Portal de Periodicos das Faculdades Integradas de Taquara/RS
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Como nascem e a quem interessam os mitos na agricultura brasileira?
Get PDFThis paper seeks to understand the origin and essence of the myths about Brazilian agribusiness that feed nefarious narratives about the image of national agriculture. It is precisely that which has stood out in the reach of national food security and contributed to the feeding of part of the world population. The methodology was qualitative, with an approach framed by institutionalist and neo-institutionalist authors and as a method of procedure the analysis of mythical discourses present in the literature, conventional media and social networks. In the sequence, it is argued that mythical speeches are opposed to the purpose of characterizing a controversy that helps to understand what is intended when defending a myth. The authors propose debates on a level less impregnated with subjectivity and more based on empirical evidence.O presente texto procura entender a origem e a essência dos mitos sobre o agro brasileiro, os quais alimentam narrativas prejudiciais à imagem da agricultura nacional que tem se destacado na obtenção da segurança alimentar interna e contribuído para alimentação de parte da população mundial. A metodologia utilizada é tipicamente qualitativa, tendo como abordagem um enquadramento por autores institucionalistas e neo-institucionalistas e como método de procedimento, a análise dos discursos míticos presentes na literatura, na mídia convencional e nas redes sociais. Em continuação, contrapõe-se argumentos contrários aos discursos míticos visando caracterizar uma controvérsia que ajude a entender o que se objetiva ao defender um mito. Pretende-se com o mesmo contribuir para posicionar os debates em um nível menos impregnado de subjetividade e mais fundamentado em evidências empírica
O etnoconhecimento associado ao ensino técnico profissionalizante:: análise dos PPCs dos cursos da área ambiental do Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN)
Get PDFO objetivo da pesquisa é analisar a abordagem do conhecimento tradicional dentro dos cursos da área ambiental do IFRN a partir dos Projetos Pedagógicos dos Cursos (PPCs) e de entrevistas com os docentes. Para tanto, foi realizado um levantamento acerca dos cursos voltados para a área ambiental existentes em todos os Campus do IFRN, e após isso, foi feita uma análise nos PPCs. Para a complementação da pesquisa, foram realizadas entrevistas semiestruturadas, as quais abordavam sobre o conhecimento dos professores acerca dos saberes tradicionais e a aplicação do mesmo em sala de aula, com docentes dos respectivos cursos. Os resultados encontrados evidenciam a necessidade aproximação da temática tanto na sala de aula quanto nos PPCs
Educação ambiental: contribuições do ensino superior no desenvolvimento regional sustentável do Vale do Mamanguape/PB
Get PDFA problemática ambiental que gira em torno do desenvolvimento sustentável vem se constituindo como uma das preocupações da sociedade contemporânea. As universidades, neste contexto, têm importante papel na formação do ser humano conhecedor e modificador da realidade, baseado nos princípios da sustentabilidade e da educação ambiental. Este trabalho apresenta contribuições do ensino superior, em especial das universidades públicas, no estado da Paraíba, para o desenvolvimento regional sustentável do Vale do Mamanguape, discutindo a importância da educação ambiental, observando o papel das instituições como disseminadoras e formadores de sujeitos conscientes e atuantes no processo de desenvolvimento social e ambiental, bem como as contribuições da universidade no desenvolvimento local diante. Observa-se que as universidades mostram interesse e ressaltam a importância de conhecer, entender e preservar a fauna e a flora da região, bem como explorar potencialidades. Como apresentado na literatura, desenvolvimento é um processo e a sustentabilidade é um fim que se pretende chegar, assim cabe dizer que o desenvolvimento sustentável é de todas as pessoas, por todas as pessoas e para todas as pessoas
Uma reflexão a respeito da resiliência regional evolucionária para regiões periféricas
