RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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Las claves de la disminución de la mortalidad infantil en Mendoza
En la provincia hay un sistema de
salud regionalizado y con articulación
público-privada, con la Dirección de
Maternidad e Infancia en el de rectoría de los efectores
brindando los lineamientos de trabajo. Además, existe
cooperación entre los servicios de ambos subsectores
Estado nutricional, actividad física y hábitos alimentarios en pacientes mujeres con esquizofrenia del Hospital Interzonal Dr. José A. Estéves en 2023
Introducción: La prevalencia de pacientes con esquizofrenia es del 1%. La inhibición de la dopamina, provocada por los fármacos, predispone a un estilo de vida sedentario y por consiguiente a la obesidad. Objetivos: Indagar el estado nutricional, la actividad física y los hábitos alimentarios de pacientes medicadas por esquizofrenia en el Hospital Interzonal Dr. José A. Estéves en el año 2023. Materiales y métodos: El diseño de la investigación es descriptivo y transversal, con enfoque de carácter observacional y prospectivo. Se recolectó información de 75 mujeres entre 18 y 97 años, residentes del Hospital Interzonal Dr. José A. Estéves en el año 2023. La evaluación se llevó a cabo mediante un cuestionario en línea utilizando Google Forms., durante un periodo de 2 semanas. Resultados: Del total de la población el 32% tiene entre 58 y 67 años. El 28% presenta normo peso, sobrepeso y obesidad. El 78,87% no realiza actividad física. El 20% de pacientes con obesidad consume galletitas dulces como colación. El 12% de las pacientes que consumen Haloperidol y Risperidona tienen sobrepeso. Conclusiones La mayoría de las pacientes no cumple con las recomendaciones de actividad física. No hubo diferencias en cuanto al IMC. El mayor consumo de colaciones se dio por parte de galletitas dulces. Se recomienda motivar la actividad física y el consumo de lácteos y frutas, disminuyendo las fuentes de azúcares.Tutora: Paula Mizarh
Desafío e impacto en el medio ambiente
El uso de las nuevas herramientas tecnológicas
aplicadas al desarrollo sostenible, en la
gestión del tránsito urbano y en las energías
renovables. Casos de experiencias locales de
IA que permiten seguir la evolución de los bosques y monitorear
superficies deforestadas. El desarrollo de robots socio-ambientales
y el desafío de mitigar el cambio climático
José María del Corral: “Hasta que el mundo esté en armonía y en paz, Scholas tiene un lugar”
El teólogo, pedagogo y actual presidente de Scholas
Occurrentes, la ONG fundada por el papa Francisco, estuvo en
ISALUD para firmar un convenio de cooperación que pondrá
en marcha en la universidad el programa Cátedras
Estado nutricional de adultos mayores institucionalizados y análisis cualitativo del servicio de alimentación en geriátricos de CABA en el período de agosto a mayo 2017
Introducción: La evaluación del estado nutricional permite identificar la posible ocurrencia y extensión de las alteraciones del estado de salud. El Servicio de Alimentación debe planificar todo el proceso desde la recepción del alimento, preparación y conservación hasta su distribución, bajo estándares técnicos y sanitarios, generando alimentos con alto valor nutricional, inocuidad y óptimas características sensoriales. Objetivos: Describir el estado nutricional de los adultos mayores institucionalizados y calidad del servicio de alimentación en geriátricos de CABA en el período de agosto a mayo de 2017. Material y métodos: Estudio observacional descriptivo transversal. Se evaluó a adultos mayores de las residencias Mediger, Bustamante y Marsella que realizarán almuerzo en la institución y accedieran voluntariamente a participar del estudio. El Estado nutricional se evaluó por la Valoración Global Subjetiva, el servicio de alimentación y personal a cargo por observación, las características organolépticas y nivel de cocción fueron recogidas mediante un cuestionario estructurado así como de las condiciones edilicias. Resultados: Se evaluaron a 89 adultos mayores siendo 85,8 años el promedio de edad, 78 mujeres y 11 hombres. El 40% presentó Riesgo de Malnutrición y el 10% Malnutrición. Residencia Bustamante no presentó Lic. Nutrición. En Residencia Marsella y Mediger los platos servidos resultaron atractivos, de aroma y sabor agradable, temperatura tibia, multicolor, incluyendo todas las consistencias, con un nivel de
cocción adecuado. Disponía de mesas y sillas, artefactos electrónicos, vajilla suficiente y mantelería apropiada. Residencia Bustamante no ofreció personal de cocina suficiente ni vestimenta acorde, no presentó Lic. Nutrición ni se implementaron normas de higiene en los procedimientos. Conclusión: La mitad de los adultos mayores institucionalizados presentaron Malnutrición y la calidad del servicio en su mayoría cumplió los requisitos.Tutoras: Lic. Verónica Risso Patrón y Lic. Carla Carrazan
Los desafíos en la gestión de la salud
La era de salud digital aplicada y los modelos
predictivos pueden ser poderosas herramientas
de gestión para respaldar la planificación y
programación de la atención médica. El impacto en
el aprendizaje y el trabajo de los profesionales de la salud.
