentación saludable brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas;
advertir a compradores y consumidores sobre excesos de calorías y de componentes tales
como azúcares, sodio, grasas saturadas y grasas totales; y prevenir la malnutrición y promover
la reducción de enfermedades crónicas no transmisibles..
Del tropo a las políticas públicas
Get PDFDurante 2021, se destinaron más de 1000 millones
de pesos a la temática de la perspectiva de género y
el presupuesto de 2022 prevé destinar el 3,4% del PBI
al Ministerio de la Mujer. Estos guarismos, en un país con una
tasa del 60% de niños pobres, son expresión de la obscenidad
Cambios en la ingesta y en el peso corporal, el consumo calórico y de suplementos los 7 días previos a la competencia de los deportistas de Kick Boxing Amateurs de la Ciudad de Buenos Aires durante 2021
Get PDFLa presente investigación tuvo como objetivo describir los cambios en la ingesta, el peso corporal, el consumo calórico y de suplementos entre el séptimo día y el primer día anteriores a la competencia de los deportistas de kickboxing amateurs de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires durante el 2021. El diseño de investigación fue cuantitativo, descriptivo, observacional, no experimental y de corte longitudinal. La muestra seleccionada fue no probabilística compuesta por 20 deportistas. La edad promedio de los deportistas fue de 29,5 años y la mayoría de ellos pertenecieron al sexo masculino. Entre el séptimo día y el primer día anteriores a la competencia se observó una disminución del consumo de hidratos de carbono, proteína, lípidos, kilocalorías y peso corporal. El método de pérdida de peso más elegido entre ambas fechas fue Disminuir la ingesta de alimentos. Consumieron un variado tipo de suplementos dietéticos, especialmente proteínas y aminoácidos y practicaron todo tipo de entrenamiento, especialmente el kickboxing. La correlación entre las variables Consumo promedio semanal de hidratos de carbono con Horas semanales de entrenamiento fue muy baja y negativa. Al comparar el consumo de hidratos de carbono con lo recomendado por el Colegio Americano de Medicina del Deporte se observó que el consumo de HC se ubicó sensiblemente por debajo de lo recomendado. Con respecto al consumo promedio de proteínas y lípidos durante los 7 días previos a la competencia, éste se ubicó dentro de los parámetros adecuados. Se concluye que la hipótesis “Los deportistas de kickboxing amateurs de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires consumen menos hidratos de carbono, proteínas y lípidos en relación a lo recomendado por el Colegio Americano de Medicina del Deporte durante los 7 días previos a la competencia” se comprobó parcialmente ya que el consumo de hidratos de carbono fue menor, pero el de las proteínas y lípidos fue adecuado.Tutoras: Lic. María Celeste Concilio y Lic. Elenora Zumme
Uso e Interpretación de rótulos nutricionales: ¿Influye en la compra de alimentos que realizan los docentes?
No full textIntroducción: el Rotulado Nutricional es una herramienta que ayuda al consumidor a realizar mejores elecciones en relación a los alimentos que son favorables para su salud al momento de compras de alimentos y bebidas. El conocimiento y manejo de los mismos resulta fundamental en población con problemas de salud y en responsables de compras con personas a cargo. Se ha demostrado que el uso e interpretación del etiquetado nutricional no es tenido en cuenta, que solo algunos consumidores logran entenderlo y por lo tanto aprovecharlo a la hora de compras de alimentos. Metodología: Para la recopilación de datos, se utilizó un cuestionario con respuestas de opción múltiple, con ensamble de instrumentos validados. Estudio Transversal, probabilístico aleatorio simple. Resultados: El 52% de la muestra no observa el rotulado nutricional al momento de la compra y solamente el 48% de los que sí, lo consideran legible. Al momento de comprar alimentos más de la mitad de la muestra afirma no usar y/o habitualmente no usar el rótulo para la compra de alimentos. Se da la misma distribución en el uso de claims nutricionales en el total. Solamente el 21% de la muestra logró interpretar los rótulos nutricionales. Más allá del grado de interpretación, entre el 80- 5% de la población en estudio decide su compra por el precio. Conclusión: la mitad de los docentes afirma leer y utilizar los rótulos nutricionales, aunque únicamente el 20,66% del total de la muestra los interpretan correctamente. Sin importar el grado de interpretación, los determinantes de sus compras serían en primer lugar el precio (entre 80-85%) y en segundo lugar el gusto personal o de un tercero (entre 45-50%).Tutora: Lic. Vanesa Rodríguez Garcí
Estudiantes de EP México realizan Seminario en Gestión Hospitalaria (2022) en Isalud
No full textDurante el mes de agosto del año 2022 se llevó a cabo el Seminario en Gestión Hospitalaria que se desarrolló en la Universidad ISALUD, con alumnos de EP México (Estudios de Postgrado de Excelencia), provenientes de varias ciudades