Repositorio Institucional UCSF (Universidad Católica de Santa Fe)
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Conflict resolution mechanisms
The present article begins by analyzing and conceptualizing conflict in a broad sense, as a social relationship subject to regulation by law. It also addresses potential mechanisms for resolving conflicts, classifying them based on whether the solution arises from the parties involved or from a third party. Each mechanism is briefly described –self-defense, self-composition, third-party defense, judicial process, and arbitration–, with an explanation of its functioning. Additionally, the article evaluates the potential advantages and disadvantages of these conflict resolution methods, both for the parties involved and for the society in which they occur.El presente artículo parte de analizar y conceptualizar al conflicto en un sentido amplio, en tanto relación social susceptible de ser regulada por el Derecho. Además, aborda sus mecanismos de solución, clasificándolos teniendo en consideración si la solución emana de las propias partes del conflicto o de un tercero, y los describe brevemente a cada uno en particular –autodefensa, autocomposición, defensa de un tercero, proceso judicial y proceso arbitral–, explicando su funcionamiento. Asimismo, evalúa cuáles son las posibles ventajas y desventajas de estos métodos de resolución de conflictos, no solo para las partes involucradas en el mismo sino también para la sociedad en la que se desarrollan.Fil: Jakuboski, Verónica Tamara. Universidad Católica de Santa Fe ; Argentin
Reseña del “Manual de Teoría General del Proceso”
Fil: Despontin, Alejandra. Universidad Católica de Santa Fe ; Argentin
Rol del Psicomotricista en el campo de la intervención con personas mayores
En la actualidad existe un aumento en la población de personas mayores en la que se
observa mayor longevidad con buena calidad de vida. Erikson realiza una descripción de
estadios a lo largo del ciclo vital del ser humano, siendo la “vejez” la última de ellas. En este
punto surge el interrogante acerca de cómo interviene el Psicomotricista con personas
mayores entendiendo que, lo específico se encuentra delimitado por las Competencias.
La intención del trabajo investigativo es indagar acerca del rol del Psicomotricista en cuanto
a la Formación Personal y Corporal (F.P.C) además de la Formación por Competencias, como
condiciones necesarias para llevar a cabo una intervención psicomotriz adecuada con este
grupo poblacional (personas mayores).
Asimismo, indagar sobre la oferta académica que se brinda o no en nuestro país como
parte de la formación y analizar sobre disponibilidad corporal y personal del Psicomotricista
Para dicha búsqueda investigativa nos apoyamos en varios autores relevantes, con
trayectoria en el campo de la formación personal corporal del Psicomotricista y en el trabajo
con personas mayores, puntualmente en Gerontopsicomotricidad, como por ejemplo Mila,
entre otros.Fil: Mendez, Andrés Oscar. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina.Fil: Zurita, Vanesa Alejandra. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud; Argentina
Soportes de las mediaciones psicomotrices con personas mayores desde una perspectiva actual.
La motivación para llevar a cabo la investigación se centra en acercarnos a los soportes utilizados en las mediaciones psicomotrices con personas mayores en la provincia de Córdoba, desde una perspectiva actual. Explorando la inclusión de la tecnología en estas mediaciones, con el objetivo de propiciar el desarrollo, restablecimiento o redescubrimiento de las capacidades de las personas en esta etapa de la vida.
