RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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    Andrés Bercovich

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    Andrés Bercovich, gerente de Investigación y Desarrollo de BioSidus SA. Empresa familiar dedicada a la biotecnología que nació como consecuencia del desprendimiento del laboratorio Sidus –una firma que data de 1938– de su área de investigación y desarrollo biotecnológico en 1982

    Percepción de la imagen corporal mediante el modelo anatómico de Stunkard. El caso de los alumnos de la licenciatura en Nutrición de la Universidad ISALUD

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    El presente estudio tiene por objetivo valorar la Percepción de la Imagen Corporal (PIC) que los alumnos de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad ISALUD tienen tanto de sí mismos como de los restantes individuos de la sociedad. Para poder alcanzar este objetivo se usó en este caso el referente denominado Índice de Masa Corporal (IMC), calculado tanto para el encuestado como así también para las personas allegadas a éste, una de cada género, seleccionadas por el mismo encuestado. Además se registró y normalizó la PIC utilizando el Pictograma de Stunkard. Estas dos herramientas arrojaron información que pudo ser comparada mediante la aplicación de la prueba de McNemar para medir la distorsión de la PIC, o el Índice Kappa de Cohen para medir concordancia

    Políticas públicas saludables y sistemas locales de salud: centros de estilo de vida como estrategia preventiva de enfermedades no transmisibles. Estudio de caso en la ciudad de Tandil, provincia de Buenos Aires

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    Las enfermedades crónicas no transmisibles (ENT), han crecido en incidencia y prevalencia durante el siglo XX, al punto de transformarse en una verdadera epidemia, constituir la principal causa de morbi-mortalidad, y ser una amenaza para el desarrollo, la vida y la salud de millones de personas en el siglo XXI. Esto se da especialmente en las ciudades de Latinoamérica, caracterizadas por el urbanismo creciente y donde la inequidad es mayor, conformando un círculo de enfermedad y pobreza que se retroalimentan. Por otro lado, el aumento de la expectativa de vida logrado en el siglo pasado contribuye a la aparición de enfermedades crónicas en forma epidémica, como las enfermedades cardiovasculares (ECV), el cáncer, la diabetes (DB), la hipertensión arterial (HTA), y la insuficiencia renal crónica (IRC) entre otras. La Argentina no es ajena a este fenómeno, y las ciudades intermedias como Tandil, que es el caso que se analiza, han sido las más afectadas como consecuencia de la magnitud del crecimiento poblacional que presentaron en las últimas décadas

    Jornada con expertos internacionales en ISALUD

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    El pasado 19 de marzo nuestra Universidad, en conjunto con la International Solid Waste Association (ISWA) y la Asociación para el estudio de los Residuos Sólidos (ARS), organizó la Jornada sobre Tecnologías en el Tratamiento de Residuos Sólidos Urbanos. En el primer panel, Atilio Savino, Presidente de ISWA y Director de nuestra Maestría en Gestión de Salud Ambiental, expuso sobre el panorama para América latina en la materia; el especialista danés Jorgen Haukoll lo hizo sobre el marco legal en la Comunidad Europea y las ventajas y desventajas del tratamiento térmico; y David Newman, del Conzorcio Italiano Compostatori, se refirió a la experiencia de ese país en el tratamiento biológico de los residuos

    Propiedad intelectual y medicamentos: el caso de la Argentina

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    Mejorar el acceso a medicamentos esenciales y otros productos básicos vinculados a la salud constituye un objetivo primordial tanto para los países en desarrollo, donde la pobreza emerge como una de las principales causas de enfermedad y muerte, como para los países desarrollados que aún poseen vastos sectores de la población que se enfrentan a situaciones similares. En ese contexto, el sistema de patentes de productos farmacéuticos resulta altamente controvertido ya que, por un lado, constituye un incentivo a la innovación, lo que contribuye al desarrollo de un país, y por el otro, otorga legalmente un poder monopólico a los laboratorios, que inevitablemente incide en los precios de los productos patentados e impacta de manera negativa sobre las posibilidades de acceso a los medicamentos, especialmente en aquellos segmentos de población con menores recursos, y con mayor énfasis en lo referido a nuevos medicamentos

    El caso de la Secretaría de Salud de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires durante la crisis política, económica e institucional 2001-2002

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    Que estamos sufriendo una recesión económica prácticamente mundial no es ninguna novedad. Pero al afectar esto a casi todos los sectores, se puede nombrar a la salud y la equidad en su distribución como un problema de envergadura donde lo prioritario empieza a ser articular esfuerzos en pos de defender e incluso mejorar la universalidad de la asistencia sanitaria, como paradigma de sostén a los sectores más vulnerables frente a una crisis. A todo esto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha hecho públicas las conclusiones de la reunión consultiva del más alto nivel sobre la crisis financiera y su impacto en la salud mundial, y allí sugirieron cinco esferas de análisis que deberían propiciar atravesar la crisis en buenas condiciones. Esto es: 1) Liderazgo; 2) seguimiento y análisis; 3) Gasto público en favor de los pobres y de la salud; 4) Políticas para el sector sanitario; 5) Nuevas formas de trabajar en la salud internacional. A continuación se abordará una experiencia de caso sobre el tratamiento de una crisis económico- financiera local de gran porte, como fue la de 2001 y su impacto en el sistema de salud de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

    Un debate global que apenas empieza

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    En la presentación de la investigación Propiedad intelectual y medicamentos: El caso de la República Argentina, que se realizó en agosto último en la Universidad, también expusieron representantes de las cámaras de fabricantes de medicamentos

    Alberto Cormillot

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    Incansable divulgador de los buenos hábitos para una vida saludable y emprendedor exitoso en ese mismo terreno, el doctor Alberto Cormillot es también un académico prestigioso preocupado por la formación de los profesionales de la salud. Director de la licenciatura en Nutrición de la Universidad ISALUD, el doctor Cormillot sostiene que en ese terreno es clave la inclusión “de la prevención y el tratamiento de las enfermedades crónicas en los planes de estudio”. En este ocasión dialoga con la revista ISALUD para la publicación Nº 18, en la que traza un panorama de la situación nutricional de los argentinos y propone una serie de acciones de fácil instrumentación para combatir tanto la obesidad como la malnutrición

    “Se avecina un cambio en los paradigmas globales”

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    Licenciado en Ciencias Políticas, Derecho y Sociología, impulsor de avanzadas leyes sociales como ministro y diputado español, Jesús Caldera Sánchez Capitán amplió conceptos sobre la construcción de consensos y su valor en tiempos difíciles

    Entrelineados: curvas, color y adrenalina

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    Con la presencia del embajador argentino en Chile, Ginés González García, se inauguró la muestra Entrelineados, que reúne obras del artista Alejandro Costa, entre las que destacan varias pinturas inspiradas en Racing Club

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