Repositorio Institucional UNSCH (Univ. Nacional de San Cristóbal de Huamanga)
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Estudio de la viabilidad técnica y económica del uso de la energía solar fotovoltaica en la instalación de una planta procesadora de papa seca (Solanum tuberosum L.) con la variedad Yungay en Ayacucho
No full textLa presente investigación titulado: “Estudio de la viabilidad técnica y económica del uso de la energía solar fotovoltaica en la instalación de una planta procesadora de papa seca (Solanum tuberosum L.) con la variedad yungay en Ayacucho”, tiene como objetivo general determinar la viabilidad técnica y económica del uso de energía solar fotovoltaica para industrializar excedentes de papa, mejorando la calidad del producto y fomentando el desarrollo sostenible. Se trata de una investigación aplicada, de nivel descriptivo-explicativo, con diseño no experimental de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 384 hogares de cinco distritos urbanos de Huamanga. El estudio de materia prima evidenció una sobreproducción estacional de papa Yungay, entre 5,568.76 y 8,369.62 TM, con un precio promedio en chacra de S/ 0.64 por kilogramo, lo que genera pérdidas económicas. El análisis de mercado determinó un consumo per cápita de 10.36 kg/año de papa seca por hogar y una demanda insatisfecha de 376.69 TM/año, de la cual el proyecto cubrirá el 41.19%, con un crecimiento proyectado del 1.17% anual. La viabilidad técnica identificó como limitante el financiamiento, estableciéndose una planta de 720 TM/año en Viscachayocc (Cangallo), sobre 427.46 m², con capacidad para transformar dicha cantidad en 168.48 TM/año de papa seca. El sistema requerirá 25,854.88 kWh/año de energía solar, 1,864.11 m³/año de agua y generará 77.76 TM/año de residuos, gestionados bajo un enfoque de economía circular. La inversión total asciende a S/. 1,033,823.05, mostrando alta rentabilidad con indicadores favorables (VANE: S/. 1,046,938.07; TIRE: 38.62%; VANF: S/. 1,424,368.79; TIRF: 44.95%; IR: 2.01; B/C: 1.26), y un periodo de recuperación de 3 años y 2 meses. El estudio demuestra tolerancia ante variaciones en costos de materiales directos (30%), precios de venta (-20%) y volumen de producción (-20%), concluyéndose que es técnica y económicamente viable, además de sostenible al aprovechar excedentes agrícolas con energía solar fotovoltaica.Tesi
Ansiedad y rendimiento deportivo en jugadores de baloncesto en clubes deportivos de la categoría sub 16 en la provincia de Huamanga, Ayacucho 2024
No full textEl objetivo general del estudio fue determinar la relación de la ansiedad y el rendimiento deportivo en jugadores de baloncesto en clubes deportivos de la categoría sub 16 en la provincia de Huamanga, Ayacucho 2024. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, tipo básica, nivel correlacional, diseño no experimental – transversal – descriptivo correlacional, los métodos aplicados fueron el hipotético deductivo, método descriptivo y el método estadístico. La muestra estuvo conformada por 92 deportista de la Liga Distrital Mixta de Básquetbol de la categoría sub 16. Los instrumentos de recolección de datos fueron para la ansiedad se empleó un cuestionario tipo Likert y para la variable rendimiento deportivo el cuestionario, previamente validados y con una confiabilidad corroborada con el Alfa de Cronbach. Los resultados descriptivos muestran que el 67,4% tiene un rendimiento deportivo regular (de acuerdo), el 25,0% en desacuerdo; el 6,5% en totalmente de acuerdo y sólo el 1,1% en totalmente en desacuerdo. Mientras que en la ansiedad se observa que el 38,0% muestra mucha ansiedad, el 31,5% poca ansiedad, el 25,0% bastante ansiedad y el 5,4% nada de ansiedad. En cuanto a resultado inferencial se obtuvo un valor de Rho = -0,258 con un valor de significancia de p = 0,013 indicando el rechazo de la Ho. Se concluye que existe una relación negativa baja y significativa entre la ansiedad y el rendimiento deportivo en jugadores de baloncesto en clubes deportivos de la categoría sub 15 en la provincia de huamanga.Tesi
Aislamiento e identificación molecular de bacterias ácido lácticas (BAL) de quesos artesanales de la localidad de Vizcapalca - Ayacucho 2024
No full textEl objetivo de la investigación fue caracterizar bacterias ácido lácticas (BAL) a partir de quesos elaborados en forma artesanal. Para ello se recolectaron muestras de quesos de la localidad de Vizcapalca, que está ubicado en el distrito de Pilpichaca, provincia de Huaytará, en la región de Huancavelica. Una vez recolectadas las muestras de quesos fueron transportadas al Laboratorio de Bioquímica de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga (UNSCH) para su procesamiento respectivo. Para el aislamiento de los microorganismos lácticos se sembraron 25 g de muestra, homogenizados con 225 mL de caldo MRS incubado a 37 °C durante 24 h. Transcurrido el tiempo de incubación se sembraron inóculos con una dilución de 10?? con 90 mL de caldo MRS, se tomó 0,1mL sembrados en placas de Petri conteniendo agar Man Rogosa