Repositório Institucional da UCS (Universidade de Caxias do Sul)
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    Ensaios Sobre Políticas Públicas: Volume 4

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    O livro está organizado em nove capítulos, cada um explorando tópicos distintos. O primeiro capítulo analisa a publicação em periódicos científicos e a eficiência do modelo de assinaturas da Capes (2013-2016), destacando o Portal de Periódicos como essencial para a visibilidade da pesquisa brasileira. No segundo capítulo, é analisado o Sistema Universidade Aberta do Brasil (SISUAB), criado em 2006 para expandir a Educação Superior a Distância em regiões remotas. O terceiro capítulo investiga o perfil dos coordenadores de cursos em uma instituição privada do Distrito Federal, abordando desafios na gestão acadêmica, administrativa e financeira. O quarto capítulo examina a Lei nº 13.104/2015 (Lei do Feminicídio) e seu efeito na mortalidade de mulheres por violência no Brasil entre 1989 e 2021, ressaltando a importância das Medidas Protetivas de Urgência (MPU). O quinto capítulo analisa a capacidade de acolhimento do Serviço de Acolhimento Institucional para Pessoas Idosas (SAIPI) no Distrito Federal entre 2018 e 2023, recomendando a criação de novos SAIPI em áreas com maior concentração de idosos e menor renda.O livro está organizado em nove capítulos, cada um explorando tópicos distintos. O primeiro capítulo analisa a publicação em periódicos científicos e a eficiência do modelo de assinaturas da Capes (2013-2016), destacando o Portal de Periódicos como essencial para a visibilidade da pesquisa brasileira. No segundo capítulo, é analisado o Sistema Universidade Aberta do Brasil (SISUAB), criado em 2006 para expandir a Educação Superior a Distância em regiões remotas. O terceiro capítulo investiga o perfil dos coordenadores de cursos em uma instituição privada do Distrito Federal, abordando desafios na gestão acadêmica, administrativa e financeira. O quarto capítulo examina a Lei nº 13.104/2015 (Lei do Feminicídio) e seu efeito na mortalidade de mulheres por violência no Brasil entre 1989 e 2021, ressaltando a importância das Medidas Protetivas de Urgência (MPU). O quinto capítulo analisa a capacidade de acolhimento do Serviço de Acolhimento Institucional para Pessoas Idosas (SAIPI) no Distrito Federal entre 2018 e 2023, recomendando a criação de novos SAIPI em áreas com maior concentração de idosos e menor renda.1ª ed.Caxias do Sul - R

    Ética e Literatura: interfaces, transitoriedades e epifanias

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    A obra Ética e literatura: interfaces, transitoriedades e epifanias - volume 1 - explora essa interseção e questiona as implicações éticas de se narrar, criar personagens, descrever conflitos e propor finais, enfatizando a literatura como uma ferramenta essencial para a compreensão da condição humana e das normas que moldam nossas sociedades. Imersos nesse universo complexo no qual a palavra escrita se entrelaça com as questões mais fundamentais da existência, os autores demonstram como a literatura, ao transcender os limites da mera representação da realidade, oferece um olhar crítico para questionar as normas sociais, as estruturas de poder e as próprias bases da moralidade. Desse modo, a obra oferece uma contribuição fundamental para o debate sobre a relação entre ética e literatura. Ao longo de suas análises, os autores examinam como a literatura atua como um campo fértil para a reflexão ética e o questionamento de valores. Um dos principais argumentos apresentados é a capacidade da literatura de evidenciar as transitoriedades e epifanias que caracterizam a experiência humana, promovendo uma leitura crítica da realidade e da própria existência. Ao desconstruir as certezas e desafiar as convenções, a literatura nos convida a uma constante busca pela verdade e pela justiça. A obra também ressalta a importância do leitor como parte ativa nesse processo, destacando que a interpretação literária permite a construção de significados éticos pessoais.A obra Ética e literatura: interfaces, transitoriedades e epifanias - volume 1 - explora essa interseção e questiona as implicações éticas de se narrar, criar personagens, descrever conflitos e propor finais, enfatizando a literatura como uma ferramenta essencial para a compreensão da condição humana e das normas que moldam nossas sociedades. Imersos nesse universo complexo no qual a palavra escrita se entrelaça com as questões mais fundamentais da existência, os autores demonstram como a literatura, ao transcender os limites da mera representação da realidade, oferece um olhar crítico para questionar as normas sociais, as estruturas de poder e as próprias bases da moralidade. Desse modo, a obra oferece uma contribuição fundamental para o debate sobre a relação entre ética e literatura. Ao longo de suas análises, os autores examinam como a literatura atua como um campo fértil para a reflexão ética e o questionamento de valores. Um dos principais argumentos apresentados é a capacidade da literatura de evidenciar as transitoriedades e epifanias que caracterizam a experiência humana, promovendo uma leitura crítica da realidade e da própria existência. Ao desconstruir as certezas e desafiar as convenções, a literatura nos convida a uma constante busca pela verdade e pela justiça. A obra também ressalta a importância do leitor como parte ativa nesse processo, destacando que a interpretação literária permite a construção de significados éticos pessoais.1ª ed.Caxias do Sul - R

