Portal de Revistas Académicas y Científicas de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata
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Roleplaying: An option for training effective teaching in tourism policy and planning
El juego de roles constituye una estrategia didáctica recurrente entre las actividades pedagógicas que se aplican en el ámbito de la educación en todos sus niveles y disciplinas de conocimiento. Sin embargo y no obstante la relativa obviedad de sus objetivos instrumentales, la oportunidad de su aplicación, el diseño metodológico, la creatividad del dispositivo, la dinámica operativa, la diversidad temática, le confieren potencialidad inagotable, versatilidad de aplicación y multiplicidad de opciones, atributos que le concede permeabilidad al tiempo que irradiación respecto de la polivalencia y plusvalía de aportes y contribuciones emergentes de experiencias realizadas.
El presente artículo expone, a partir de la praxis satisfactoria de experiencias realizadas, los motivos y objetivos, resultados y logros, recomendaciones y advertencias en torno al interés por la aplicación de la estrategia didáctica del "juego de roles" en ciertas instancias de la formación en Política, Planificación, y Gestión Turísticas tomando como base el reconocimiento benéfico de experiencias realizadas en el seno de talleres complementarios a la enseñanza de asignaturas de carreras de grado y postgrado relacionados al Turismo; la pertinencia de la estrategia didáctica aplicada a dichas materias reconoce en su naturaleza intrínseca la importancia que tienen en la teoría, la reflexión crítica y la práctica, los aspectos cognitivos, actitudinales y procedimentales en torno al concepto y práctica de la transversalidad dinámica, multisectorial, pluriactoral y multidisciplinar inherentes al análisis, evaluación e intervención participativa de destinos susceptibles de desarrollo local a partir del Turismo.Role playing is a teaching strategy appellant between the educational activities that are applied in the field of education at all levels and disciplines of knowledge. But notwithstanding the relative obviousness of its instrumental objectives, timing of application, study design, the creativity of the device, the operating dynamics, thematic diversity, give potential inexhaustible, application versatility and variety of options, attributes permeability which gives irradiation time on the versatility and appreciation for contributions emerging experiences.
This paper presents, from the successful practice experiences, motives and objectives, results and achievements, recommendations and warnings about the interest in the application of the teaching strategy "role-playing" in certain instances of the training Politics, Planning, and Tourism Management based on the recognition beneficial experiences within the follow-up workshops to teaching undergraduate courses and graduate related to tourism;the relevance of the teaching strategy applied to such materials in its intrinsic nature recognizes the importance of the theory, critical reflection and practice, the cognitive, attitudinal and procedural around the concept and practice of mainstreaming dynamic, multisectoralpluriactoral inherent multidisciplinary analysis, assessment and participatory local development likely destinations from Tourism
Some economic ideas to base public financial management: Acknowledgement to Professor Paul Anthony Samuelson (1915-2009)
En diciembre de 2009 falleció el profesor Paul A. Samuelson, uno de los prestigiosos economistas del siglo XX que ha influido mucho en la cultura económica moderna, tanto por sus aportes originales como por la difusión de numerosos conocimientos. En reconocimiento de su labor académica y profesional se recuerdan algunos de sus pensamientos que ayudan a fundamentar económicamente la administración financiera pública.
En el presente trabajo, se presentan tres ideas económicas consideradas significativas para formular algunos fundamentos que sustenten teóricamente la práctica de la administración financiera pública. Tales reflexiones han sido trabajadas y difundidas por prestigiosos académicos, entre los cuales se destaca el profesor Samuelson. Las mismas se refieren al concepto de bien público, al planteo de la política fiscal anticíclica y a la noción de economía mixta.
En este breve escrito, las presentaciones de dichas ideas no se ciñen solo a su descripción, sino también al bosquejo de la presencia de éstas en el planteo y desarrollo de la administraron financiera pública.
