Repositorio Universidad de Belgrano
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Farmacognosia. Clases Teóricas y Presentaciones No. 3. Farmacoergasia
No full textLas plantas utilizadas en farmacia pueden clasificarse según
su origen en:
1-especies autóctonas o indígenas: originarias o propias
de una zona, región o país.
2-especies alóctonas: son propias de otras zonas, regiones
o países. Dentro de ellas podemos diferenciar:
2.a Plantas aclimatadas: proceden de lugares o
zonas diferentes y se han adaptado a la zona donde crecen.
Pueden ser silvestres o cultivadas.
2.b. Plantas exóticas: son plantas originarias de otros
países y que no crecen en la zona considerada.
Determinadas plantas exóticas pueden cultivarse en
condiciones especiales
Farmacognosia. Guía de Trabajos Prácticos
No full textCONSIDERACIONES GENERALES SOBRE LOS TRABAJOS PRÁCTICOS DE
FARMACOGNOSIA:
OBJETIVO;
- Que el alumno se familiarice con el manejo de las drogas vegetales y sus preparados:
polvos, extractos secos y líquidos,etc.
- Que pueda diseñar procedimientos de extracción, métodos cromatográficos, realizarlas
y detectar los puntos a mejorar a partir de los resultados obtenidos.
UNIDADES:
1. EXTRACCIÓN
2. AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN (TLC/HPLC)
3. CONTROL DE CALIDA
La traducción de Literatura Infantil: ¿un juego de niños? Análisis de algunos de los problemas de traducción de The BFG de Roald Dahl y su traducción al español
No full textEste trabajo es un estudio de caso cualitativo y cuantitativo de una traducción al
español de la novela infantil The BFG, escrita por el autor inglés Roald Dahl y publicada
en 1982 por Jonathan Cape Ltd. El estudio se concentra en el análisis de juegos
lingüísticos humorísticos como neologismos, juegos de palabras, nombres propios
descriptivos, intertextualidad, errores gramaticales y errores ortográficos.
Principalmente, se busca saber cuánto se alejó la traductora del texto original (TO) para
lograr un texto meta (TM) que cumpliera su función en la cultura meta (CM), y si logró
este objetivo. El estudio intenta contribuir al desarrollo del relativamente nuevo campo
de la traducción de literatura infantil (LI) como un área de estudio académico,
especialmente en el par inglés-español, que no ha sido tan estudiado como otros.
Dentro del marco teórico, se exploran las características principales de la LI y su
traducción, como el propio concepto de literatura infantil y el de infancia, los
participantes que involucran, las funciones de la LI que se trasladan a la traducción y los
principales enfoques teóricos en los estudios de traducción de LI. También se elabora
una escala de procedimientos de traducción ordenada según el alejamiento del TO que
cada procedimiento supone. Para evaluar si la traducción de The BFG cumple su función,
se toma como base el modelo comunicativo de evaluación de traducciones centrado en el
escopo propuesto por Christiane Nord (1991, 1996, 1997a, 1997b, 2010) y se establece
el escopo del TM, el cual servirá de parámetro principal.
Los resultados permiten llegar a estas conclusiones generales: la traductora
utilizó fundamentalmente procedimientos y estrategias de traducción que llevan a un
alejamiento del TO, y aplicó una estrategia principalmente domesticadora; en la mayor
parte de los casos analizados, logró trasladar al español la función del juego lingüístico y
la intención del autor, completamente o al menos en parte. Por lo tanto, se puede
considerar que la traducción es adecuada porque el lector meta recibe un texto
caracterizado por el uso de juegos lingüísticos humorístic
Publicart
No full textVisión: ser una agencia de publicidad reconocida a nivel
nacional y capaz de posicionar a cualquier marca,
empresa o persona, en el mercado. Con un equipo
de profesionales y creativos de primer nivel;
PublicArt es capaz de relanzar productos o
posicionarlos a nivel nacional e internacional, con
los medios más efectivos de publicidad (...
