Revistas Electronicas UACh en Texto Completo (Universidad Austral de Chile)
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“Cuando una sale del pueblo, pero el pueblo nunca sale de una”: capital cultural y capital social en las trayectorias de mujeres sindicalistas organizadas de Temuco
La Araucanía, historically singular given the weight of colonialism and extractivism, presents particular socioeconomic and trade union traits: high levels of poverty, low levels of unionization. In order to understand the specific qualities of women’s unionization, we study the trajectories of four women union leaders from their incorporated cultural capitals and the social capital built and maintained. Solidarity, as a practice rooted in rural community life, emerges as a central element in these trajectories.La región de La Araucanía, históricamente singular dado el peso que allí ha tenido el colonialismo y el extractivismo, presenta rasgos socioeconómicos y sindicales particulares: altos niveles de pobreza, bajos niveles de sindicalización. En miras a comprender las cualidades particulares de la sindicalización de mujeres, se estudian las trayectorias de cuatro dirigentas sindicales desde sus capitales culturales incorporados y el capital social construido y mantenido. La solidaridad, como práctica arraigada desde la vida comunitaria rural, emerge como elemento central de estas trayectorias
Carta Editorial
La Revista Economía, Gestión y Territorio es una iniciativa presentada por la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Austral de Chile, impulsada en la gestión del Decano Dr. Egon Montecinos, tiene el objetivo de crear un espacio de difusión, análisis y divulgación de temas de relevancia en diferentes áreas disciplinarias de las ciencias sociales. La primera edición del volumen 1, Número 1 (2024), representa un hito significativo al ser la publicación inaugural, en la cual
Propuesta metodológica para evaluar la implementación de programas sociales: Plan de Choque Empleo Joven 2019-2021. Una aproximación sobre su proceso de evaluación
This work tries to develop a methodological proposal to evaluate the implementation of social programs, to do so, it applies the evaluation methodology used by Trinidad and Pérez (1998), Trinidad (2010) and Trinidad (2020) to analyze the design of the Plan of Youth Employment Shock 2019 - 2021, because it allows to know its structure, advantages, relevance and possible improvements that should be considered. This study uses the qualitative research method, with the techniques and information collection, carrying out a documentary review of the Youth Employment Plan, and the theoretical-methodological approach of the aforementioned experts in matters of evaluation. With this study, it was detected weaknesses in the methodology by not considering a pandemic scenario such as Covid19 and its effects at the European level, given that Spain as a member of the European Union would have to apply new policies in this matter, which is why it is essential consider new criteria in the evaluation methodological proposal.En el presente estudio elabora una propuesta metodológica para evaluar la implementación de programas sociales, para ello, se aplica la metodología de evaluación utilizada por Trinidad y Pérez (1998), Trinidad (2010) y Trinidad (2020) para analizar el diseño del Plan de Choque de Empleo Joven 2019 - 2021, debido a que permite conocer su estructura, ventajas, pertinencia y posibles mejoras que deben considerarse. Para la presente, se utilizó el método de investigación cualitativo, con las técnicas y recolección de información realizando una revisión documental del Plan de empleo joven, y el planteamiento teórico - metodológico de los expertos mencionados en materia de evaluación. Con dicho estudio, fueron detectadas debilidades en la metodología, al no considerar un escenario de pandemia como el Covid19 y sus efectos a nivel europeo, dado que España como miembro de la Unión Europea tendría que aplicar nuevas políticas en esta materia, por lo que se hace imprescindible considerar nuevos criterios en la propuesta metodológica de evaluación
Respuesta productiva, perfil de ácidos grasos y calidad de la carne de novillos híbridos (Hereford x Angus) finalizados en dos praderas contrastantes
