UFV Journals (Universidade Federal de Viçosa)
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Aprendendo genética com materiais alternativos:: uma proposta para o 9º ano do Ensino Fundamental, visando a inclusão de alunos com visão subnormal.
No full textApesar da criação das leis e decretos que envolvem pessoas com deficiência visual, ainda não há a inclusão dessas pessoas nas escolas, tornando-as apenas alunos inseridos em sala de aula. Segundo a CID-11, a deficiência visual ocorre quando uma condição ocular afeta o sistema visual e uma ou mais de suas funções de visão. Assim, pessoas que possuem visão subnormal são consideradas deficientes visuais, tendo acesso legal a todos os direitos voltados à pessoa com deficiência visual, como o acesso a uma educação inclusiva de qualidade. O desenvolvimento de material didático adequado, que promova a integração entre todos os alunos é um dos desafios do ensino inclusivo. O presente trabalho objetivou elaborar modelos táteis de cromossomos para exemplificar as características do cromossomo e suas classificações, visando a inclusão de alunos do 9° ano com visão subnormal. Os modelos desenvolvidos apresentam potencial para auxiliar no processo de aprendizagem sobre os cromossomos
Educação alimentar e nutricional no contexto da doença celíaca
No full textThis work promoted actions in Food and Nutritional Education (FNE) that helped expand the dialogue about celiac disease. The ConVIVER gluten-free course: challenges and possibilities was developed in two editions, September and October 2023. Thirty individuals had attended the meetings, with an average age of 21.4 ± 2.4 years. The pedagogical proposal included: 1) Registration and completion of the questionnaire; 2) Conduction of the course based on cultural circles and culinary workshop; 3) Evaluation of the activities; and 4) Creation of an e-book. Gluten was characterized as a carbohydrate by 22.2% of respondents, and celiac disease, although it was related to the consumption of foods containing gluten by 70.4%, it was described as “metabolic alteration” and “intolerance”. The actions received the maximum score (10) from the participants, who highlighted the dynamism of the pedagogical techniques. The strategies provide knowledge for managing the disease, autonomy for conscious food choices and generation of a healthy social food environment, from the perspective of commensality.Este trabajo promovió acciones de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) que ayudaron a ampliar el diálogo sobre la enfermedad celíaca. El curso ConVIVER sin gluten: desafíos y posibilidades se desarrolló en dos ediciones, en septiembre y octubre de 2023. En los encuentros participaron 30 personas, con una edad promedio de 21,4 ± 2,4 años. La propuesta pedagógica incluyó: 1) Registro y respuestas de un cuestionario; 2) Curso basados ??en círculos culturales y taller culinario; 3) Evaluación de actividades; y 4) Creación de libro electrónico. El gluten fue caracterizado como un carbohidrato por el 22,2% de los encuestados; y la enfermedad celíaca, aunque se relacionó con el consumo de alimentos con gluten en un 70,4%, fue descripta como “alteración metabólica” e “intolerancia”. Las acciones recibieron la puntuación máxima (10) por parte de los participantes, destacando el carácter dinámico de las técnicas pedagógicas. Las estrategias brindan conocimiento para el manejo de la enfermedad, autonomía para la elección consciente de alimentos y construcción de un espaço social de alimentación saludable, desde la perspectiva de la comensalidad.Este trabalho promoveu ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) que auxiliaram a ampliação do diálogo sobre a doença celíaca. O curso ConVIVER sem glúten: desafios e possibilidades foi desenvolvido nos meses de setembro e outubro de 2023. Participaram dos encontros 30 pessoas, com idade de 21,4 ± 2,4 anos. A proposta pedagógica incluiu: 1) Inscrição e preenchimento de questionário; 2) Realização do curso baseado nos círculos de cultura e oficina culinária; 3) Avaliação das atividades; e 4) Criação de e-book. O glúten foi caracterizado como carboidrato por 22,2% dos respondentes, e a doença celíaca, embora tenha sido relacionada ao consumo de alimentos com glúten por 70,4%, foi descrita como “alteração metabólica” e “intolerância”. As ações receberam nota máxima (10) pelos participantes, tendo sido destacada a dinamicidade das técnicas pedagógicas. As estratégias proporcionam conhecimento para o manejo da doença, autonomia para escolhas alimentares conscientes e construção de um espaço social alimentar saudável, na perspectiva da comensalidade
Exposição sobre processo de extração e obtenção de pigmento da Tectona grandis L. f.
