Horizon Nexus Journal
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Monitoring of Greek yogurt fermentation using X̄ and R control charts
Get PDFIn this study, the quality of Greek yogurt was assessed by measuring titratable acidity and pH, using X̄ and R control charts to monitor the stability of the fermentation process. Samples were taken for 10 consecutive days, and acidity was measured to identify changes in the mean and variance between batches. The results showed that, for the most part, the process remained in control; therefore, it was stable and consistent over time. However, three samples (3, 5, and 9) exceeded the UCL, indicating that special causes of variation are present. These changes may be due to variations in process conditions, such as temperature, incubation time, or raw materials. Regarding the range (R chart), the data spread was small in most batches, indicating little variability among them. However, in sample 9 the range increased, indicating that the acidity values are more variable in that batch. This demonstrated that fermentation in that batch was not uniform and must be controlled to prevent alterations in the final qualityEn esta investigación se estableció la calidad del yogur griego mediante la medición de acidez titulable y pH, utilizando cartas de control X̄ y R para monitorear la estabilidad del proceso de fermentación. Se tomaron muestras durante 10 días seguidos y se midió la acidez para identificar cambios en la media y varianza entre lotes. Los resultados mostraron que en su mayoría el proceso se mantuvo dentro de control; por lo tanto, el proceso fue estable y se mantuvo en el tiempo. Pero hubo tres muestras (3, 5 y 9) que superaron el LCS, lo que indica que existen causas especiales de variación. Estos cambios pueden deberse a cambios en las condiciones de proceso, tales como temperatura, tiempo de incubación o cambios en la materia prima. En cuanto al rango (carta R), la dispersión de los datos fue pequeña en la mayoría de los lotes, lo que indicó poca variabilidad entre lotes. Sin embargo, en la muestra 9 se elevó el rango, lo que muestra que los valores de acidez son más variables en ese lote. Esto demostró que la fermentación en ese lote no fue homogénea y debe ser controlada para prevenir alteraciones en la calidad fina
Impact of SARS Cov-2 infection on female fertility. A systematic review
Get PDFSARS-CoV-2 infection has been widely studied for its respiratory impact; however, there is now evidence suggesting possible repercussions on female reproductive health. Objective: to describe the impact of SARS-CoV-2 infection on female fertility. Methods: An electronic search was conducted in PubMed, ScienceDirect, and SciELO, including studies in Spanish and English published between 2020 and 2025, according to PRISMA criteria. After screening, nine studies relevant to the analysis were included. Results: The findings suggest that SARS-CoV-2 infection may be associated with transient alterations in the ovarian microenvironment, hormonal changes, the presence of IgG antibodies in follicular fluid, and modifications in cytokines and angiogenic factors, which could affect oocyte quality and reproductive outcomes, especially in assisted reproduction techniques. Although some studies show no significant long-term clinical effects, methodological heterogeneity limits definitive conclusions. Conclusion: Overall, the evidence indicates that SARS-CoV-2 is not a biologically neutral event for female fertility, highlighting the need for longitudinal studies to clarify its real impact and guide clinical decision-makingLa infección por SARS-CoV-2 ha sido ampliamente estudiada por su impacto respiratorio, sin embargo, en la actualidad existe evidencia que sugiere posibles repercusiones sobre la salud reproductiva femenina. Objetivo: describir el impacto de la infección por SARS-CoV-2 en la fertilidad femenina. Métodos: Se realizó una búsqueda electrónica en PubMed, ScienceDirect y SciELO, incluyendo estudios en español e inglés publicados entre 2020 y 2025, según criterios PRISMA. Tras el proceso de cribado, se incluyeron 9 estudios relevantes para el análisis. Resultados: Los hallazgos sugieren que la infección por SARS-CoV-2 puede asociarse con alteraciones transitorias en el microambiente ovárico, cambios hormonales, presencia de anticuerpos IgG en el líquido folicular y modificaciones en citocinas y factores angiogénicos, lo que podría afectar la calidad ovocitaria y los resultados reproductivos, especialmente en técnicas de reproducción asistida. Aunque algunos estudios no evidencian efectos clínicos significativos a largo plazo, la heterogeneidad metodológica limita conclusiones definitivas. Conclusión: en conjunto, la evidencia indica que el SARS-CoV-2 no es un evento biológicamente neutro para la fertilidad femenina, destacando la necesidad de estudios longitudinales para esclarecer su impacto real y orientar la toma de decisiones clínica
Biostimulants drive differential early growth responses in three tropical forest species under nursery conditions