Pastoral systems provide the basis for sustainable systems in southern Chile, which is the cheapest source of nutrients for cattle and receives a better perception by consumers. However, there is a great variability in animal performance and beef quality. This study aimed to assess animal performance, as well as fatty acid profile and beef quality from steers grazing grassland of mainly grass or legume species as a main source of feed. Steers were allocated into two grazing groups, either tall fescue (TF) or red clover (RC). For 97 days, steers on the RC pasture showed a higher LWG than the TF steers (p<0.05) and had higher marbling and flavor scores than those on the TF pasture (p<0.05). Both groups showed soft meat with low WBSF values (2.6 for both groups) and high sensorial tenderness (over 6 in the 1 to 7 scale). Due to the low levels of cholesterol and saturated fat, both were classified as extra lean. Likewise, a similar beef lipid profile was observed in beef from both pastures. Developing finishing strategies on pastoral-based systems is crucial to improving production characteristics, such as growth, without compromising the nutritive value of beef.La mayor población de ganado bovino se concentra en el sur de Chile y su producción se basa en sistemas pastoriles dado su menor costo como fuente de su alimentación. De esta forma, los productores tienen posibilidades de diferenciar su producción con relación a sistemas más intensivos. El objetivo de este estudio fue evaluar la respuesta animal, la calidad de la carne y el perfil lipídico de novillos a pastoreo como principal fuente de alimentación. Los animales se dispusieron en dos grupos de praderas: un grupo en pastoreo de festuca (FA) y el otro, en trébol rosado (TR). El estudio tuvo una duración de 97 días y los animales se mantuvieron a pradera con cambios de potrero en cada tratamiento, según la disponibilidad de materia seca a la entrada y salida, de acuerdo con la altura de esta. Los novillos en el grupo TR presentaron ganancias de peso vivo significativamente mayores (p<0,05) que el grupo FA. Además, el grupo TR presentó mayor marmoleo y mejor sabor de la carne que los novillos del grupo FA. Ambos grupos presentaron una carne blanda, mostrando bajos valores WBSF (2,6 kgf para ambos grupos) y alta terneza a nivel sensorial (sobre 6 en una escala de 1 a 7). Bajos niveles de colesterol como también de grasa saturada, clasificaron la carne de estos tratamientos como extra-magra. Los dos sistemas mostraron carne con un perfil lipídico similar. Desarrollar sistemas de producción de carne basados en sistemas a pradera es relevante para sostener crecimiento y establecer características diferenciadoras en la carne sin comprometer su valor nutritivo
Ensayo sobre la ceguera: arte y violencia bajo una mirada transdisciplinaria
This article offers a transdisciplinary understanding of the ways in which art intervenes in the face of state violence, trauma, and memory, focusing on the Chilean context following the social uprising of October 2019. Drawing from diverse expressions that emerged in urban spaces, the study explores ocular trauma as a symbol of a repression policy aimed at silencing dissent. In this context, “blindness” refers not only to physical injury but also to an institutional imposition of trauma through enforced oblivion and the neutralization of collective sensibility. The concept of “violent white noise” is introduced as a means to understand how power operates through layers of sonic and visual invisibilization. The article is organized into four sections: First, ocular trauma is discussed as a form of state violence; second, sound and silence are examined as political territories; third, autoethnographic experiences that traverse image and sound are explored; and finally, the therapeutic, affective, and territorial potential of art is considered from a critical and transdisciplinary perspective. It is argued that such artistic practices not only reemerge and reconfigure themselves in times of crisis but also testify to lived experiences and contribute to recomposing fractured social and communal fabrics.El presente artículo propone una lectura transdisciplinaria sobre el rol del arte frente a la violencia estatal, el trauma y la memoria, centrándose en el contexto chileno posterior al estallido social de octubre de 2019. A través del análisis de diversas expresiones surgidas en el espacio urbano, se examina el daño ocular como símbolo de una política represiva orientada al silenciamiento. La noción de “ceguera” se aborda no solo como daño físico, sino como imposición institucional del olvido y neutralización de la sensibilidad colectiva. En este marco, el concepto de “ruido blanco violento” permite comprender cómo opera el poder mediante dispositivos de invisibilización tanto sonora como visualmente. El texto se estructura en cuatro secciones; en primer lugar, se analiza el trauma ocular como forma de violencia estatal; luego se exploran el sonido y el silencio como territorios políticos; en tercer lugar se revisan experiencias autoetnográficas situadas entre la imagen y el sonido; y finalmente se reflexiona sobre el potencial terapéutico, afectivo y territorial del arte desde una perspectiva crítica y transdisciplinaria. Se plantea que estas prácticas no solo emergen y se reconfiguran en momentos de crisis, sino que también permiten testimoniar y contribuir a la recomposición de los tejidos sociales y comunitarios fracturados
