Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional del Sur (RID-UNS)
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¿Por qué las empresas operan en la informalidad? : reflexiones de una revisión sistemática de la literatura
Este artículo analiza los factores que motivan a los emprendedores a operar totalmente en la informalidad y a las empresas registradas a subdeclarar ingresos. En particular, este trabajo identifica y organiza los determinantes de la informalidad empresarial mediante una revisión sistemática de la literatura disponible
en las bases de datos Scopus y Web of Science, con lo cual se realizan varias contribuciones. En primer lugar, el estudio permite analizar los dos principales marcos conceptuales de la informalidad (estructuralista/exclusión y legalista/ escape) y vincularlos con los diferentes roles de las firmas no registradas dentro del esquema de desarrollo económico (visiones de supervivencia, De Soto
y parásito). Además, examina las bases teóricas, incluyendo aspectos económicos, institucionales, psicológicos y sociológicos. Así mismo, esta investigación sintetiza los determinantes de la informalidad empresarial mediante el análisis de estudios con diferentes enfoques metodológicos (macro, microeconómico) y realizados en diferentes contextos (economías desarrolladas, emergentes y en transición) y períodos (1983-2018). Los resultados muestran que la informalidad empresarial
es mayormente abordada en la literatura como una decisión o elección voluntaria de las compañías y los emprendedores (visión legalista). Finalmente, se propone un modelo teórico integral según el cual el nivel de informalidad de la empresa resulta determinado por elementos estructurales (características de la firma y el empresario) y factores del contexto (corrupción, burocracia, impuestos, etc.). El análisis presentado es relevante para los investigadores del área y los hacedores de política públicaThis paper investigates factors that motivate entrepreneurs to completely operate within
informality and the drivers of formal companies to underreport revenues. In particular, this work
identifies and organizes the determinants of firm informality through a systematic literature review
in Scopus and Web of Science databases. The article presents several contributions. First, it examines
the two main frameworks of informality (structuralist/exclusion and legalistic/exit dimensions) and
links this with the different roles of unregistered firms in economic development (survival, De Soto,
and parasite views). It also studies the theoretical basis of informality, including economic, institutional,
psychological, and sociological aspects. Second, the paper summarizes business informality
determinants based on studies with different methodological approaches (macro, microeconomic),
contexts (developed, emerging, transition economies), and periods (1983-2018). Our results show
that firm informality is mostly addressed in the examined literature as a decision or voluntary choice
by companies and entrepreneurs (legalistic vision). Third, the article proposes an integral theoretical
model, according to which the firm informality level is determined by structural elements (company
and entrepreneur’s characteristics) and environmental factors (corruption, bureaucracy, taxes, etc.).
The analysis is relevant for researchers studying this subject and for policymakers as wel
Tendencia temporal de la mortalidad por cáncer de mama en las mujeres con residencia habitual en el partido de Bahía Blanca : en el período 1990-2015
El cáncer de mama constituye la primera causa de muerte por cáncer en las mujeres a
nivel mundial. En 2018 se estima que se produjeron aproximadamente 2 millones de
casos de cáncer de mama y alrededor 700 mil muertes. En la Argentina cada año
mueren aproximadamente 5.400 mujeres y se estima que se diagnostican alrededor de
17.000 casos nuevos al año. En el partido de Bahía Blanca (Provincia de Buenos Aires)
el cáncer de mama se ubica en el primer lugar entre los tipos de tumores que afectan a
las mujeres coincidentemente con lo acontecido en la Provincia de Buenos Aires, el país
y el mundo. Esta tesis tiene como objetivo describir la tendencia de la mortalidad por
cáncer de mama en mujeres con residencia habitual en el partido de Bahía Blanca en el
período de tiempo comprendido entre los años 1990-2015. La metodología consiste en
un estudio observacional de la tendencia temporal de la mortalidad por cáncer de mama
mediante fuentes de información secundaria. Se utilizó un modelo de regresión
segmentada o joinpoint. La mortalidad general por cáncer de mama, presenta una
tendencia descendente en el periodo de tiempo estudiado, con un porcentaje estimado de
cambio anual (PECA) de -1,48. Dicha velocidad de decrecimiento de la tasa se
considera estadísticamente significativa, y es menor que la reportada para la ArgentinaBreast cancer is the leading cause of death from cancer in women worldwide. In 2018 it
