Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional del Sur (RID-UNS)
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Abordaje de la administración general en carreras universitarias de Turismo
La actividad turística argentina se manifiesta como uno de los sectores productivos más
relevantes en la economía del país, con lo cual la formación de profesionales de grado
universitario en esta área es de imperiosa necesidad. Dentro de los planes de estudio de las
carreras de turismo, el campo del conocimiento en Administración General es elemental para
gestionar eficientemente las organizaciones. El objetivo del presente trabajo es analizar el
abordaje de la disciplina Administración General en el plan de estudio de las carreras de grado
vinculadas al turismo, dictadas en universidades argentinas. La investigación posee alcance
descriptivo, bajo un abordaje mixto. Los resultados muestran la existencia de 65 asignaturas de
Administración General, de las que se encuentran disponibles 32 programas de estudio o
contenidos mínimos. Los resultados indican que las palabras que se presentan con mayor
frecuencia entre los contenidos de dichos programas son “organizaciones”, “turística” y
“empresa”. Las temáticas preponderantes que se tratan en las unidades, son “la administración
y las organizaciones”, el abordaje de la “estructura” y los “procesos administrativos”, con una fuerte presencia del estudio de cada etapa. Se espera que esta investigación se transforme en
un insumo para todos los docentes vinculados a la disciplina analizada.The Argentine tourist activity manifests itself as one of the most relevant productive
sectors in the country's economy, with which the training of university degree professionals in
this area is of urgent need. Within the curricula of tourism careers, the field of knowledge in
General Administration is essential to efficiently manage organizations. This paper analyzes the
approach of the General Administration discipline in the study plan of undergraduate courses
related to tourism, taught in Argentine universities. The research is descriptive, under a mixed
approach. The results show the existence of 65 General Administration subjects, of which 32
study programs or minimum contents are available. The results indicate that the words that
appear most frequently among the contents of these programs are "organizations", "tourism"
and "company". The predominant themes that are dealt with in the units are "administration
and organizations", the approach of "structure" and "administrative processes", with a strong
presence of the study of each stage. It is expected that this research will become an input for all
teachers linked to the analyzed discipline
El espectáculo de dolor en Prometeo encadenado de Esquilo : emociones y philía
La tesina explora la intrincada dinámica emocional suscitada por el espectáculo del sufrimiento del protagonista divino en los espectadores internos (es decir, los personajes que visitan al titán encadenado). Específicamente examina tres emociones: por un lado las trágicas (compasión y temor) y por el otro, la retórica (la ira), analizándolas desde la perspectiva de los vínculos de "philía" y en el marco de los nuevos estudios culturales de las emociones. El método seguido para el estudio es el filológico y usa la edición de Oxford de Page de 1972
Influencia de biofilms y matas microbianas en la presencia de metales en planicies de marea de un ecosistema estuarino impactado por efluentes urbanos
Al igual que muchos ecosistemas costeros del mundo, diversos estudios
realizados en el estuario de Bahía Blanca reflejan que este ambiente se encuentra
impactado por el aporte de metales, originados por diversas actividades antropogénicas
que se desarrollan en sus inmediaciones. Las planicies de marea estuarinas son
ecosistemas costeros de gran importancia debido a su extensión, a los importantes
servicios ecosistémicos que brindan y a que se encuentran dentro de los ecosistemas
más productivos de la Tierra. La alta productividad biológica se basa principalmente en
la actividad de las comunidades microfitobentónicas que, en las planicies de marea del
estuario de Bahía Blanca, están representadas por biofilms y matas microbianas que
colonizan su superficie. Varios autores han indicado la capacidad de estas comunidades
para secuestrar potenciales contaminantes, entre ellos, los metales. El objetivo de esta
tesis es evaluar la influencia de estas comunidades microbianas presentes en el área
media (Puerto Rosales) e interna (Almirante Brown) del estuario de Bahía Blanca, en
los procesos de captación y distribución vertical de estos contaminantes inorgánicos.