De esta forma, se busca resaltar el enfoque productivo-financiero con justificación social en el análisis del quehacer gubernamental, para comprender y mejorar las acciones del sector público, señalando que su operatividad se obtiene a través de la administración. Puesto que, se considera que la administración financiera estatal es un soporte operativo institucional de las políticas públicas en una economía mixta.
Además, avanzando sobre el pensamiento de Samuelson, se indican algunos lineamientos para introducir los bienes relacionales en la vida económica, lo cual favorece la concepción de un desarrollo humano integrado sujeto a principios superiores de carácter ético y trascendente, que busca la libertad, igualdad y fraternidad en la convivencia. Así, se plantea que la felicidad de los hombres no debe ser una cuestión ajena al quehacer económico, sino su razón de ser.Professor Paul A. Samuelson, one of the most prestigious economists of the XXth Century, who had a great influence on modern economic culture both for his personal contribution and for the spread of numerous subjects, passed away in December, 2009. In order to acknowledge his academic and professional work, some of his thoughts which lay the economic foundation of public financial management are evoked.
Three significant economic ideas to draw up the bases which support theoretically public financial management are presented in this paper. These ideas have been studied and spread by worthy academics, such as Professor Paul A. Samuelson. They refer to the concept of state property, of anticyclical fiscal policy and to the notion of mixed economy.
In this brief writing, the presentation of such ideas is not a mere description, but an outline of the public financial management planning and development.
Thus, the productive financial approach is highlighted, with social justification in the governmental work analysis, in order to understand and improve the actions in the public sector, by pointing out that its operation is achieved through management.
The state financial management as an institutional operational support of public policies in a mixed economy, is considered hereby. Besides, taking into account Samuelson\u27s thoughts, there are some guidelines to introduce related assets in economic life. They favour a human integrated development subject to high principles of ethic and trascendental nature, which search for freedom, equality and fraternity. People\u27s happiness should not be something beyond economic work, but its “raison d\u27être”
Global result recognition in basic financial statements
Definimos a los resultados diferidos como aquellos que por una disposición normativa, no se reconocen como resultado del periodo, sino que se mantienen en un rubro especial del patrimonio, hasta que deban imputarse a resultados en un periodo futuro, en el cual se produzcan determinados acontecimientos, previstos por la misma norma.
Consideramos que el tratamiento que ciertas normas dispensan a los resultados mencionados, se aparta del concepto de capital a mantener financiero y del criterio de devengado, reconociéndose el resultado en un ejercicio posterior a aquel en el cual se produce el hecho generador que le dio origen.
Analizamos el concepto de resultado global como el resultado generado por todos los cambios en el patrimonio distintos a las transacciones con los propietarios del capital, comprendiendo todos los resultados devengados en un ejercicio, independientemente del tratamiento que las normas le dispensen.
Hay un importante movimiento a nivel normativo internacional que propone informar el resultado global en el cuerpo principal del juego de estados contables.
No obstante, ninguna norma contable vigente en nuestro país, establece la obligatoriedad de presentar información en relación al resultado global de un periodo en el cuerpo de los estados contables básicos ni en la información complementaria, excepto por adopción de normas internacionales.Deferred result are those which are not recognized as a period result, due to a regulation provision, but are kept in a special section of Net Equity Statement, till they are recognized in a future period.
We consider that the treatment given to the aforementioned results by certain regulations, is a clear withdrawal from the concept of financial capital to be kept and from the accrued criterion, recognizing the result in a period subsequent to the one in which the generating fact has happened.
The concept of global result is analyzed as the result generated by all the equity changes, different from the equity owners\u27 transactions, and therefore including all the accrued results, regardless of the treatment given by regulations.
There is a relevant international trend, tending to report the global result in the principal body of basic financial statements.
No financial standard in our country, sets the obligation of reporting the global result of the basic financial year statements or complementary information, except for the adoption of international regulations
Tourism as a coastal territory development strategy. Institutional social issues
El artículo surge de la investigación “Turismo y Desarrollo: Cuestiones, Dilemas y Proposiciones”, realizada durante el período 2009-2011, Proyecto del Centro de Investigaciones Turísticas. Se analizan las cuestiones socio-institucionales en el partido de Villa Gesell (Argentina), a partir de la identificación de los actores sociales que intervienen directa o indirectamente en la actividad turística.