Get PDFThis article presents a literature review of research on an evolutionary perspective of regional resilience, seeking contributions from the topic to peripheral regions. They were published in Periódicos CAPES, Circle (Lund University) and IDEAS RePEc journals. It was identified that a resilient region must be able to sustain development in the long term, creating new growth trajectories for processes of stagnation and economic decline. These were empirical studies on resilience in different regions, emphasizing emerging countries, such as Brazil, Chile, Indonesia and Turkey, where it is evident that the concept needs to be further explored beyond the European continent.Este artigo apresenta uma revisão bibliográfica de pesquisas sobre a perspectiva evolucionária da resiliência regional, buscando contribuições do tema para regiões periféricas. Foram selecionadas publicações nas bases de Periódicos CAPES, Circle (Lund University) e IDEAS RePEc. Identificou-se que uma região resiliente deve ser capaz de sustentar o desenvolvimento no longo prazo, criando novas trajetórias de crescimento para compensar processos de estagnação e declínio econômico. Foram analisados estudos empíricos sobre resiliência em diferentes regiões, enfatizando-se países emergentes, como casos do Brasil, Chile, Indonésia e Turquia, onde fica evidente que o conceito precisa ser mais explorado para além do continente europeu
A intercooperação e o acesso aos mercados institucionais de alimentos no Rio Grande do Sul
Get PDFIntercooperation is a strategy that provides better performance in the market, strengthens the cooperative movement and expands the effectiveness of services provided to members of cooperatives. Due to the importance of the thematic, this study has the objective to present how some of the Central Cooperatives are constituted in the State of Rio Grande do Sul and what intercooperation strategies have been implemented by institutions to access the institutional food market. For the realization this descriptive and exploratory research, semi-structured questionnaires were applied in four central cooperatives and three cooperative networks. The results showed that the most representative intercooperative strategy and effectiveness in the institutional market occurs through central cooperatives which bring together 32 singular cooperatives from Rio Grande do Sul and one from Santa Catarina. In this market, central cooperatives grew over 300% in the period from 2015 to 2019. However, their participation is still incipient in relation to the participation of family farming as a whole and the potential of the institutional market in Rio Grande do Sul.A intercooperação é uma estratégia que proporciona melhor desempenho no mercado, fortalece o movimento cooperativo e amplia a efetividade dos serviços prestados aos sócios das cooperativas. Frente à importância da temática, este estudo teve como objetivo identificar quais estratégias de intercooperação foram implementadas por cooperativas da agricultura familiar para acessar o mercado institucional de alimentos no estado do Rio Grande do Sul. Para a realização desta pesquisa descritiva e exploratória, foram aplicados questionários semiestruturados em quatro cooperativas centrais e em três redes de cooperativas. Os resultados apontaram que a estratégia intercooperativa com maior representatividade no mercado institucional ocorre por meio de cooperativas centrais, as quais aglutinam 32 cooperativas singulares do Rio Grande do Sul e uma de Santa Catarina. Nesse mercado, as cooperativas centrais apresentaram crescimento superior a 300% no período de 2015 a 2019. Contudo, a participação destas ainda é incipiente em relação à participação da agricultura familiar como um todo e ao potencial do mercado institucional no Rio Grande do Sul
Contradições na memória organizacional em dois projetos de extensão da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
Get PDFThis aim to analyze the organization memory contradictions in two Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) extension projects. The first one is the Unimúsica, a longest running musical projects in the country with 40 years, and the second one the Technological Incubator of Popular Cooperatives (20 years). The methodological approach was qualitative in both case studies, where 10 semi-structured interviews were carried out, in addition to 382 documents, analyzed according to content analysis. The results of the analysis point to contradictions regarding the origin: Unimusica was an idea from the Dean of Extension aimed at a cultured and intellectualized target audience, coming from the top down, while ITCP came from the bottom up, as a need for popular education projects for people in situations of social vulnerability. How the documents generated by the projects were registered denotes another contradiction, since at Unimúsica they are archived in museums and libraries, while at the ITCP the few notes were disorganized, with loss of physical and digital files, evidencing a dysfunction in its organizational memory and a situation of organizational vulnerability. This