Para ello, se analizó la distribución y dinámica de metales esenciales como Cr, Cu, Fe,
Mn, Ni y Zn, y otros no esenciales como el Cd, Hg y Pb. Además, se analizaron variables
secundarias como la influencia de las mareas, el contenido de materia orgánica, tamaño
de grano y, en el caso de la mata microbiana, los parámetros fisicoquímicos
temperatura, pH y potencial redox. El análisis de la información obtenida mostró que las
matas microbianas fueron sensibles a la presencia de metales, dado que fueron capaces
de concentrarlos aun cuando estuvieron en bajas concentraciones. Asimismo, las matas
microbianas mostraron una mayor eficacia en el secuestro de metales respecto al biofilm
que cubre los primeros milímetros de la misma. La influencia de las matas microbianas
en la presencia de metales fue más notoria en la zona alta de Puerto Rosales, donde se
registraron mayores concentraciones respecto a las capas ubicadas por debajo de la
comunidad microbiana activa. Esto podría ser explicado por el mayor contenido de
materia orgánica encontrado en las matas microbianas de esta zona, en conjunto con
las características fisicoquímicas atribuibles a los períodos de exposición a las cuales
se ven sometidas. La secreción de sustancias poliméricas extracelulares por parte de
diatomeas y cianobacterias móviles como respuesta a un período de exposición mayor
a 6 días registrado en ésta zona, sumado a la afinidad para unir metales que presenta
la pared de las cianobacterias dominantes de estas matas microbianas epibentónicas,
favorecería el secuestro de los mismos. La mayoría de los metales analizados
presentaron mayores concentraciones en las capas subyacentes a la mata microbiana.
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Esto podría atribuirse a la influencia de los microorganismos presentes en esa
profundidad (1 - 5 cm), así como a la presencia de sedimento de tamaño de grano fino.
En cuanto al ambiente fisicoquímico de las matas microbianas, se encontraron
diferencias entre los sitios evaluados, presentando Almirante Brown un pH alcalino, una
mayor temperatura y un ambiente más reductor respecto a Puerto Rosales, lo cual
podría implicar diferencias en la actividad microbiana de ambos sistemas. Por último, se
encontró que Almirante Brown se encuentra bajo una mayor influencia por parte de los
metales seleccionados para su evaluación en la presente tesis doctoral, dado que posee
las mayores concentraciones promedio en seis de los nueve metales analizados (Cr,
Cu, Fe, Ni, Pb y Zn). Ello podría estar relacionado a su proximidad a un ex basurero y
la influencia de la descarga de efluentes cloacales con escaso tratamiento.As in many coastal ecosystems in the world, diverse studies carried out in the
Bahía Blanca estuary (referred to in this document as EBB, from its name in Spanish)
reflect that this environment is impacted by the supply of metals originated in a variety of
anthropogenic activities that are carried out in its surroundings. The tidal flats of estuarine
tides are coastal ecosystems of great importance given their extension, the important
ecosystemic services they provide, and because they are among the most productive
ecosystems on Earth. The high biological productivity is mainly based in the activity of
microphytobenthic communities that, in the tidal flats of the EBB, are represented by
biofilms and microbial mats that colonize its surface. Various authors have indicated the
capacity for these communities to sequester potential contaminants, such as metals.