Se realiza un estudio descriptivo y exploratorio de la situación socio-institucional. A partir del análisis de la estructura organizativa del sector turístico y las funciones que desempeñan en las diferentes jurisdicciones, y de la identificación de las instituciones turísticas más representativas, junto a la información recopilada a través de entrevistas semiestructuradas aplicadas a funcionarios del sector público municipal, representantes de las agrupaciones del sector privado y del tercer sector social vinculados con la actividad turística, se realiza un diagnóstico de la situación socio-institucional. Por último, se presentan una serie de apreciaciones y proposiciones posibles de aplicar en un destino turístico litoral.The article stems from research “Tourism and Development: Issues, Dilemmas and Proposals” held during the period 200-2011. We analyze the socio-institutional issues in the district of Villa Gesell (Argentina), from the identification of stakeholders involved directly or indirectly in tourism.
We performed a descriptive and exploratory study of the socio-institutional situation. From the analysis of the organizational structure of the tourism sector and the roles they play in different jurisdictions, and the identification of the most representative tourism institutions together with the information collected through semi-structured interviews applied to municipal public officials, representatives of private sector groups and third sector linked to tourism, we make a diagnosis of the socio-institutional situation. Finally, we present a series of observations and propositions that can be applied in a coastal tourist destination
Tourism degree from the Mar del Plata ´s University. Input on its origin and institutionalization
El turismo se presenta en la historia adoptando múltiples alternativas con un significado plural vinculado con intereses económicos, políticos, culturales, simbólicos, espirituales, y hasta por salud. La relevancia de este fenómeno data de fines de la Segunda Guerra Mundial y se derrama sobre la economía de infinidad de países dando origen a que el turismo sea considerado como objeto de estudio científico.
En Mar del Plata, el turismo constituye una importante actividad económica cuyo desarrollo ha permitido que sea reconocida en el ámbito nacional e internacional. La apreciación de su potencial económico se traduce en la creación de estudios universitarios a nivel local sobre el tema turístico en 1969. La temprana creación de estudios turísticos a nivel universitario en Mar del Plata fue sólo precedida en América por la carrera de Licenciatura en Turismo de la Universidad Autónoma del Estado de México en 1958 y en Argentina por la Universidad de Morón en 1964, circunstancia que le incluye entre las instituciones pioneras en la formación universitaria en turismo.
El objetivo de la contribución es presentar un breve documento delineando el complejo proceso de institucionalización de la Licenciatura en Turismo en la Universidad Nacional de Mar del Plata. La reconstrucción se basa en fuentes documentales disponibles y en relatos de algunos de los protagonistas de los tiempos iniciales y sólo aspira a realizar un aporte que permita acceder a documentación y convocar nuevos testimonios que mejor perfilen el proceso mencionado.Tourism is down in history taking multiple alternatives with a plural meaning linked to economic, political, cultural, symbolic, spiritual, and even health interest. The relevance of this phenomenon dates from the end of the II World War and spills on the economy of many countries, making the begining of considering tourism as an object of scientific study.
In Mar del Plata, tourism is an important economic activity whose development has enabled this city to be recognized nationally and internationally. The appreciation of the economic potential resulting in the creation of local university on the subject of tourism in 1969. The early development of tourism studies at university level in Mar del Plata was preceded in America by a degree in Tourism from the Mexico state ´s Universidad Autonoma and in Argentina in 1958 by the University of Morón in 1964, a fact that included it among the pioneering institutions in university education in tourism.