Get PDFEl establecimiento exitoso de plántulas forestales depende del vigor inicial y de la eficiencia fisiológica durante la etapa de vivero. El presente estudio evaluó la respuesta del crecimiento inicial de Tectona grandis, Ochroma pyramidale y Gmelina arborea bajo la aplicación de bioestimulantes comerciales. El experimento se desarrolló en el cantón Buena Fe, provincia de Los Ríos, Ecuador, utilizando un diseño completamente al azar con arreglo factorial 3 × 4 correspondiente a tres especies forestales y cuatro tratamientos de bioestimulantes (V8THOR, EVERGREEN, CYTOKIN y control). Se evaluaron variables morfológicas como altura de planta, diámetro del tallo, número de hojas y longitud de raíz a los 15, 30 y 45 días después de la aplicación de los tratamientos. Los datos fueron analizados mediante análisis de varianza (ANOVA) y comparación de medias mediante la prueba de Tukey (p ≤ 0.05). Los resultados mostraron diferencias significativas entre especies y bioestimulantes en varias variables de crecimiento. G. arborea presentó los mayores valores en altura y longitud de raíz, especialmente en combinación con el bioestimulante V8THOR. El análisis económico indicó que todos los tratamientos fueron rentables, destacándose el tratamiento O. pyramidale sin bioestimulante con la mayor relación beneficio–costo. Los resultados evidencian que la respuesta a bioestimulantes depende de la especie forestal y que su aplicación puede contribuir a mejorar el crecimiento inicial de plántulas en viveros tropicalesThe successful establishment of forest seedlings depends on initial vigor and physiological efficiency during the nursery stage. This study evaluated the initial growth response of Tectona grandis, Ochroma pyramidale, and Gmelina arborea under the application of commercial biostimulants. The experiment was conducted in the Buena Fe canton, Los Ríos province, Ecuador, using a completely randomized design with a 3 × 4 factorial arrangement corresponding to three forest species and four biostimulant treatments (V8THOR, EVERGREEN, CYTOKIN, and control). Morphological variables such as plant height, stem diameter, number of leaves, and root length were evaluated 15, 30, and 45 days after treatment application. The data were analyzed using analysis of variance (ANOVA) and comparison of means using Tukey\u27s test (p ≤ 0.05). The results showed significant differences between species and biostimulants in several growth variables. G. arborea showed the highest values in root height and length, especially in combination with the biostimulant V8THOR. The economic analysis indicated that all treatments were profitable, with the O. pyramidale treatment without biostimulant standing out as having the highest benefit-cost ratio. The results show that the response to biostimulants depends on the forest species and that their application can contribute to improving the initial growth of seedlings in tropical nurserie
Determination of aquifer vulnerability in the Guayas hydrographic basin using the GOD-S method
Get PDFThe groundwater of the Guayas River Basin is experiencing a growing threat due to the release of pollutants from surface-level anthropogenic activities. This study aims to create a vulnerability map of the aquifer to contamination in the Guayas River Basin. The GOD-S method was used to identify aquifer vulnerability, determining the parameters G (Degree of Hydraulic Confinement), O (Occurrence of the Overlying Layer), D (Distance to the Groundwater Level), and S (Soil Type). Using ArcGIS 10.8 software, four raster layers were multiplied to create a vulnerability map. The results allowed for the creation of a vulnerability map with three ranges: High, Medium, and Low. This map identifies 42 cantons in the high vulnerability category, 64 cantons in the medium vulnerability category, and 59 cantons in the low vulnerability category, all of which comprise the Guayas River BasinLas aguas subterráneas de la cuenca hidrográfica Guayas están experimentando una creciente amenaza a causa de la liberación de sustancias contaminantes proveniente de actividades antropogénicas ubicadas en la superficie, el presente estudio tiene como objetivo crear un mapa de vulnerabilidad del acuífero a la contaminación en la cuenca hidrográfica Guayas. Se utilizó el método GOD-S para identificar la vulnerabilidad del acuífero, en donde se determinaron los parámetros G (Grado de confinamiento hidráulico), O (Ocurrencia de la capa suprayacente), D (Distancia al nivel del agua subterránea y S (Tipo de Suelo), con la ayuda del Sofware Arcgis 10.8 se realizó la multiplicación de 4 capas en formato raster obtenido un mapa de vulnerabilidad. Los resultados obtenidos permitieron crear un mapa de vulnerabilidad con 3 rangos: Alta, Media, Baja, en el que se identificaron 42 cantones en la categoría de vulnerabilidad alta, 64 cantones en la categoría de vulnerabilidad media y 59 cantones en la categoría baja que conforman la cuenca hidrográfica Guaya
Conflict between rights of access to information and privacy
