Repositorio Institucional UNSCH (Univ. Nacional de San Cristóbal de Huamanga)
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Factores sociofamiliares que inciden en la continuidad de la educación superior de los egresados de la Institución Educativa Carlos Ch. Hiraoka, Macachacra - distrito de Iguaín, Huanta - Ayacucho, 2020 - 2021
La investigación tuvo como propósito conocer y analizar los factores sociofamiliares que inciden en la continuidad de la educación superior de los egresados de la I.E. Carlos Ch. Hiraoka, Macachacra, distrito de Iguaín, Huanta - Ayacucho durante el periodo 2020 - 2021. La metodología utilizada fue de enfoque cualitativo de tipo aplicada y nivel explicativo. Las técnicas de recojo de información fueron la entrevista y observación participativa, siendo los informantes egresados tanto varones como mujeres de los años 2020 y 2021 que continúan su educación superior (técnico, técnico - productivo o universitaria); así como padres de familia y directivos de la institución educativa. Los resultados evidencian que los factores sociofamiliares que inciden en la continuidad de la educación superior de los egresados son: la trayectoria académica es decir las habilidades y conocimientos adquiridos en el proceso formativo de su educación básica son herramientas claves y una fuente de motivación para acceder a la educación superior, a su vez el espacio geográfico actúa como un impulso, ya que, a pesar de no contar con oportunidades educativas de nivel superior en la zona, los egresados buscan mejorar sus condiciones y calidad de vida de sus familias. En cuanto al factor familiar destaca la motivación, el apoyo moral y económico que brindan los padres cuyas opiniones y estímulos proporcionan un soporte para que los jóvenes asuman el reto de la profesionalización, además de la decisión personal de alcanzar la realización individual.Tesi
Calidad de sueño y uso de medios digitales en adolescentes del cuarto de secundaria de la I.E María Auxiliadora, Huanta - Ayacucho 2024
Objetivo: Determinar la relación entre calidad de sueño y uso de medios digitales en adolescentes del cuarto de secundaria de la I.E María Auxiliadora, Huanta - Ayacucho 2024. Metodología: La investigación presentó un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, de carácter descriptivo, diseño de investigación correlacional, trasversal, prospectivo y no experimental, con una población de 193 y muestra de 128 estudiantes del cuarto grado de secundaria del Colegio María Auxiliadora, se usó la técnica de la encuesta, se utilizaron los instrumentos: El Índice de Calidad del Sueño de Pittsburgh para la primera variable y el Cuestionario sobre uso medios digitales para la segunda variable, los Resultados: el 60.9% (78) realizaron el uso de medios digitales en un nivel medio, de ellos, el 43.8% (56) presentaron una mala calidad de sueño, el 17.2% (22) presentaron una buena calidad de sueño. Por otro lado, el 35.9% (46) realizaron el uso de medios digitales en un nivel bajo, de ellos, el 24.2% (31) presentaron una buena calidad de sueño, el 11.7% (15) presentaron una mala calidad de sueño. Finalmente, sólo el 3.1% (4) realizaron el uso de medios digitales en un nivel alto, de ellos, el 3.1% (4) presentaron una mala calidad de sueño, en Conclusión, El coeficiente de Rho de Spearman (0.407) indica una correlación positiva moderada entre la calidad del sueño y el uso de medios digitales. El nivel de significancia Bilateral tuvo como resultado P = 0.00, este resultado es menor al nivel de significancia p<0.05, lo que significa que se acepta la Hi: Existe relación entre calidad de sueño y el uso de medios digitales en adolescentes cuarto de secundaria de la I.E María Auxiliadora, Huanta - Ayacucho 2024.Tesi
Identificación de parásitos gastrointestinales en heces de canes en parques del distrito de San Juan Bautista - Ayacucho, 2024
