Portal de Periódicos Eletrônicos da UESC (Univ. Estadual de Santa Cruz)
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A LUTA PELO TERRITÓRIO: A TERRA COMO INSTRUMENTO DE IDENTIDADE
Este estudo tem como objetivo apresentar uma reflexão a respeito da ocupação do território brasileiro e de lutas pela garantia da terra como lugar de pertencimento e identidade. O trabalho apresenta uma abordagem sobre a questão agrária no Brasil a partir de aspectos como: ocupação, distribuição e posse de terras, destacando a luta pelo território de um povo que vive em um quilombo situado no Estado da Bahia no município de Bom Jesus da Lapa. A metodologia utilizada é de abordagem qualitativa, com revisão de literatura e pesquisa de campo realizada no Quilombo de Araçá-Cariacá. A partir do estudo foi possível concluir que o acesso à terra e a sua garantia por meio do reconhecimento da identidade étnica individual e coletiva consiste numa forma de preservação da cultura e ancestralidade dos povos remanescentes, bem como, reparos de injustiças sociais e morais sofridas pelos povos negros no Brasil.
Palavras-chave: Identidade. Lutas. Ocupação
TURISMO CERVEJEIRO: UM SEGMENTO DO TURISMO GASTRONÔMICO
Este artigo trata de um segmento integrante do turismo gastronômico: o turismo cervejeiro. Tem como objetivo mostrar alguns serviços oferecidos pelo turismo cervejeiro que vão desde viagens com a temática da bebida até SPA’s onde se pode mergulhar, literalmente, na cerveja. Este nicho de turismo tem a cerveja como motivadora da viagem e pode ser divido em duas categorias, uma sendo motivador primário (quando as pessoas viajam em busca do consumo) e outra como motivador secundário (quando as pessoas realizam o deslocamento em busca de locais que tem uma relação com a cerveja, mas o consumo não é o principal objetivo). A metodologia utilizada foi qualitativa realizada por meio de revisão bibliográfica. O presente artigo apresenta uma abordagem conceitual do turismo gastronômico, fala sobre a trajetória da cerveja desde sua criação até os dias atuais e apresenta um quadro com algumas opções oferecidas pelo turismo cervejeiro.
Palavras-Chaves: Cerveja. Turismo. Turismo Cervejeiro. Turismo Gastronômico
FONTES ENERGÉTICAS NO ÂMBITO DA AMÉRICA DO SUL:
Este artigo pretende elencar as fontes e potencialidades energéticas da América do Sul, focando a perspectiva integracionista deste eixo no contexto regional. Propõe-se, ademais, a analisar as capacidades energéticas instaladas, projetos em desenvolvimento, bem como demonstrar de que forma os aspectos políticos e de relações entre os países podem interferir no processo de integração energética
AS CONTRIBUIÇÕES DO MODELO ECONÔMICO DE ALBERT HIRSCHMAN PARA A ADMINISTRAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO
O presente artigo destaca as contribuições do modelo econômico de Albert Hirschman para a Administração do Desenvolvimento. Com a finalidade de provocar uma reflexão acerca dos modelos de gestão e desenvolvimento criados e utilizados pelos governos para alavancar o crescimento econômico e desenvolvimento social das nações subdesenvolvidas, uma explanação dos termos Administração e Desenvolvimento será essencial para compreensão do campo do saber da Ciência Administrativa que estuda as formas de gestão, a Administração do Desenvolvimento. E, dentro da temática, discutir Albert Hirschman e o seu modelo econômico, este desenvolvido durante as décadas de 60 e 70 na sua prolongada viagem para a América Latina e em suas visitas a países em desenvolvimento
50 anos de evolução nos estudos linguísticos transculturais: da Retórica Contrastiva à Retórica Intercultural
Este trabalho apresenta um panorama histórico dos estudos linguísticos transculturais, discorrendo sobre o surgimento da retórica contrastiva por meio do trabalho seminal de Robert Kaplan em 1966 e as contribuições de Ulla Connor ao rebatizar tais estudos como retórica intercultural. Explana-se também sobre as críticas endereçadas à retórica contrastiva feitas durante os anos 1980, 1990 e 2000 e de que maneira tais críticas redefiniram o quadro teórico-metodológico e o objeto de estudo da disciplina. Conclui-se com exposição de uma crítica à homogeneização das distintas culturas retóricas causada pela globalização e internacionalização do inglês no âmbito acadêmico e nas atividades profissionais
A questão de gênero no mercado de trabalho
Este artigo objetiva analisar a dinâmica do emprego formal no Brasil pelo critério de gênero, de 2010 a 2017, com ênfase para a região Nordeste. A abordagem deste tema justifica-se na percepção de dinâmicas diferentes no mercado de trabalho brasileiro ao empregar homens e mulheres, uma vez que o aumento da participação das mulheres no mercado de trabalho veio acompanhado de uma lógica de precariedade, tanto em relação ao número de ocupações, como ao nível de salário. Para tanto, adequou-se bem aos objetivos da pesquisa a utilização do método Diferencial-Estrutural (Shift-Share), a partir de dados de emprego da RAIS, separados por gênero. Os principais resultados apontam que a criação líquida de empregos nos principais setores da economia ocorreu de forma diferente para homens e mulheres, demonstrando, para ambos os sexos, que alguns setores necessitam de maior especialização para aproveitarem as vantagens que alcançaram
HIPERTEXTO E FORMAÇÃO DE PROFESSORES:
O advento das tecnologias de informação e comunicação e a disseminação dos cursos de formação para professores trouxeram novas perspectivas para a educação a distância, inclusive a utilização do suporte em ambientes digitais de aprendizagem acessados via internet, onde o hipertexto emerge como importante ferramenta de aprendizagem. Este artigo apresenta um breve histórico e algumas definições de hipertexto e reflete sobre a sua utilização na Educação a Distância, tomando por base o referencial teórico e a análise dos dados da pesquisa realizada com a turma do IV Semestre do Curso de Letras da Universidade do Norte do Paraná – (UNOPAR) - Itapetinga-Bahia, onde se constatou que a possibilidade de acesso a vários hiperlinks abre um universo grande de opções que pode ser encarado como perspectiva ou como dificuldade no desenvolvimento da aprendizagem, dependendo da postura do aluno, frente a esse desafio. Daí concluir-se que a capacidade de utilizar o hipertexto de forma produtiva e eficaz é desenvolvida pelo próprio usuário. Cabe a este construir seus sentidos e significar o mundo através da relação compartilhada, coletiva e social, sem perder de vista o foco do estudo
A ROTA LITERÁRIA DO ALGARVE
Neste capítulo, começamos por apresentar a Rota Literária do Algarve (RLA), o contexto da criação desta proposta e os seus principais objetivos. Num segundo momento, descrevemos alguns dos itinerários que a compõem, salientando as suas características, o seu processo de construção e as estratégias adotadas. Num terceiro momento, a partir da experiência de produção de passeios literários, apresentamos uma proposta metodológica de construção de itinerários literários. Na secção final, enfatizamos o potencial que estes passeios podem ter em contexto escolar, na ocupação dos mais idosos, na formação de guias locais e na promoção dos autores algarvios junto de um público internacional
JOVENS, MERCADO DE TRABALHO E GASTRONOMIA
The article analyzes the insertion in the job market and career expectations of gastronomy students in Recife-PE and Caruaru-PE. A descriptive and quantitative study was conducted, through the application of questionnaires with students of Technological Graduation in Gastronomy in the cities surveyed. The results indicated that there were differences in the students' profile. Recife students receive higher monthly income and work more in Gastronomy. However, it is the students from Caruaru who have the best expectations in relation to the job market. Finally, we sought to explore the differences between beginning and finishing students in terms of expectations regarding the job market. On average, the expected income is higher for the group of beginning students compared to that of graduates. They also had lower expectations about working in gastronomy, and especially, about opening their own gastronomy business, after graduation. It is concluded that, at the beginning of the course, contact with the profession is yet to be built and students expect a more positive reality after graduation. As semesters pass, students come into contact with the reality of the profession, which leads to a reduction in expectations regarding the job market.O artigo analisa a inserção no mercado de trabalho e expectativas de carreira de estudantes de gastronomia em Recife-PE e Caruaru-PE. Realizou-se um estudo descritivo e quantitativo, por meio da aplicação de questionários com alunos de Graduação Tecnológica em Gastronomia nas cidades pesquisadas. Os resultados indicaram haver diferenças no perfil dos alunos. Os estudantes de Recife recebem renda mensal superior e trabalham mais em Gastronomia. Contudo, são os estudantes de Caruaru que apresentam melhores expectativas em relação ao mercado de trabalho. Por fim, buscou-se explorar as diferenças entre estudantes iniciantes e concluintes quanto às expectativas em relação ao mercado de trabalho. Em média, a renda esperada é maior para o grupo dos estudantes iniciantes em comparação com o dos concluintes. Estes também apresentaram menor expectativa quanto a trabalhar em gastronomia, e principalmente, quanto à abrir um negócio próprio em gastronomia, após a formatura. Conclui-se que, no começo do curso, o contato com a profissão ainda está por se construir e os alunos esperam uma realidade mais positiva após a formatura. Com o passar dos semestres, os estudantes entram em contato com a realidade da profissão, o que leva a uma redução das expectativas em relação ao mercado de trabalho
SOBRE A ELABORAÇÃO DA OBRA LITERÁRIA
Por meio da análise de alguns contos e com base na psicobiografia de Poe, aquela realizada pela psicanalista francesa Marie Bonaparte, constatamos que os mecanismos que presidem à elaboração da obra literária do artista são semelhantes aos mecanismos do sonho. Assim, a criação literária de Poe revela sob o modo fictício a satisfação dos seus desejos infantis, arcaicos e inconscientes. Essa trajetória abre caminho para se pensar tanto no reconhecimento da presença da obra de Edgar Poe no painel das literaturas estrangeiras no Brasil, como também circunscrever a sua psicobiografia como um estudo que demonstra que as obras literárias dos homens revelam sua psicologia mais íntima e a sua própria maneira se insere dentre as mais importantes pesquisas já realizadas sobre o poeta americano.
Palavras-chave: Criação; Edgar Poe; Literatura; Tradução