The aim of the contribution is to make a brief document outlining the complex process of institutionalization of the Degree in Tourism at the Mar del Plata´s National University. The reconstruction is based on documentary sources and accounts of some of the protagonists of the early days and only aims to present a contribution to allow access to new documents and summon new witnesses to better profile the above process
Quality and services in mature tourist destinations
El presente documento tiene como objetivos, por un lado, analizar las diferentes formas actuales de abordaje en el estudio sobre la calidad de los servicios turísticos; y por otro, proponer una nueva perspectiva de estudio de la problemática de la calidad en función de la cultura organizacional de las empresas turísticas, donde se asienta la cultura de la calidad.
Al revisar los trabajos efectuados en el ámbito académico de Argentina, se observa que en general los estudios se han realizado desde la perspectiva de las ciencias económicas. Sin embargo, el abordaje de la problemática de la calidad en los destinos turísticos a través de una perspectiva social permitiría identificar aquellos aspectos socioculturales que actúan en la dinámica del sector servicios y que, consecuentemente, inciden en la satisfacción del usuario.This paper aims, firstly, to analyze the different ways of approach in the current study on the quality of tourism services, and secondly, to propose a new perspective to study the problem of quality in terms of organizational culture in tourism companies, which sits a culture of quality.
In reviewing the work done in the academic field of Argentina, it is observed that in general the studies have been conducted from the perspective of economics. However, addressing the issue of quality in tourism destinations through a social perspective would identify those socio-cultural dynamics at work in the service sector and, consequently, affect user satisfaction
Capacity in tourist area of wetlands
En la Reserva Provincial “Bahía Blanca, Bahía Falsa y Bahía Verde” del sudoeste bonaerense, se localiza Puerto Colonia, zona experimental destinada a la reconversión de usos para evaluar y recuperar el ecosistema de humedal.
Por su patrimonio natural y cultural de relevancia, representa un paisaje nativo, que por décadas ha sufrido los efectos negativos de la explotación ganadera. Por lo tanto, la refuncionalización ecoturística mediante un sendero interpretativo, contribuye a su puesta en valor.
El trabajo consiste en estimar la capacidad de carga turística del sendero, como herramienta preventiva frente a posibles efectos de la presión turística. Se realiza a partir de la metodología propuesta por Cifuentes (1999), adaptando los supuestos básicos y factores de corrección a los humedales costeros.In the Reserve “White Bay, False Bay and Green Bay” in the Southwestern Buenos Aires, is located Cologne Port, experimental area designed for converting uses to assess and restore the wetland ecosystem.
Its natural and cultural heritage of significance, is a native landscape, which for decades has suffered the negative effects of the farm explotation. Therefore, the ecotourist refunctionalization through an interpretative footpath, contributes to its value.
The work is to estimate the carrying capacity of tourist path as a preventive tool against possible effects of tourism pressure. It is made from the methodology proposed by Cifuentes (1999), adapting the basic assumptions and correction factors to coastal wetlands
Residencial tourism - service tourism in Mar del Plata. Regard to the influx of tourists in summer
En el contexto de la investigación en curso Turismo y Desarrollo se plantean cuestiones, dilemas y proposiciones que genera el devenir turístico en el territorio. Una de las cuestiones objeto de estudio remite al turismo residenciado y al turismo serviciado como alternativas de acceso al usufructo turístico, entendiendo por residenciado aquel que hace de la vivienda la unidad de alojamiento turístico respecto de aquel que hace unidad de alojamiento aquella que le propone el servicio de hotelería, sin perjuicio de considerar la alternativa tercera de la unidad en apart hotel, opción mix de la alternativa vivienda - hotel.
El estudio se propone dar cuenta de las diferenciales condiciones de desarrollo turístico que plantean una u otra de las opciones, en particular a propósito de su impacto en el territorio y en el destino, en las utilidades generadas al visitante y al habitante, en la urbanidad inducida y en el desarrollo local y regional del litoral atlántico signado por el turismo de sol y playa.
La contribución presenta la diferencial incidencia que en la actividad del turista plantea la opción del turismo residenciado respecto de aquella que plantea el turismo serviciado, a partir del análisis de los resultados de la cuestión incluida en encuesta al turista de temporada localizado en Mar del Plata en temporada estival, realizada en cooperación con la Municipalidad de General Pueyrredon a partir de una muestra representativa y de un cuestionario inclusivo.
