Repositorio Universidad de Belgrano
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Taller de Ciencias Aplicadas a la Vida
No full textUNIDAD 1: SOLUCIONES;
Las soluciones son sistemas homogéneos formados por dos o más componentes. En general,
en las soluciones hay un componente mayoritario. A ese componente, es decir, el que se encuentra
en mayor proporción, se lo llama solvente. Al componente o a los componentes que se encuentra/n
en menor proporción se lo/s denomina soluto/s.
En esta unidad nos referiremos sobre todo a soluciones binarias y acuosas. Se conoce con el
nombre de soluciones binarias aquellas que tienen sólo dos componentes y con el nombre de
soluciones acuosas aquellas donde el solvente (componente mayoritario) es el agua
Técnica culinaria
No full textA lo largo del cuatrimestre realizaremos preparaciones culinarias saludables, aplicando métodos y
técnicas para evitar la pérdida de nutrientes, como así también para reemplazar o reducir el contenido
de grasa y azúcares, utilizaremos diferentes hierbas y condimentos para disminuir el agregado de sal a
las comidas.
Conoceremos los grupos de alimentos que integran las “Guías alimentarias para la población
argentina”. Esta guía se acompaña de “la Gráfica de la Alimentación Saludable”, que ha sido diseñada
para reflejar cuatro aspectos que se deben tener en cuenta en la alimentación cotidiana:
1. Consumir una amplia variedad de alimentos.
2. Incluir alimentos de todos los grupos a lo largo del día.
3. Consumir una proporción adecuada de cada grupo.
4. Elegir agua potable para beber y preparar los alimentos
Modelos y Teorías Psicológicas II. No. 2
No full textAl iniciar el presente estudio, una de las primeras tareas consistió en otorgar mayor
precisión a la expresión “malas palabras”. En el saber popular éstas se suelen identificar con los
insultos, es decir, con la agresión verbal: el daño que se ocasiona al otro, constituye el núcleo
central del significado maligno de la expresión. Por medio de la observación directa y de
exploraciones más sistematizadas, se apreció que las denominadas malas palabras eran mucho más
que insultos, conformando en su conjunto, las palabras prohibidas o aquellas que no se debían
decir. Estas voces vedadas, no eran palabras sueltas que, de manera accidental, se escapaban de las
bocas de los niños. Por medio de ellas las criaturas agredían y también se divertían. Lo más
impactante de estas expresiones era su condición de acción verbal y de actividad comunicativa
intencional. De este modo, la expresión malas palabras resultó ser una manera genérica y en cierto
sentido metafórica, para designar un conjunto de formas discursivas que incluían breves enunciados
o relatos más extensos. Destacaron los insultos, blasfemias, epítetos injuriosos y tacos, los
tradicionales chistes y cuentos de Jaimito, las canciones “chanchas” o “guarras”, así como otras
formas más o menos tradicionales, más o menos improvisadas en la cultura oral en la cual los niños
crecían
Evaluación Psicológica II
No full textLa finalidad de la materia consiste en incluir las técnicas proyectivas
en el área de la evaluación psicológica. Se incluirá una batería básica y
los métodos de análisis e interpretación de los mismos.
De este modo a través del estudio de casos los alumnos irán
incorporando los conocimientos y habilidades que garantizan una
correcta evaluación en los diferentes ámbitos del quehacer
psicológico
Estructura de Datos: Lista
No full textLas estructuras de datos son necesarias para almacenar grandes cantidades de datos de
una forma organizada para que el procesamiento y recuperación de la información sea lo
más óptima posible.
La estructura de datos básica por excelencia es la variable, pero la dificultad que
encontramos es que almacena un dato por vez, si quisiéramos almacenar mucha más
información simultáneamente, necesitaríamos definir en nuestro programa muchas
variables, cada una con un nombre distinto, haciendo confusa sino imposible el
procesamiento y recuperación posterior de la información
Nutrición animal
No full textUn nutriente es una sustancia procedente del exterior de la célula y
que ésta necesita para realizar sus funciones vitales. Éste es tomado por la
célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso
metabólico de biosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la
obtención de otras moléculas y de energía.
Los alimentos son los encargados de aportar al organismo toda la
energía que necesita para llevar a cabo sus funciones y poder mantenerse en
perfecto estado. La energía se expresa calorías que están contenidas en los
nutrientes de los alimentos, principalmente en los hidratos de carbono
(almidón) de los cereales y en los lípidos de las oleaginosas. Cuanto mayor sea el
consumo de alimentos y mayor se su concentración energética, mejor serán los
resultados en producción animal
La prevención del delito y el contexto de seguridad en el México actual
Get PDFLo que hasta hace algunos años todavía se consideraba como una asignatura pendiente,
hoy se ha convertido en el tema primordial de la política de seguridad para nuestro país.
La prevención del delito, que aparecía como visitante errante, ha tomado un nuevo
rumbo. El desgaste institucional, la escalada en los índices de violencia y el reclamo
ciudadano promovieron este ajuste en la estrategia.
Como referente, la experiencia en países de nuestro continente apunta varios éxitos,
tales como los obtenidos en Chile, Colombia o Brasil -más recientemente- y, por
supuesto, Canadá o Estados Unidos, con prácticas implementadas desde hace varios
años
Structural elements in the Gag polyprotein of feline immunodeficiency virus involved in Gag self-association and assembly
No full textThe Gag polyprotein of feline immunodeficiency virus (FIV) assembles at the plasma membrane of the infected cells. Since the FIV Gag domains whose interaction promotes Gag multimerization have not been identified, we generated a series of Gag subdomains which were tested for their ability to associate with full-length Gag and be recruited into extracellular virus-like particles (VLPs)
Unix-Linux. Curso sobre Sistema Operativo Centralizado
No full textEste curso está destinado a los alumnos que tienen conocimiento previo de las herramientas básicas
de la operación de un Sistema Operativo.
Se busca realizar una introducción al uso de las herramientas básicas y comandos que conforman el Sistema
Operativo Multiusuario/Multitarea Unix-Linux. más un anexo sobre Programación de Shell
Costos
No full textCostos de producción. Sistemas de costos y Clasificación de costos.
Costos indirectos de fabricación. Costos por órdenes y por procesos
(primera parte). Costos por órdenes y por procesos (segunda parte).
Costos por procesos. Producción conjunta. Métodos de costeo. Costeo
variable y por absorción. Costeo variable. Subproducto. Casos de costos.
Producción conjunta. Contribución marginal. Nuevas estrategias en
la gestión de la empresa y los costos. Métodos A.B .C. Presupuestos
económicos y financieros