REPONIVS - Repository of Scientific Institute for Veterinary Medicine of Serbia
Not a member yet
1296 research outputs found
Sort by
Klinički endometritis krava: korelacija telesne kondicije, kvaliteta vaginalne sluzi, laktacije, dnevne mlečnosti i procenta polimorfonuklearnih ćelija u citološkom razmazu endometrijuma
No full textOva studija je imala za cilj da utvrdi korelaciju između ocene telesne kondicije,
proizvodnih parametara (laktacija i dnevna proizvodnja mleka), kvaliteta vaginalne
sluzi i procenta polimorfonuklearnih ćelija iz citološkog razmaza poreklom iz materice
mlečnih krava sa dijagnozom kliničkog endometritisa. Ispitivanje je obuhvatilo 14
Holštajn-Frizijskih krava u prvoj i drugoj laktaciji. Procena kvaliteta vaginalne sluzi je
izvršena upotrebom Metricheck® instrumenta. Citološki brisevi iz materice su
uzorkovani upotrebom Cytoprint AI® katetera. Procena kvaliteta vaginalne sluzi i
uzorkovanje citološkog brisa iz materice je izvršeno 25. i 26. dana laktacije. Rezultati
ove studije su pokazali da ne postoji značajna korelacija između procenta
polimorfonuklearnih ćelija i mlečnosti ili laktacije. Međutim, pronađena je značajna
negativna korelacija između ocene telesne kondicije i kvaliteta vaginalne sluzi, što
sugeriše da krave sa višim ocenama telesne kondicije imaju manji rizik za nastanak
kliničkog endometritisa. Rezultati ove studije su u skladu s postojećom literaturom koja
sugeriše da ocene telesne kondicije može poslužiti kao pokazatelj stepena rizika za
nastanak kliničkog endometritisa.Related to an English-language version of the following article: https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/116
Paraziták jelenléte a legfontosabb halászati termékekben – elfogadhatóság és a fogyasztók egészségére ható kockázat
No full textSubjekti u poslovanju hranom dužni su da obezbede da hrana koju stavljaju u promet bude bezbedna i kvalitetna. Jedan od zakonskih zahteva za primarne proizvode ribarstva, odnosno zamrznutu i ohlađenu ribu, jeste odsustvo vidljivih parazita. Primarni proizvodi ribarstva se mogu ispitati na prisustvo vidljivih parazita na nekoliko načina, uključujući vizuelni pregled, rezanje, prosvetljavanje, presovanje i veštačku digestiju. Vizuelnim pregledom cele ribe, odnosno trbušne duplje i creva, kao i pregledom fileta ribe mogu se uočiti tri vrste parazita značajnih za javno zdravlje, i to okrugli crvi (nematode), pljosnati crvi (trematode) i pantljičare (cestode).
Najčešće nematode su iz porodice Anisakidae i uključuju Anisakis spp., Pseudoterranova spp., Phocascaris spp. i Contracaecum spp. Najčešće trematode pripadaju rodovima Opisthorchiidae, Heterophiidae i Echinostomatidae, dok najčešće cesotode pripadaju rodu Diphilloborotium.
Najčešći parazit čijom ingestijom može nastati infekcija kod ljudi jeste nematoda Anisakis spp., koja izaziva anisakijazu, poremećaj digestivnog trakta sa nespecifičnim simptomima, ili alergijsku reakciju. Larve Anisakis spp. su duge oko 2 cm, učaurene u spiralnom obliku, prečnika od 4 do 5 mm.
Vizuelnim pregledom 94 uzorka proizvoda ribarstva poreklom iz uvoza utvrđeno je prisustvo vidljivih parazita u 26,60%. Paraziti su bili prisutni u uzorcima bele morske ribe, odnosno oslića (Merluccius hubbsi i Merluccius productus) i sitne plave morske ribe, odnosno skuše (Scomber scombrus) i haringe (Clupea harengus).