No obstante la singularidad incluyente de Mar del Plata, en tanto metrópoli diversificada en su conformación y en su producción, con respecto a centros de actividad turística excluyente, la presentación de los resultados resulta elocuente de la incidencia diferencial de las opciones de turismo residenciado y turismo serviciado porque la muestra adoptada remite a un universo de turistas diversificado que dispone además de diversificadas alternativas de acceso al uso y fruición de su tiempo turístico.In the context of ongoing research and development tourism are issues, dilemas and proposals generated by the evolution of tourism in the territory. One of the issues under consideration impeached refers to residential tourism and service tourism as an alternative access to tourist enjoyment, understanding as residential the one that impeached housing unit for tourist accommodation and service tourism as the one that makes this accommodation unit that offers the hotel services, without prejudice to consider the third alternative of the unit apart hotel, choice of alternative mixing house - hotel.
The study aims to account the differential conditions of tourist development that pose one or the other option, particularly with regard to their impact on the area and the destination, on the profits generated to the visitor and the inhabitant in civility induced and the local and regional development of the Atlantic coast marked by the sun and beach tourism.
The contribution presents the differential impact that in the tourist activity raises the residential tourism option from the one that that impeached service tourism, from analysis of the results of the survey question included in the tourist season in Mar del Plata located in summer, conducted in cooperation with the General Pueyrredón Hall from a representative sample and a inclusive questionnaire.
Despite the uniqueness inclusiveness of Mar del Plata, as diversified metropolis in conformation and production, with respect to exclusive tourist destinations, the presentation of the results is eloquent of the differential impact of residential tourism from service tourism because the sample taken refers to a diversified universe of tourists also has diverse access alternatives to the use and enjoyment of their touristic time
Editorial
Es sabido que la universidad busca el conocimiento como un fin en sí mismo, pero también para ser aplicado en beneficio de la comunidad en donde se desenvuelve. El medio es, precisamente, la fuente generadora de situaciones que deben ser investigadas y analizadas.
Podrán nuestros lectores, una vez más, asomarse así a la multiplicidad de resultados que nos aporta la investigación aplicada y las especulaciones teóricas
Development models and views on tourism. Contributions of social capital theory alternative paradigm
La concepción del desarrollo ha ido adquiriendo diversas acepciones a lo largo del tiempo, pudiéndose establecer una analogía entre estas visiones y las diferentes perspectivas con que se ha observado el turismo. En este contexto, es posible afirmar la existencia de una tendencia que va desde las definiciones acotadas hacia los enfoques holísticos.
Bajo esta perspectiva, el objetivo del artículo es fundamentar la pertinencia de la teoría del capital social, como aporte a la consolidación de un paradigma alternativo, haciendo hincapié en sus dimensiones cognitiva y estructural e identificando herramientas de análisis susceptibles de contribuir al estudio de los territorios locales desde una perspectiva integral.
En este sentido, se propone una revisión de los principales aportes de la literatura científica referida a las temáticas planteadas, procurando contribuir al fortalecimiento de una mirada crítica y transformadora sobre las sociedades en donde el turismo adquiere relevancia actual o potencial para el desarrollo del territorio local.The concept of development has acquired different meanings over time, possibly with an analogy between these views and different perspectives that have seen tourism. In this context, it is possible to affirm the existence of a trend that is bounded from definitions towards holistic approaches.
Under this perspective, the article aims to support the relevance of social capital theory as a contribution to the consolidation of an alternative paradigm, emphasizing cognitive and structural dimensions and identifying analysis tools that can contribute to the study of the territories local integral perspective.
In this sense, it proposes a revision of the main contributions of the scientific literature relating to the issues raised, seeking to contribute to strengthening a critical and transformative for societies where tourism acquired actual or potential relevance to the development of local area