Repositorio Institucional de la Universidad de Matanzas
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Tefritidos (Diptera, Tephritidae): taxonomía, daños y manejo ecológico de un complejo de fitófagos de interés para la agricultura sostenible
No full textLos Tefritidos (Diptera: Tephritidae) constituyen plagas que limitan la sostenibilidad agrícola, afectan el comercio de vegetales, frutas frescas y denotan importancia cuarentenaria. El objetivo del presente trabajo radicó en contribuir al conocimiento teórico sobre el diagnóstico taxonómico, daños y manejo de tefritidos plagas bajo el contexto de una agricultura sostenible. Se aporta literatura científica que actualiza la lista de plantas hospedantes, nuevos métodos de diagnóstico taxonómico y alternativas de manejo agroecológico de tefritidos en la fruticultura cubana. Para Cuba se reportan seis especies de tefritidos plagas; Anastrepha Schiner es el taxón de mayor abundancia, con ataques severos en guayaba (P.guajava), mango (M.indica) en varios ecosistemas de frutales, incluida la Empresa Victoria de Girón, provincia de Matanzas. Se aporta una clave taxonómica ilustrada con la descripción de larvas y adultos, que permite la capacitación a los fruticultores. Se valoran programas de manejo agroecológico de tefritidos en la fruticultura cubana, a partir de alternativas como los sistemas de trampeo, las jaulas de maduración y el empleo de biorreguladores nativos
Diagnóstico de la gestión de la calidad del proceso de alojamiento del Hotel Playa Vista Azul
No full textEn este informe de trabajo de diploma se exponen los resultados de la aplicación de un diagnóstico para la gestión de la calidad aplicado en el proceso de alojamiento del Hotel Playa Vista Azul, una de las instalaciones que prestan servicios al Turismo, operado por el Grupo de Turismo Gaviota S.A. La investigación aborda el problema relacionado con la interrogante: ¿Cómo evaluar el proceso de gestión de la calidad del alojamiento en el hotel? Para dar respuesta a este problema se define como objetivo general: realizar un diagnóstico de la gestión de la calidad del alojamiento que contribuya a la mejora de los indicadores de eficacia y eficiencia asociados a este proceso. Para el logro de ese propósito se utilizaron métodos que incluyen el análisis y la síntesis, el enfoque en sistema y se emplean además otros procedimientos y técnicas de diagnóstico empírico entre las que se pueden citar la encuesta, la entrevista y la lista de chequeo. Entre los resultados fundamentales de la investigación destacan la mejora de los indicadores asociados a la gestión de la calidad del proceso de alojamiento tales como: un aumento del índice de satisfacción del cliente externo, la disminución del número de quejas registradas y de no conformidades con relación a los requisitos del sistema de gestión de la calidad, así como de los índices de consumo para la prestación del servicio
Sistema web para la gestión de la información de los cursos de la maestría en Matemática Educativa de la Universidad de Matanzas.
No full textCon el aumento sostenido de los egresados universitarios y a su vez el aumento de las solicitudes de ingreso a los cursos de maestrías en Matemática Educativa, la Universidad de Matanzas se ha visto en la necesidad de facilitar y hacer más seguro todo el proceso correspondiente. El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar un sistema web para automatizar, facilitar y hacer más intuitivo el proceso referente a los cursos de maestría. Para esto se utilizarán como lenguaje de programación php, con framework Symfony, como IDE (Entorno de Desarrollo Integrado) para el desarrollo de la aplicación PhpStrom y MySQL como gestor de base de datos
Aplicación web para la creación de Cuadro Mando Integral .
No full textA medida que se desarrollaba el proyecto “Varadero Ciudad Digital”, surgió la necesidad de una
herramienta para la medición del índice de digitalización de las diferentes entidades que se encontraban encerradas en este proceso. Mediante estudios manuales o con métodos digitales básicos como hojas de cálculo en Excel, este análisis se hacía muy engorroso y provocaba pérdidas de tiempo, dinero y no ofrecía un nivel de información histórica de manera sencilla. Esta situación provoco la demanda de revolucionar estos métodos y la elaboración de un cuadro de mando de indicadores que se adaptara a las distintas entidades fue la solución; a partir de esta situación se decide desarrollar una aplicación web para la creación de estos, la cual permite a los especialistas realizar su trabajo de manera segura y en menos tiempo del que se requiere en la actualidad, proporcionando también confidencialidad a los datos con los que se trabaja. Se empleó la metodología ágil de desarrollo de software XP, además de apoyarse para una mejor evolución de software en algunos de los diagramas de la metodología pesadas, el lenguaje de programación PHP con su framework Synphony y como gestor de base de datos PostgreSQL. Se obtuvo un software funcional, el cual se le realizaron una serie de pruebas que permitieron constatar su funcionalidad y verificar que cumpliera con las necesidades y exigencias del cliente
Estrategias de gestión hotelera para mejorar el servicio del Campismo Canimar Abajo.