Riba koja je vidljivo invadirana parazitima ne može da se stavlja u promet, odnosno koristi za ishranu ljudi, osim u slučaju toplotne obrade ribe (> 60 °C/1 minut) ili njenim zamrzavanjem pod definisanim uslovima temperature i vremena kojima se najefikasnije ubijaju larve parazita. Procesi koji obezbeđuju ekvivalentan nivo zaštite su zamrzavanje na temperaturama od -15 °C u trajanju od najmanje 96 časova, odnosno na -20 °C u trajanju od najmanje 24 časa ili na -35 °C u trajanju od najmanje 15 časova. Uprkos navedenim merama termičke obrade, nalaz parazita u primarnim proizvodima ribarstva utiče na senzorska svojstva, izaziva gađenje potrošača, a pre svega ostaje nepoznato da li tako termički obrađeni paraziti mogu da dovedu do alergijskih reakcija.
Rezultati ukazuju na to da subjekti u poslovanju hranom i nadležni organi treba da sprovode niz planiranih aktivnosti i analizu rizika u cilju smanjenja opasnosti po zdravlje potrošača koje nosi prisustvo parazita u proizvodima ribarstva.Az élelmiszer-vállalkozások kötelesek biztosítani, hogy az általuk forgalomba hozott élelmiszer biztonságos és minőségi legyen. A legfontosabb halászati termékek, vagyis a fagyasztott és hűtött halak esetében az egyik törvényi követelmény a látható paraziták hiánya. A legfontosabb halászati termékeket a látható paraziták jelenlétére többféle módon lehet vizsgálni, ideértve a vizuális ellenőrzést, a metszést, az átvilágítást, a préselést és a mesterséges emésztéses vizsgálatot. A teljes hal, illetve a hasüreg és a belek vizuális vizsgálata, valamint a halfilék ellenőrzése során három, közegészségügyi szempontból jelentős élősködőcsoport azonosítható, éspedig a fonálférgek (nematodák), a mételyek (trematodák) és a galandférgek (cestodák).
A leggyakrabban jelentkező fonálférgek az Anisakidae családba tartoznak, ideértve az Anisakis spp., a Pseudoterranova spp., a Phocascaris spp. és a Contracaecum spp. fajokat. A leggyakrabban előforduló mételyek az Opisthorchiidae, a Heterophiidae és a Echinostomatidae nemzetségekbe tartoznak, míg a leggyakoribb galandférgek a Diphillobothrium nemzetség tagjai.
Az embereknél, szájon át történő bejutás által fertőzést okozó, leggyakoribb élősködő az Anisakis spp. fonálféreg, amely az emésztőrendszer nem sajátos tünetekkel járó anisakiázis elnevezésű rendellenességét idézi elő, vagy allergiás reakciót vált ki. Az Anisakis spp. lárvái körülbelül 2 cm hosszúak, 4-5 mm átmérőjűek és spirális formában vannak betokozódva.
Az importból származó halászati termékek 94 mintájának vizuális módszerrel történő ellenőrzése során 26,60%-ban állapítottuk meg látható paraziták jelenlétét. Az élősködők megtalálhatóak voltak fehér húsú tengeri halak, például a hekk (Merluccius hubbsi és Merluccius productus), valamint kis kék tengeri halak, például a közönséges makréla (Scomber scombrus) és a hering (Clupea harengus) mintáiban.
Az a hal, amely láthatóan parazitával fertőzött, nem hozható forgalomba, illetve emberi fogyasztásra sem használható, kivéve, ha a halat megfelelő hőkezelésnek (>60 °C/1 perc), vagy meghatározott feltételek melletti hőmérsékleten és időtartamon fagyasztásnak vetik alá, amelyeknek köszöhetően az élősködők lárvái a leghatékonyabban kerülnek elpusztításra. A -15 °C hőmérsékleten legalább 96 órán át, a -20 °C-on legalább 24 óráig vagy a -35 °C-on legalább 15 órán keresztül tartó fagyasztás azon eljárások közé tartozik, amelyek azonos szintű védelmet biztosítanak. Az említett hőkezelési intézkedések ellenére, a paraziták jelenléte az elsődleges halászati termékekben kihatással van az érzékszervi tulajdonságokra, undort vált ki a fogyasztókban, és mindenekelőtt ismeretlen marad, hogy az ily módon hőkezelt élősködők okozhatnak-e allergiás reakciókat.