is estimated that there were approximately 2 million cases of breast cancer and around
700 thousand deaths. In Argentina, approximately 5,400 women die every year and it is
estimated that around 17,000 new cases are diagnosed each year. In the district of Bahía
Blanca (Province of Buenos Aires), breast cancer ranks first among the types of tumors
that affect women coincidentally with what happened in the Province of Buenos Aires,
the country and the world. This thesis aims to describe the trend of breast cancer
mortality in women with habitual residence of the Bahía Blanca district in the period
from 1990-2015. The methodology consists of an observational study of the temporal
trend of breast cancer mortality using secondary information sources. A segmented
regression model or jointpoint was applied. Overall mortality from breast cancer shows
a downward trend in the period of time studied, with an estimated annual change rate
(PECA) of -1.48. This decrease in the rate is considered statistically significant, and is
lower than that reported for Argentina
Opciones reales secuenciales cuadrinomiales y volatilidad cambiante : incertidumbres tecnológicas
Las inversiones en biotecnologías para el desarrollo de vacunas se caracterizan por ser un proceso de etapas secuenciales, desde su desarrollo hasta el lanzamiento comercial, con múltiples fuentes de incertidumbre, destacándose el riesgo tecnológico y de mercado. Estas características hacen que modelos como los árboles de decisión y opciones reales binomiales, no sean apropiados. El trabajo desarrolla un modelo numérico de valoración para este tipo de inversiones, con distribución de probabilidad cuatrinomial, caracterizando los riesgos tecnológicos y de mercado, opciones secuenciales y volatilidad cambiante. Es usado el método de análisis de casos con un proyecto de inversión de opciones secuenciales de desarrollo de un fármaco y posterior lanzamiento al mercado. El proyecto es valuado con el modelo propuesto y comparado su resultado con las clásicas alternativas. Los resultados obtenidos exponen la superior capacidad del modelo para valorar opciones secuenciales con múltiples fuentes de incertidumbre y volatilidad cambiante. Este es una herramienta de valuación es sencillo y versátil, sin la complejidad y refinamiento de otras propuestas analíticas.The investments in biotechnologies for vaccine development characterizes by a set of sequential
stages, from its development to the market launch, with multiple sources of uncertainty, highlight
technological and market risks. These characteristics made that models like decision tree analysis and
binomial real options, they won´t be apppropiated. The paper develops a valuation numerical model
for this type of investment, with quadranomial probability distribution, characterizing technological
and market risk, sequential options and changing volatility. The cases analysis method with a
sequential options investment project relative of drug ´s development and later market launch is used.
The project is valued with the proposed model and compared with the classical alternatives. The
obtained results expose the higher capacity for valuing multiples sources of uncertainty and changing
volatility of the model. This is a simple and versatile valuation tool, without complexity and refinement
of other analytic proposals
Películas activas de quitosano cargados con aceites esenciales como estrategia de control de la fruta seca, Plodia interpunctella (Lepidoptera, Pyralidae)
Plodia interpunctella Hübner (Lepidoptera: Pyralidae) es probablemente uno
de los insectos plaga más importante que ataca a los alimentos almacenados y
envasados. Sus larvas se consideran insectos perforadores de envases muy
eficaces, provocando grandes pérdidas. Por lo tanto, el desarrollo de nuevas
tecnologías de envases de alimentos que prevengan la infestación por estos
grupos de insectos es crucial. Una alternativa innovadora es la implementación
de películas activas que contengan productos bioinsecticidas. En el presente
trabajo se prepararon películas a base de quitosano (Qx) contenidos en aceites
esenciales (AE) de geranio y menta en diferentes concentraciones (0%(
control), 0,1%, 0,25% y 0,5% p/p). Para evaluar la actividad de las películas QxAE frente a la infestación de Plodia interpunctella se realizaron ensayos de
repelencia y penetración. En ambos bioensayos, las películas a base de Qx
conteniendo 0,5%p/p. AE de geranio y menta fueron las más eficaces. Estas
películas demostraron tener actividad repelente (durante 72 h) y redujeron
significativamente la tasa de penetración (durante 15 días) de larvas de P.
interpunctella .Consecuentemente, se analizó la estructura, estabilidad térmica
y las propiedades mecánicas de estas películas. De esta manera, se demostró
que la incorporación de los aceites esenciales no modifica la estructura,
estabilidad térmica ni las propiedades mecánicas de las películas a base de Qx
Líneas de acción para el acompañamiento de los estudiantes universitarios en espacios de aprendizaje virtuales.
