RID Repositorio Institucional Digital de la Universidad ISALUD
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    La dicotomía Norte-Sur ya no explica el mundo actual

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    El presidente del Consejo Económico y Social de España, Marcos Peña Pinto, analiza el alcance de la crisis y las consecuencias que tendrá en el largo plazo en su país y Europa; el nuevo papel que jugarán las economías emergentes en el futuro del trabajo

    Introducción de avenina en pacientes celíacos adultos

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    Antecedentes: Actualmente la enfermedad celíaca (EC) no tiene cura. El tratamiento consiste en una dieta libre de gluten (DLG) estricta y de por vida. La DLG suele excluir trigo, avena, cebada y centeno y sus respectivos derivados. En los últimos años el rol de la avena se ha vuelto controversial. Métodos: Se ha llevado a cabo un estudio analítico observacional, con el fin de profundizar en rol de la avena dentro de la DLG en pacientes celiacos adultos. Para ello, se han consultado fuentes primarias y secundarias. La información primaria se obtuvo mediante dos entrevistas a profesionales de Hospital Udaondo. Una de ellas, estuvo dirigida a una gastroenteróloga especialista en intestino, y la otra a una nutricionista. Dentro de las fuentes secundarias, se han consultado diferentes trabajos científicos. Con todo el material obtenido se ha hecho una recorrida desde el inicio de la historia del debate. También se han comparado las posturas de tres grandes organismos, como los son: The World Gastroenterology Organisation (WGO), The American Gastroenterological Association (AGA), y la Asociación Española de Gastroenterología (AEG). Y por último se presenta la postura Argentina, a través desde el punto de vista de profesionales del Hospital Udaondo. Resultados: En Argentina no se recomienda la inclusión de avena dentro de la DLG. Los motivos responden a: los estudios previos se han realizado con muestras pequeñas, con baja cantidad de avena, y no fueron seguidos a lo largo del tiempo. Además, el país no cuenta con avena pura. Conclusiones: Se necesitarán más estudios referidos al rol de la avena dentro de los pacientes celiacos antes de indicarlas en el plan. Hasta el momento la avena se excluye de la DLG, al igual que el trigo, cebada y centeno y sus respectivos derivados.Tutor: Lic. Gustavo BareillesTutora: Lic. Romina Día

    Hitos, debates, legados e instituciones de la salud pública argentina (Segunda Entrega)

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    Continuando la serie de notas sobre la historia de la atención sanitaria y la asistencia social en el país, inaugurada en la edición anterior, en este número abordamos los hechos más importantes desde el primer centenario hasta 1945

    Manuel Rodolfo Limeres, nuevo académico de farmacia y bioquímica

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    El Dr. Manuel Rodolfo Limeres, docente de la Universidad ISALUD, recibió el Diploma de Honor que certifica su incorporación como miembro de número en la Academia de Farmacia y Bioquímica. La ceremonia de investidura lugar en el Salón de Conferencias Antonio Sáenz, de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires (UBA). El Dr. Limeres fue reconocido así por sus pares por sus condiciones morales y méritos científicos, docentes y profesionales

    Espejismos Epidemiológicos

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    Constituye un error inferir que nuestros problemas de salud serán en el futuro los que padecen los países ricos hoy

    Jornadas: Criminalidad y Adicciones. 21

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    El Dr. Daniel Gallo debate durante la Jornada Criminalidad y Adicciones. El encuentro abordó el tratamiento de adolescentes y adultos abusadores de drogas con conducta criminal

    Metodología para el cálculo en la dotación de profesionales médicos en el primer nivel de atención: estudio de caso La Matanza, provincia de Buenos Aires

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    Este trabajo aborda un tema fundamental para al campo de la gestión y la organización de los recursos humanos de la salud pública: la correspondencia entre oferta de servicios, horas profesionales disponibles y demanda de la población bajo cobertura. Específicamente se tomará como objeto de análisis a los servicios de salud que pertenecen al municipio de La Matanza, en la provincia de Buenos Aires. Existen varias metodologías para estimar las necesidades de recursos humanos en salud, cuyas aplicaciones han generado resultados diversos relacionados con el contexto sociopolítico, sanitario y gerencial. La estrategia de análisis aquí propuesta presenta un abordaje cuantitativo y propone la aplicación de dicha herramienta validada por la OPS/OMS para la estimación del recurso humano de la salud a nivel local

    Editorial

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    Luis Maira Aguirre, un diplomático de pensamiento y acción

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    La Universidad ISALUD reconoció la labor del saliente embajador chileno en Buenos Aires con la mención Honoris Causa. En la oportunidad, el diplomático se refirió a la relación bilateral

    Pradiss: Presentación de Informe 09

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    La Organización Iberoamericana de Seguridad Social (OISS) y la Superintendencia de Servicios de Salud de la Nación, con el aporte de la Universidad de Buenos Aires (UBA), elaboraron el Programa de Relevamiento Asistencial en Discapacidad para la Seguridad Social (Pradiss). La presentación oficial del programa en la sede la OISS en Argentina estuvo a cargo del director regional de la entidad y rector de la Universidad ISALUD, Carlos Garavelli, y del Superintendente de Servicios de Salud, Ricardo Bellagio

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