Repositorio Institucional de CIATEC
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Programación de operaciones en configuraciones jobshop flexibles utilizando un algoritmo de estimaciones de distribuciones
Esta tesis propone y describe un nuevo enfoque híbrido para hacer frente a problemas de programación y secuenciamiento de operaciones en configuración jobshop flexible, a través del uso de la Simulación de Eventos Discretos apoyado por un Algoritmo de Estimación de Distribuciones como método de optimización. Este fue capaz de calcular la dependencia condicional entre las secuencias de producción y los turnos de trabajo empleados para reducir la producción en proceso en un sistema de manufactura de puertas de acero. El método híbrido se comparó con un Algoritmo Genético sobre el sistema de manufactura mencionado. El enfoque híbrido propuesto demuestra encontrar secuencias y turnos más prometedores dentro del espacio de búsqueda combinatorio mediante el uso de tres modelos de gráficos probabilísticos en el mismo algoritmo
Estudio de la adsorción de arsénico sobre GEH para el diseño de un prototipo de filtración que disminuya la concentración de As en agua para uso agrícola
La contaminación por arsénico es cada vez más preocupante, tanto a nivel mundial, nacional y, en particular, en el estado de Guanajuato. El As presente en el agua de uso agrícola puede pasar a través la cadena alimenticia, acumulándose en cultivos agrícolas, animales y seres humanos, afectando no solo la producción agrícola, si no a la salud de los seres humanos.
Este estudio pretende mostrar sí es posible filtrar grandes volúmenes de agua para riego conteniendo As, mediante el proceso de adsorción sobre GEH para lograr una disminución de la concentración por debajo de los 50 µg As L-1, debido a que diversos estudios han encontrado que alrededor de esta concentración de arsénico, la mayor cantidad de arsénico queda acumulado en la raíz.
Y los resultados obtenidos en el desarrollo de la presente tesis muestran que la capacidad de adsorción de As (V) sobre GEH disminuye hasta en un 44 % en presencia de substancias húmicas. El mecanismo de interacción propuesto en la literatura implica el intercambio de ligandos de los grupos hidroxilos contenidos en la materia orgánica con el As (V).
Los resultados del efecto de los aniones; fosfatos, bicarbonatos, sulfatos y cloruros sobre la capacidad de adsorción de As (V) en GEH mostraron que, la capacidad de adsorción de As (V) fue mayormente afectada por la cantidad de fosfatos presentes en el agua, debido a que estos compuestos son químicamente similares a los arsenatos, y esto produce una competición por los sitios de adsorción sobre el GEH.
En la regeneración del GEH se encontró una eficiencia de remoción superior al 84 % para todos los casos. Por otro lado, la energía de adsorción disminuyó en presencia de sustancias húmicas y aumentó la eficiencia de remoción. En particular se encontró que las energías de adsorción tienen la siguiente jerarquía EAF < EAH< ESMO.
De las pruebas realizadas no hubo evidencia de liberación de fierro disuelto en el agua tratada, por lo que, el GEH presenta una ventaja respecto a otros adsorbentes comerciales
Obtención de material proteínico con bajo contenido de cromo a partir de la raspa
El método para remover el cromo representa una manera efectiva de procesar los desechos resultantes del procesamiento mecánico del cuero curtido. La efectividad de este método consiste en la separación del cromo del hidrolizado proteínico que se obtiene de la hidrólisis del cuero curtido al cromo y la posibilidad de utilizar los productos por separado
Proceso biotecnológico para la obtención de recurtiente proteínico-vegetal natural hidrolizado, a partir de los residuos de cuero al vegetal que se generan en las empresas procesadoras de piel.
El nuevo proceso se refiere a la obtención de un hidrolizado proteínico-vegetal natural, el cual puede ser un insumo adecuado en los procesos de recurtición al vegetal y recurtición al cromo en cueros curtidos al vegetal y al cromo, utilizando como materia prima los residuos obtenidos de la pedacera proveniente del proceso de curtido al vegetal generado en empresas procesadoras de piel
Simulation optimization for a flexible Jobs hops cheduling problem using an estimation of distribution algorithm
The flexible jobshop scheduling problem permits the operation of each job to be processed by more than one machine. The idea is to assign the processing sequence of operations on the machines and the assignment of operations on machines such that the system objectives can be optimized. The assignment mentioned is a difficult task to implement on real manufacturing environments because there are many assumptions to satisfy, especially when the amount of work is not constant or sufficient tokeep the manufacturing process busy for a long time, causing intermittent idle times. An estimation of distribution algorithm-based approach coupled with a simulation model is developed to solve the problema and implement the solution. Using the proposed approach, the shop performance can be noticeably improved when different machines are assigned to different schedules
A New Drying Application for Garment Leather
In the present investigation the effect of two drying alternatives is analyzed on a fine garment leather. Natural hang drying is compared to tumble forced convection drying. The project is of interest due to the extended drying time under a high humidity environment which demands a high inventory of skins and a long overall manufacturing process time. The two drying processes deliver leather pieces of different characteristics, consequently, the physical and subjective properties of the products are compared.