La investigación se desarrolló en los parques del distrito de San Juan Bautista y las muestras fueron procesadas en el Laboratorio de Parasitología de la Escuela Profesional de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, durante el periodo comprendido entre el 10 de octubre y el 4 de noviembre del 2024. El objetivo fue identificar parásitos gastrointestinales en heces de canes en parques del distrito de San Juan Bautista, en la ciudad de Huamanga, para ello fue necesario recolectar estas muestras mediante el método de la “W”, técnica que se utiliza para la recolección sistemática de muestras en áreas de distintos tamaños. Las muestras fueron recolectadas en nueve parques del distrito de San Juan Bautista en diferentes horas del día dependiendo de la disponibilidad del laboratorio y otros factores, estas fueron transportadas al laboratorio y procesadas en la brevedad posible, para su procesamiento mediante la técnica de “Willis” con solución salina saturada. Después de recolectar y procesar un total de 290 muestras fecales equivalentes al 100%, los resultados obtenidos fueron los siguientes: 118 muestras equivalente al 40.69% resultaron positivas a huevos de parásitos, en estas muestras positivas se identificaron seis géneros de parásitos, siendo la especie predominante Ancylostoma spp. 94 muestras, seguida por Strongyloides spp. 27 muestras, Toxocara spp. 19 muestras, Trichuris spp. 7 muestras, Dipylidium spp. 5 muestras y Echinococcus spp. 3 muestras, además se identificaron tres tipos de parasitismo, monoparasitismo 85 muestras, biparasitismo 29 muestras y poliparasitismo 4 muestras. Un dato importante es que todos los parques tuvieron muestras positivas mostrando de esta manera la presencia de huevos de parásitos gastrointestinales dispersos en sus diferentes áreas convirtiéndose en un foco potencial para la diseminación de enfermedades zoonóticas ligadas a dichos parásitos. En conclusión, todas las muestras resultaron positivas a huevos de parásitos gastrointestinales en los nueve parques analizados en el distrito de San Juan Bautista, en las cuales se encontraron seis géneros de parásitos, al igual que se encontraron los tres tipos de parasitismo que son monoparasitismo, biparasitismo y poliparasitismo.Tesi
Biosílice foliar y levadura de panificación al suelo en el rendimiento de cebolla (Allium cepa L.), Canaán a 2750 msnm, Ayacucho 2023
La investigación se desarrolló durante la campaña 2023, en el Centro Experimental Canaán, de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, con el objetivo de evaluar el efecto de niveles de biosílice foliar (0, 0.5 y 1% p/v) y levadura de panificación (Saccharomyces cerevisiae) en dos niveles (0, 1% p/v) al suelo, en parámetros de producción y rendimiento de cebolla (Allium cepa L.), variedad roja arequipeña. Los tratamientos corresponden a un arreglo factorial de 3 niveles de biosílice foliar y 2 de levadura de pan al suelo, con tres repeticiones haciendo un total de 18 unidades experimentales, dispuestos en el Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA). Los resultados muestran que la aplicación foliar de 1% (p/v) de biosílice junto a 1% (p/v) de levadura de panificación al suelo, interactúan significativamente para aumentar el peso de bulbo (236.48 g) y rendimiento total (98534.7 kg ha-1) del cultivo. La mayor longitud de raíz, bulbo y materia seca de bulbo fueron obtenidos tras aplicar 1% (p/v) de levadura de panificación al suelo. Dosis de 1% (p/v) de biosílice foliar aumentó la altura de planta, número de hojas por planta, diámetro de bulbo y peso fresco total.Tesi
Comunicación interna y gestión educativa en instituciones educativas del nivel de Educación Primaria del distrito de Pichari - 2023
La investigación realizada se concretó teniendo como objetivo establecer la relación que existe entre la comunicación interna y la gestión educativa en las instituciones educativas del nivel de Educación Primaria del distrito de Pichari-2023. En ella, se utilizó como instrumento cuestionarios sobre comunicación interna y gestión educativa, los que fueron aplicados a una muestra de 101 docentes del nivel de Educación Primaria del distrito de Pichari, debidamente validados y establecidos su confiabilidad; es un trabajo de investigación que se plasmó como tipo básico y diseño no experimental correlacional; para el procesamiento de la prueba de hipótesis, se recurrió a la prueba Rho de Spearman, con un nivel de significancia de 0,05 y 95% de acierto. Los resultados muestran que el 40,6% de los docentes considera como regular la comunicación interna y el 44,6% considera como regular la gestión educativa. Asimismo, se concluye en que existe una moderada y directa relación significativa entre la comunicación interna y la gestión educativa en las instituciones educativas del nivel de Educación Primaria del distrito de Pichari, debido a que el coeficiente de correlación (r = 0,519) y el valor “p” hallado es igual a 0,000, que viene a ser un valor mucho menor el asumido, de 0,05, lo que es estadísticamente significativo.Tesi