No full textTectona grandis is a commercially valuable tree, widely distributed in tropical regions. It is used in the timber sector and its extracts have potential for applications in dyes, as well as for use in pharmaceuticals and polymers. Although promising, Teak extracts are still little exploited commercially. The curricularization of university extension, through the project "Management of Non-Timber Products: Multiple Use of Amazonian Species", aims to bring to the community the knowledge and non-timber possibilities of this species that is already widely cultivated for timber purposes. The presentation took place at the 10th International Rondônia Rural Show, where the potential of the species' extracts for various purposes was explored, highlighting its versatility and economic and sustainable importance.La Tectona grandis es un árbol de gran valor comercial, ampliamente distribuido en las regiones tropicales. Se utiliza en el sector maderero y sus extractos tienen potencial para aplicaciones en tintes, así como para su uso en productos farmacéuticos y polímeros. Aunque prometedores, los extractos de Teca siguen siendo poco explotados comercialmente. La curricularización de la extensión universitaria, a través del proyecto "Manejo de Productos No Madereros: Uso Múltiple de Especies Amazónicas", pretende llevar a la comunidad el conocimiento y las posibilidades no madereras de esta especie que ya es ampliamente cultivada con fines madereros. La presentación tuvo lugar en la 10ª Muestra Rural Internacional de Rondônia, donde se exploró el potencial de los extractos de la especie para diversos fines, destacando su versatilidad e importancia económica y sostenible.A Tectona grandis é uma espécie valorizada comercialmente, amplamente distribuída em regiões tropicais. É utilizada no setor madeireiro e seus extratos possuem um potencial para aplicações em tinturas, bem como utilização para fármacos e polímeros. Apesar de promissor, o extrato da Teca ainda é pouco explorado comercialmente. A curricularização da extensão universitária, por meio do projeto “Manejo de Produtos Não Madeireiros: Uso múltiplo de Espécies Amazônicas”, tem como objetivo levar à comunidade os conhecimentos e possibilidades não madeiráveis dessa espécie que já é amplamente cultivada com intuito madeireiro. A apresentação foi realizada na 10° Rondônia Rural Show Internacional, onde foi explorado o potencial dos extratos da espécie para diversos fins, destacando sua versatilidade e importância econômica e sustentável
Impactos da curricularização da extensão para o curso de Administração no Brasil frente às novas diretrizes curriculares
No full textThe National Education Plan 2014/2024, Law n° 13.005/2014, aim 12.7, determined, that all education courses, should complete the curricular workload, with at least 10% of it being carried out in extension projects. In the face of this regulation and the new National Curriculum Guidelines for the administration course, the objective of this research was to study the impacts of extension projects being made part of the curriculum for the administration course. This is qualitative research, with a conclusive descriptive objective with comparative data analysis, with the main documents analyzed being the 7th Resolution, of December 18, 2018, and the 5th Resolution, of October 14, 2021. After the analysis, the results found allowed us to infer that an extension project was aligned with the skills an undergraduate should develop, with the course's learning method and to fill as many gaps in the training of the administrator as a critical and reflective training, especially in the social and ethical scope.El Plan Nacional de Educación 2014/2024, Ley n° 13.005/2014, meta 12.7, determinó, para todas las carreras de graduación, la integración de la carga horaria curricular con, como mínimo, un 10% realizado en extensión universitaria. Ante esta normativa y las nuevas Directrices Curriculares Nacionales (DCNs) para la carrera de administración, el objetivo de la investigación fue estudiar los impactos de la curricularización de la extensión universitaria para la carrera de administración. Se trata de una investigación cualitativa, de objetivo descriptivo conclusivo con análisis documental comparativa, siendo los principales documentos analizados las Resoluciones n° 7, de 18 de diciembre de 2018, y la Resolución n° 5, de 14 de octubre de 2021. Tras el análisis, los