Portal de Revistas Académicas y Científicas de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata
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Editorial
Get PDFEn el marco del relanzamiento de esta reconocida publicación semestral de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, nos complace presentar un nuevo número que reúne destacados trabajos de investigación pertenecientes a académicos de distintas universidades nacionales. Cabe destacar que se trata de universidades que integran el Consejo de Decanos y Directores de Unidades Académicas relacionadas con la Enseñanza del Turismo (CONDET), organización civil que busca favorecer el desarrollo de la formación, la investigación y la extensión en turismo.
Es así como esta edición especial aborda una variedad de perspectivas teóricas y metodológicas, abocadas a estudios de caso de Argentina, que enriquecen las discusiones disciplinares en materia de turismo. Se incluyen así contribuciones procedentes de la Universidad Nacional de Mar del Plata, la Universidad Nacional del Sur, la Universidad Nacional de Río Negro y la Universidad Nacional de Tierra del Fuego
Water mills in the O\u27Higgins region, Chile. Revaluation of the hydraulic and rural heritage through rural tourism
Get PDFLa creciente y diferenciada demanda que ha tenido en las últimas décadas el sector turístico ha motivado la creación de nuevas variantes, sostenidas sobre el reconocimiento de los bienes patrimoniales. Entre esas variantes, aparece el turismo alternativo que fija su atención en aquellos bienes aún poco valorados.
Los molinos de agua, enclavados en el paisaje campesino, son potenciales motivos de inclusión en este tipo de turismo. Dispersos en localidades distantes entre sí, los molinos hidráulicos de Santa Amelia, Pañul y Rodeillo merecen una atención especial por cuanto representan un recurso de profundo significado cultural.
El objetivo de este artículo es poner de relieve el impacto que los molinos de agua ejercen en el ámbito del turismo patrimonial de Chile Central.The growing and differentiated demand that the tourism sector has experienced in recent decades has been the reason for the creation of new variants, based on the recognition of heritage assets. Among these variants, alternative tourismarises focusing its attention on those assets that are still poorly valued.
The water mills, appearing in the rural landscape, are potential reasons for inclusion in this type of tourism. Scattered in distant locations, the hydraulic mills of Santa Amelia, Pañul and Rodeillo deserve special attention because they represent a resource of profound cultural significance.
The objective of this article is to highlight the impact that water mills have on the heritage tourism of Central Chile
Freshmen evaluation: from the student\u27s perspective
No full textEste trabajo analiza las representaciones de los estudiantes de la cohorte 2015 acerca de la evaluación en las dos materias comunes del primer año de todas las carreras de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Partimos de considerar la evaluación como una oportunidad de aprendizaje y una parte sustancial de la reflexión docente al momento de planificar la enseñanza y pensar los modos de aproximación a los aprendizajes esperados. En este sentido, conocemos las prácticas evaluativas de las asignaturas objeto de este análisis, pero desconocemos si estas prácticas son percibidas por los estudiantes como una instancia de aprendizaje. Asimismo, comprendemos que los distintos estilos de evaluación, en el transcurso de un ciclo de formación, se constituyen como fundadores del oficio de estudiante y marcan el modo en que los mismos transitan los espacios de aprendizaje, disputando sus esfuerzos en la continua tensión entre aprobar y aprender.This paper analyzes the representations of the 2015 freshmen about the evaluation process in the two common courses granted during the first year of all the courses of studies dictated at the Facultad de Ciencias Económicas y Sociales of the Universidad Nacional de Mar del Plata. We take as a starting point that evaluation is a learning opportunity and a substantial part of the teacher\u27s reflection when planning teaching strategies and thinking about the ways of approaching the expected learning process. In this sense, we know about the evaluation practices of the courses under study, but we do not know whether said practices are perceived by the students as a learning opportunity or not. We also understand that the different evaluation modes, in the course of the introductory training, are the foundations of the student\u27s profession and pave the way in which they go through the learning opportunities, dividing their efforts in the never-ending tension between passing and learning
Development of collaborative tourism in Bahía Blanca City, Argentina
Get PDFEl turismo colaborativo consiste en un fenómeno reciente, el cual prescinde de los clásicos intermediarios que suelen intervenir en la organización de un viaje y, además, promueve la aparición de nuevos prestadores de servicios turísticos. Las TICs permiten generar los contactos previos necesarios entre demandantes y oferentes para concretar acuerdos de contratación y uso de los mismos.