Hacia una formación arquitectónica más sostenible y responsable: Laboratorios de Urbanismo Táctico en Quito
The University Social Responsibility (RSU) management model is compared to the learning-service methodology (ApS) in the Traveling Tactical Urbanism Labs (LIUTS) in Quito, to discuss and assess the community relationships established by educational institutions. Most often, interventions are part of university outreach models as external actions that have no bearing over the changes in the universities’ internal management and university curriculum. Through this analysis, the goal is to reflect on practices and processes, to avoid isolation and increase impacts on learning and society. The investigation proposal stems from the permanent social and spatial inequalities prevailing in Latin America, which prove the need to strongly implement RSU models in academic and professional training. Thus, this shows that RSU and ApS educate citizens committed to their environment, making a contribution from architecture to increased spatial awareness.Se contrasta el modelo de gestión de Responsabilidad Social Universitaria (RSU) con la metodología de aprendizaje-servicio (ApS) en los Laboratorios Itinerantes de Urbanismo Táctico de Quito (LIUTS), para analizar y evaluar las relaciones comunitarias de las instituciones educativas. Generalmente, las intervenciones se enmarcan en la sustantiva de vinculación universitaria, siendo acciones externas que no repercuten en las transformaciones internas de gestión y de currículo universitario. Mediante el análisis, se busca reflexionar sobre las prácticas y los procesos, para que no queden aisladas y tengan mayor incidencia en los aprendizajes y la sociedad. La propuesta de investigación nace por las constantes desigualdades sociales y espaciales existentes en Latinoamérica, lo que evidencia la necesidad de implementar con más fuerza los modelos de RSU en la formación académica y profesional. Se demuestra de esta manera que la RSU y el ApS forman ciudadanos comprometidos con su entorno, aportando desde la arquitectura mayor sensibilización espacial
¿Qué forma debe tener una iglesia? A propósito de algunas reflexiones de Luis Moya
The debate about the shape of churches practically goes back to the origins of Christianity, involving geometrical, phenomenological, liturgical, and pastoral factors. The next time the discussion sparked was after the Second Vatican Council, defining the ideological stance of a certain ecclesiastical community. In 1961, Luis Moya had published certain considerations about the topic in the context of a contest in which he acted as jury. If as a church builder he always looked for the perfect floor plan that could harmonize with the lineal and central scheme –the two opposite positions of the debate– his reflections broadened the scope of discussion, helping to frame the issue in a more general historiographical context. The paper concludes making some suggestions for the churches’ planimetric design helping them adequately respond to the specific requirements of different canonic types.El debate sobre la forma de una iglesia se remonta prácticamente a los orígenes del cristianismo, y en ella intervienen factores geométricos, fenomenológicos, litúrgicos y pastorales. Esta cuestión se reactivó por última vez tras el Concilio Vaticano II, hasta llegar a definir el posicionamiento ideológico de una determinada comunidad eclesial. En 1961, Luis Moya había publicado algunas consideraciones sobre este tema a propósito de un concurso en el que actuó como jurado. Si como constructor de iglesias siempre buscó la planta perfecta que armonizara el esquema lineal y el central –los dos extremos del debate– sus reflexiones amplían el ámbito de la discusión, ayudando a encuadrar el problema en un contexto historiográfico más general. El artículo concluye sugiriendo algunas recomendaciones para el diseño planimétrico de las iglesias, de modo de que puedan responder adecuadamente a los requerimientos específicos de los diversos tipos canónicos
Teledetección a escala fina de la dinámica de claros: el boque de Nothofagus pumilio en Argentina como caso de estudio