    Direito do Clima, Desastres Climáticos e Litigância

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    A obra aborda verticalmente o Direito do Clima em sua dimensão caleidoscópica, na essência transformadora de Edith Brown Weiss, como fenômeno social e regulatório, ao mesmo tempo autônomo e interdependente, na interface com o Direito Ambiental, especialmente na dimensão dos desastres climáticos e da litigância climática. Ao adotar uma posição pela autonomia inter-relacional do Direito das Mudanças Climáticas, impulsiona sua circularidade e sua força normativas em prol de um Direito que constrói a realidade climática em sua reconhecida finitude como fenômeno social, jurídico e científico. Dividido em 15 capítulos, tendo como fio condutor o maior desafio da história da humanidade na figura das mudanças climáticas, o livro aborda, em maior ou menor extensão, temas tais quais o regime internacional das mudanças climáticas em perspectiva nacional e internacional (I), o Princípio das Responsabilidades Comuns, Porém Diferenciadas (II), a Política Nacional de Proteção e Defesa Civil (III), a atuação do Direito no enfrentamento dos desastres climáticos (IV), os migrantes climáticos (V), a insegurança alimentar (VI), a saúde (VII), a advocacia climática (VIII), a litigância climática no âmbito dos Direitos Humanos (IX), o Fundo Clima (X), a litigância climática de desastres (XI), a educação ambiental (XII), o Tribunal Europeu de Direitos Humanos (XIII), e o avanço da pecuária na Amazônia (XIV). Saúdo os autores e as autoras da obra, mestrandos(as) e doutorandos( as) do Programa de Pós-Graduação em Direito da Universidade de Caxias do Sul e a Profa. Alessandra Lehmen pela belíssima organização editorial, desejando ótimas leitura e construções jurídicas a partir das reflexões trazidas nesta obra.A obra aborda verticalmente o Direito do Clima em sua dimensão caleidoscópica, na essência transformadora de Edith Brown Weiss, como fenômeno social e regulatório, ao mesmo tempo autônomo e interdependente, na interface com o Direito Ambiental, especialmente na dimensão dos desastres climáticos e da litigância climática. Ao adotar uma posição pela autonomia inter-relacional do Direito das Mudanças Climáticas, impulsiona sua circularidade e sua força normativas em prol de um Direito que constrói a realidade climática em sua reconhecida finitude como fenômeno social, jurídico e científico. Dividido em 15 capítulos, tendo como fio condutor o maior desafio da história da humanidade na figura das mudanças climáticas, o livro aborda, em maior ou menor extensão, temas tais quais o regime internacional das mudanças climáticas em perspectiva nacional e internacional (I), o Princípio das Responsabilidades Comuns, Porém Diferenciadas (II), a Política Nacional de Proteção e Defesa Civil (III), a atuação do Direito no enfrentamento dos desastres climáticos (IV), os migrantes climáticos (V), a insegurança alimentar (VI), a saúde (VII), a advocacia climática (VIII), a litigância climática no âmbito dos Direitos Humanos (IX), o Fundo Clima (X), a litigância climática de desastres (XI), a educação ambiental (XII), o Tribunal Europeu de Direitos Humanos (XIII), e o avanço da pecuária na Amazônia (XIV). Saúdo os autores e as autoras da obra, mestrandos(as) e doutorandos( as) do Programa de Pós-Graduação em Direito da Universidade de Caxias do Sul e a Profa. Alessandra Lehmen pela belíssima organização editorial, desejando ótimas leitura e construções jurídicas a partir das reflexões trazidas nesta obra.1ª ed.Caxias do Sul - R

