Portal de revistas de la Universidad Nacional de General Sarmiento
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Presentación: Cocinar, comer y alimentarse: reflexiones sobre la experiencia latinoamericana
Get PDFEn una mesa están sentadas personas allegadas de diferentes países. A continuación, les sirven unos platos que ninguna de ellas conocía y, al probarlas, algunos dicen: “Uhm, esto me recuerda a tal sabor de casa”, y a otros escucharemos decir: “en mi casa no se come esto, pero tienen que probar…”. De esta forma, la conversación sobre la comida crece en la mesa como algo compartido, algo extraño y, también, como algo propio. Es más, cuando tenemos invitados de otros lugares, una de las experiencias que queremos que tengan es probar los manjares terruños. Igual pasa cuando viajamos: quienes somos intrépidos y nos atrevemos a conocer el lugar también por sus sabores, queremos probar alimentos que para nuestro paladar sean nuevos, incluso desconocidos.Estas experiencias las hemos vivido en algún momento de nuestras vidas (o en muchos). Tal vez no de la misma manera, sino de formas muy distintas, incluso reconociendo sabores que no son agradables a nuestro paladar, o viendo alimentos que somos incapaces de comer porque no corresponden con lo que para nosotros es comestible. Sin importar en qué momento nos hemos encontrado (si en aquel que hemos disfrutado la comida o en el que hemos optado por pasar de ella), lo que esto nos muestra son varios aspectos de la alimentación. Luce Giard, hablando del acto cotidiano de comer y cocinar, nos diría que la cocina devela varias historias. La historia natural, la historia material y técnica, la historia social y la historia regional. Nos recordaría que, en lo “invisible cotidiano cada hábito alimentario compone una minúscula encrucijada de historias” (2000: 175) capaces de mostrarnos, si prestamos atención, que comer no es solo un acto para saciar el hambre, o para nutrirnos, sino que es también una forma de organizar, compartir o dividir el mundo
Análise da política de apoio a projetos de recuperação de empresas por trabalhadores organizados em autogestão
Get PDFThe Policy Analysis has been presented as a field of studies that allows the conjunctural interpretation of the functioning of the Public Administration through the interlacing reaction between genesis, purpose and the trajectory of a public policy. This research aims to analyze the policy of support to projects of recovery of companies by organized workers in self-management based on the policy cycle. Precedes here a descriptive and interpretative study of qualitative approach. It was used as research strategy the ex-post facto study case of a public policy of solidarity economy, besides the use of bibliographic research, documentary analysis and interviews. Particularly, this research, when problematizing the political content that the State undid, found an anomalous public policy regarding the conventional public policies cycle and a bad governance and bad practice of social demand reception for the government agency responsible by this policy. Thus, this research offers a new knowledge for movement of recovered factories, likewise the understanding an incipient horizon of possible phenomena within the knowledge field of policy analysisEl Análisis de Políticas se ha presentado como un campo de estudios que permite una interpretación coyuntural del funcionamiento de la Administración Pública mediante el vínculo entre el surgimiento, el propósito y la trayectoria de una política pública. Este artículo tiene como objetivo analizar la política pública de apoyo a los proyectos de recuperación de empresas por trabajadores organizados en autogestión a la luz del ciclo de las políticas públicas. Este es un estudio descriptivo-interpretativo con enfoque cualitativo. Como estrategia de investigación metodológica se utilizó el estudio de caso ex-post facto y la unidad de análisis fue una política pública de economía solidaria, además del uso de técnicas de investigación bibliográfica, documental y de entrevistas. En particular, este estudio, al problematizar el contenido político resultante de lo que el Estado deshechó, encontró una política pública anómala al ciclo convencional de políticas públicas y una mala práctica de gobernabilidad y aceptación de las demandas sociales por parte de la secretaría responsable por la política. De esta manera, el estudio contribuyó a la producción de conocimiento para el movimiento de Fábricas Recuperadas, así como a la comprensión de un horizonte incipiente de posibles fenómenos dentro del campo del análisis de políticas públicas.