El punto de equilibrio entre disrupción y progreso
La ingesta de calcio en menopausia
Introducción: La menopausia, en relación con lo que el cuerpo absorbe y la retención de calcio es menor y va aumentando con la edad, causando fragilidad. Generalmente la absorción de calcio es variable y bastante baja. Se relaciona con la absorción del fósforo y otros minerales constituyentes de los huesos, donde la vitamina D es esencial para la absorción.(2) La masa ósea alcanza su máximo entre los 30 y 35 años, para lo cual es fundamental asegurar un adecuado aporte de calcio (1000 mg/día). A partir de allí, la masa ósea comienza a declinar y, como ya hemos dicho que durante el climaterio disminuye más rápidamente. El aporte de calcio deberá cubrir de entre 1200 y 1500 mg/día, obteniéndolo principalmente con los lácteos que son los alimentos que además de poseer altas concentraciones de calcio, facilitan su utilización. Objetivo: Analizar y describir el consumo de calcio a partir de alimentos de origen animal y vegetal en mujeres, en periodo menopáusico de 45 a 65 años, en C.A.B.A. en el año 2023. Metodología: Trabajo cuantitativo no experimental, con alcance descriptivo de corte transversal. Sobre una población constituida con un N= 47 en C.A.B.A. durante los meses de mayo a junio del año 2023. A través de una encuesta de preguntas cerradas y prestablecidas, de forma virtual. Resultados: La muestra quedó representada con un rango etario de 45 a 55 años en un 62%, de la cual el 98% son omnívoros, con conocimientos sobre la importancia del calcio para el organismo en un 79%. Las cuales realizan factores benéficos para la absorción de calcio como realizar act. Física 57% de forma moderada, con un consumo de leche 1 o 2 veces al día en un 57% y queso 1 o 2 veces al día 63,8% ,1o 2 veces por semana de consumo de queso un 42,6%y más de 5 a la semana de consumo de leche en un 29,8% de la población, como alimentos fuente. Con factores inhibitorios como fumar cigarrillos, consumir alcohol, o consumir mate o te casi un 60 % no lo hace, promedio. Conclusión: La población encuestada no cumple con las ingestas recomendadas (IRD(3)) de calcio para la edad, sin embargo tiene conocimientos sobre la función del calcio en el cuerpo, presentan alimentación variada, toman sol y realizan actividad física que ayudan a fijar el calcio. Es favorable saber que aquellos factores inhibidores son en mayoría no consumidos o no realizados.
Cumpliéndose hipótesis de IRD de calcio para mujeres menopáusicas sin cubrir, dejando en conclusión que, con ayuda de talleres, información clara y precisa estos resultados pueden revertir con un constante trabajo multidisciplinario.Tutora: Lic. Vanesa Rodríguez Garcí
Marea roja. La amenaza que viene del mar
Entre el 24 de septiembre y el 11 de octubre
de 2022 se registraron 30 ballenas francas
muertas, incluyendo 26 adultas y 4 juveniles,
en el Golfo Nuevo de Península Valdés, en las costas patagónicas.
De las ballenas adultas 19 eran hembras, 2 machos y 5 no
identificados, y de los juveniles 1 era macho y 3 no identificados
Novedades de la vida académica en ISALUD
Cursos, convenios, actividades, exposiciones y todas las novedades de la vida académica en ISALUD. Este número trae notas sobre: Ganador del Premio
“Eugenio Zanarini”; Comenzaron los encuentros
sobre actualidad en ISALUD; Programa para la Investigación Universitaria Argentina; Incorporaciones bibliográficas; ¿Ya presentaste tu
candidato o candidata
para los Premios
Isalud 2023?; Oferta Académica 2023
Empresas tecnológicas: el futuro ya llegó
Importantes empresas del
sector tecnológico se sumaron
para darnos un panorama
de cómo se está desarrollando
el proceso de integración de
la Inteligencia Artificial..