resultados encontrados permiten inferir que la extensión se alinea para el desarrollo de todas las competencias generales del egresado, para el método de aprendizaje del curso y para llenar vacíos en la formación del gestor en cuanto a la formación crítica y reflexiva, principalmente en el ámbito social y ético.O Plano Nacional de Educação 2014/2024, Lei n° 13.005/2014, meta 12.7, determinou, para todos os cursos de graduação, a integralização da carga horária curricular com, no mínimo, 10% realizada em extensão universitária. Diante desta normativa e das novas Diretrizes Curriculares Nacionais (DCNs), o objetivo da pesquisa foi estudar os impactos da curricularização da extensão universitária para o curso de Administração. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de objetivo descritivo conclusivo com análise documental comparativa, sendo os principais documentos analisados as Resoluções n° 7, de 18 de dezembro de 2018, e a Resolução n° 5, de 14 de outubro de 2021. Após a análise, os resultados encontrados permitem inferir que a extensão se alinha ao desenvolvimento de todas as atribuições gerais do egresso, ao método de aprendizagem do curso e ao preenchimento de lacunas na formação do gestor quanto a formação crítica e reflexiva, principalmente no âmbito social e ético
Produção e aplicação de pigmentos vegetais: uma oficina teórico-prática
No full textThis article describes the experience of the Forestry Engineering undergraduates at the Instituto Federal de Rondônia, campus Ji-Paraná, in the extension activity on the use of plant pigments in artistic paintings, for the participants of the “3rd National Week of Professional and Technical Education”, Brasília-DF. Through the application of a theoretical-practical workshop, it was possible to discuss important topics such as environmental preservation and conservation, in a playful and fun way. Throughout the activity, it was possible to observe an exchange of knowledge not only with the workshop participants, but also between the participants themselves, promoting the strengthening of interpersonal relationships. This project made it possible to raise participants' awareness of the use of natural pigments to make paints, which can be applied to artistic works as an alternative method to the use of synthetic pigments, combining well-being with environmental conservation.Este informe describe la experiencia de los estudiantes de Ingeniería Forestal del Instituto Federal de Rondônia, campus Ji-Paraná, en la actividad de extensión sobre el uso de pigmentos vegetales en pinturas artísticas, para los participantes de la “3ª Semana Nacional de Educación Profesional y Técnica”, Brasília-DF. A través de la aplicación de un taller teórico-práctico, fue posible discutir temas importantes como la preservación y conservación del medio ambiente, de una manera divertida y entretenida. A lo largo de la actividad fue posible observar un intercambio de conocimientos no sólo con los participantes del taller, sino también entre los propios participantes, promoviendo el fortalecimiento de las relaciones interpersonales. Este trabajo permitió concientizar a los participantes sobre el uso de pigmentos naturales para la elaboración de pinturas, los cuales pueden ser aplicados en obras artísticas como método alternativo al uso de pigmentos sintéticos, combinando el bienestar con la preservación del medio ambiente.Este relato descreve a vivência dos universitários do curso de Engenharia Florestal do Instituto Federal de Rondônia, campus Ji-Paraná, na atividade de extensão sobre uso de pigmentos vegetais em pinturas artísticas, para os participantes da “3° Semana Nacional da Educação Profissional e Técnica”, Brasília-DF. Por meio de aplicação de oficina teórico-prática, foi possível debater sobre temas importantes como preservação e conservação do meio ambiente, de forma lúdica e divertida. Durante toda a atividade, foi possível observar troca de conhecimento não apenas com os oficineiros, mas entre os próprios participantes, promovendo o fortalecimento de relações interpessoais. O presente trabalho possibilitou conscientizar os participantes a respeito do uso de pigmentos naturais para a formação de tintas, que podem ser aplicadas em obras artísticas como um método alternativo ao uso de pigmentos sintéticos, aliando bem estar com preservação ambiental
Compostagem com idosos: sustentabilidade e inclusão social