ARK-CAICYT:ark:/s18514715/162svx52x A Análise de Política tem se apresentado como campo de estudos que permite a interpretação conjuntural do funcionamento da Administração Pública por meio do encadeamento entre o surgimento, a finalidade e a trajetória de uma política pública. Este artigo objetiva analisar a política pública de apoio a projetos de recuperação de empresas por trabalhadores organizados em autogestão a luz do ciclo de políticas públicas. Precede-se aqui um estudo descritivo-interpretativo de abordagem qualitativa. Como estratégia metodológica de pesquisa foi utilizada o estudo de caso ex-post facto e a unidade de análise foi uma política pública de economia solidária, além do uso das técnicas de pesquisa bibliográfica, documental e entrevistas. Particularmente, este estudo ao problematizar o conteúdo político resultante daquilo que o Estado se desfez encontrou uma política pública anômala ao ciclo convencional de políticas públicas e uma má prática de governança e do acolhimento de demandas sociais pela secretaria responsável pela política. Desta maneira, o estudo contribuiu para produção de conhecimentos para o fenômeno de Fábricas Recuperadas, assim como no entendimento de um incipiente horizonte de fenômenos possíveis dentro do campo de análise de políticas públicas.
ARK-CAICYT:ark:/s18514715/162svx52x 
Malvinas en un blíster
Get PDFMalvinas in a blister
Resumen
Este artículo investiga la relación entre juguetes e historia durante la guerra de Malvinas. Propone una perspectiva multidisciplinaria que conjuga el relato histórico con conceptos y teorías tomados de los estudios culturales, los trabajos por la memoria y los estudios sobre la infancia y la cultura material para responder la siguiente pregunta: ¿qué nos dicen estos objetos de la relación entre infancia, política e historia durante esos años y de los vínculos entre identidad nacional e industria juguetera en el contexto de las políticas económicas implementadas por la última dictadura (1976-1983), en particular de la apertura a las importaciones? A partir del análisis de una serie de juguetes y piezas coleccionables asociadas al conflicto con Inglaterra, advertimos que la industria argentina de juguetes respondió a la crisis del sector más con ingenio e improvisación que con planificación. El reciclaje de juguetes ya manufacturados bajo una nueva cosmética vinculada a Malvinas dio como resultado un conjunto de piezas híbridas, hechas con materiales, referencias y marcas nacionales y extranjeras, habitadas por personajes, paisajes y escenas que proponen un universo anacrónico e imposible, una ficción más dentro de las múltiples fantasías construidas en torno a la islas del Atlántico Sur.
Palabras claves: juguetes, Malvinas, dictadura, industria argentina, infancia.
Abstract
This article investigates the relationship between toys and history during the Malvinas War drawing on historical accounts and theories of material culture, memory, and childhood. It addresses the following question: what do these objects tell us about the relationship between childhood, politics and history during the period of the conflict and what do they reveal about the links between national identity and the toy industry in the context of the economic policies implemented by the 1976-1983 military dictatorship, particularly with regard to the expansion of the import market? Analysing a range of toys and collectibles associated with the conflict, we conclude that the Argentine toy industry responded to the crisis in the sector with inventiveness and improvisation rather than careful planning. The recycling of pre-existing toys with new cosmetics linked to Malvinas resulted in hybrid pieces, comprised of national and foreign materials, references, and brands, and inhabited by characters, landscapes and scenes that shaped an anachronistic and impossible universe, another fiction among the many built around the islands of the South Atlantic.
Keywords: toys, Malvinas, dictatorship, Argentine industry, childhood
Afectos, derechos y ciudadanía: La práctica fotográfica de los excombatientes de Malvinas
Get PDFResumen
Este artículo explora la práctica fotográfica de los excombatientes centrándose en el CECIM La Plata. Se analizan dos tipos de fotografías: imágenes capturadas como parte de campañas de derechos humanos y otras tomadas en Malvinas durante los viajes de regreso a las islas. Como ha señalado Federico Lorenz (2012), los excombatientes han sido asociados a un significado ambiguo que oscila entre victimización y heroísmo. Sin embargo, en lugar de resolver o recalibrar esta oscilación, observamos a los excombatientes como activistas que actúan como ciudadanos para continuar un reclamo sobre Malvinas. Contrarrestando visiones como las de Vicente Palermo (2007), quien ve los discursos de soberanía como una narrativa cultural obsesiva, este artículo propone entender la soberanía como un discurso que puede adoptar diferentes texturas. La soberanía se plantea no solo como reivindicación nacional y política, sino también como una afectiva y cívica. Siguiendo la teoría de la fotografía de Ariella Azoulay (2012), analizamos la práctica fotográfica como un modo de encontrarse con Malvinas. Así, exploramos a los excombatientes como ciudadanos activistas y la fotografía como el medio a través del cual se constituyen como ciudadanos frente a Malvinas. Este artículo argumenta que, al forjar vínculos cívicos y afectivos con el territorio y su historia, los excombatientes imaginan ejercicios de soberanía sobre Malvinas.
Palabras claves: fotografía, activismo, excombatientes, Malvinas, Argentina.