The goal of this thesis is to evaluate the influence of these microbial communities present
in the middle (Puerto Rosales) and inner (Almirante Brown) areas of the EBB on the
capture and vertical distribution processes of these inorganic contaminants. Towards this
end, the distribution and dynamics was analyzed for essential metals like Cr, Cu, Fe, Mn,
Ni and Zn, and other non-essential ones like Cd, Hg, and Pb. Furthermore, secondary
variables were also analyzed, such as the influence of tides, the organic matter content,
grain size and, in the case of the microbial mat, the physicochemical parameters of
temperature, pH, and the redox potential. The analysis of the data showed that the
microbial mats were sensitive to the presence of metals, given that they were capable of
concentrating them even when they were present in low concentrations. Likewise, the
microbial mats showed a greater efficacy in the sequestering of metals relative to the
biofilm that covers its first millimeters. The influence of the microbial mats on the
presence of metals was most significant in the high zone of Puerto Rosales, where
greater concentrations were registered in relation to the layers situated below the active
microbial community. This could be explained by the greater content of organic matter
found in the microbial mats in this zone, in conjunction with the physicochemical features
attributable to the exposure periods to which they are submitted. The secretion of
extracellular polymeric substances by mobile diatoms and cyanobacteria as a response
to a period of exposure greater than 6 days, recorded in this zone, as well as the affinity
to bind metals exhibited by the wall in the cyanobacteria that dominate these
epibenthic microbial mats, may favor their sequestering. The majority of
the analyzed metals presented greater concentrations in the underlying layers in the
microbial mat. This could be attributed to the influence of the microorganisms present at
that depth (1 - 5 cm), as well as to the presence of sediment of fine grain size. As to the
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physicochemical environment, differences were found between the evaluated sites,
where Almirante Brown presents an alkaline pH, greater temperature, and a more
reductive environment in relation to Puerto Rosales. That fact would imply differences in
the microbial activity of both systems. Finally, Almirante Brown was found to be under a
greater influence of the metals selected for evaluation. There is high mean
concentrations in six of the nine analyzed metals (Cr, Cu, Fe, Ni, Pb, and Zn). This may
be related to its proximity to a former garbage dump and the influence of the discharge
of sewer discharges with low treatment
Implementación del SIED UNSJ y su articulación con el Plan de virtualización de la educación superior.
La Universidad Nacional de San Juan, a partir de la Res. MEyD 2641-E/2017 y tomando como antecedentes el trabajo en actividades a distancia y virtualización desarrollado por diversos equipos dentro de las unidades académicas, inicia la tarea de formalizar su sistema de Educación a Distancia como respuesta a los requerimientos formales que así lo requerían, pero también como parte de un proceso de integración y crecimiento al interior de las prácticas institucionales de planeamiento estratégico. La presente colaboración analiza el proceso de implementación de diversas líneas de trabajo del SIED UNSJ, posterior a su validación por parte de CONEAU, a partir de la interacción suscitada entre la prematura puesta en marcha de algunos de sus componentes para dar respuesta a las necesidades institucionales ocasionadas por la emergencia sanitaria de 2020, las acciones propuestas en el Plan de Virtualización de la Educación Superior 1 (VES1) y la dinámica propia de la UNSJ.
Se pretende caracterizar la implementación del SIED como parte de un proceso evaluativo que permita conocer en detalle las variables analizadas y orientar la toma de futuras decisiones que favorezcan la integración de las diversas iniciativas de desarrollo de propuestas académicas a distancia con un sistema flexible y funcional que les de cabida desde lo normativo, lo académico y lo operativo
Claves para potenciar tus clases
Claves para potenciar el aula virtual
Luciano Sívori
Departamento de Ingeniería
Producido en el marco del Proyecto HiperOA de la DirEa
Bahía Blanca: Zona de sacrificios. - 2022
El presente video es el resultado de la investigación de alumnos de la Escuela de Agricultura y Ganadería, donde indagan sobre el impacto de la instalación del Polo Petroquímico en el medio ambiente de Bahía Blanca. Dicho video fue presentado en el encuentro de cierre del programa Jóvenes y Memoria en Chapadmalal, 2022
Libro de resúmenes del 1° Encuentro de Investigación en Ciencias de la Administración
Este libro compila los resúmenes de l os trabajos