Educación intercultural bilingüe en las instituciones educativas de la provincia de Víctor Fajardo - Ayacucho, 2024
La investigación tuvo como objetivo general conocer la aplicación de la Educación Intercultural Bilingüe (EIB) en las instituciones educativas de la provincia de Víctor Fajardo - Ayacucho, 2024. Fue de tipo básica, con un enfoque cualitativo y diseño de estudio de caso; las unidades de información incluyeron actores educativos vinculados de instituciones que implementan la EIB: 6 docentes, 8 padres de familia, 5 directores y 10 líderes estudiantiles; se empleó como técnicas la entrevista semiestructurada, la observación y grupos focales; como instrumentos, se tuvo en cuenta una guía de entrevista, una guía de observación y una guía para grupos focales. Los resultados muestran que, si bien se reconoce formalmente la importancia de la EIB, su implementación enfrenta dificultades como limitada formación docente, escasez de materiales en lengua originaria y débil participación comunitaria; asimismo, se evidenció que los estudiantes tienen un mejor desempeño cuando son instruidos en su lengua materna, aunque este enfoque no siempre se sostiene en todos los niveles. Se concluye en que es necesario fortalecer la capacitación docente, garantizar recursos adecuados y promover una articulación efectiva con las familias y comunidades para asegurar la eficacia de la EIB.Tesi
Efecto hipoglicemiante del extracto hidroalcohólico liofilizado de hojas del Cynara scolymus L. “alcachofa” en ratas albinas con hiperglucemia inducida. Ayacucho 2023.
La diabetes mellitus se ha convertido en una epidemia de salud a nivel mundial debido a su pronunciado aumento en su incidencia. El propósito de este estudio fue determinar el efecto hipoglicemiante del extracto hidroalcohólico liofilizado de las hojas de Cynara scolymus L. la muestra fue colectada en el distrito de Huanta (Huanta-Ayacucho). Se utilizaron 35 ratas albinas divididas en siete grupos de cinco: blanco, control, glibenclamida, insulina y extractos a 125, 250 y 500 mg/kg. Se realizó el tamizaje fitoquímico según el método propuesto por Miranda y Cuellar, se indujo hiperglicemia con aloxano a una dosis de 150 mg/kg por tres días y se hizo la medida de la glicemia con un glucómetro Accu-Chek Instan. Los resultados se expresaron como porcentaje de eficacia hipoglicemiante y área bajo la curva (AUC). El extracto hidroalcohólico liofilizado presentó metabolitos secundarios, tales como: fenoles, flavonoides, taninos, lactonas y/o cumarinas, triterpenos y/o esteroides; la dosis de 500 mg/kg muestra mejor porcentaje de eficacia (69,18%), estadísticamente similar a la glibenclamida (69,86%), asimismo, su AUC (954,2 mg/dl x h) fue también estadísticamente semejante a la glibenclamida (960,4 mg/dl x h). Se concluye, que el extracto hidroalcohólico liofilizado de las hojas de Cynara scolymus L. presentó actividad hipoglicemiante en modelo animal ensayado.Tesi
Contenido de fenoles, flavonoides y proteínas solubles en Elodea potamogeton (Bert.) Ayacucho - 2024
Esta investigación tuvo como propósito analizar las concentraciones de compuestos fenólicos, flavonoides y proteínas solubles presentes en las hojas y tallos de Elodea potamogeton (Bert.). La cuantificación de las proteínas solubles se realizó utilizando la técnica propuesta por Lowry; en fenoles se usó el método de Folin-Ciocalteu, y en flavonoides por el método de Kostennikova Z.; previamente a estos métodos, se realizó el tamizaje fitoquímico para la determinación de metabolitos secundarios presentes en la “elodea”. Los resultados mostraron que la concentración de fenoles en hojas y tallos fueron de 20,72 y 17,32 mg EAG/mL respectivamente; la concentración de flavonoides en hojas y tallos fueron de 35,191 y 14,004 ug EQ/mL respectivamente, y la concentración de proteínas en hojas y tallos fueron de 21,430 y 19,544 mg/mL respectivamente; el tamizaje fitoquímico se realizó con extracto hidroalcohólico, para poder determinar la presencia de metabolitos, siendo encontrados de forma abundante a los triterpenos/esteroides, los compuestos fenólicos/taninos y los aminoácidos/aminas; en un nivel regular se encontraron a los alcaloides, azúcares y flavonoides; y en un nivel escaso están las cumarinas y las quinonas. Se concluye que la Elodea potamogeton, es una planta acuática con contenido de proteínas, fenoles y flavonoides tanto en tallos como en hojas.Tesi