Abstract
This article explores the photographic practice of ex-combatants focusing on CECIM La Plata. Two types of photographs are analyzed: images captured as part of human rights campaigns and others taken in Malvinas during trips back to the islands. As Federico Lorenz (2012) has argued, ex-combatants have been associated with an ambiguous meaning, oscillating between victimization and heroism. Instead of resolving or recalibrating this oscillation, this article explores ex-combatants as activists who act as citizens to continue a claim over Malvinas. Countering views such as those proposed by Vicente Palermo (2007), who sees discourses of sovereignty as an obsessive cultural narrative, this article proposes sovereignty as a discourse that can adopt different textures. Sovereignty arises not only as a national and political claim, but also as an affective and civic one. Following Ariella Azoulay’s theory of photography (2012), this article analyzes photographic practice as a way of meaningfully encountering Malvinas. Thus, ex-combatants are explored as activist citizens and photography as the means through which they constitute themselves as citizens vis-à-vis Malvinas. This article argues that, by forging civic and affective ties with the territory and its history, ex-combatants are able to imagine exercises of sovereignty over Malvinas.
Keywords: photography, activism, veterans, Malvinas, Argentina
Los avatares del proceso de construcción de una política pública: La ley de promoción del microcrédito para el desarrollo de la economía social en Argentina
Get PDFThe ups and downs of the building of a public policy: the microcredit law for the development of the social economy in Argentina
Resumen
Desde sus orígenes en la década del ochenta, el sector microcrediticio argentino manifestó una notoria heterogeneidad estructural dada la variedad de actores involucrados con diferentes enfoques, perfiles organizacionales, filiaciones institucionales e intereses. Sin embargo, un conjunto de organizaciones relativamente marginal logró construir acuerdos ambiguos en torno al microcrédito con el objeto de incidir en la agenda pública y promocionar una política pública de microcrédito alineada con la perspectiva de la economía social. Con base en entrevistas a referentes, especialistas y funcionarios, el presente artículo analiza el proceso de constitución del microcrédito como política pública, esto es, el recorrido que lo llevó desde la experiencia privada de organizaciones de la sociedad civil al ámbito de la política socioasistencial del Estado. Para ello, se reconstruye la conformación histórica del sector, se indaga sobre el trabajo de incidencia en la agenda pública, se explora el proceso de debate y elaboración de la Ley Nacional de Microcrédito y se da cuenta de las implicancias de la institucionalización del microcrédito como componente clave de la matriz socioasistencial.
Palabras claves: microfinanzas, Ley de Microcrédito, política social, cambio institucional, Argentina.
Abstract
Since its beginnings in the 1980s, the local microcredit sector has shown a notorious structural heterogeneity given the variety of involved actors with different approaches, organizational profiles, institutional affiliations, and interests. However, a relatively marginal group of organizations managed to build ambiguous agreements based on microcredit in order to influence the public agenda and promote a microcredit policy aligned with the social economy perspective. Drawing on interviews with professionals, specialists and policy-makers, this paper analyzes the building of microcredit as a public policy, that is, its trajectory from the private experience of civil society organizations to the field of welfare policy. To do so, we reconstruct the setup of the microcredit market, we analyze the advocacy work of the NGOs, explore the debate and elaboration of the national microcredit law, and account for the consequences of institutionalization of microcredit as a key component of the welfare policy scheme.