    Relatório de estágio curricular obrigatório: clínica médica e cirúrgica de pequenos animais

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    Este trabalho consiste em um relatório de estágio curricular obrigatório, que foi realizado no Instituto Hospitalar Veterinário (IHVET) da Universidade de Caxias do Sul, na Cidade de Caxias do Sul/RS, no período de 28 de julho a 30 de outubro de 2025, totalizando 400 horas, sob orientação do Professor Dr. Eduardo Conceição de Oliveira e supervisão da Professora Mestra Manoela Maria Bianchi. O objetivo deste relatório é descrever o local de estágio, apresentar a casuística de atendimentos e procedimentos realizados e/ou acompanhados, caracterizar as enfermidades conforme o sistema acometido, bem como relatar dois casos clínicos observados durante o período. Foram atendidos 126 animais - caninos e felinos, sendo a maioria cães machos, um total de 53 (63,86%), contra 30 fêmeas (36,14%) e, entre os felinos, prevaleceram as 25 fêmeas (58,14%), contra 18 felinos machos (41,86%). No total, foram registrados 859 procedimentos em clínica e cirurgia, sendo a administração de medicamentos o mais frequente, correspondendo a 28,06% (n=241). As afecções do sistema digestório e anexos foram as mais observadas, representando 19,84% (n=25) das enfermidades. Foram realizados 70 procedimentos cirúrgicos, com predomínio da orquiectomia eletiva, que correspondeu a 41,43% (n=29) das cirurgias. Dois casos clínicos foram descritos em detalhe: um caso de clínica médica, referente a cão com urolitíase em vesícula urinária e rim, associada a hidronefrose contralateral, e um caso de clínica cirúrgica, referente a parto distócico com morte fetal, conduzido por ovariohisterectomia terapêutica. Concluiu-se que o estágio foi primordial para a consolidação dos conhecimentos teórico-práticos, ampliando a vivência em clínica e cirurgia de pequenos animais e contribuindo de forma significativa para a formação profissional. [resumo fornecido pelo autor]This report presents the required curricular internship carried out at the Veterinary Hospital Institute (IHVET) of the University of Caxias do Sul, in the city of Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brazil, from July 28, 2025 to October 30 of the same year, totaling 400 hours, under the guidance of Professor Dr. Eduardo Conceição de Oliveira and the supervision of Professor Manoela Maria Bianchi, MSc. The aim is to describe the internship setting; present the caseload of consultations and procedures performed and/or assisted; classify diseases by affected organ system; and report two clinical cases observed during the period. A total of 126 animals - dogs and cats - were managed, most of them male dogs, 53 (63,86%), compared with 30 females (36,14%); among cats, females predominated, 25 (58,14%), versus 18 males (41,86%). Overall, 859 medical and surgical procedures were recorded, with medication administration being the most frequent, accounting for 28.06% (n = 241). Disorders of the digestive system and associated organs were the most commonly observed, representing 19.84% (n = 25) of diseases. Seventy surgical procedures were performed, with elective orchiectomy predominating, corresponding to 41.43% (n = 29) of surgeries. Two clinical cases were detailed: one medical case, a female dog with urolithiasis in the urinary bladder and kidney associated with contralateral hydronephrosis; and one surgical case, a dystocic delivery with fetal death managed by therapeutic ovariohysterectomy. The internship proved essential for consolidating theoretical-practical knowledge, broadening hands-on experience in small-animal medicine and surgery, and contributing significantly to professional training. [resumo fornecido pelo autor

    A utilização de um planetário fixo como ferramenta didática no ensino da temática estações do ano