state of the organizational memory in both projects impact on their results, characterizing the third contradiction, since Unimúsica in its 40 years has held 316 musical presentations, while ITCP held at least 36 consultancies and developed 7 projects, demonstrating differences in terms of institutional support, resources and repercussion.O objetivo deste artigo é o de analisar as contradições na memória organizacional em dois projetos de uma universidade federal que se caracterizam pelo caráter extensionista. O primeiro refere-se ao Unimúsica, um dos projetos musicais mais longevos do país (mais de 40 anos), e o segundo a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares (ITCP) (mais de 20 anos), ambos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). A abordagem metodológica foi qualitativa nos dois estudos de casos, onde foram realizadas 10 entrevistas semiestruturadas, além de 382 documentos, analisados segundo a análise de conteúdo. Os resultados das análises apontam contradições quanto à origem: o Unimúsica foi uma ideia da Pró Reitoria de Extensão voltada para um público-alvo culto e intelectualizado, vindo de cima para baixo; enquanto a ITCP veio de baixo para cima, como uma necessidade de projetos de educação popular voltado para pessoas em situação de vulnerabilidade social. Como os documentos gerados pelos projetos foram registrados denota outra contradição, pois no Unimúsica eles são arquivados em museus e bibliotecas, enquanto na ITCP as poucas anotações estavam desorganizadas, com perdas de arquivos físicos e digitais, evidenciando uma disfunção em sua memória organizacional e uma situação de vulnerabilidade organizacional. Este estado da memória organizacional em ambos os projetos interferiu nos seus resultados, caracterizando a terceira contradição, pois o Unimúsica em seus mais de 40 anos realizou 316 apresentações musicais, enquanto a ITCP realizou no mínimo 36 assessorias e desenvolveu 7 projetos, demonstrando diferenças em termos de apoio institucional, recursos e repercussão
RELATÓRIO GERENCIAIS – ESTUDO DE CASO EM UMA REDE DE LANCHONETES NO VALE DO PARANHANA/RS
Get PDFA contabilidade gerencial tem por finalidade auxiliar os gestores em suas tomadas de decisão. Na atual conjuntura, na qual os administradores tomam decisões que impactam diretamente no futuro e no desempenho do negócio, é necessário que essas sejam as mais assertivas possíveis, e para que isso ocorra, é necessário o uso de informações úteis, tempestivas e confiáveis, que forneçam subsídio para que se escolha o curso de ação mais adequado. Nesse sentido, a contabilidade gerencial se ocupa de combinar as informações oriundas da contabilidade tradicional com conhecimentos de outras áreas, de maneira a possibilitar o conhecimento da situação da organização e dos cursos de ação disponíveis. Este trabalho tem como objetivo analisar as contribuições que as informações oriundas da contabilidade gerencial têm no processo de tomada de decisão. Foi realizada uma pesquisa quali-quantitativa em uma rede de lanchonetes localizada no Vale do Paranhana/RS, com o objetivo de levantar dados que permitissem analisar as contribuições que os relatórios gerenciais podem ter no processo de gestão, bem como identificar os relatórios mais utilizados na empresa. Com os resultados obtidos, percebeu-se que os decisores entendem que a informação gerencial é importante no processo de gestão e pode auxiliar a tornar as decisões mais assertivas, o que possibilita a melhoria de resultado
ESTUDO DE CASO EM UM CENTRO DE ESTÉTICA LOCALIZADO NA CIDADE DE TRÊS COROAS-RS
Get PDFA gestão de pessoas nas organizações contemporâneas visa equilibrar a relação entre a felicidade do funcionário e o desempenho da empresa. Essa gestão em um contexto organizacional se refere a um conjunto de estratégias para gerenciar os colaboradores. O objetivo central do presente estudo de caso é analisar a importância da gestão de pessoas em um centro de estética. A análise descreve os procedimentos técnicos, os objetivos, as técnicas para coletas de dados, o universo a ser pesquisado, e, por fim, a análise e interpretação de dados coletados. Os problemas mais comuns relacionados ao comportamento avaliativo e às tendências dos avaliadores são resolvidos, o que mostra que a avaliação de desempenho é uma ação repleta de nossas crenças, cultura, conceitos e preconceitos. Em um mercado altamente competitivo, cada detalhe tem um impacto significativo no consumidor, portanto, ao planejar o trabalho, é possível atingir os objetivos e resultados esperados com mais sucesso, podendo agir com o mínimo de erros, tendo então resultados que farão o negócio único aos olhos dos consumidores