Repositorio Institucional UNSCH (Univ. Nacional de San Cristóbal de Huamanga)
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Actividad hipoglucemiante del extracto de Cynara scolymus “alcachofa” en ratas albinas cepa Holtzman, Ayacucho - 2020
No full textEl estudio, de tipo básica y nivel de investigación experimental, se llevó a cabo con el objetivo de evaluar la actividad hipoglucemiante del extracto hidroalcohólico de hojas de Cynara scolymus L. “alcachofa” en ratas albinas de cepa Holtzman. La muestra (Cynara scolymus L.) fue extraída de terrenos de cultivo de la provincia de Huanta, departamento de Ayacucho. Los metabolitos secundarios fueron evaluados por el método de cribado fitoquímico. Los niveles de glucosa se evaluaron utilizando el método enzimático con un glucómetro digital NIPRO Premier ?. En el estudio se emplearon 29 ratas machos de cepa Holtzman con un rango de peso de 190 a 220 g, distribuidas en 6 grupos (grupo 1 constituido por 4 ratas, y los grupos 2, 3, 4, 5 y 6 constituido por 5 ratas cada uno). G1: control negativo (tratados con 2 mL/kg de suero fisiológico), G2: control positivo (inducidos con 180 mg/kg de aloxano + glucosa al 5 %) y grupo experimental constituido por: G3 (inducido con 180 mg/kg de aloxano + glucosa al 5% y tratados con 5 mg/kg de glibenclamida), G4, G5 y G6 (inducidos con 180 mg/kg de aloxano + glucosa al 5 %, tratados con (200, 400 y 500 mg/kg) del extracto hidroalcohólico de Cynara scolymus L. respectivamente. El análisis fitoquímico demostró la presencia de metabolitos secundarios en mayor proporción a los fenoles (3+) y flavonoides (3+); y en menor proporción, triterpenos (2+), alcaloides (2+), lactonas cumarinas (2+) y azúcares reductores (2+). Los resultados evidenciaron que los grupos con mayor actividad hipoglucemiante fueron el G5 donde los niveles de glucosa promedio y desviación estándar se redujeron significativamente de 442,2 ± 55,28 mg/dL a 181,6 ± 9,24 mg/dL y del G6 de 422,6 ± 33,17 a 165,8 ± 6,65 mg/dL. Al someter a la prueba de ANOVA se determinó que hay diferencia significativa (p<0.05) en los grupos experimentales. Concluyendo que el extracto hidroalcohólico de hojas de Cynara scolymus L. posee actividad hipoglucemiante estadísticamente significativo, en ratas albinas cepa Holtzman.Tesi
Fuentes de abonamiento orgánico en el rendimiento de dos variedades híbridas de coliflor (Brassica oleracea Var. Botrytis). Canaán, 2750 msnm - Ayacucho
No full textLa finalidad de este trabajo consistió en evaluar las fuentes de abonamiento orgánico como: Pezagro, broza de semilla de quinua, estiércol de equino en una dosis de 2.5 tn. ha¯¹ y un testigo sin abono. Evaluándose como objetivo principal el rendimiento de dos variedades híbridas de coliflor, en la localidad de Canaán a 2750 msnm - Ayacucho. Las variedades de coliflor fueron Snow Mystique y Menphys. El experimento se condujo en el Diseño de Bloque Completo Randomizado, con arreglo factorial de 2 variedades x 3 tipos de abono orgánico y un testigo sin abono. El estudio comprendió también el análisis económico de los tratamientos. Los resultados fueron: La variedad Snow Mystique se muestra como más tardía su cosecha se efectuó entre los 101 a 109 días ddt y la variedad Menphys se tiene como un genotipo precoz, esta se cosechó entre los 98 y 106 días ddt. El abono orgánico Pezagro muestra un efecto sobre peso de pella con la variedad Snow Mystique con un valor de 0.968 kg. El máximo rendimiento de coliflor se alcanzó con el abonamiento orgánico Pezagro en la variedad Snow Mystique obteniendo un rendimiento de 27,992.7 kg. ha¯¹. En una segunda opción se encuentra el abono orgánico Broza de semilla de quinua con la misma variedad mostrando un rendimiento de 24,694.3 kg. ha¯¹. La variedad Snow Mystique con Broza de semilla de Quinua reporta una rentabilidad de 4.0, como segunda alternativa se encuentra la misma variedad con la aplicación de abono Pezagro con una rentabilidad de 5.3Tesi
Nivel de actividad física y actitud hacia la natación en estudiantes universitarios de Educación Física, Ayacucho - 2023
No full textEl objetivo de la investigación fue establecer la relación entre el nivel de actividad física y la actitud hacia la natación en estudiantes de educación física de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, Ayacucho - 2023. El tipo de investigación fue Básica de nivel descriptivo correlacional. El método fue el hipotético deductivo correlacional. La muestra fue no probabilística, y estuvo conformado por 65 estudiantes matriculados en la asignatura de natación. Los instrumentos empleados en la presente investigación fueron validados oportunamente por sus creadores, para la variable nivel de actividad física se empleará el IPAQ versión corta y la Escala de actitudes hacia la natación (EAHN). Los resultados descriptivos muestran que el 66,2% de estudiantes tiene un nivel alto de actividad física y el 52,3% de actitud buena hacia la natación. Se observa que la actitud buena hacia la natación tiene al 97,1% de nivel alto de actividad física, existiendo una correlación moderada. Se concluye que existe una relación significativa moderada de Rho 0,684 y p = 0.000 entre el nivel de actividad física y la actitud hacia la natación.Tesi
Efectividad del apercibimiento de denuncia por desobediencia a la autoridad en la disuasión del incumplimiento de las medidas de protección por violencia familiar, Huamanga 2022.