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    A presente pesquisa teve como objetivo central investigar o potencial didático do uso de um planetário fixo para o ensino da temática estações do ano, direcionada especificamente a estudantes do 9º ano do Ensino Fundamental. Desenvolvida no contexto do Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências e Matemática da Universidade de Caxias do Sul (PPGECiMa-UCS), a investigação partiu do pressuposto de que metodologias tradicionais apresentam limitações na aprendizagem de conceitos astronômicos, exigindo abordagens inovadoras e imersivas. Com base na teoria sociocultural de Lev Vygotsky, especialmente no conceito de Zona de Desenvolvimento Proximal (ZDP), foi elaborada e aplicada uma sequência didática com sete encontros pedagógicos. Durante as sessões realizadas no planetário fixo da escola, utilizou-se o software Stellarium para simular visualmente os movimentos diários do Sol, proporcionando aos estudantes uma experiência interativa que favoreceu a compreensão conceitual profunda sobre a causa das estações do ano, movimento diário do Sol, efeitos da latitude e a duração variável dos dias e noites. Além das sessões imersivas, a sequência didática incorporou a construção e exploração de um Modelo Analógico Concreto Tridimensional (MACT), permitindo aos estudantes manipular fisicamente os fenômenos estudados. A pesquisa utilizou questionários diagnósticos iniciais e finais, produção de modelos físicos e resolução de problemas conceituais, cujos resultados foram analisados por meio de técnicas qualitativas de análise de conteúdo e análise estatística descritiva. Os resultados da intervenção mostraram avanços significativos na compreensão científica dos estudantes. Inicialmente, predominavam concepções alternativas baseadas em percepções cotidianas, como a ideia errônea da proximidade Terra-Sol causando as estações. Após as atividades mediadas no planetário e o uso do MACT, a maioria dos alunos conseguiu formular explicações cientificamente adequadas, articulando corretamente os fenômenos com a inclinação axial terrestre e as variações de latitude. Como parte final, desenvolveu-se um Produto Educacional (PE), disponível no formato de guia didático para professores. Esse guia detalha a sequência didática aplicada, oferecendo subsídios teóricos e práticos para a replicação da proposta pedagógica em diferentes contextos escolares. [resumo fornecido pelo autor]The main objective of this research was to investigate the educational potential of using a fixedplanetarium to teach about the seasons, specifically targeting 9th grade students in elementaryschool. Developed in the context of the Postgraduate Programme in Science and Mathematics Education at the University of Caxias do Sul (PPGECiMa-UCS), the research was based on the assumption that traditional methodologies have limitations in the learning of astronomical concepts, requiring innovative and immersive approaches. Based on Lev Vygotsky's sociocultural theory, especially the concept of the Zone of Proximal Development (ZPD), a didactic sequence with seven pedagogical meetings was developed and applied. During the sessions held in the school's fixed planetarium, Stellarium software was used to visually simulate the apparent movements of the Sun, providing students with an interactive experience that fostered a deep conceptual understanding of the cause of the seasons, the apparent movement of the Sun, the effects of latitude, and the variable length of days and nights. In addition to the immersive sessions, the teaching sequence incorporated the construction and exploration of a Three-Dimensional Concrete Analogue Model (MACT), allowing students to physically manipulate the phenomena studied. The research used initial and final diagnostic questionnaires, the production of physical models, and conceptual problem solving, the results of which were analysed using qualitative content analysis and descriptive statistical analysis techniques. The results of the intervention showed significant advances in the students' scientific understanding. Initially, alternative conceptions based on everyday perceptions predominated, such as the erroneous idea that the proximity of the Earth to the Sun causes the seasons. After the mediated activities in the planetarium and the use of MACT, most students were able to formulate scientifically adequate explanations, correctly articulating the phenomena with the Earth's axial tilt and latitude variations. As a final part, an Educational Product (EP) was developed, available in the form of a teaching guide for teachers. This guide details the teaching sequence applied, offering theoretical and practical support for replicating the pedagogical proposal in different school contexts. [resumo fornecido pelo autor

    Turnover e absenteísmo em uma empresa do setor metalomecânico: análise dos indicadores e propostas de melhoria

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    Os indicadores de turnover e absenteísmo configuram-se como fenômenos de crescente importância no contexto organizacional contemporâneo e influenciam aspectos como produtividade, clima interno e retenção de talentos. Este trabalho analisa e compreende os indicadores de turnover e absenteísmo em uma empresa do setor metalomecânico, a fim de identificar ações de melhoria na gestão de pessoas, por meio de uma pesquisa qualitativa, exploratória, com estratégia de estudo de caso. A fundamentação teórica aborda temas como gestão de pessoas, teorias motivacionais, ambiente organizacional e boas práticas de Recursos Humanos. A metodologia utilizada envolveu análise documental, entrevistas semiestruturadas e observação direta do ambiente organizacional. Inicialmente, foram levantados os índices de turnover e absenteísmo, seguidos da identificação dos principais fatores relacionados à sua ocorrência e, por fim, da proposição de estratégias voltadas à valorização e ao engajamento dos colaboradores. Os resultados demonstram que os principais fatores associados ao turnover e absenteísmo estão vinculados à atuação da liderança, à ausência de reconhecimento, às limitações de crescimento interno, à política de remuneração e à comunicação entre setores. Observou-se que, embora a empresa possua práticas consolidadas, ainda há necessidade de aprimorar as políticas de valorização e engajamento. A pesquisa permitiu propor ações voltadas ao fortalecimento da liderança, à melhoria do clima organizacional e à ampliação da integração interna. Dessa forma, o estudo contribuiu para a identificação da importância do aperfeiçoamento das práticas de Recursos Humanos e para o fortalecimento da cultura de valorização humana dentro do ambiente industrial. [resumo fornecido pelo autor