Get PDFThis research looks at the tension between access to public information and the right to privacy in Ecuador, two principles that play a key role in democratic life, transparency, and the protection of human dignity. To better understand this issue, official legal documents and relevant court rulings were reviewed, and surveys were carried out with 346 participants. Bringing these elements together made it possible to identify people’s main concerns. The results show that most participants are genuinely worried about the safety of their personal data and feel uncertain about the way companies handle the information they are entrusted with. Overall, the analysis points to the need for a more balanced approach that respects both transparency and privacy. Achieving this balance requires clearer rules, better digital awareness among users, and practical control mechanisms that are easy to understand and use. In conclusión, ensuring privacy without sacrificing transparency requires a comprehensive and responsible approach that incorporates the ethical dimension in data management and, at the same time, strengthens trustEsta investigación se centra en el conflicto que existe entre el derecho de acceso a la información pública y el derecho a la privacidad en Ecuador, dos garantías esenciales para el buen funcionamiento de la democracia, la transparencia y la protección de la dignidad de las personas. Se consultaron fuentes jurídicas oficiales y jurisprudencia relevante, se aplicaron encuestas a 346 personas y se interrelacionaron los diversos enfoques, que hacen los encuestados de la eficacia de la protección jurídica existente. La mayoría de los encuestados se siente muy inquietos por la privacidad de su información, además de que no confían en las compañías para manejar los datos que les son confiados, según lo evidencian los resultados. Examinar estos elementos demuestra que es necesario hallar un equilibrio auténtico entre la defensa de la privacidad y la transparencia. Para lograrlo, es esencial contar con regulaciones más transparentes, fomentar la educación digital de los usuarios y crear procedimientos de control que sean simples pero efectivos al mismo tiempo. En conclusión, garantizar la privacidad sin sacrificar la transparencia requiere un enfoque integral y responsable, que incorpore la dimensión ética en el manejo de los datos y que, al mismo tiempo, fortalezca la confianza de la ciudadaní
Sampling and Coverage Bias in Online Surveys: An Evaluation Using Statistical Simulation
Get PDFOnline surveys have become a dominant data collection tool; however, their inferential validity critically depends on sampling design and frame coverage. This study evaluates the impact of coverage bias and self-selection on the estimation of the population mean through a Monte Carlo simulation experiment with 1,000 replications. A synthetic population of 100,000 units was generated, incorporating structural correlations among sociodemographic characteristics, digital access, and the outcome variable. Four scenarios were compared: simple random sampling, nonprobability online opt-in survey, digital stratified sampling, and post-stratification weighting adjustment. Performance was assessed using bias, mean squared error, and empirical coverage of 95% confidence intervals. Results indicate that the nonprobability design exhibits substantial systematic bias and severe undercoverage, whereas digital stratified sampling significantly reduces total error. Post-stratification mitigates bias partially but does not eliminate it under non-ignorable selection mechanisms. The findings confirm that representativeness in online surveys is a property of the sampling design rather than sample size, and that increasing the number of observations does not compensate for structural biasLas encuestas virtuales se han consolidado como herramienta predominante de recolección de datos; sin embargo, su validez inferencial depende críticamente del diseño muestral y del marco de cobertura. El presente estudio evalúa el impacto del sesgo de cobertura y la autoselección en la estimación de la media poblacional mediante un experimento de simulación Monte Carlo con 1000 réplicas. Se generó una población sintética de 100 000 unidades con correlación estructural entre características sociodemográficas, acceso digital y variable de interés. Se compararon cuatro escenarios: muestreo aleatorio simple, encuesta virtual no probabilística (opt-in), muestreo estratificado digital y ajuste por ponderación postestratificada. Las métricas de evaluación incluyeron sesgo, error cuadrático medio y cobertura empírica de intervalos de confianza al 95%. Los resultados muestran que el diseño no probabilístico presenta sesgo sistemático elevado y subcobertura significativa, mientras que el muestreo estratificado digital reduce sustancialmente el error total. La postestratificación mitiga parcialmente el sesgo, pero no lo elimina bajo mecanismos no ignorables. Se concluye que la representatividad en encuestas virtuales es una propiedad del diseño y no del tamaño muestra
Pedagogical Conditions Associated with Academic Achievement in Language and Literature among Students in One-Teacher School