Az eredmények arra utalnak, hogy az élelmiszer-vállalkozásoknak és az illetékes szerveknek számos tervezett tevékenységet, valamint kockázatelemzést kell végrehajtaniuk a halászati termékekben található paraziták által a felhasználók egészségére jelentett veszélyek csökkentése érdekében
Genetic diversity of the ORF5 gene of type 1 porcine reproductive and respiratory syndrome virus in Serbia from 2012 to 2022
No full textРепродуктивни и респираторни синдром свиња (енгл. Porcine Reproductive and Respiratory
Syndrome – PRRS), је контагиозна вирусна афекција свиња која тренутно представља
економски најзначајније инфективно обољење свиња, ендемично у многим земљама у
свету укључујучи и нашу земљу. PRRS је узрокован са вирусом репродуктивног и
респираторног синдрома свиња (енгл. Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome Virus
– PRRSV), а с краја 90-их година прошлог века, када је обољење по први пут
дијагностиковано у нашој земљи, постоји релативно ограничен број епидемиолошких
студија овог обољења и молекуларних истраживања овог вируса који циркулишу у
популацији свиња. Описана су два генотипа PRRSV: тип-1 или Европски тип (Lelystad -
прототип) и тип-2 или Амерички тип (VR-2332 – прототип). Од недавно, PRRSV тип-1 и
тип-2 су класификовани као две засебне врсте унутар рода Betaarterivirus и то као
Betaarterivirus suid 1 (PRRSV1) и Betaarterivirus suid 2 (PRRSV2). У оквиру генотипа 1
(PRRSV1) се разликују 4 генетске линије (подтипа) (1, 2, 3 и 4) у које су сврстани изолати
вируса пореклом из различитих географских региона Европе. Унутар подтипова 1 и 3, се
диференцирају кластери 1А-1Г и 3А-3Г док подтип 2 чини јединствена група изолата, без
дефинисаних кластера. У нашој земљи, PRRS је био искључиво узрокован генотипом 1
(PRRSV1), међутим, 2022 године, детектован је и генотип 2 вируса (PRRSV2), на фарми
која је вршила увоз свиња из Европске уније. Анализом генома овог вируса је установљено
да је најсличнији тзв. вакциналним-сојевима (vaccine-like strain), односно да је вирус
највероватније пореклом из вакцине (МLV PRRSV2 вакцина) која је употребљена за
имунизацију свиња против PRRSV2 у земљи извозници. Циљ овог истраживањ је био да
се установи генетски диверзитет изолата PRRSV1 пореклом са фарми свиња из наше земље
у периоду од 2012 до 2022 године. У ту сврху, извршено је секвенцирање 36 ОРФ5 гена
изолата PRRSV1 коришћењем Сангер методе, које су потом поређене и анализиране
заједно са 106 секвенци ОРФ5 гена PRRSV1 из генетских линија 1, 2 и 3, које репрезентују
комплетан спектар генетског диверзитета ових подтипова (секвенце кластера 1А-1Г, 3А-
3Г и линије 2), применом различитих модула са предефинисаним параметарима у оквиру
софтверских пакета CLC – MainWorkbench и Mega X. Прикупљене секвнеце ОРФ5 гена су
депоноване у „NCBI“ бази биоинформатичких података. Филогенетском анализом је
установљено да су сви изолати PRRSV1 детектовани у периооду од 2012 до 2022 године у
нашој земљи груписани у два подтипа, односно подтип 1 и 3. У оквиру линије 1, се налази
7 изолата и то: 2 изолата у кластеру 1А, 2 у кластеру 1Б, 2 у кластеру 1Д и један изолат у
кластеру 1Ф. У оквиру линије 2, 29 секвенци је груписано у кластер 3Ц. Добијени