No full textEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo la elaboración de estrategias de gestión hotelera las que deberán ser aplicadas en el Campismo Popular de Matanzas, Canimar Abajo. Estas estrategias han sido elaboradas con relación a las cinco dimensiones del modelo SERVQUAL las cuales son: elementos tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía, con la finalidad de mejorar el servicio. Para poder recolectar información se aplicó una encuesta a los clientes. Los resultados conseguidos se analizaron en el programa Microsoft Excel y se presentarán en analizados en gráficos. En base a la información conseguida se ha creído provechoso presentar una propuesta la cual resultará de gran beneficio para este establecimiento, basándonos en las carencias del servicio. Por otra parte veremos la estrecha relación que guarda la gestión hotelera con el servicio ofrecido y servicio percibido. Como resultado de todos los puntos analizados se presenta un análisis detallado de las estrategias que deben ser utilizadas en base a la departamentalización de la instalación en mención
Estudio de carga mental de trabajo en el hotel Iberostar Bella Vista Varadero.
No full textEl estudio de la carga mental de trabajo permite mejorar la condición de salud del trabajador, el desempeño laboral y el desarrollo de la organización. En el polo hotelero de Gaviota carecen de profundidad los análisis para evaluar riesgos en puestos con exigencias cognitivas. En el Hotel lberostar Bella Vista, donde se realiza el presente trabajo de diploma, no existen precedentes de investigaciones sobre la carga mental de trabajo en puestos de trabajos con exigencias cognitivas. Por lo tanto el objetivo general es realizar un estudio del comportamiento de la carga mental de trabajo. Se propone un procedimiento que consta de 3 etapas: Preparatoria, Evaluativa y Resultados. Se aplicaron los indicadores Tiempo de Reacción Simple, Tiempo de Reacción Complejo, Umbral de Discriminación Táctil, Percepción de Profundidad y prueba de Yoshitake. Para el análisis estadístico se empleó el software Statgraphic Plus para la comparación de muestras pareadas por trabajador y análisis de las variaciones del indicador por puesto de trabajo. Como resultado, de 21 trabajadores
uno presentó un riesgo extremo de carga mental, un nivel preocupante 10 trabajadores, 6 un nivel moderado y 4 presentaron un comportamiento opuesto a la premisa. Los trabajadores de oficina sufrieron mayor variación en los indicadores PP y UDT, en los dependientes hubo mayor variación en el TRS y TRC. En la muestra de oficina la prueba de Yoshitake indicó existencia de sentimiento subjetivo de fatiga para ambos sexos mientras que en los dependientes solo para el sexo masculino
Aplicacion parcial del procedimiento para la estandarización de un sistema de indicadores e indicadores integrales de gestión empresarial en la empresa sucursal comercial caracol varadero este
No full textLa gestión empresarial es el proceso de planear, organizar, integrar, direccionar y
controlar los recursos intelectuales, humanos, materiales, financieros entre otros
de una organización con el propósito de obtener el máximo beneficio o alcanzar
sus objetivos. La presente investigación tiene como objetivo aplicar un
procedimiento parcial para la estandarización de un sistema de indicadores e
indicadores integrales de gestión empresarial en la Empresa Sucursal Comercial
Caracol Varadero Este. el proceso de estandarización tiene gran importancia ya
que el mismo sirve para predecir el periodo siguiente, siendo la guía para la acción
y toma de decisiones para los directivos empresariales en los diversos niveles y
momentos partiendo del proceso de selección de los indicadores de gestión que
respondan a los objetivos previstos, de manera que se pueda planificar y controlar
la gestión de la organización con eficiencia y eficacia. El trabajo está estructurado
por introducción, tres capítulos, conclusiones recomendaciones, bibliografía y los
anexos necesarios para una mejor comprensión de la investigación. El estudio del
tema permitió comprender la importancia de contar con la estandarización de un
sistema de indicadores e indicadores integrales de gestión empresarial ya que
tener un proceso estandarizado es una herramienta que da ventajas competitivas
a emprendedores y empresas de todos tamaños
Propuesta del uso de bomba electrosumergible (ESP) en el pozo VD – 5AB para incrementar su producción de petróleo.