La virtualización es un proceso que presenta desafíos y una multiplicidad de oportunidades para las universidades, y las enfrenta a la necesidad de rediseñar las acciones formativas.
El Sistema Institucional de Educación a Distancia de la Universidad Nacional de Santiago del Estero (SIED-UNSE) tiene entre sus objetivos promover la inclusión de las tecnologías digitales en diversas actividades académicas a través de la formación permanente. En este sentido se diseñó una estrategia de acompañamiento para fortalecer el proceso de formación de los estudiantes de las distintas carreras de la UNSE.
Se trata de un dispositivo que integra un curso auto asistido y mesas de ayuda sincrónicas y asincrónicas. En el curso se ofrece una introducción al manejo de la plataforma Moodle desde el rol de estudiante que permite recorrer, explorar y aprender los contenidos de manera ágil y amena. Las mesas de ayuda son atendidas por tutoras incorporadas al SIED-UNSE a partir del Plan de Virtualización de la Educación Superior.
El objetivo principal es que el estudiante logre autonomía en el trabajo con la plataforma, conociendo su interfaz, medios de comunicación, materiales, actividades, entre otros. La implementación de esta estrategia se monitorea de manera sistémica para obtener la retroalimentación necesaria que facilite los ajustes pertinentes de manera oportuna. Los resultados obtenidos a partir de esta estrategia fueron positivos y dieron lugar a otras líneas de acción y de investigación, entre ellas el estudio de la influencia de ciertos factores humanos en el desarrollo de actividades en un entorno virtual
Capacidade de respostas as demandas institucionais do campo organizacional da cadeia da carne bovina : mapeamento e métricas de propriedades estruturais no Brasil e Argentina
El Neoinstitucionalismo sociológico plantea que las respuestas organizacionales a las
demandas institucionales dependen de cómo se estructura la red de actores de un campo
organizacional. Frente a la necesidad de profundizar su mapeo empírico, este artículo
propone un marco de medidas para valorar las propiedades estructurales de los campos
organizacionales de la cadena de la carne bovina de Brasil y Argentina en dos grandes zonas
productoras, que permita evaluar su capacidad de respuesta a crecientes demandas
institucionales del ámbito agroalimentario. Se identificaron de la revisión bibliográfica
quatro propiedades de la red: apertura, centralización, densidad de actores centrales y
vínculos con periféricos y atributos de gatekeepers y brokers, asociados a métricas de
análisis de redes sociales. Se realizó un estudio descriptivo comparativo cuantitativo, con
base en fuentes secundarias y primarias, utilizando el software UCINET 6. Se observó que
ambos campos organizacionales están abiertos a la innovación, aunque tienen actores
centrales descoordinados conbaja vinculación con universidades y organismos de
investigación y diferentes características para absorber y transferir demandas y asociar
actores centrales y periféricos. La principal contribución es la aplicación de un referencial
teórico apoyado en un estudio empírico habitualmente no empleado para el análisis de
cadenas agroalimentarias.The sociological approach of New Institutionalism premises that organizational responses
to institutional demands depend on how the actors' networksare structured. This article
proposes measures to assess the structural properties of the organizational fields of beef in
Brazil and Argentina in two large producing regions, intending to evaluate their capacity to
respond to the growing institutional demands of the agri-food sector. Four structural
properties of networks were identified: openness, centralization, the density of central
actors and their links with peripheral actors, and intermediation attributes. From these, a
descriptive quantitative study was carried out based on primary and secondary data and
analysis supported by the UCINET 6 software. It was mainly observed that both
organizational fields are open to innovation, but the central actors are uncoordinated with
few links touniversities and research centerswhile possessingdifferent characteristics to
absorb and transfer demands and associate central and peripheral actors. This paper’s
contribution is on the application of a different theoretical approach that usually isnot
associated with the agribusiness
Definir el objeto. Los rodeos de la semántica
El objeto derivará en el alcance del marco teórico, orientará a la elección del método, dará
cuenta de la homogeneidad de la investigación, apuntalará la escritura y demandará la falta
de rodeos desde su propia postulación hasta el final del trabajo
Experiencia laboral en comercialización de insumos agropecuarios
El trabajo de intensificación consistió en una práctica profesional, la cual me posibilitó aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera de Ingeniería Agronómica. Además, me permitió conocer el amplio ámbito de incumbencia laboral de esta profesión. La misma se llevó a cabo en la agronomía llamada Agrosur, localizada en la ciudad de Bahía Blanca y las actividades fueron supervisadas por el ingeniero agrónomo a cargo. Las mismas abarcaron las compras de agroquímicos, la logística de la empresa, el galpón de insumos y diversas labores administrativos.