резултати представљају важне информације за будуће епидемиолошке анализе PRRSV1
инфекције укључујући утврђивање повезаности односно сродности између изолата вируса,
поређење нових секвенци са секвенцама пореклом од вакциналних сојева вируса,
разликовање вакциналних од „дивљих“ сојева вируса и утврђивање „уноса“ нових вируса
у популацију. Оваква епидемиолошка истраживања треба искористити за установљавање
критичних тачака у биосигурносним мерама на конкретним фармама, те имплементирати
одговарајуће промене како би се PRRSV инфекција успешно превенирала и контролисала.Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) is a contagious viral disease
of swine that currently represents the most economically significant infectious disease
of pigs, endemic in many countries worldwide, including Serbia. PRRS is caused by the
Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome Virus (PRRSV). Since the late 1990s,
when the disease was first diagnosed in the Serbia, there have been only few
epidemiological and molecular studies on circulating PPRS-viruses. Two genotypes of
PRRSV have been described: type 1 or European type (prototype Lelystad) and type 2
or American type (prototype VR-2332). Recently, PRRSV type 1 and type 2 have been
classified as two separate species within the genus Betaarterivirus, namely
Betaarterivirus suid 1 (PRRSV1) and Betaarterivirus suid 2 (PRRSV2). Within
genotype 1 (PRRSV1), four genetic lineages (subtypes) (1, 2, 3, and 4) have been
distinguished, in which isolates from different geographic regions of Europe are
classified. Within subtypes 1 and 3, clusters 1A-1G and 3A-3G are further differentiated,
while subtype 2 consists of a unique group of isolates, without defined clusters. In Serbia,
PRRS was exclusively caused by genotype 1 (PRRSV1); however, in 2022, a genotype
2 (PRRSV2) was detected on a farm that imported pigs from the European Union.
Genome analysis of this virus revealed its similarity to vaccine-like strains, indicating
that the virus most likely originated from a vaccine (MLV PRRSV2 vaccine) used for
immunization against PRRSV2 in the exporting country.
The aim of this study was to establish the genetic diversity of PRRSV1 isolates
originating from pig farms in Serbia from 2012 to 2022. For this purpose, sequencing of
36 ORF5 gene of PRRSV1 was performed using the Sanger method, which were then
compared and analyzed together with 106 ORF5 gene sequences of PRRSV1 from
genetic lineages 1, 2, and 3, representing the full range of genetic diversity of this
subtype (sequences from 1A-1G, 3A-3G clusters, and lineage 2), by using different
modules with predefined parameters within the software packages CLC –
MainWorkbench and Mega X. The obtained ORF5 gene sequences were deposited in the
NCBI database. Phylogenetic analysis revealed that all PRRSV1 isolates detected in the
Serbia from 2012 to 2022 were grouped into two subtypes, subtype 1 and 3. Within
lineage 1, there were 7 isolates: 2 in cluster 1A, 2 in cluster 1B, 2 in cluster 1D, and one
isolate in cluster 1F. Within lineage 2, 29 sequences were grouped in cluster 3C.