Análisis de Alimentos - Guía de estudios
No full textÍNDICE DE CONTENIDOS:- Nutrición
Aditivos y Contaminantes de los Alimentos ones de los Alimentos
- Alimentos Grasos de Origen Animal y Vegetal
- Alimentos Lácteos
- Alimentos de Origen Animal
- Alimentos Cárnicos
.- Huevos
-Alimentos Farináceos - Alimentos Estimulante
Géneros discursivos académicos y profesionales
No full textGéneros del discurso académico y profesional:
1. Carta institucional o comercial:
Existen diversos modelos a seguir para redactar correctamente una carta. Lo
fundamental es tener en claro cuál es el ámbito en el que la carta circula. Es posible,
por ejemplo, seguir los formatos propuestos por los procesadores de texto vigentes.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que éstos provienen por lo general de E.E.U.U.
y ello implica ciertas variaciones respecto de los estilos tradicionales argentinos. Así,
en la Argentina, después del encabezamiento de la carta y luego también de los dos
puntos que siguen a la apelación al destinatario (o fórmula de tratamiento), se respeta
como margen izquierdo el que surge de los dos puntos; en cambio en los estilos
estadounidenses se utiliza siempre el margen izquierdo sin sangría.
Una carta institucional o comercial tiene una estructura bastante fija ya que incluye:
encabezamiento (lugar y fecha, datos del destinatario, fórmula de tratamiento); cuerpo
de la carta; despedida y saludo; firma) (...
Instituciones del Derecho 1
No full textEsta introducción, tiene como finalidad el introducirnos en que entendemos
por hotelería, sus conceptos afines, siendo un material que avanzados los temas serán analizados
con mayor profundidad allá por la unidad cuatro y cinco. El estudio de esta materia se centra en el
“HOTEL”, su concepto básico, aquello que aún en el derecho comparado se entiende por derecho
hotelero (en los Estados Unidos se habla de HOSPITALITY LAW o DERECHO DE LA
HOSPITALIDAD) aquello que lo rodea, sus componentes, sus responsabilidades, en definitiva con
que aristas del derecho se relaciona
Guía de clase. Ficha técnica, fijación de precios y gestión de compras - Contabilidad de alimentos y bebidas - El restaurante
No full textGASTRONOMÍA.
Administración con orientación en Hotelería.
Prof. José Luis Feijoó
Comunicación - Comunicación institucional y relaciones con la prensa
No full textIntroducción
El presente cuadernillo tiene como objetivo principal introducir los conceptos básicos de la
Teoría de la Comunicación Humana, conceptos que permitirán comprender los factores
fundamentales de las relaciones interpersonales en su medio ambiente natural, social y
cultural. Por otra parte, en la actualidad las organizaciones deben gestionar de manera
eficiente la comunicación, tanto interna como externa, considerando un contexto sociocultural
hegemonizado por los medios de comunicación de masas, que definen las coordenadas de la
imagen y la identidad de las Instituciones, tanto públicas como privadas.
Un manejo adecuado de la comunicación al interior de una organización requiere comprender
las características fundamentales del proceso de comunicación interpersonal. Es por esto que
en la primera parte se desarrolla un modelo de comunicación, con sus elementos, fases y
funciones, contextualizado en un medio ambiente social y cultural. Este enfoque se
complementa con una descripción de las características fundamentales de los medios de
comunicación de masas tradicionales y sus efectos sobre la opinión pública, incluyendo
internet como medio emergente, y su impacto en la vida de las personas, de las organizaciones
y de las comunidades.
Comprender la íntima relación que existe entre las condiciones culturales y sociales y los
modos que asume la comunicación interpersonal es fundamental para comprender que cada
organización tiene la comunicación que es capaz de establecer. Gestionar la comunicación
implica entenderla como una variable estratégica al servicio de los objetivos fundamentales de
la Institución.
La segunda parte de este material se focaliza en la comunicación de la organización, en sus dos
dimensiones: comunicación interna y comunicación externa. Se describen las diferentes
herramientas para la gestión del flujo comunicacional interno y, en relación con la comunidad,
la utilización de los medios de difusión de manera racional y profesional, teniendo en cuenta
que ellos son los mediadores entre la Institución y la sociedad.