Formulación de una sopa instantánea con harinas de colza (Brassica napus L.), arveja (Pisum sativum) y quinua (Chenopodium quinoa Willd) y su evaluación en hierro, proteína, disolución y calidad sensorial
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo desarrollar una sopa instantánea usando como materia prima harina de hojas deshidratadas de colza (Brassica napus L.), harina de arveja (Pisum sativum), harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y su evaluación en el contenido de hierro, proteína, disolución y calidad sensorial. Para ello, se aplicó una metodología que permitió obtener las harinas de hojas de colza, arveja y quinua que previamente fueron seleccionadas, deshidratadas, tostadas y molidas, para posteriormente obtener la sopa instantánea se realizaron diferentes formulaciones donde cada ingrediente e insumo fueron pesados y dosificados, para luego proceder a un mezclado para obtener un producto homogéneo, finalmente se procedió a envasarlos y almacenarlos en un ambiente adecuado. La sopa instantánea se compone de una matriz fija que constituye el 32% del peso total de la mezcla alimenticia, en la cual se incluyen los insumos secundarios. Por otro lado, la matriz variable representa el 68% restante del peso total de la mezcla, donde se encuentran las harinas de colza, quinua y arveja, el estudio se realizó a cuatro diferentes formulaciones: Harina de hojas deshidratadas de colza, harina de quinua y harina de arveja; (0:20:48), (4:18:46), (8:15:45) y (12:12:44) respectivamente, se realizó análisis fisicoquímicos de proteína, hierro, disolución, Los resultados obtenidos fueron analizados utilizando el modelo estadístico de diseño completamente al azar (DCA), con tres repeticiones por formulación. Para evaluar las propiedades fisicoquímicas, se aplicó la prueba de Tukey al 5%. En cuanto al análisis sensorial de color, olor y sabor, se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA). Se llevaron a cabo pruebas de comparación de medias con 30 panelistas no entrenados, utilizando una escala hedónica de 7 puntos y el programa SPSS-V. 26. La formulación con mayor aceptabilidad utilizó 8% de harina de colza, 15% de harina de quinua, 45% harina de arveja y 32% de Insumos, obtuvo 18,4% de proteína y 2,94 mg/100g de hierro, en las características organolépticas con una mejor aceptabilidad de 4,6 en olor, 4,2 en color y 4,2 en sabor.Tesi
Conocimiento y actitudes sobre las buenas prácticas de almacenamiento en el personal de Q.F. Farmacia Magistral, Lima - norte, 2024.
Las BPA (buenas prácticas de almacenamiento) son un conjunto de procesos, procedimientos y normas que son obligatorios en las oficinas farmacéuticas, que tienen como finalidad asegurar que los productos farmacéuticos y productos relacionados se almacenen y se distribuyan de manera adecuada. La investigación se planteó como objetivo determinar el nivel de conocimiento y actitudes sobre las buenas prácticas de almacenamiento en el personal que labora en Q.F. Farmacia Magistral de Lima - norte. El alcance de investigación fue un estudio descriptivo, con un diseño de investigación no experimental de tipo transversal. La muestra fue censal, conformada por 40 personas. Se utilizó como técnica la encuesta y como instrumento el cuestionario. El cuestionario 1: conformada por 5 indicadores (ítems 1-33), preguntas con respuestas únicas (verdadero, falso), con una escala de medición (alto, medio, bajo), cuestionario 2: conformada por 5 indicadores (ítems 34-43), evaluadas con la escala de Likert. La validez del instrumento fue sometido a juicio de expertos y la prueba de confiabilidad se realizó con el Alfa de Cronbach. El personal que labora en Q.F. Farmacia Magistral de Lima-norte presentó un nivel de conocimiento alto con 95%, seguido de un nivel medio con 5% sobre las BPA. Sobre infraestructura; equipamiento y mobiliario; documentación; competencias del personal; condiciones de almacenamiento de las BPA presentaron un nivel alto con 87,5%; 75%; 87,5%; 90% y 92,5% respectivamente. Las actitudes sobre las BPA en el personal fueron adecuadas 97,5%. Concluyendo, el personal que labora en Q.F. Farmacia Magistral de Lima-norte presentó un nivel de conocimiento alto y una actitud adecuada sobre las BPA.Tesi