Keywords: microfinance, microcredit law, social policy, institutional change, Argentina
Los orígenes del Movimiento de Derechos Humanos de Mar de Plata: El caso de la Comisión Madres, Abuelas y Familiares de Detenidos Desaparecidos (1976-1986)
Get PDFTESIS DE MAESTRÍA EN CIENCIAS SOCIALES
UNIVERSIDAD NACIONAL DE GENERAL SARMIENTO
INSTITUTO DE DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL
TESISTA: MARÍA BELÉN CAPITÁN
DIRECTOR: ENRIQUE ANDREOTTI ROMANIN
MIEMBROS DEL JURADO DE DEFENSA: MICAELA ITURRALDE, IVONNE BARRAGÁN, PAULA ZUBILLAGA
FECHA DE DEFENSA: 15 DE ABRIL DE 202
Da digitalização ao metaverso: As lacunas digitais nas Organizações Sociais colombianas
Get PDFSince the massive incursion of ICT, especially those that used the internet, the development of devices and applications has multiplied, many times driven by global strategies such as the one led by the UN in the eighties. In this context, digitalization uncritically broke into all realities and interactions, including those that are part of Civil Society Organizations (CSOs), having an uneven implementation trend. This study had the objective: to Show the digital gaps existing in the interior of the CSOS through the analysis of those that are part of the Confederation of Colombian NGOS, taking into account four categories of study: Economic, Administrative, Social and Participatory, concluding that the digital tools in and of themselves do not bring more value to the project in the virtuality of the activities already present within the institution, therefore, at the dawn of the beginning of a new technological process is disruptive, prevails reflection of technological trends, that at present they have not managed to improve the conditions of humanity and on the contrary have opened new gaps in their interactions, such as the digital divide.Desde la incursión masiva de las Tic, en especial aquellas que utilizaban internet, el desarrollo de dispositivos y aplicaciones se ha multiplicado, muchas veces impulsadas por estrategias mundiales como la liderada por la ONU en la década de los ochenta. En ese contexto la digitalización de forma acrítica irrumpió en todas las realidades e interacciones, incluidas aquellas que son parte de las Organizaciones de Sociedad Civil (OSC), teniendo una tendencia de implementación desigual. Este estudio tuvo por objetivo evidenciar las brechas digitales existentes al interior de las OSC a través del análisis de aquellas que son parte de la Confederación Colombiana de ONG, teniendo en cuenta cuatro categorías de estudio: Económica, Administrativa, Social y Participativa. Las conclusiones apuntan que las herramientas digitales en sí mismas no aportan más valor que el de proyectar en la virtualidad las actividades ya presentes dentro de la institución, por tanto en los albores del inicio de un nuevo proceso tecnológico disruptivo, impera reflexionar al respecto de las tendencias tecnológicas, que en la actualidad no han logrado mejorar las condiciones de la humanidad y al contrario han abierto nuevas brechas en sus interacciones, como la brecha digital.Desde a incursão massiva das Tic, em especial aquelas que utilizavam a internet, o desenvolvimento de dispositivos e aplicações se multiplicou, muitas vezes impulsionadas por estratégias mundiais como a liderada pela ONU na década de oitenta. Nesse contexto, a digitalização de forma acrítica irrompeu em todas as realidades e interações, incluindo aquelas que fazem parte das Organizações da Sociedade Civil (OSC), tendo uma tendência de implementação desigual. Este estudo teve por objetivo evidenciar as brechas digitais existentes no interior das OSC através da análise daquelas que fazem parte da Confederação Colombiana de ONGs, tendo em conta quatro categorias de estudo: econômica, Administrativa, Social e Participativa, concluindo que as ferramentas digitais em si mesmas não aportam mais valor que o de projetar na virtualidade as atividades já presentes dentro da instituição, portanto, no alvorecer do início de um novo processo tecnológico disruptivo, impera refletir a respeito das tendências tecnológicas, que atualmente não conseguiram melhorar as condições da humanidade e, ao contrário, abriram novas brechas em suas interações, como a brecha digital
El silencio de Martensen
Get PDFS. Kierkegaard(Traducción: Anna Fioravanti)
Desde comienzos del año 1847 Kierkegaard comienza a volcar en sus notas personales una serie de observaciones negativas en torno al obispo Jacob Peter Mynster (1775 – 1854), cabeza de la Iglesia danesa. El núcleo de esta crítica, que irá escalando con el transcurso del tiempo, es el carácter acomodaticio del cristianismo predicado por Mynster. No obstante, la relación personal de Kierkegaard con quien fuera el confesor personal de su padre se mantuvo dentro de un registro cordial y amigable a pesar de algunas situaciones incómodas. El volcán haría erupción tras la muerte de Mynster el 30 de enero de 1854. El teólogo y profesor universitario Martensen pronuncia un sermón en memoria de Mynster en el cual llama a la imitación de la fe del difunto obispo y lo llama “testigo de la verdad”. Pocas semanas después, Martensen es nombrado en el cargo que Mynster había dejado vacante. Las palabras de Martensen causaron el enojo de Kierkegaard; sin embargo, su posición recién se haría pública hacia fines de 1854. En un artículo aparecido el 18 de diciembre de 1854 en Fædrelandtet, Kierkegaard arremete contra Mynster y Martensen, su sucesor. “La predicación cristiana del obispo Mynster -dice Kierkegaard- atenúa, oculta, silencia, omite lo que es más decisivo en el cristianismo, lo que a los seres humanos nos resulta más incómodo, lo que haría fatigosa nuestra vida, lo que nos impediría gozar de la vida, es decir, el morir al mundo”. Diez días más tarde, Martensen contestaría desde las páginas del periódico conservador Berlingkse Tidende. Además de acusar a Kierkegaard de hipocresía, Martensen señala que el cristianismo de Herr Doktor Kierkegaard no tiene ningún anclaje institucional, ni tradición ni comunidad que lo sustente y no es más que una religión privada. Kierkegaard respondió con una andanada de más de 20 artículos que no tuvieron ninguna respuesta pública de Martensen. El 26 de mayo de 1855 Kierkegaard condenaría el silencio de la máxima autoridad eclesiástica nacional con un artículo publicado en Fædrelandtet. Ponemos a disposición del lector, por primera vez en castellano, el texto de Kierkegaard, el último de sus escritos antes de los 10 números de la revista El Instante.