y Sharpe (MRS), por la técnica de diseminación, las mencionadas placas fueron incubadas a 37 °C por 24 h; luego del crecimiento de las colonias, éstas fueron transferidas a viales conteniendo agar MRS; las colonias aisladas fueron agrupadas de acuerdo a su procedencia (estancias), con las que se realizó la capacidad acidificadora con la leche procesada a ultra alta temperatura (UHT), para la observación del descenso del pH, resistencia a antibióticos. Los resultados obtenidos, mediante el análisis molecular basado en la amplificación y Secuenciación del Gen RNAr 16S, fueron la identificación de especies como Enterococcus faecium, Enterococcus durans, Lactococcus cremoris y Lactococcus lactis, dichos resultados se muestran en el dendrograma con el uso del método de máxima verosimilitud y Tamura-Nei, a través del algoritmo Neighbor-Joining (NJ). Conclusiones, las bacterias aisladas presentaron características morfológicas típicas de las BAL, tales como su forma de coco agrupadas en diplococos y estreptococos, el reconocimiento logrado con el uso de la coloración de Gram, en la relación filogenética se muestra un 38% Lactococcus lactis, 37% Lactococcus cremoris, 19% Enterococcus faecium y 6% Enterococcus durans, dichas cepas mostraron propiedades relevantes como la capacidad acidificante y actividad antimicrobiana. Los resultados obtenidos respaldan su uso posterior como cultivos iniciadores autóctonos y mejorar la calidad e inocuidad del queso elaborado artesanalmente.Tesi
Comportamiento organizacional y liderazgo pedagógico en la Institución Educativa “Miraflores”, Ayacucho, 2023
No full textEl propósito de este estudio consistió en determinar la relación entre el comportamiento organizacional y el liderazgo pedagógico en la Institución Educativa "Miraflores" en Ayacucho durante el año 2023. La investigación es tipo básica y descriptiva, con un diseño correlacional-transversal. La muestra estuvo compuesta por 40 profesores. Se emplearon dos cuestionarios validados y altamente confiables para ambas variables como herramientas de recopilación de datos. Para el análisis de datos, se utilizó el software SPSS versión 25. La prueba de hipótesis fue procesada mediante la prueba Tau B de Kendall, con un nivel de significancia de 00,05% y 95 de acierto. Los resultados que se obtuvieron muestran que el 85,0% de los maestros presentan regular comportamiento organizacional; por otro lado, se observa que el 80,0% de maestros consideran como regular el liderazgo pedagógico en su institución educativa; asimismo, el procesamiento estadístico de los datos permite concluir que la relación que existe entre el comportamiento organizacional y liderazgo pedagógico es moderada y directa, este resultado es estadísticamente significativa, debido a que el valor hallado es de 0,578 y el nivel de p=0,015<0,05, en razón a ella se rechaza la hipótesis nula; esto quiere decir que el nivel de correlación hallada sea poco probable que haya sucedido por casualidad, por lo que existe la probabilidad más certera que la relación que existe entre las variables sea verdadera.Tesi
Porcentaje de remoción de aceites y grasas en la planta de tratamiento de agua residual Totora, Ayacucho
No full textEl presente trabajo tiene como objetivo determinar el porcentaje de remoción de aceites y grasas en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Totora, Ayacucho. La investigación es no experimental y nivel descriptivo, se recolectó muestras del afluente y efluente de la planta, en forma mensual de marzo a julio de 2025, siguiendo el Protocolo de Monitoreo de la Calidad de los efluentes de las Plantas de Tratamientos de aguas domésticas o municipales establecido en la Resolución Ministerial N° 2732013-VIVIENDA. Para determinar la concentración de aceites y grasas en las aguas residuales, se utilizó el método de partición gravimétrica líquido-líquido y con los resultados obtenidos se calculó el porcentaje de remoción de aceites y grasas de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Totora, Ayacucho, que en promedio resultó 82,32%. Se compararon las concentraciones de aceites y grasas del efluente con lo establecido en el Decreto Supremo N° 003-2010-MINAM, que resultaron por debajo, cumpliendo así con el Límite Máximo Permisible.Tesi
El derecho de propiedad en los procesos de extinción de dominio por el delito de tráfico ilícito de drogas