No full textEste trabajo se realiza en la Empresa de Perforación y Extracción de Petróleo del Centro (EPEP-C), por la necesidad del país de incrementar la producción de petróleo y por el aumento del ritmo de declinación de la producción de petróleo del Yacimiento Varadero en los últimos años, con el objetivo de proponer el uso de bombeo electrosumergible (ESP) en el pozo VD – 5AB para aumentar su producción de petróleo. Se actualiza y se revisa toda la información disponible sobre el pozo objeto de estudio, se caracteriza el pozo VD – 5AB, se analiza comportamiento actual de los principales indicadores de producción del pozo VD – 5AB. Se construye esquema actual del pozo, se evalúa la factibilidad técnica y económica del uso del bombeo electro sumergible (ESP) en el pozo VD – 5AB y se propone el programa de trabajo. Con la implementación de esta propuesta se pronostica un incremento de producción de ~ 103,32 m³/d
Metodología para favorecer el enfoque problémico interdisciplinario desde la asignatura Fisiología del Ejercicio Físico en la Licenciatura en Cultura Física.
No full textEl proceso de perfeccionamiento de la integración de la enseñanza problémica y la interdisciplinariedad, es importante para la formación integral de los estudiantes, sin embargo, aunque en la asignatura Fisiología del Ejercicio Físico se orienta la necesidad de integrar los contenidos de las diferentes disciplinas, a través de un enfoque interdisciplinario en la solución de problemas profesionales mediante los cuales los estudiantes se identifiquen con la profesión, no se dispone de un proceder metodológico que favorezca al profesor el empleo de la integración de la enseñanza problémica y la interdisciplinariedad durante la enseñanza - aprendizaje. Para ello la autora se ha propuesto elaborar una metodología para favorecer el enfoque problémico interdisciplinario desde la asignatura Fisiología del Ejercicio Físico en la Licenciatura en Cultura Física. Fue seleccionada una muestra de 35 profesores, 82 estudiantes 15 expertos, 25 evaluadores y 12 usuarios. Durante la investigación fueron utilizados losmétodos teóricos: analítico- sintético, inductivo-deductivo, histórico-lógico, hipotético deductivo y sistémico-estructural-funcional y los métodos empíricos: revisión de documentos, encuesta, observación a clases, la medición a través de una prueba pedagógica y el experimento pedagógico; como herramientas de comprobación: la triangulación metodológica, criterio de expertos, usuarios y las matrices de pronóstico ATJ. La investigación presentada aporta como elementos novedosos: procedimientos metodológicos para la planificación del vínculo interdisciplinario, la elaboración del ejercicio problémico interdisciplinario, que comprende: el planteamiento de la situación problémica, el problema docente y la presentación de tareas interdisciplinarias con carácter problémico y/o pregunta interdisciplinaria
Modelo didáctico para el paso metodológico entrada y agarre a la cintura pélvica en la lucha libre olímpica.
No full textLas Luchas, por sus resultados, son parte de los deportes emblemáticos de nuestra nación, destaca por su proceso de formación y su Programa Integral de Preparación del Deportista de Luchas. Cuyos contenidos se analizan y renuevan en cada ciclo olímpico, debido a los cambios en el reglamento. Sin embargo, en los subgrupos de técnicas ofensivas, se reconoce la ausencia de los contenidos utilizados en la descripción en su paso metodológico entrada y agarre a la cintura pélvica. Para transformar esta realidad se establece la hipótesis de trabajo a partir de criterios didácticos como la dirección pedagógico deportiva, el sistema de contenidos científicos y los análisis de factores claves, útiles para lograr una representación motora geométrica que permita contribuir con la autonomía progresiva para la ejecución técnica. Para alcanzar los objetivos de este acercamiento, fue necesario la aprobación del esquema de investigación, el diagnóstico, la modelación y su validación desde la teoría y la práctica. La metodología seguida, se apoyó en los métodos teóricos y empíricos, en el proceso de evaluación se utilizaron herramientas como el criterio de especialistas, la triangulación metodológica, criterio de expertos, las técnicas estadísticas. Se obtuvo un Modelo didáctico para la formación técnica del paso metodológico entrada y agarre a la cintura pélvica en la Lucha Libre Olímpica. Como valor agregado, atendiendo las exigencias actuales de las TICs, se presenta en forma de multimedia para la práctica pedagógica y como herramienta informática para el análisis de la técnica