The forced convection drying process is set up for the conditions that best maintain the quality of the leather compared to the natural convection drying process. The results show that tumbler drying causes a greater area contraction with respect to natural hanging drying; however, a more pliable leather is obtained, optimal for a garment leather application with suitable elasticity. Both drying alternatives are acceptable when the physical properties are compared, both passing the standards
required for a garment leather application. The humidity is also analyzed at the exit of the tumbler drying equipment to obtain a moisture curve that helps to define the moment at which the Leather reaches an appropriate humidity so that the drying process can be stopped
Análisis y control dinámico del sistema de producción textil de tejido de punto
La presente investigación, incorpora en el análisis del sistema el aspecto cuantitativo y al intervenir un flujo de recursos e información también el aspecto cualitativo, lo anterior permite tener un conocimiento profundo del sistema real de producción y robustece la explicación del problema en estudio
Proceso y producto de cuero libre de cromo, de metales pesados y de sustancias nocivas obtenido de la combinación de glutaraldehi do modificado, con polímero y vegetal, para manufactura de calzado
Se ha elaborado un producto de cuero libre de cromo, de metales pesados y de substancias nocivas de alto impacto ecológico para la manufactura de calzado que cumplen especificaciones de resistencias físicas que favorecen la elaboración y uso de calzado. El producto obtenido es resultado del método de proceso de las etapas de pickle, curtido y acabado en húmedo en la que se utiliza como materia prima pieles de novillo o becerros. En estas etapas se utiliza una combinación de productos curtientes Glutaraldehido modificado enmascarado/polímero acrílico/fenólico, con la finalidad de obtener un curtido libre de cromo y de metales pesados, además de se empieza a dar las características de cuero para calzado y se facilita la operación del raspado. El cuero curtido libre de cromo se somete al proceso de acabado húmedo utilizando una combinación de productos resinico/vegetales/polímeros/fenólico/aceites/colorantes para obtener como producto un cuero con propiedades ecológicas y de resistencias para manufactura de calzado
Rheological of chocolate-flavored, reduced-calories coating as a function of conching process
Continuous flow and linear viscoelasticity rheology of chocolate coating is studied in this work using fat substitute gums (xanthan, GX). An alternative conching process, using a Rotor-Estator (RE) type impeller, is proposed. The objective is to obtain a chocolate coating material with improved flow properties. Characterization of the final material through particle size distribution (PSD), differential scanning calorimetry (DSC) and proximal analysis is reported. Particle size distribution of the final material showed less polydispersity and therefore, greater homogeneity; fusion points were also generated at around 20 °C assuming crystal type I (β’2) and II (α). Moreover, the final material exhibited crossover points (higher structure material), whereas the commercial brand chocolate used for comparison did not. The best conditions to produce the coating were maturing of 36 h and 35 °C, showing crossover points around 76 Pa and a 0.505 solids particle dispersion (average particle diameter of 0.364 μm), and a fusion point at 20.04 °C with a ΔHf of 1.40 (J/g). The results indicate that xanthan gumis a good substitute for cocoa cutter and provides stability to the final product
Electrocoagulation Process Coupled with Advance Oxidation Techniques to Treatment of Dairy Industry Wastewater
In this study electrochemical treatment of dairy industry wastewater, generated ice cream manufacturing was studied using a combined system comprising of electrocoagulation (EC), Fenton reaction and ozone processing. Dairy industry wastewater is characterized by high biochemical oxygen demand (BOD5), chemical oxygen demand (COD), and other pollutants. The objective of this research was to investigate the effects of the operating parameters such as: applied current density (j), reaction time, hydrogen peroxide (H2O2), iron (Fe2+) and ozone dosage as a wastewater treatment method. For this propose rectangular aluminum anodes and iron cathodes were used in parallel within an electrochemical device. Electrocoagulation is efficient and able to achieve a 40% COD removal at a current density (j) of 5 mA/cm2, the addition of a Fenton process to the electrocoagulation further increases the treatment efficiency close to 25% in at a ratio 1:1 H2O2/Fe2+. When used in combination with ozone promotional system further contributes an additional 30% COD removal. These results demonstrate the viability of coupled electrocoagulation with advance oxidation process processing as a reliable technique for removal of pollutants from ice cream manufacturing wastewater