No full textThis project proposed to involve the elderly in composting activities, aiming not only to promote environmental sustainability, but also to foster social engagement The proposed actions were conducted by undergraduate students in Environmental Engineering and students of the Open University of Maturity (UNABEM). First, educational lectures were held for the elderly about the importance of composting, the process and the environmental benefits. Then, hands-on workshops were conducted where participants learned how to set up and maintain a compost bin, identify compostable materials, and monitor the composting process.The results included the active engagement of older adults in community and sustainable.Este proyecto propuso involucrar a las personas mayores en las actividades de compostaje, con el objetivo no solo de promover la sostenibilidad ambiental, sino también fomentar el compromiso social. Las acciones propuestas fueron realizadas por estudiantes de pregrado en Ingeniería Ambiental y estudiantes de la Universidad Abierta de Madurez (UNABEM). En primer lugar, se llevaron a cabo charlas educativas para personas mayores sobre la importancia del compostaje, el proceso y los beneficios ambientales. Luego, se llevaron a cabo talleres prácticos en los que los participantes aprendieron cómo configurar y mantener un contenedor de compostaje, identificar materiales compostables y monitorear el proceso de compostaje. Los resultados incluyeron la participación activa de los adultos mayores en actividades comunitarias y sostenibles.Este projeto propôs envolver a terceira idade em atividades de compostagem, visando não apenas promover a sustentabilidade ambiental, mas também fomentar o engajamento social. As ações propostas foram conduzidas por graduandos em Engenharia Ambiental e alunos da Universidade Aberta da Maturidade (UNABEM). Primeiramente, foram realizadas palestras educativas para os idosos sobre a importância da compostagem, o processo e os benefícios ambientais. Em seguida, foram conduzidas oficinas práticas onde os participantes aprenderam a montar e manter uma composteira, identificar materiais compostáveis e monitorar o processo de compostagem. Os resultados incluíram o engajamento ativo dos idosos em atividades comunitárias e sustentáveis
O gibi como ferramenta de aprendizagem de primeiros socorros: relato de experiência do projeto “Socorristas Mirins: ensinando crianças a salvar vidas”
No full textTraining in first aid, especially for children, is of significant importance, highlighting the need for this knowledge in immediate assistance. Teaching these behaviors through the fun of comic books promotes greater interaction among children and young people and retention of the content. The objective of this work is to demonstrate the effectiveness of teaching first aid to the aforementioned public through the use of comic books, reporting the experience of the extension project “Socorristas Juniors: Teaching Children to Save Lives”. The production of comic books as teaching material took place systematically, totaling ten. They cover first aid procedures and were made available in print and online in schools visited by the project and on social media. Therefore, it is inferred that teaching children these behaviors is to promote their health and protect them, as well as their family and friends, through a playful tool such as a comic book.La formación en primeros auxilios, especialmente para los niños, es de gran importancia, destacando la necesidad de este conocimiento en la asistencia inmediata. Enseñar estos comportamientos a través de la diversión de los cómics promueve una mayor interacción entre niños y jóvenes y la retención del contenido. El objetivo de este trabajo es demostrar la efectividad de la enseñanza de primeros auxilios al público antes mencionado mediante el uso de historietas, relatando la experiencia del proyecto de extensión “Socorristas Juniors: Enseñando a los niños a salvar vidas”. La producción de cómics como material didáctico se realizó de forma sistemática, siendo un total de diez. Cubren procedimientos de primeros auxilios y estuvieron disponibles en forma impresa y en línea en las escuelas visitadas por el proyecto y en las redes sociales. Por lo tanto, se infiere que enseñar a los niños estas conductas es promover la salud y protegerlos a ellos, así como a sus familiares y amigos, a través de una herramienta lúdica como lo es el cómic.