The obtained results provide important information for future epidemiological studies of
PRRSV1 infection, including the relatedness between isolates, comparing new obtianed
sequences with sequences originating from vaccine strains, differentiating vaccine
strains from "wild" strains, and determining the introduction of new strains into the
population. Such epidemiological studies can be used for find critical points in the
biosecurity on the given farms and implement changes in the others to prevent and
control PRRSV infection.Zbornik kratkih sadržaj
Comparative Study of Vermicomposting: Apple Pomace Alone and in Combination with Wheat Straw and Manure
No full textConsidering the sporadic number of scientific studies on vermicomposting apple pomace
waste, this research conducts a comparative analysis of vermicomposting processes using Eisenia
fetida, focusing on apple pomace both independently and in combination with wheat straw and/or
manure (experiment 1: 60% apple pomace and 40% cattle manure; experiment 2: 60% wheat straw
and 40% cattle manure; experiment 3: 80% apple pomace, 10% wheat straw, and 10% cattle manure;
and experiment 4: 100% apple pomace). After a 240-day substrate transformation period, all four
variations of vermicompost produced demonstrated favorable sensory properties, along with high
microbiological and physicochemical quality. Throughout the vermicomposting process, the pH of
all vermicomposting mixtures changed, converging towards approximately neutral values by the
process’s conclusion. There was an increase in dry matter content, as well as total N, P, K, Ca, and
Mg, along with organic matter. Notably, the levels of heavy metals (Zn, Cu, Cd, and Pb) in both the
vermicomposting materials and resulting vermicomposts remained significantly below the maximum
permissible levels stipulated by Republic of Serbia and European Union legislation, which is
directly linked to the ecological origin of the raw materials used. The microbiological quality of the
final vermicomposts was deemed satisfactory. Over time, there was a decrease in the counts of aerobic
mesophilic bacteria as well as Escherichia coli. The counts of sulfite-reducing clostridia in all
substrates remained below 102 CFU/g, while Salmonella spp. and Listeria monocytogenes were not
detected in either the composting materials or the resulting composts. The vermiculture of apple
pulp exhibited advantageous characteristics, notably a shortened vermicomposting period (150
days) compared to other agricultural waste. This reduction in processing time contributes an additional
layer of advantage to the overall quality and efficiency of the resulting vermicompost
Biosecurity measures for the control of coccidiosis of sheep in the stable holding
No full textStajski način držanja ovaca sa velikim brojem životinja na realtivno malom
prostoru, sa ujednačenim mikroklimatom i dubokom prostirkom pogoduju nastanku
protozoarnih infekcija, posebno kokcidijama, naročito kod mlađih kategorija
životinja. Na osnovu istraživanja u svetu i kod nas utvrđeno je da ova obolenja
dominiraju kod jagnjadi i po prevalenci i po incidenci i praćena su značajnim morbiditetom
i malim do umerenim mortalitetom. Fecesom inficiranih jedinki izlučuju
se oociste ovih protozoa koje nisu sporulisane (i zbog toga su neinfektivne) a
postaju infektivne nakon sporulisanja u spoljnoj sredini. Kada se kaže kokcidioza
uobičajeno se misli na oboljenje uzrokovano protozoa iz familije Eimeridae – rod
Eimeria. Osim familije Eimeridae, u rod kokcidija spadaju daleko opasnije zoonotske
vrste - Cryptosporidium sp, Toxoplasma gondii i Sarcocysta sp., ali zadnje dve
su u malom procentu prisutne kod nas. Kako su kokcidije iz roda Eimeria a zatim
i Cryptospora primarni i najznačajniji uzročnici obolenja jagnjadi u radu je dat
prikaz biosigurnosnih mera koje se koriste u njihovoj kontroli.The stable way of sheep breding with a large number of animals in a relatively
small space, with a uniform microclimate and a deep mat favors the occurrence
of protozoan infections, especially coccidia, especially in younger categories of animals.
Based on research in the world and in our country, it was determined that
these diseases dominate in lambs both in terms of prevalence and incidence and
are accompanied by significant morbidity and low to moderate mortality. In the
feces of infected individuals, oocysts of these protozoa are excreted, which are not
sporulated (and therefore non-infectious), and become infectious after sporulation
in the external environment. When we say coccidiosis, we usually mean the
disease caused by protozoa from the family Eimeridae - genus Eimeria. Apart from
the Eimeridae family, the coccidia genus includes far more dangerous zoonotic
species - Cryptosporidium sp., Toxoplasma gondii and Sarcocysta sp. but the last
two are present in a small percentage here. Since coccidia from the genus Eimeria