 
A Economia Social e Solidária nas cidades médias: Contribuições e derivas da pesquisa e da extensão universitária
Get PDFThis article analyzes the intervention of the public university in the development of the field of social and solidarity economy in a city in the province of Buenos Aires, Argentina.
Taking as a case the Popular and Solidarity Social Economy Program of the Faculty of Social Sciences (Unicen), a route is formulated that seeks to account for the continuities and ruptures of interventions originating from research and university extension, also seeks to put in view the process of institutionalization of (other) work modalities that occurs in our universities and from which small interstices emerge characterized by a permanent interplay between the instituted and the instituting in terms of the construction of group and institutional processes. The interrogation of these processes and their potential bet to produce subjectivities capable of cracking the traditional models that have defined the work of the university constitutes the structuring axis of the discussion that this article proposes.El presente artículo analiza la intervención de la universidad pública en el desarrollo del campo de la economía social y solidaria en una ciudad de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Tomando como caso el Programa de Economía Social Solidaria y Popular de la Facultad de Ciencias Sociales (Unicen), se formula un recorrido que busca dar cuenta de las continuidades y rupturas de intervenciones provenientes de la investigación y la extensión universitaria, poniendo la mira -además- en el proceso de institucionalización de (otras) modalidades de trabajo que acontece en nuestras universidades y del que emergen pequeños intersticios caracterizados por un interjuego permanente entre lo instituido y lo instituyente en materia de la construcción de procesos grupales e institucionales. La interrogación de esos procesos y su potencial apuesta a producir subjetividades capaces de fisurar los modelos tradicionales que han definido al trabajo de la universidad constituye el eje estructurante de la discusión que este artículo propone.
ARK-CAICYT: ark:/s18514715/hzc3useu9Este artigo analisa a intervenção da universidade pública no desenvolvimento do campo da economia social e solidária em uma cidade da província de Buenos Aires, Argentina. Tomando como caso o Programa de Economia Social Popular e Solidária da Faculdade de Ciências Sociais (Unicen), formula-se um percurso que procura dar conta das continuidades e rupturas de intervenções oriundas da investigação e extensão universitária, focando -também- no processo de institucionalização de (outras) modalidades de trabalho que ocorre em nossas universidades e de onde emergem pequenos interstícios caracterizados por um jogo permanente entre o instituído e o instituinte em termos de construção de processos grupais e institucionais. A interrogação desses processos e sua aposta potencial em produzir subjetividades capazes de romper os modelos tradicionais que têm definido o trabalho da universidade constitui o eixo estruturante da discussão que este artigo propõe.
ARK-CAICYT: ark:/s18514715/hzc3useu
Torres Garza Elsa Elia, La dramaturgia filosófica de Kierkegaard y su influencia en el drama moderno: México, Universidad Iberoamericana, 2021, pp.186
Get PDFLa dramaturgia filosófica de Kierkegaard y su influencia en el drama moderno de la Doctora Elsa Elia Torres Garza cuenta con 186 páginas divididas en tres partes. La primera está dedicada a mostrar «la dramaturgia filosófica» como concepto de interés para abordar la obra del pensador danés. En este sentido, la autora mostrará de qué manera mediante el análisis de obras dramatúrgicas clásicas (Schlegel, Tieck, Solger, la tragedia griega y Shakespeare) Kierkegaard pone de manifiesto la importancia filosófica que revisten las mismas para el desarrollo de su «filosofía de la comunicación indirecta». La segunda parte, abocada al humor como vocación, se detiene a interpretar la figura de la comedia. Por último, la tercera parte, destinada a la hermenéutica de obras modernas, mostrará que la «dramaturgia kierkegaardiana» puede ser influencia de los dramas modernos, entre ellos las obras de Ibsen, Strindberg y Eugene O´Neill. Es decir, Torres Garza va más allá de la utilización que Kierkegaard hace de las obras que interpreta ymuestra la posibilidad de hacer una «lectura kierkegaardiana» de los dramas modernos.
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