    Saberes educacionais na graduação em farmácia : alinhamento às diretrizes e desafios para a formação integral do farmacêutico

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    Esta dissertação, vinculada à linha de pesquisa em Processos Educacionais, Linguagem, Tecnologia e Inclusão, tem como objetivo analisar os saberes educacionais priorizados no plano de execução curricular de um curso de graduação em Farmácia, buscando compreender de que forma esses saberes contribuem para a formação do futuro farmacêutico. A pesquisa adota abordagem qualitativa e documental, fundamentada na Abordagem do Ciclo de Políticas de Stephen Ball e Bowe (1992), com ênfase nos contextos de influência e de produção do texto. O corpus da pesquisa é composto pelas Diretrizes Curriculares Nacionais (DCNs), pelo Projeto Pedagógico de Curso (PPC) de uma universidade da Serra Gaúcha e pelas ementas das disciplinas que integram o plano de execução curricular vigente. A análise evidenciou a predominância dos saberes disciplinares, conforme discutido por Tardif (2002, 2014); a presença dos saberes experienciais, com base na concepção de Cunha (2009, 2013); os saberes pedagógicos, conforme propostos por Gandin (2012); e os saberes curriculares, conforme abordagem de Imbernón (2009). Observou-se que, embora todos os saberes estejam representados no plano de execução curricular, há uma ênfase nas dimensões técnicas e científicas, com carga horária mais limitada dedicada às práticas pedagógicas e experienciais. Conclui-se que o plano de execução curricular analisado está formalmente alinhado às Diretrizes Curriculares Nacionais para a graduação em Farmácia e contempla diferentes dimensões da formação, contribuindo para o desenvolvimento de competências técnicas, éticas e sociais esperadas para a atuação do farmacêutico no contexto contemporâneo. [resumo fornecido pelo autor]This Master's dissertation, linked to the research line of Educational Processes, Language, Technology, and Inclusion, aims to analyze the educational knowledge prioritized in the curriculum of the undergraduate Pharmacy program, seeking to understand how this knowledge contributes to teaching and learning processes and to the training of future pharmacists. The research adopts a qualitative and documentary approach, grounded in the Policy Cycle Approach by Stephen Ball and Bowe (2000), with an emphasis on the contexts of influence and text production. The research corpus consists of the National Curriculum Guidelines (NCGs), the Pedagogical Course Project (PCP) of a university in the Serra Gaúcha region, and the syllabi of the courses that make up the current curriculum. The analysis highlighted the predominance of disciplinary knowledge, as discussed by Tardif (2002, 2014); the presence of experiential knowledge, based on the conception of Cunha (2009, 2013); pedagogical knowledge, as proposed by Gandin (2012); and curricular knowledge, following the approach of Imbernón (2009). It was observed that, although all forms of knowledge are represented in the curriculum, there is an emphasis on technical and scientific dimensions, with a more limited workload dedicated to pedagogical and experiential practices. It is concluded that the analyzed curriculum is formally aligned with the National Curriculum Guidelines and encompasses different dimensions of training, contributing to the development of the technical, ethical, and social competencies expected for the pharmacist?s performance in the contemporary context. [resumo fornecido pelo autor