El área de estudio corresponde a la ciudad de Bahía Blanca, posee una ubicación estratégica, al sudoeste de la provincia de Buenos Aires, y una amplia conectividad con otras regiones del país. Debido a la importancia que representa, se realiza una indagación y análisis sobre el desarrollo de este nuevo fenómeno en dicha localidad.Collaborative tourism is a recent phenomenon that does without the traditional intermediaries that usually participate in a trip organization. In addition, it promotes the development of new providers of tourist services. ICTs, through different platforms and digital applications, allow generating the necessary prior contacts between users and suppliers in order to reach hiring and use agreements, fostering another type of relationship between tourists and residents.
The study area comprises Bahía Blanca City, a site with a strategic location to the southwest of Buenos Aires province, and a wide connectivity with other regions of the country. Due to the importance this city has, a research and analysis were conducted on the development of this new phenomenon in said locality
Trade union actions on equitable remuneration
Get PDFLuego del 2005 -y a instancia del Estado- el protagonismo sindical en la determinación de la masa salarial de una organización ha vulnerado la equidad compensatoria, desde la percepción de alguno de los miembros de la organización. De este hecho intenta dar cuenta este trabajo, al reseñar la experiencia de nuestro país en los últimos seis años. Experiencia de la que no resulta ajena el Estado en sus tres poderes.
Aquí se relevan una serie de prácticas a las que los sindicatos recurren en defensa de la preservación del poder adquisitivo: el accionar de “terceros” que es tenido en cuenta por los actores de cada negociación. Y por último, pero no menos importante para el quehacer competitivo de las organizaciones, se advierte sobre las consecuencias (y consiguiente desafío gerencial) de dicho accionar para aquellos trabajadores no representados en este proceso.After 2005 -and at the request of the State- the union\u27s role in determining the salaries of an organization has violated the compensatory equity, from the perception of any of the members of the organization. This work tries to give account of this fact by reviewing the experience of our country in the last six years. Experience which the State in its three powers acknowledges.
Here, a series of practices to which the unions appeal in defense of the preservation of purchasing power are highlighted: the action of "third parties" that is taken into account by the actors of each negotiation. And last but not least for the competitive activities of organizations, this work warns about the consequences (and consequent management challenge) of this action for those workers not represented in this process
Profile of shopping-motivated travelers. Argentines traveling to Chile
Get PDFEl turismo de compras es una modalidad que en la actualidad se ha convertido en un componente importante de la experiencia de viaje total y, en algunos casos, la motivación principal. Los viajes a Chile por compras por parte de los residentes de Argentina, en general, y de las provincias de Neuquén y Río Negro, en particular, se han intensificado en los últimos años, lo que conlleva a una baja en las ventas de productos y servicios, situación que preocupa al sector comercial y de servicios de las principales ciudades de ambas provincias.
El objetivo de este estudio fue profundizar en el conocimiento del comportamiento del viajero hacia Chile por compras, identificando perfiles y subsegmentos dentro de la tipología. Se identificaron cuatro segmentos de mercado. Los resultados de este trabajo permitirán al sector de gobierno y comercial de las ciudades en estudio, adecuar sus estrategias y tácticas de marketing para mitigar la situación.At present, shopping tourism has become a key component of the whole travel experience; and, in some cases, the main travel motivation. Shopping trips to Chile by Argentine citizens, in general, and by residents of Neuquén and Río Negro provinces, in particular, have escalated in recent years. This has led to a decrease in sales of products and services, a situation that concerns the commercial and service sectors of the main cities of both provinces.
This study aims to deepen the knowledge of the traveler\u27s behavior going to Chile for shopping purposes, identifying their profiles and the sub-segments within the typology. Four market segments were identified. The results of this work will allow the government and commercial sector of the cities involved to adapt their strategies and marketing tactics with a view to mitigating this situation
Children wellbeing in the horticultural belt of General Pueyrredon District. Care spaces as promoters of rights and tools for child labor prevention
Get PDFEste artículo explora la significación de instituciones públicas de cuidado infantil para mejorar el bienestar de niñas y niños y prevenir el trabajo infantil en el cinturón frutihortícola del Partido de General Pueyrredon, caracterizado por modos precarios de organización del trabajo.
Para abordarlo analizamos el territorio y las estrategias implementadas por la única institución de cuidado infantil pública en la ciudad de Batán, la Casa del Niño Municipal “La Ardillita”. Este caso nos posibilita dialogar sobre las acciones factibles, las dificultades y el camino a recorrer hacia el objetivo de mejorar la vida de la infancia, así como prevenir el trabajo infantil, situación que ha sido verificada en distintas instancias diagnósticas. Para ello contamos con entrevistas en profundidad y grabaciones de exposiciones de informantes claves de la casa del niño y otras instituciones de la trama local de protección social, trabajos previos y otras fuentes secundarias.This article explores the importance of public child care institutions in improving the wellbeing of children and teenagers and preventing child labor in the horticultural belt of the General Pueyrredon District, characterized by a precarious work organization.