A lo largo de este proceso pude poner en practica todos los conocimientos adquiridos durante los años de formación agronómica en la Universidad Nacional del Sur, los cuales me sirvieron para poder resolver situaciones reales de trabajo profesional. Fue una gran oportunidad para involucrarme en el ámbito laboral y tener un poder de decisión sobre diferentes situaciones como las negociaciones y estrategias de venta sobre insumos agropecuarios a nivel local y regional, además de generar relaciones con otros ingenieros, proveedores y comerciantes. Esta práctica laboral, además de ser un valioso proceso de aprendizaje acrecentó mis pensamientos respecto a los procedimientos y actividades que se realizan en una agronomía
Propuesta ecológica para incrementar la capacidad de infiltración en veredas y disminuir el impacto ambiental ocasionado por la escorrentía.
El rápido crecimiento urbano de las últimas décadas ha derivado en un aumento excesivo de las superficies impermeabilizadas sobre el suelo original, fenómeno que contribuye a interrumpir el ciclo natural del agua, hasta el punto que, en zonas de urbanización consolidada, el 90% de las precipitaciones puede transformarse en escorrentía superficial, incluso para precipitaciones de corta duración y baja intensidad. Este problema se ve incrementado por la modificación en los patrones pluviales, tanto en sus valores medios como extremos, asociados al cambio climático. La escorrentía superficial es el escurrimiento hídrico que se produce durante o inmediatamente finalizado el evento de precipitación, generándose un flujo laminar sobre la superficie que no es absorbido por el suelo mediante infiltración y se mueve a lo largo de una pendiente hasta descargar en un canal. El presente trabajo presenta una de las diversas formas de gestionar de manera eficiente y sostenible el agua de escorrentía urbana complementaria a los sistemas unitarios existentes en la ciudad de Bahía Blanca. El objetivo es no alterar de forma sustancial el ciclo hidrológico natural previo a la construcción de la urbe, a través de métodos sencillos como lo es el de maximizar o incrementar la superficie vegetada y permeable en las veredas de la ciudad. Para lograrlo se sugiere al propietario del inmueble distintos elementos como especies vegetales nativas de hábito rastrero, gravas y pisos drenantes. Gracias a la adopción de los mismos se practica una jardinería sustentable ya que se reducen al mínimo los gastos de mantenimiento, ahorrando recursos escasos como agua y energía. Esta forma de repensar y reconstruir el ciclo hidrológico a través de la naturalización del paisaje urbano contribuye, junto con otros muchos beneficios de innegable valor, a crear espacios saludables para sus habitantes y aumentar la calidad del entorno en su sentido más amplio
Implementación de un tablero de control de gestión en el SIED
El objetivo de este trabajo es mostrar el estado de avance de la implementación de un tablero de control de gestión en el SIED-UNR. Los objetivos de la instrumentación del tablero son: a) mostrar la gestión del SIED-UNRN y la evolución de indicadores involucrados; b) visibilizar información de actividades, procesos y acompañamiento a docentes, estudiantes y áreas de gestión de la UNRN.
El tablero está en etapa de construcción y uso interno del SIED y se incorporan gradualmente datos. Se utiliza el software Grafana (https://grafana.com) el que se integra con otros sistemas, hojas de cálculo o bases y permite, vía web, mostrar los gráficos correspondientes. Es muy versátil ya que permite seleccionar entre múltiples posibilidades de gráficos y que el usuario pueda consultar diferentes períodos.
Actualmente está integrado con GLPI (https://glpi-project.org), software que utiliza el SIED y también la Dirección de Informática y Comunicaciones de la UNRN para la gestión de incidentes y solicitudes. También está vinculado con hojas de cálculo obtenidas desde Moodle, Guaraní y otras fuentes, que permiten mostrar datos de interés relacionados con la actividad del SIED.
Con la implementación y puesta a disposición de diferentes actores se espera constituir el tablero en una herramienta que facilite implementar mejora contínua y visibilizar dentro y fuera del SIED los indicadores obtenidos, su evolución y justificar adecuadamente los requerimientos de recursos humanos y materiales que se requieran