acad émicos presentad o s en dicho encuentro e invita a conocer m ás sobr e las l íneas de investigación vigentes , mayoritariamente aplicad as , en el campo de las disciplinas de las ciencias de la
administració n 1 , para atender problemáticas de
organizaciones públicas, empresas, organizaciones
sin fines de lucro y entidades de la economía social
que actúan en distintos sectores económicos. E stas
actividades científico tecnológi cas se canalizan a
través de proyectos de grupos de investigación
( PGI), proyectos interinstitucionales y proyectos de
tesis con la participación de un cuerpo de docentes
investigadores, becarios , alumnos de grado y
posgrado y tesistas, en la búsqueda de la generación de conocimientos y de tecnologías de impacto para las organizaciones y la comunidad; la formación de recursos humanos y el desarrollo de redes con otras universidades y organismos científico tecnológicos en áreas de interés afines
Recuperación, rehabilitación paisajística y puesta en valor del campus del CONICET Bahía Blanca. El sector de las fachadas de los edificios
Sustainability assessment for livestock systems in the south of Santa Fé
La evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos es un tema que resulta de interés dada la relevancia que mantiene para la humanidad. En muchos casos se ve afectada por los problemas asociados a la multidimensional del concepto. Razón por la cual requiere de una evaluación holística y sistémica, que incorpore un conjunto de criterios. El trabajo se emplaza en el sur de Santa Fe, Argentina, donde el sistema agrícola-ganadero es el segundo en orden de importancia. Se entiende que la combinación de agricultura y ganadería propicia una mayor eficiencia y complementariedad en el uso de los recursos naturales, los materiales y el capital humano, que es clave si se pretende una productividad sustentable. La investigación pretende brindar un marco de evaluación de la sustentabilidad, inicialmente orientado a la actividad ganadera, a partir del planteo de indicadores integrados en las dimensiones de la sustentabilidad. Aplicados a modo de ejemplo en un establecimiento santafesino. Para el desarrollo del trabajo se analizaron fuentes de información secundarias (2012-2020) de manera de tomar conocimiento del estado del arte de la problemática a estudiar. De la misma surge que el marco para la evaluación de sistemas de manejo de recursos naturales incorporando indicadores de sustentabilidad brinda un marco metodológico apropiado para evaluar la sustentabilidad del objeto de estudio. Se espera que los resultados de la investigación evalúen la sustentabilidad de manera cíclica, teniendo como objetivo central el fortalecimiento de los sistemas de manejo y de la metodología utilizada.Currently, the evaluation of the sustainability of production systems is an issue that is of interest given its relevance for humanity. In many cases is affected by the problems associated with the multidimensional concept. Which is why it requires a holistic and systemic evaluation that incorporates a set of criteria. The work is located in the south of Santa Fe, Argentina, where the agricultural-livestock system is the second in order of importance. It is understood that the combination of agriculture and livestock fosters greater efficiency and complementarity in the use of natural resources, materials and human capital, which is key if sustainable productivity is to be sought. Therefore, the research aims to provide a framework for evaluating sustainability, initially oriented to livestock activity, based on the proposal of integrated indicators in the dimensions of sustainability. Applied as an example in a Santa Fe establishment. For the development of the work, secondary sources of information (2012-2020) were analyzed in order to gain knowledge of the state of the art of the problem to be studied. From this it emerges that the framework for the evaluation of natural resource management systems incorporating sustainability indicators provides an appropriate methodological framework to evaluate the sustainability of the object of study. It is expected that the results of the research allow to evaluate sustainability in a cyclical manner, with the main objective of strengthening the management systems and the methodology used
Nuevas formas de organización institucional para carreras contempladas en el SIED
La conformación de consorcios entre universidades se viene promoviendo hace ya varios años en nuestro país, se considera como experiencia innovadora y particular la conformación interna de Consorcios entre Facultades Regionales. Esta organización entendemos que puede fortalecer el desarrollo de las ofertas contempladas bajo SIED y democratizar aún más el acceso, la permanencia y el egreso
En el presente artículo se presenta la experiencia de la conformación de los primeros consorcios y los resultados obtenidos a la fecha