and then Cryptospora are the primary and most important causes of illness in
lambs, the paper presents the biosecurity measures used in their control.Zbornik radov
Molecular Detection of Porcine Cytomegalovirus, Porcine Parvovirus, Aujeszky Disease Virus and Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome Virus in Wild Boars Hunted in Serbia during 2023
No full textPorcine cytomegalovirus (PCMV) infection is widespread worldwide and has a high
prevalence in swine herds, especially in countries with intensive swine production. PCMV is zoonotic
and can impact xenotransplants. It is the third swine virus known to be zoonotic, following swine
influenza virus (influenza A) and hepatitis E virus genotype 3 (HEVgt3 or HEV-3). Wild boars,
serving as reservoirs for various pathogens, including PCMV, pose a risk to both the pig industry and
public health. This study aimed to investigate PCMV infection in Serbian wild boars using real-time
PCR and assess other viral infections. We also tested samples for the presence of other viral infections:
Aujeszky disease virus (ADV), Porcine parvovirus (PPV) and Porcine reproductive respiratory
syndrome (PRRSV). Samples from 50 wild boars across 3 districts were tested. Results showed 8%
positivity for PCMV DNA, with females showing higher infection rates. Porcine parvovirus (PPV)
was detected in 56% of samples, while Porcine reproductive respiratory syndrome virus (PRRSV) was
absent. ADV was found in 18% of samples, primarily in younger animals. This research contributes to
understanding PCMV prevalence in Serbian wild boars and emphasizes the importance of monitoring
viral infections in wild populations, considering the potential zoonotic and economic implications
Diagnostic specificity and sensitivity of commercial ELISA kits for the diagnosis of enzootic bovine leukosis
No full textУпркос давном почетку процеса искорењавања, касних 1990-их, ензоотска
леукоза говеда је и даље присутна у Србији. Искорењивање је засновано на
принципу "тестирај и елиминиши" који подразумева дијагностичко тестирање
свих приплодних говеда старијих од 24 месеца и елиминацију заражених.
Тријажно тестирање се врши применом комерцијалних ЕЛИСА китова на
групним узорцима од 10 животиња. Имајући у виду разлике у избору тестова
између лабораторија и варијација у квалитету, ова студија је имала циљ да
процени дијагностичку осетљивост и специфичност комерцијалних ЕЛИСА
китова. Укупно је испитано 338 узорака крвних серума говеда употребом пет
комерцијално доступних ЕЛИСА китова. У зависности од кита, дијагностичка
осетљивост се кретала од 96,8% до 100%, а дијагностичка специфичност од
90,27% до 100%. Услед разлика у квалитету комерцијално доступних китова,
избор кита треба вршити на основу процењених дијагностичких перформанси и
сврхе испитивања. У случајевима појединачних реактора, извођење додатних
тестова може побољшати прецизност коришћеног дијагностичког система...Despite the long-ago start of the eradication process, in the late 1990s, enzootic bovine
leukosis is still present in Serbia. Eradication is based on the "test and eliminate"
principle, which involves diagnostic testing of all cattle older than 24 months and the
elimination of infected ones. Screening testing is performed using commercial ELISA
kits on pool samples of 10 animals. Given the disparities in test selection between
laboratories and variations in quality, this study aimed to evaluate the diagnostic
sensitivity and specificity of commercial ELISA kits. A total of 338 bovine blood
serum samples were tested using five commercially available ELISA kits. Depending
on the kit, the diagnostic sensitivity ranged from 96.8% to 100%, and the diagnostic
specificity ranged from 90.27% to 100%. Due to differences in the quality of
commercially available kits, the choice of kit should be made based on the estimated
diagnostic performance and purpose of the test. In the case of individual reactors,
performing additional tests can improve the accuracy of the diagnostic system used.Zbornik kratkih sadržaj
The first report of Salmonella Choleresuis in Serbia
No full textSo far the Salmonella Choleraesuis is not marked as a predominant serovar. In the Serbia, the most common pig S.
enterica serovars are: Typhimurium, Derby, Infantis, and Enteritidis. This report discourse the first report finding of S.
Choleraesuis in Serbia.
The problem arose at single site continuous-flow farm inhabited with 1300 sows with farrow to finish orientation. The farm
reported weaned pigs mortality in up to 5%. During previous period, the farm experienced porcine epidemic diarrhea virus
(PEDV) and mycotoxicosis, Salmonella outbreak haven’t been recorded on farm earlier. In the last 2 years, the farm
imported about 200 gilts and 7 boars from different EU countries and traded pigs with other swine farms within Serbia.Proceeding
Quality assessment of milk and dairy products in Republic of Serbia
No full textZbornik radova i kratkih sadržaj