La investigación realizada se enmarca en la tradición cualitativa. Empleando un enfoque metodológico centrado en la comprensión y descripción de fenómenos sociales desde la perspectiva de los participantes. La recolección de datos se llevó adelante con un cuestionario voluntario durante septiembre y octubre del 2023, el objetivo se basó en recopilar información sobre los soportes utilizados en las mediaciones psicomotrices con personas mayores en el contexto actual, con el fin de aportar nuevas perspectivas en las prácticas profesionales en psicomotricidad. En la muestra de la investigación participaron 12 psicomotricistas que trabajan con personas mayores en Córdoba. Sus respuestas proporcionaron insights valioso que posteriormente permitieron abordar los desafíos y oportunidades relacionados con el uso de tecnologías como soporte en las mediaciones psicomotrices con personas mayores.Fil: Hidalgo, Paula Andrea. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; ArgentinaFil: Lepre, Mariela. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; Argentin
El desarrollo psicomotor en niños de tercer grado (8/9 años) de una escuela pública, luego del contexto de A.S.P.O. por la pandemia de COVID 19
Este trabajo de investigación analiza el modo en el que el desarrollo psicomotor de un grupo de niños de tercer grado (8/9 años) de una escuela pública del barrio de Montecastro, Caba., se organiza o se manifestó, luego de que los niños debieran cursar su preescolar (año 2020) en modo virtual y su primer grado (año 2021), bajo la modalidad de educación bimodal, durante el período de ASPO (Aislamiento social, preventivo y obligatorio) por la pandemia de COVID 19 (Brote de enfermedad por coronavirus en sus siglas en inglés y 19 por el año 2019 de su aparición). Se toma en cuenta para el análisis del desarrollo psicomotor de los niños, las tres dimensiones de la Psicomotricidad (motriz-instrumental, emocional-afectiva y práxico-cognitiva) descritas por el autor Daniel Calmels.Fil: Lofano, Ana Laura. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; ArgentinaFil: Peralta, María José. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; Argentin
Las creencias de autoeficacia docente en una institución educativa secundaria
El objetivo de esta investigación fue indagar las variables de las
creencias de autoeficacia, según el cuestionario de Prieto (2007),
en docentes del nivel secundario de educación de una institución
educativa, de la Ciudad de Esperanza. Se utiliza una metodología
cuantitativa y un diseño transeccional con alcance descriptivo. Se
administró el cuestionario denominado Escala de Autoeficacia
Docente del Profesor Universitario (Prieto, 2007) a 20 docentes
del nivel secundario de una institución educativa. Los resultados
indicarían que las creencias de autoeficacia de los docentes
en el Nivel Secundario de una institución educativa, ubicada en
la Ciudad de Esperanza, se situarían en un rango alto en relación
con las categorías teóricas del cuestionario de Prieto (2007). No
obstante, los docentes se sentirían más competentes en el diseño
de estrategias para la planificación de la enseñanza y la interacción
en el aula que en la implicación activa de los estudiantes
y la evaluación del aprendizaje. Se observaría que a medida que
aumenta la edad, el nivel de estudios y la antigüedad de los profesores,
también aumentaría su percepción de capacidad para llevar
a cabo estas estrategias. El alto nivel de autoeficacia obtenido
por los profesores de la institución educativa estudiada, coincidiría
con lo reportado por Hernández Jácquez y Ceniceros Cázares
(2018), Sánchez, Salaiza y Pérez (2012), y Ortega, Rosales y Sánchez
(2011), y Montes Villalva (2017) en sus investigaciones.Fil: Lechman, Larisa. Universidad Católica de Santa Fe ; Argentin
Envases activos para la conservación de alimentos y reducción de desperdicios aplicados en matrices cárnicas, frutas finas, pescados y mariscos producidas en la Región Patagónica.
El objetivo de este trabajo de revisión bibliográfica es presentar a los envases activos como una solución innovadora y prometedora para la obtención de alimentos inocuos, de calidad, con extensión de vida útil y como consecuencia, con una significativa contribución en la reducción de desperdicios de alimentos. Los envases activos, producen un cambio en los sistemas alimentarios ya que, proponen una solución eficaz a las necesidades alimentarias presentes y futuras, aportando beneficios. Propondremos a los envases activos, como una herramienta novedosa y actual para su implementación en las matrices alimentarias, de importante trascendencia comercial, producidas en la Región Patagónica, y así, como Licenciadas en Seguridad Alimentaria, proponer y demostrar a los envases activos como una herramienta eficiente en el envasado de alimentos.