Get PDFLa presente investigación analizó la relación entre las condiciones pedagógicas y el rendimiento académico en el área de Lengua y Literatura en escuelas unidocentes del cantón Quinsaloma, Ecuador, con el propósito de identificar factores críticos de éxito en contextos de ruralidad. Se empleó un enfoque cuantitativo de alcance correlacional y diseño no experimental con una muestra intencional de 30 estudiantes del subnivel medio de Educación General Básica. La recolección de datos se efectuó mediante un cuestionario estructurado de 16 ítems (a= 0.89) y el análisis documental de registros de calificaciones oficiales. Los resultados revelaron una correlación positiva moderada-fuerte entre las variables (r=0.618; p<0.01), donde la evaluación del aprendizaje destacó como el predictor más sólido del logro académico (r= 0.72), en contraste con los recursos pedagógicos que presentaron el desempeño más bajo y mayor variabilidad (xˉ=2.64; s= 0.96). Se concluye que la mediación docente, a través de la evaluación formativa y estrategias didácticas efectivas, actúa como un factor protector capaz de compensar las limitaciones estructurales y la precariedad material del entorno rural, facilitando niveles de rendimiento académico aceptables en el estudiantado.This research analyzed the relationship between pedagogical conditions and academic achievement in Language and Literature within one-teacher schools in Quinsaloma, Ecuador, to identify critical success factors in rural contexts. A quantitative approach with a correlational scope and a non-experimental design was employed, involving a purposive sample of 30 students from the middle level of Basic General Education. Data collection was performed using a 16-item structured questionnaire (a= 0.89) and documentary analysis of official grade records. Findings revealed a moderate-to-strong positive correlation between variables (r=0.618; p<0.01); dimension analysis identified that learning assessment was the strongest predictor of academic success (r= 0.72), whereas pedagogical resources showed the lowest performance level and the highest variability (xˉ=2.64; s= 0.96). It is concluded that teacher mediation, through formative assessment and effective didactic strategies, acts as a protective factor capable of offsetting structural limitations and material precariousness in rural environments, thereby facilitating acceptable academic achievement levels among the student body
Stochastic Convergence: Contrast between Laplace and Bernoulli, using Flipped Classroom and Mobile Simulation in Higher Education
Get PDFTeaching statistics in higher education faces the challenge of transforming abstract concepts into practical and understandable skills. The purpose of this study is to compare stochastic convergence using Laplace\u27s theoretical probability and Bernoulli\u27s empirical probability, using a flipped classroom strategy and mobile simulation in the Accounting and Auditing program at UTEQ. The methodology, which was quantitative in approach and descriptive in scope, integrated the use of personal devices to execute 1,360 random events with 68 students from the Faculty of Business Sciences. The results reveal excellent internal consistency of the instrument (Cronbach\u27s alpha: 0.933) and an observed mean of 6.79, evidencing a robust statistical expectation that converges toward the theoretical central tendency despite the variability inherent in data collection in digital environments. It is concluded that the proposed pedagogical model optimizes face-to-face time and effectively complements the teaching-learning process, strengthening critical thinking and the autonomy of future accounting professionals by allowing direct experimentation in the classroom, which enhances institutional resources and meets the objectives of educational innovationLa enseñanza de la estadística en la educación superior enfrenta el desafío de transformar conceptos abstractos en competencias prácticas y comprensibles. El propósito de este estudio es contrastar la convergencia estocástica mediante la probabilidad teórica de Laplace y la empírica de Bernoulli, utilizando una estrategia de Aula Inversa y simulación móvil en la carrera de Contabilidad y Auditoría de la UTEQ. La metodología, de enfoque cuantitativo y alcance descriptivo, integró el uso de dispositivos personales para la ejecución de 1,360 eventos aleatorios con 68 estudiantes de la Facultad de Ciencias Empresariales. Los resultados revelan una excelente consistencia interna del instrumento (Alfa de Cronbach: 0,933) y una media observada de 6,79, evidenciando una esperanza estadística robusta que converge hacia la tendencia central teórica a pesar de la variabilidad propia del levantamiento de datos en entornos digitales. Se concluye que el modelo pedagógico propuesto optimiza el tiempo presencial y complementa de manera efectiva el proceso de enseñanza-aprendizaje, fortaleciendo el pensamiento crítico y la autonomía del futuro profesional contable al permitir la experimentación directa en el aula, lo cual potencia los recursos institucionales y cumple con los objetivos de innovación educativ