    Bioinformática: uma janela para a biodiversidade

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    A bioinformática tem desempenhado um papel crucial na exploração da biodiversidade, ao integrar métodos computacionais avançados com o estudo da vida em sua forma mais fundamental. Por meio da análise de grandes volumes de dados genômicos, transcriptômicos e proteômicos, torna-se possível investigar a diversidade de organismos com uma precisão e escala antes inimagináveis. Com isso, cientistas podem mapear a variabilidade genética de populações, identificar novas espécies e compreender suas interações em diferentes ambientes. Para decifrar a biodiversidade, é necessária a capacidade da bioinformática de cruzar informações biológicas com dados ambientais, comportamentais e ecológicos. Por meio de algoritmos, é possível traçar as relações evolutivas entre espécies, revelando a complexidade das adaptações e processos evolutivos ao longo do tempo. A bioinformática não apenas facilita a identificação de padrões em grandes conjuntos de dados como também permite previsões sobre a resiliência de espécies e ecossistemas diante de mudanças ambientais e climáticas. Além disso, essa área da ciência desempenha um papel importante na conservação da biodiversidade. Ao fornecer dados robustos e modelos preditivos, ela apoia a formulação de estratégias de conservação. Isso se torna essencial em um cenário global de perda acelerada de espécies e habitats. O uso dessas ferramentas possibilita a priorização de áreas de preservação, o monitoramento de populações em risco e a avaliação de impactos ambientais de atividades humanas, garantindo uma abordagem mais integrada e eficiente na proteção da biodiversidade.A bioinformática tem desempenhado um papel crucial na exploração da biodiversidade, ao integrar métodos computacionais avançados com o estudo da vida em sua forma mais fundamental. Por meio da análise de grandes volumes de dados genômicos, transcriptômicos e proteômicos, torna-se possível investigar a diversidade de organismos com uma precisão e escala antes inimagináveis. Com isso, cientistas podem mapear a variabilidade genética de populações, identificar novas espécies e compreender suas interações em diferentes ambientes. Para decifrar a biodiversidade, é necessária a capacidade da bioinformática de cruzar informações biológicas com dados ambientais, comportamentais e ecológicos. Por meio de algoritmos, é possível traçar as relações evolutivas entre espécies, revelando a complexidade das adaptações e processos evolutivos ao longo do tempo. A bioinformática não apenas facilita a identificação de padrões em grandes conjuntos de dados como também permite previsões sobre a resiliência de espécies e ecossistemas diante de mudanças ambientais e climáticas. Além disso, essa área da ciência desempenha um papel importante na conservação da biodiversidade. Ao fornecer dados robustos e modelos preditivos, ela apoia a formulação de estratégias de conservação. Isso se torna essencial em um cenário global de perda acelerada de espécies e habitats. O uso dessas ferramentas possibilita a priorização de áreas de preservação, o monitoramento de populações em risco e a avaliação de impactos ambientais de atividades humanas, garantindo uma abordagem mais integrada e eficiente na proteção da biodiversidade.1ª ed.Caxias do Sul - R

    Análise comparativa de custos na viticultura familiar: um estudo de caso em Bento Gonçalves - RS

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    A agricultura familiar tem um papel fundamental na economia da Serra Gaúcha, especialmente no cultivo da uva, sendo responsável por manter tradições e movimentar a economia local. Diante disso, este trabalho teve como objetivo realizar o diagnóstico organizacional de uma propriedade rural familiar localizada na Linha Buratti, em Bento Gonçalves (RS), a fim de identificar uma oportunidade de melhoria para ela. Para isso, foi realizado um diagnóstico da propriedade com base em áreas da administração, como finanças, marketing, operações, materiais e gestão de pessoas, permitindo compreender os principais desafios enfrentados na rotina produtiva. A proposta de melhoria apresentada consistiu na aplicação prática da análise de custos por variedade, com o intuito de tornar as decisões mais técnicas e estratégicas. Portanto, o objetivo deste trabalho foi realizar análise comparativa de custos na viticultura em uma propriedade rural familiar. O levantamento de dados ocorreu por meio de visitas à propriedade, entrevistas com os gestores e análise de documentos internos, possibilitando a coleta de informações detalhadas sobre o funcionamento da produção. A partir disso, implementou-se o custeio por absorção e foram calculados indicadores financeiros, como margem de contribuição, ponto de equilíbrio e retorno sobre o investimento (ROI), com a finalidade de avaliar o desempenho econômico das variedades cultivadas. Os resultados obtidos demonstraram a relevância da gestão de custos como instrumento de apoio à tomada de decisão, reforçando a importância de um sistema contínuo de acompanhamento econômico para o fortalecimento da sustentabilidade financeira da atividade agrícola familiar. [resumo fornecido pelo autor

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