No full textEl Perú, en cumplimiento de compromisos internacionales para prevenir el tráfico ilícito de drogas (convención de Viena 1988); la delincuencia organizada (Palermo 2000); contra la corrupción (Mérida 2003) y la Ley Modelo de Extinción de Dominio (2011), se crea el Decreto Legislativo N° 1373 sobre Extinción de Dominio. El proceso de extinción de dominio es una herramienta político criminal que tiene como finalidad combatir el crimen organizado, la corrupción y una serie de actividades ilícitas establecidas en el Decreto Legislativo N° 1373 sobre Extinción de Dominio. En este caso ya no sancionando a las personas por sus conductas ilícitas, sino extinguiendo sus bienes a favor del Estado por tener origen y ser destinadas en actividades ilícitas. Lo que sucede actualmente es que el juez especializado en extinción de dominio de Ayacucho, está abusando de su aplicación estableciendo fundamentos que limitan las facultades de uso y disfrute de las unidades vehiculares de los requeridos, sin considerar al principio de la autonomía de la voluntad y la presunción de buena fe como factores clave que influyen en la determinación del destino licito de los vehículos, cuestionando por el contrario la validez de los contratos que no cumplen con los estándares exigidos por la ley; asimismo, se le da un tratamiento restrictivo a la buena fe contemplado en el reglamento de la ley de extinción de dominio, ya que evalúan rigurosamente las circunstancias del antes, durante y después de haber alquilado el vehículo, es decir consideran plenamente las negligencias e imprudencias de los requeridos más que los contratos celebrados en ejercicio de su autonomía de voluntad, por ello, declaran fundadas las demandas incoadas por la fiscalía de extinción de dominio. Ello, debido a las deficiencias e impresiones de la actual norma y su reglamento, principalmente por el principio de la carga dinámica de la prueba y el tercero de buena fe, siendo necesario elaborar un nuevo modelo de extinción de dominio que luche frontalmente contra el crimen organizado, la corrupción, el tráfico ilícito de drogas y toda actividad ilícita con capacidad de generar dinero y bienes ilegítimos, por una parte, y por la otra que garantice eficazmente el derecho de propiedad de los requeridos no vinculados en hechos ilícitos, solo que sus vehículos hayan sido involucrados por terceras personas dedicadas al TID. Con la aplicación arbitraria del actual Decreto Legislativo N° 1373, hacen que los requeridos se vean afectados al extinguirle sus unidades vehiculares involucrados en actividades ilícitas, por las acciones de terceros (arrendatarios, pasajeros). Y según los argumentos del juez, los requeridos permitieron negligentemente que tales vehículos fueron utilizados como instrumento para cometer actividades ilícitas vinculados al tráfico ilícito de drogas (transporte de droga, mariguana e insumos químicos fiscalizados). En tal contexto, ¿los jueces con la aplicación de la norma, están cumpliendo con los fines para el cual fue adoptado el proceso de extinción de dominio?, pues con el análisis de las sentencias fundadas, se puede advertir que no se está cumpliendo con los verdaderos fines de la ley, ya que, se está extinguiendo los vehículos de requeridos que no fueron involucrados en el trasporte de productos ilícitos, solo que sus vehículos fueron involucrados por las acciones de terceras personas. Tampoco se advierte que los requeridos formen parte de organizaciones criminales dedicados al TID, salvo los terceros que utilizaron estos vehículos, que actualmente vienen siendo investigados y condenados por el delito de tráfico ilícito de drogas en sus distintas modalidades.Tesi
Influencia de la producción y comercialización de palta Hass (Persea americana Mill.) en los ingresos económicos de productores del Valle Torobamba, La Mar 2022
No full textLa investigación, tuvo como objetivo conocer la influencia de la producción y comercialización de palta Hass en los ingresos económicos de productores del valle de Torobamba. La metodología consistió en la planificación, organización de talleres y aplicación de encuestas a 100 productores de Patibamba, Misquibamba, Ninabamba y Magnopampa (30, 30, 20 y 20, respectivamente). Proceso técnico productivo, los productores con familias de 1 a 12 miembros, edades de 27 a 60 años y nivel educativo intermedio; las unidades productivas, el 90% de productores sin título de propiedad, extensión total de parcelas entre 1.0 y 3.0 ha; en manejo agronómico, 100% aplican riegos, 97% fertilizantes y/o abonos, 90% podas de producción y limpieza, 100%, controlan malezas y 98% plagas y enfermedades; el rendimiento de palto Hass en el año 2022, entre 5,000 a 30,000 kg/ha y la producción total por productor de 1,500 a 149,112 kg. Cadena de comercialización, el 45% de productores comercializan al acopiador mayorista del mercado nacional, 31% al acopiador de Ayacucho, 21% al mayorista de Ayacucho, el resto a otros agentes; el 97% venden en kg a los acopiadores locales, mayoristas y exportadores, 54% durante la cosecha, 25% y 8% después y antes de la cosecha; en modalidad de venta, 66% comercializan al contado, 30% al crédito, 3% al contado y crédito, 1% crédito; el destino de venta, 67% al mercado de exportación, 24% exportación y nacional, 7% nacional y el resto a diferentes mercados. Ingresos económicos de productores, los precios de venta, 62% de productores vendieron entre 5.00 a 6.00 soles/kg, 17% entre 6.50 a 8.20 soles y 21% entre 3.00 a 4.70 soles; los ingresos totales varían entre 50,001 a 200,001 soles. ha-1 y el costo de producción de palto Hass entre 2,500 a 70,000 soles. ha-1.Tesi
Factores Económicos y Sociodemográficos que Influyen en el Empleo a Cuenta Propia: Perú 2023.