Palabras claves: envasado activo de alimentos, reducción de desperdicios, seguridad alimentaria, extensión de vida útil, tecnologías emergentes de envasado.Fil: Mazzulla, Laura Maricel. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; ArgentinaFil: Miranda, Vanesa Beatriz. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; Argentin
Leitura com o corpo inteiro. Sobre as modalidades sensoriais de leitura. Movimento e sentidos como metáforas para o “quadro anatômico do conhecimento”
Las metáforas nos permiten pensar la práctica indagatoria de la lectura y nos proporcionan claves y modos de entender más y mejor una operación que ha moldeado la cultura históricamente. Este documento aborda tres figuras en particular para profundizar en el estudio de lo que llamamos el “escenario físico” de la lectura y se detiene especialmente en la referencia a los gestos, los oídos, los ojos y los dedos como una fisonomía posible para reflexionar sobre la apropiación de un texto. Estas referencias exploran formas particulares de comprender la lectura como una totalidad, en la que el cuerpo y la mente no están disociados.Metaphors allow us to think about the investigative practice of reading and provide us with keys and ways to understand more and better an operation that has historically shaped culture. This document addresses three figures in particular to deepen the study of what we call the “physical scenario” of reading and focuses especially on the reference to gestures, ears, eyes, and fingers as a possible physiognomy to reflect on the appropriation of a text. These references explore particular ways of understanding reading as a whole, in which body and mind are not dissociated.As metáforas permitem-nos pensar a prática investigativa da leitura e fornecem-nos chaves e caminhos para compreender mais e melhor uma operação que moldou historicamente a cultura. Este documento aborda três figuras em particular para aprofundar o estudo do que chamamos de “cenário físico” da leitura e centra-se especialmente na referência aos gestos, ouvidos, olhos e dedos como uma fisionomia possível para refletir. Essas referências exploram formas particulares de compreensão da leitura como um todo, em que corpo e mente não estão dissociados.Fil: Giménez Corte, Estanislao. Universidad Católica de Santa Fe ; ArgentinaFil: López, Carmina Belén. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO) ; Argentin
Esguince de tobillo en jugadores de básquet: evaluación mediante foot posture index, goniometría y antropometría
Se realizó un estudio mixto que se llevó a cabo de manera trasversal; en el cual se identificó
la relación entre la postura anatómica del pie, el ROM y las medidas antropométricas con el
esguince de tobillo en jugadores de básquet que integren el plantel de primera división del Club
Platense Porvenir en el mes de marzo de 2024.
Para llevar a cabo este trabajo, se utilizó Foot Index Posture que permitió analizar la postura
anatómica del pie en posición estática. Posteriormente, se utilizó el goniómetro para explorar los
rangos articulares del tobillo en todas sus direcciones. Además, se registraron datos
antropométricos, peso y talla, así como información sobre la edad y los antecedentes de esguinces
de cada jugador.
Se obtuvo como resultado que los jugadores con una edad entre los 18 y 27 años presentan
una mayor tendencia a esguinces repetitivos en comparación con el grupo de 28 a 40 años.
Relacionado con el peso, no se halló diferencias significativas con los grupos por lo que se
puede deducir que no se encontró una relación entre el peso y el esguince de tobillo.
En cuanto a la estatura, se obtuvo que los jugadores con una estatura más alta (≥181cm)
mostraron mayor tendencia a esguinces recurrentes, mientras que los más bajos (≤180cm) tenían
una propensión a experimentar esguinces en una sola ocasión.
Los datos sobre el rango de movimiento (ROM) en los tobillos revelaron que, los jugadores
con un ROM inferior a valores normales, tienden a presentar un mayor historial de esguinces en
comparación con aquellos con un ROM más amplio.
Además, resultó del cruce entre el Foot Posture Index y los antecedentes de esguinces, que
los jugadores con un pie pronado presentan una predisposición a experimentar un solo esguince.
Al igual que aquellos que tienen un pie altamente pronado.
Los jugadores con un pie supino muestran una distribución variada de esguinces ya que
algunos han experimentado un solo esguince y otros dos o más.
Los de pie normal también tienen un historial variado de esguinces, como en el caso
anterior. De lo cual se deduce que tener un pie normal no proporciona una protección significativa
contra los esguinces de tobillo repetidos.
El autor afirma que, según las pruebas realizadas, existen factores que se relacionan con el
esguince de tobillo.Fil: Maurenzic, Alejo. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; Argentin
El impacto de etiquetado y envases inteligentes, en la inocuidad y en la seguridad alimentaria de los alimentos libres de gluten
El etiquetado y envasado inteligente tiene el potencial de impactar de manera significativa en la inocuidad y seguridad alimentaria sobre los productos alimenticios, destacándose en este trabajo, aquellos, libres de gluten, brindando beneficios positivos a la industria alimentaria, como también, a sus consumidores. Esta tecnología emergente ofrece mejoras en la trazabilidad de los productos, proporciona información detallada sobre los ingredientes utilizados y facilita la comunicación entre los productores, fabricantes y los consumidores. El uso adecuado de etiquetas y envases inteligentes puede contribuir en gran medida a garantizar que los productos libres de gluten sean seguros y confiables para su consumo.Fil: Alvarez, Alvaro Pablo. Universidad Católica de Santa Fe. Facultad de Ciencias de la Salud ; Argentin