The Andean Patagonian forests are characterized, on the one hand, by a high degree of naturalness and, on the other hand, by signs of degradation by grazing, unsustainable timber use, the invasion of non-native tree species and anthropogenic fire. Considering the large extent of these forests and the variety of uses, traditional forestry practices should be revised in light of modern technologies. We employed Landsat time series from 1998 to 2020, accompanied by Landsat images from 1985, 1986, 1987, and 1992 to detect the fine-scale gap dynamics of Nothofagus pumilio forests in central Patagonia, Argentina. These gaps can occur naturally (i.e. death of old trees) or can be anthropogenically induced (i.e. after logging). In total, 41 permanently established study plots covering an area of 40 ha were investigated. Our aim was to test the viability of the TimeSync method for detecting fine-scale disturbances. This method was proposed in 2010, and up to date, it has only been employed to study vegetation disturbance of a scale that affects several pixels. Our adaptation of the TimeSync method proved to be useful in identifying the time and intensity of changes in tree structure at the pixel scale. Accordingly, it can support forest monitoring and management by providing a cost-effective proxy for natural dynamics.Los bosques andino-patagónicos están caracterizados por haber sido poco intervenidos por el hombre, pero también por mostrar signos de degradación por pastoreo, explotación maderera, invasión de especies exóticas y fuegos de origen antrópico. Considerando la gran extensión de estos bosques y la variedad de usos, las prácticas forestales tradicionales deberían revisarse a la luz de las tecnologías modernas. Con las restricciones dadas por la disponibilidad de imágenes de archivo, analizamos series temporales Landsat comprendidas entre 1998 y 2020, acompañadas por imágenes Landsat de 1985, 1986, 1987 y 1992, con el objetivo de detectar la dinámica de claros que ocurre a escala fina en el bosque de Nothofagus pumilio de la región andino-patagónica central de Argentina. Estos claros pueden ocurrir naturalmente (i.e. muerte de árboles viejos) o pueden ser antropogénicos (i.e. raleos). En total, se investigaron 41 puntos establecidos permanentemente en un predio de 40 ha. Nuestro objetivo fue evaluar la viabilidad del método TimeSync para detectar disturbios de escala fina. Este método fue propuesto en 2010 y, a la fecha, fue solamente empleado para estudiar disturbios en la vegetación de una escala tal que afectan varios píxeles. Nuestra adaptación del método TimeSync demostró utilidad para identificar el tiempo e intensidad de los cambios en la estructura forestal a escala de píxel. Debido a ello, el método podría contribuir al monitoreo y manejo del bosque al proveer una variable proxy, muy económica de medir, de las dinámicas naturales
Cranial osteomyelitis associated with Pasteurella canis in broiler chickens
Species of the Pasteurella genus are part of the oropharyngeal microbiota of many animal species. In poultry, Pasteurella multocida causes fowl cholera, the chronic manifestation of which can include neurological symptoms. Pasteurella canis causes osteomyelitis and other infections in humans. To the best of our knowledge, this is the first report of cranial osteomyelitis associated with Pasteurella canis in broiler chickens in Chile
Nuevas maternidades gráficas en el cómic contemporáneo español e hispanoamericano: La volátil Mamma mia!, ¿Materniyá? y Madr¿eh?
During the last years there has been an outburst of publications that deal with the experience of maternity. It is a topic that was often absent in comics, but in recent times it has almost become a subgenre supported by the rise of comics of female authorship and the so-called “graphic novel”, more in particular autobiographic comics. This article offers an introduction to how comics of female authorship have reflected maternity in the Hispanic world, focusing on three recent works: Agustina Guerrero’s (Argentina, 1982) La volátil. Mamma mia! (2015); Marta Piedra’s (Madrid, 1982) ¿Materniyá? (2021); and Lyona’s (Barcelona, 1979) Madr¿eh? (2021). This analysis will pay special attention to the graphic resources of comics as a medium to undermine the traditional vision of maternity.En los últimos años ha habido una gran proliferación de publicaciones que abordan la experiencia de la maternidad. Se trata de un asunto que estaba relativamente ausente en el cómic, pero que en época muy reciente se ha convertido casi en un subgénero, apoyado por el auge del cómic de autoría femenina y la llamada “novela gráfica”, más en particular el cómic autobiográfico. Este artículo ofrece un recorrido por el tratamiento que el cómic de autoría femenina ha hecho de la maternidad en el ámbito hispánico, centrándose especialmente en tres obras recientes: La volátil. Mamma mia! (2015), de Agustina Guerrero (Argentina, 1982); ¿Materniyá? (2021), de Marta Piedra (Madrid, 1982); y Madr¿eh? (2021), de Lyona (Barcelona, 1979). En este análisis se prestará especial atención a los recursos que el cómic dispone como medio para subvertir la visión tradicional de la maternidad