No full textLa investigación se centra en el problema del incumplimiento de las medidas de protección en casos de violencia familiar en Huamanga durante el año 2022, y la desobediencia a la autoridad, tipificada en el artículo 368 del Código Penal. El estudio analiza la efectividad del apercibimiento de ser denunciado por desobediencia como herramienta para asegurar el cumplimiento de medidas de protección, tales como la prohibición de comunicación con la víctima, el retiro del agresor del domicilio y la prohibición de acercamiento. El objetivo principal es determinar si el apercibimiento de denuncia por desobediencia es eficaz para garantizar la protección de las víctimas. A través de la revisión de expedientes fiscales y entrevistas a operadores de justicia, se identificaron las principales medidas incumplidas y la frecuencia con la que estas desobediencias resultan en una denuncia penal. Los resultados muestran que, a pesar de la imposición de medidas de protección, una parte significativa de los agresores continúa incumpliéndolas, lo que indica que el apercibimiento de ser denunciado por desobediencia a la autoridad no siempre es un mecanismo efectivo. Además, se observó que la falta de seguimiento y control sobre el cumplimiento de las medidas de protección, así como la inacción o abandono de las víctimas, contribuyen a la perpetuación del problema. Se concluye que es necesario reforzar las estrategias de implementación y vigilancia de las medidas de protección, así como mejorar la capacitación de los operadores de justicia para asegurar una respuesta más eficiente frente a la desobediencia, protegiendo así de manera más efectiva a las víctimas de violencia familiar.Tesi
Perfil químico y potencial antioxidante in vitro de las hojas de Brachyotum naudinii Triana
No full textBrachyotum naudinii Triana es una especie nativa de la región de Ayacucho en Perú y diversos estudios han evidenciado su potencial antioxidante in vitro relacionado a su contenido de compuestos fenólicos. Este estudio tiene por objetivo determinar el perfil químico y el potencial antioxidante de las hojas de Brachyotum naudinii. El material vegetal se recolectó de los afloramientos rocosos del Bosque de Piedras de Huaraca en Perú. Se obtuvo un extracto metanólico y fraccionado con hexano, acetato de etilo y metanol. El perfil químico se caracterizó mediante LC MS/MS; mientras que el contenido fenólico (TPC) se cuantificó con el método de Folin-Ciocalteu, y el de flavonoides (TFC) con tricloruro de aluminio, expresándose en miligramos equivalentes a ácido gálico (mg GAE/g) y a rutina (mg RuE/g), respectivamente. El potencial antioxidante se evaluó mediante los métodos de DPPH, ABTS?+ y FRAP y se expresó como actividad antioxidante y concentración eficiente antioxidante (CE50). Se identificaron veinticuatro compuestos químicos entre ácidos orgánicos, fenoles, flavonoides y mayoritariamente taninos y derivados polifenólicos (elagitaninos). Las hojas presentaron un mayor TPC en el extracto metanólico (496,3 ± 2,75 mg GAE/g), asicomo un mayor TFC (100,99 ± 0,67 mg RuE/g). Las hojas exhibieron actividad antioxidante in vitro, manifestando valores de CE50 superiores al Trolox (p < 0,05), según los métodos DPPH y ABTS?+; sin embargo, presentaron valores inferiores cuando se empleó el método FRAP. Se concluye que las hojas de Brachyotum naudinii contienen compuestos químicos, destacando los elagitaninos, siendo los principales responsables de su potencial antioxidante.Tesi
Presupuesto y Distribución del Gasto Público en la Municipalidad Provincial de Huamanga, Periodo 2012: I - 2022: II
No full textEl propósito de este trabajo es analizar la influencia del presupuesto en la asignación del gasto público en la provincia de Huamanga: 2012: I - 2022: II. Para el análisis se realizó una evaluación econométrica utilizando datos de series temporales para 2012: I - 2022: II. a nivel provincial de Huamanga, los datos son utilizados para este fin. El Estudio fundamentado y estadístico con base de datos del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) y la Consulta Amigable - MEF. Las derivaciones alcanzados de la prueba general, muestra la influencia positiva del Presupuesto y la Distribución del Gastos Publico en la Municipalidad Provincial de Huamanga de acuerdo a los