To achieve this goal, the territory was analyzed and strategies implemented in the only public child care setting in Batán city, Casa del Niño Municipal “La Ardillita”. This case allowed to discuss the feasible actions to be taken, challenges to be faced and the path towards the goal of improving the lives of children and prevent child labor, a reality that has been validated by different diagnostic tools. To do so, in depth interviews and recordings of key informants from the child care setting and other local institutions for social protection were collected, and previous works and other secondary sources consulted
Editoriales espurias, la nueva estafa en el sistema de publicación de la ciencia
Get PDFA partir de la creciente proliferación de revistas y editoriales que invitan insistentemente a publicar trabajos de investigación, es oportuno hablar de una nueva práctica que está dañando el sistema de comunicación científica: la publicación fraudulenta.
Por lo general se trata de editoriales, también llamadas editoriales espurias o depredadoras (predatory publishers), que aprovechándose de la necesidad o presión de los investigadores de publicar sus resultados científicos, invitan a los autores a canalizar sus trabajos en un amplio porfolio de revistas ofreciendo a cambio una rápida publicación, una amplia difusión y un (supuesto) exigente proceso de revisión por pares.
Resulta necesario que la comunidad académica se mantenga alerta y redoble los esfuerzos en la formación de buenos hábitos de publicación, a fin de mitigar los efectos negativos que esta nueva práctica desnaturalizada propicia en el sistema de comunicación científica
Industrial innovation and its determinants from a systemic approach
Get PDFEl objetivo general de la presente investigación es determinar los factores asociados al éxito en la innovación en productos y procesos en firmas industriales argentinas. La presente investigación es de tipo explicativo, por lo que se propone un modelo lineal generalizado de interceptos aleatorios para captar el efecto de las variables explicativas a nivel de la firma, controlando por sector y región. El tratamiento simultáneo de efectos microeconómicos, sectoriales y mesoeconómicos permite aislar la contribución de cada uno de dichos efectos sobre la probabilidad de innovar exitosamente, principal aporte de la presente investigación.The general objective of the present investigation is to determine the factors associated to the success in the innovation in products and processes in Argentinian industrial firms. The present investigation is of an explanatory type, so a generalized linear model of random intercepts is proposed to capture the effect of the explanatory variables at the firm level, controlled by sector and region. The simultaneous treatment of microeconomic, sectorial and mesoeconomic effects allows isolating the contribution of each of these effects on the probability of successfully innovating, being this the main contribution of the present investigation
Stakeholders and the decision making in the SMEs face convergence to IFRS: an observation in six companies of some sectors in Valle del Cauca
Get PDFEste artículo indaga sobre cómo la convergencia a Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) podría producir una disminución en la asimetría de la información para los stakeholders. Para esto se analizaron seis PyMEs, asociadas a la producción de alimentos y agropecuaria, a la comercialización de artículos de ferretería y a la prestación de servicios de consultoría, seguros y salud. A cada una de las organizaciones se les elaboró el manual de políticas contables, ajuste a los sistemas de información, manual de revelaciones, procedimientos contables y conversión, lo que permitió la elaboración del estado financiero de apertura. Por medio de la comparación de la información financiera presentada bajo los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados (Decreto 2.649 de 1990) y la NIIF 1 se deduce que las PyMEs en el corto y mediano plazo deberán realizar ajustes en su operación porque la convergencia impactará su capacidad de endeudamiento, la disminución en su patrimonio y alteraciones en el ciclo operativo.This article explores how convergence to International Financial Reporting Standards (IFRS) could lead to a decrease in the asymmetry of information for stakeholders. To this end, six SMEs were analyzed, associated with food and agricultural production, the commercialization of hardware and the provision of consulting, insurance and health services. For each of the organizations a manual of accounting policies was elaborated, adjustment to the information systems, handbook of disclosures, accounting procedures and conversion, which allowed the preparation of the opening financial statement. By comparing the financial information presented under the Generally Accepted Accounting Principles (Decree 2.649 of 1990) and IFRS 1, it follows that SMEs in the short and medium term should make adjustments in their operation because convergence will impact their capacity of indebtedness, the decrease in its equity and alterations in the operating cycle