No full textEsta investigación trata sobre los factores económicos y sociodemográficos que influyen en el empleo a cuenta propia en la economía peruana en el 2023. Para el logro de los objetivos planteados se utilizó información de la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) y estimó un modelo logit por ser la variable endógena cualitativa binaria. Los resultados, de un lado, muestran que la probabilidad de tener un trabajo por cuenta propia es mayor si es mujer, mayor si es jefe de hogar, mayor si no participa en una organización social, mayor si es casado u conviviente y mayor si no tiene vivienda propia; de otro lado, el trabajo a cuenta propia aumenta con la edad, aumenta con el nivel de educación, aumenta con el número de perceptores en el hogar y disminuye con el ingreso per cápita por hogar, Sin embargo, a nivel de estrato geográfico en algunos casos se encuentra resultados contrapuestos estadísticamente significativos.Tesi
Estrategias colaborativas y aprendizaje de Seminario Contable en los estudiantes de la Escuela Profesional de Contabilidad y Auditoría de la UNSCH, 2024
No full textEl objetivo de la investigación fue determinar los efectos que producen las estrategias colaborativas en el aprendizaje del curso Seminario Contable en los estudiantes de la Escuela Profesional de Contabilidad y Auditoría de la UNSCH, 2024. El diseño metodológico fue de enfoque cuantitativo, tipo aplicativo, nivel explicativo-experimental, diseño cuasiexperimental; la muestra considerada fue de 93 estudiantes de la escuela profesional estudiada, distribuidos en 45 como grupo control y 48 como grupo experimental; se utilizó como instrumento la prueba de ensayo, con 16 preguntas; el procesamiento de datos fue mediante el programa estadístico SPSS, versión 27. Los resultados descriptivos en la preprueba muestran que, del 100 % de los estudiantes, el 71,1 % del grupo control obtuvieron la calificación de desaprobado, inferior al promedio, y el 28,9 % con desaprobado deficiente; mientras que, en el grupo experimental, el 81,3 % obtuvo la calificación de desaprobado, inferior al promedio, y el 18,8 % desaprobado deficiente. Por otro lado, en la posprueba, el 55,6 % de estudiantes del grupo control obtuvieron la calificación de desaprobado, inferior al promedio, y el 44,4 % aprobado promedio; en cambio, en el grupo experimental, el 60,4 % obtuvo la calificación de aprobado promedio, el 31,3% aprobado superior al promedio. Asimismo, a nivel inferencial, el p-valor obtenido, en todos los casos, fue menor que el nivel de significancia (0,05), con los cuales se comprobó las hipótesis de la investigación. Por tanto, se concluyó en que las estrategias colaborativas tienen efectos significativos en el aprendizaje en la asignatura de Seminario Contable en los estudiantes de la Escuela Profesional de Contabilidad y Auditoría de la UNSCH.Tesi
Trabajo colaborativo en el desarrollo de la resiliencia en estudiantes de la serie 100 de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga - 2023
No full textLa presente tesis tuvo como propósito demostrar la influencia del trabajo colaborativo para mejorar la resiliencia en estudiantes de la serie 100 de la Facultad de Ciencias de la Educación de la UNSCH - 2023. Sobre la metodología fue el tipo de investigación cuantitativo, nivel explicativo y diseño cuasiexperimental de corte longitudinal. La población fueron todos los estudiantes de la serie 100 de la Facultad de Ciencias de la Educación con muestra de 80 participantes, mediante el muestreo no probabilístico a conveniencia del investigador mediante criterios de inclusión y exclusión. La técnica fue la encuesta, con el instrumento cuestionario debidamente validado por juicio de expertos y confiables con el estadígrafo Alfa de Cronbach. En cuanto al resultado la sección de experimento incrementó a partir del promedio 18,90 a 30,42; por otra parte, la sección de control redujo a partir del promedio 32,10 a 20,58, para la prueba de hipótesis se consideró el estadígrafo U de Mann Whitney obteniendo el valor p 0.008. Llegando a concluir que el trabajo colaborativo influye significativamente en mejorar la resiliencia en estudiantes de la serie 100 de la Facultad de Ciencias de la Educación de la UNSCH - 2023.Tesi