resultados obtenidos de la investigación lo cual realizo haciendo análisis del comportamiento de las variables de Presupuesto y la Distribución del Gastos Publico en la Municipalidad Provincial de Huamanga del Periodo 2012 - 2022 para lo cual tiene como objetivo Analizar las medidas de las variables mencionadas. Por otra parte, de acuerdo a los datos analizados y procesados se llega a conclusión que Presupuesto tiene una relación positiva con la distribución del Gasto Publico en La Municipalidad Provincial De Huamanga su correlación está determinado en un 79.63% de acuerdo a la relación de la bondad de ajuste también este resulta nos dice que ante un incremento del Ingresos presupuestales en un sol los Gastos Públicos en la Municipalidad Provincial de Huamanga incrementa en 5.70 soles. En el modelo específico de acuerdo a las pruebas de hipótesis muestra la relación e influencia de manera positiva entre Ingreso Presupuestal y el gasto en el Personal y Obligaciones Sociales, Gasto en Bienes y Servicios, también el Gasto en Adquisición de Activos no Financieros.Tesi
Calidad microbiológica de la leche cruda y de los factores involucrados en el proceso de ordeño. Granja Montefino. Ayacucho, 2021.
No full textLa presente investigación tuvo como objetivo analizar la calidad microbiológica de la leche cruda y de los factores involucrados en el proceso de ordeño en la Granja Montefino, ubicada en la comunidad de Llachoccmayo, -13.404632, -74.236259. Las muestras se dividieron en 2 grupos, el primer grupo consistió en la evaluación microbiológica de la leche obtenida del tanque general de recepción y de los centros de expendio; el segundo grupo de los factores involucrados en el proceso de ordeño: paños pezoneras y pezones, utilizándose 4 muestreos consecutivos para cada uno de los casos. Los indicadores microbiológicos que se evaluaron fueron mesófilos aerobios, coliformes totales y Staphylococcus aureus, empleando la técnica de recuento de microorganismos en las placas Compact Dry. De los resultados obtenidos se determinó que la media de microorganismos mesófilos aerobios del tanque general de leche cruda fue de 87,38 x 10² UFC/ml; para coliformes totales de 198,75 UFC/ml; la media de microorganismos mesófilos aerobios de los centros de expendio tuvo como resultado 27,38 x 10⁴ UFC/ml y para coliformes totales de los centros de expendio fue de 43,65 x 10³ UFC/ml. Las medias encontradas en los paños, pezoneras y pezones fueron 4,95 x 10² UFC/superficie muestreada; 1,13 x 10² UFC/superficie muestreada y 147,50 x 10² UFC/superficie muestreada para mesófilos aerobios; mientras que para coliformes totales reflejan 3,75 x10² UFC/superficie muestreada; 2,50 UFC/superficie muestreada y 51,60 UFC/superficie muestreada respectivamente. Para Staphylococcus aureus se encontró 2,05 x 10² UFC/superficie muestreada en paños; 13,33 UFC/superficie muestreada en pezoneras y 6,21 x 10² UFC/superficie muestreada en pezones; concluyendo que la leche cruda del tanque general si cumple con la NTP 202.001-2016, sin embargo, la leche de los centros de expendio se encuentra superando los límites establecidos para coliformes totales, así mismo se concluye que los utensilios, equipos y animales influyen en la contaminación de la leche durante el proceso de ordeño cuando no se tienen los cuidados necesarios.Tesi
Identificación de zonas potenciales de recarga hídrica en la microcuenca del río Laupayhuaycco - Santillana - Huanta, Ayacucho - 2020
No full textEl propósito principal para el desarrollo del presente trabajo de tesis fue, identificar las zonas potenciales de recarga hídrica en la microcuenca del río Laupayhuaycco, para ello se utilizó un modelo metodológico el cual permita la determinación del potencial de recarga hídrica, de manera cualitativa, teniendo en cuenta: la pendiente, el tipo de suelo, tipo de roca, la cobertura vegetal y el uso del suelo, cuyos parámetros fueron analizados de manera individual, con la finalidad de describir , en como éstas, intervienen en el proceso de recarga hídrica en la microcuenca. El uso de la información geográfica, las imágenes satelitales, y el recorrido en campo, permitió el análisis cualitativo del potencial de recarga hídrica a lo largo de la microcuenca y plasmarlo a través de un mapa, el cual fue posible gracias al álgebra de mapas