Microbiological and molecular characterization of nematodes and their prevalence in the Guanchiche fish (Hoplias microlepis)
Get PDFThe objective of this study was to characterize nematodes microbiologically and molecularly, as well as to determine their prevalence in guanchiche fish from the Abras de Mantequilla Wetland, located in Los Ríos, Ecuador. To this end, 180 fish were studied, performing a morphophysiological analysis and calculating the parasitic and molecular prevalence. The average length of the specimens in El Recuerdo was 30.09 ± 3.42 cm and in Los Playones 29.33 ± 3.27 cm. The average weight was 262.90 ± 105.26 g in El Recuerdo and 280.61 ± 98.83 g in Los Playones. The biological indices measured were: IHS 1.43 ± 0.52 in El Recuerdo and 1.60 ± 0.62 in Los Playones; IGS of 0.76 ± 0.72 in El Recuerdo and 0.71 ± 0.60 in Los Playones; and FC of 1.00 ± 0.13 in El Recuerdo and 1.00 ± 0.09 in Los Playones. The parasite prevalence was 88.50% in Los Playones, while in El Recuerdo it was 77.50%, with fish infested by parasites in the L3 larval stage. In the molecular diagnosis, the parasite identified in the abdominal cavity was Contracaecum sp., with a genetic identity of 98%. This highlights the importance of monitoring and managing parasitic infections in guanchiche populationsEl objetivo del trabajo fue caracterizar microbiológica y molecularmente nematodos, así como la determinación de su prevalencia en guanchiche del Humedal Abras de Mantequilla, ubicado en Los Ríos, Ecuador. Para ello, se estudiaron 180 peces, realizando un análisis morfofisiológico y calculando la prevalencia parasitaria y molecular. La longitud promedio del espécimen en el recinto El Recuerdo fue de 30.09 ± 3.42 cm y en Los Playones de 29.33 ± 3.27 cm. El peso promedio fue de 262.90 ± 105.26 g en El Recuerdo y 280.61 ± 98.83 g en Los Playones. Los índices biológicos medidos fueron: IHS 1.43 ± 0.52 en El Recuerdo y 1.60 ± 0.62 en Los Playones; IGS de 0.76 ± 0.72en El Recuerdo y 0.71 ± 0.60 en Los Playones; y FC de 1.00 ± 0.13 en El Recuerdo y 1.00 ± 0.09 en Los Playones. La prevalencia parasitaria fue del 88.50% en Los Playones, mientras que El Recuerdo 77.50%, con peces infestados por parásitos en estadio larval L3. En el diagnóstico molecular, el parásito identificado en la cavidad abdominal fue Contracaecum sp., con una identidad genética del 98%. Destacando la importancia de monitorear y gestionar las infecciones parasitarias en las poblaciones de guanchich
Stress factors in nursing students during hospital rotations. A systematic review
No full text.Academic stress among nursing students has gained increasing attention due to its impact on psychological well-being and the educational process, particularly during hospital rotations. The aim of this study was to analyze academic stressors reported in the scientific literature among nursing students during this formative stage. A systematic review of the literature was conducted following PRISMA guidelines, based on a search of studies published between 2020 and 2025 in specialized health sciences databases. Sixteen articles meeting eligibility criteria related to stress levels and stressors in clinical practice contexts were included. The findings reveal a high prevalence of academic stress, predominantly at moderate and high levels, associated with perceived insufficient clinical competence, academic overload, evaluative pressure, emotional burden related to patient care, and interpersonal dynamics within the hospital environment. Academic stress during hospital rotations results from a complex interaction of academic, clinical, and emotional factors, highlighting the need for comprehensive institutional strategies aimed at strengthening academic and emotional support for nursing studentsEl estrés académico en estudiantes de enfermería constituye un fenómeno de creciente interés debido a su impacto en el bienestar psicológico y en el proceso formativo, particularmente durante la rotación hospitalaria. El objetivo del presente estudio fue analizar los factores estresantes académicos reportados en la literatura científica en estudiantes de enfermería durante esta etapa formativa. Se desarrolló una revisión sistemática de la literatura, siguiendo las directrices PRISMA, basada en la búsqueda de estudios publicados entre 2020 y 2025 en bases de datos especializadas en ciencias de la salud. Se incluyeron dieciséis artículos que cumplieron criterios de elegibilidad relacionados con niveles de estrés y factores estresantes en contextos de práctica clínica. Los resultados evidencian una alta prevalencia de estrés académico, predominantemente en niveles moderados y altos, asociado a la percepción de insuficiente competencia clínica, la sobrecarga académica, la presión evaluativa, la carga emocional del cuidado del paciente y las dinámicas interpersonales en el entorno hospitalario. El estrés académico durante la rotación hospitalaria responde a una interacción compleja de factores académicos, clínicos y emocionales, lo que resalta la necesidad de estrategias institucionales integrales orientadas a fortalecer el acompañamiento académico y emocional de los estudiantes de enfermerí