utilizando el software ArcGis 10.8. se elaboró el mapa denominado “Zonas de recarga hídrica, en la microcuenca del río Laupayhuaycco”, el cual, en función al potencial de recarga hídrica, se clasifican en cinco categorías, las cuales son: muy bajo (0.01 Km²), bajo (2.52 Km²), moderada (7.80 Km²), alto (1.62 Km² ), muy alto (0.09 Km²), el análisis de estas categorías evidenció, que la microcuenca tiene como característica un potencial moderado, de recarga hídrica. De acuerdo estas características identificadas, concluimos que en zonas de potencial muy bajo y bajo se debe administrar de manera efectiva estas áreas, y minimizar el impacto que genera las actividades antrópicas, en zonas con potencial moderado se debe implementar prácticas que permitan la mejora y desarrollo de estas áreas, así mismo en zonas con potencial alto y muy alto, se deben implementar medidas de conservación y protección adecuadas.Tesi
Engagement y su incidencia en el clima laboral de los trabajadores de la compañía minera Kolpa SAC, Huancavelica, 2021
No full textEl objetivo del presente estudio fue determinar la incidencia del engagement en el clima laboral de los trabajadores de la compañía minera Kolpa S.A.C., en Huancavelica durante 2021. Metodológicamente, se utilizó un enfoque cuantitativo, aplicado, no experimental y correlacional, con una muestra de 218 participantes, a quienes se les aplicaron cuestionarios. Los resultados indicaron que el engagement fue predominantemente regular en un 49.1%, y el clima laboral se clasificó como regular en un 62.4%. Además, se evidenció que el vigor influye significativamente en la autorrealización de los trabajadores (r = 0.628), la dedicación incide en la percepción de la supervisión (r = 0.608) y la absorción en la percepción de las condiciones laborales (r = 0.618), con significancia estadística menor al 5%. En general, se demostró una asociación significativa entre las variables (p = 0.000, r = 0.628, r² = 0.39). Se concluyó que el engagement tiene un impacto significativo en el clima laboral, sugiriendo que el compromiso de los colaboradores es esencial para fomentar un ambiente de trabajo positivo, mejorar la productividad y la retención de talento, y contribuir a los resultados generales de la empresa.Tesi
Marcadores bioquímicos (Ferritina, folato, hierro sérico y hemoglobina) asociados a la anemia ferropénica en niños atendidos en los Centros de Salud de Santillana y Quinua de la provincia de Huanta y Huamanga - Ayacucho 2022
No full textLa anemia ferropénica en niños menores de 5 años de edad en los distritos de Santillana y Quinua de las provincias de Huanta y Huamanga respectivamente, son muy altos en esta zona de Ayacucho. Los niños son muy vulnerables a sufrir anemia por una mala alimentación algún déficit de alguna proteína o vitamina. El objetivo de la investigación fue determinar los niveles de los Marcadores bioquímicos (Ferritina, folato, hierro sérico y hemoglobina) asociados a la anemia ferropénica en niños atendidos en los centros de salud de Santillana y Quinua de la provincia de Huanta y Huamanga - Ayacucho 2022. El tipo de investigación fue básica no experimental, diseño correlacional. La muestra fue de niños y niñas menores de 5 años que presentan anemia, la unidad de análisis fue la sangre para determinar la hemoglobina con el equipo de hemo control, y el suero fue para determinar ferritina mediante quimioluminiscencia, folato mediante fotómetro, hierro sérico por espectrofotómetro. Los resultados muestran que hay una correlación directa de la anemia ferropénica con los marcadores bioquímicos (ferritina, folato hierro sérico y hemoglobina). Valores de anemia de los 116 niños tienen 69% anemia leve, 29.3% anemia moderada y 1.7% anemia severa. Respecto a la correlación de hierro sérico con la anemia el coeficiente de correlación fue de r=0.611 los valores de hierro fueron 90.5% por debajo de los valores normales y el 9.5% de los niños tenían hierro sérico normal. En cuanto a la correlación de hemoglobina y ferritina el coeficiente de correlación fue de r=0.560 (de los 116 niños se detectaron bajos en ferritina 60.3% y ferritina normal 39.7%). Para hemoglobina y folato el coeficiente de correlación fue de r=0.409 (del total de la muestra se detectaron bajos en folato 54.3% y folato normal 45.7%).Tesi