A capacitação em primeiros socorros, especialmente para crianças, apresenta importância significativa, ressaltando a necessidade desse conhecimento na assistência imediata. O ensino dessas condutas por meio da ludicidade dos gibis promove maior interação do público infanto-juvenil e fixação do conteúdo. O objetivo deste trabalho é demonstrar a eficácia do ensino de primeiros socorros para o público citado por meio da utilização dos gibis, relatando a experiência do projeto de extensão “Socorristas Mirins: Ensinando Crianças a Salvar Vidas”. A produção dos gibis como material didático aconteceu de maneira sistemática, totalizando um quantitativo de dez. Eles abordam condutas de primeiros socorros e foram disponibilizados na modalidade impressa e virtual nas escolas visitadas pelo projeto e nas redes sociais. Dessa forma, infere-se que ensinar as crianças essas condutas é promover a saúde e protegê-las, como também os seus familiares e amigos, mediante uma ferramenta lúdica como um gibi
Educação ambiental e gestão de resíduos sólidos: uma experiência de extensão em uma escola pública no município de Santarém, Pará, Amazônia, Brasil
No full textThe objective of this article was to demonstrate the results of a university extension with the theme Basic Sanitation and Solid Waste. Activity carried out at the Federal University of Western Pará, involving students from Escola Nossa Senhora de Aparecida, in Santarém/PA. An evaluation form was applied to measure participant satisfaction. Most students already had some knowledge about sustainable development, but tended to associate it with environmental issues, without considering its social and economic dimensions. Regarding solid waste, there was a lack of knowledge among students about the definition and a significant number did not know the differences between waste, garbage and rejects. Group dynamics proved to be effective in facilitating learning. The impact of the action was visible in the high level of engagement of students, who expressed interest in deepening their knowledge. Furthermore, participants considered the topic highly relevant. The extension action had a positive impact on student learning, contributing to awareness about sustainable waste management and stimulating critical reflection on environmental challenges. By promoting environmental education, university extension proved to be an important tool for encouraging sustainable practices among young people and supporting local development and citizenship training.El objetivo de este artículo fue demostrar los resultados de una extensión universitaria con etema Saneamiento Básico y Residuos Sólidos. Actividad en la Universidad Federal Oeste de Pará, con participación de estudiantes de la Escola Nossa Senhora de Aparecida, en Santarém/PA. Se aplicó formulario de evaluación para medir la satisfacción de los participantes. Mayoría de los estudiantes ya tenían algunos conocimientos sobre desarrollo sostenible, pero tendían a asociarlo con cuestiones ambientales, sin considerar dimensiones sociales y económicas. Respecto a los residuos sólidos, hubo desconocimiento entre los estudiantes sobre la definición y un número importante desconocía las diferencias entre desperdicios, basura y rechazos. La dinámica de grupo demostró ser eficaz para facilitar el aprendizaje. El impacto de la acción fue visible en el alto nivel de compromiso de los estudiantes, quienes expresaron interés en profundizar sus conocimientos. Además, los participantes consideraron el tema era muy relevante. La acción de extensión tuvo impacto positivo en aprendizaje de los estudiantes, contribuyendo a la sensibilización sobre gestión sostenible de residuos y estimulando reflexión crítica sobre desafíos ambientales. Al promover la educación ambiental, la extensión universitaria demostró ser una herramienta importante para fomentar prácticas sostenibles entre jóvenes y apoyar el desarrollo local y formación ciudadana.O objetivo deste artigo foi demonstrar os resultados de uma extensão universitária com o tema Saneamento Básico e Resíduos Sólidos. Atividade realizada na Universidade Federal do Oeste do Pará, envolvendo alunos da Escola Nossa Senhora de Aparecida, em Santarém/PA. Foi aplicado um formulário de avaliação, a fim de medir a satisfação dos participantes. A maioria dos alunos já possuía algum conhecimento sobre desenvolvimento sustentável, mas tendia a associá-lo à questão ambiental, sem considerar suas dimensões social e econômica. Quanto aos resíduos sólidos, observou-se desconhecimento entre os alunos sobre a definição e parte significativa não sabia as diferenças entre resíduos, lixo e rejeitos. A dinâmica de grupo se mostrou eficaz para facilitar o aprendizado. O impacto da ação foi visível no alto nível de engajamento dos alunos, que expressaram interesse em aprofundar seus conhecimentos. Além disso, os participantes consideraram a temática altamente relevante. A ação de extensão teve impacto positivo no aprendizado dos alunos, contribuindo para a conscientização sobre a gestão sustentável dos resíduos e estimulando reflexão crítica sobre os desafios ambientais. Ao promover a educação ambiental, a extensão universitária mostrou-se uma ferramenta importante para incentivar práticas sustentáveis entre os jovens e apoiar o desenvolvimento local e a formação cidadã
Princípio da insignificância e reincidência: Uma análise a partir da teoria da Racionalidade Penal Moderna
No full textThis article explores the relation between criminal recidivism and the principle of insignificance in the Brazilian judicial context. More specifically, the question it poses is how to understand the requirement of non-recidivism of the defendant to the application of this principle, according to the recent jurisprudence of the Brazilian Supreme Court (STF). In order to analyze it, the article uses references from the theory of Modern Penal Rationality. Firstly, it carries out a literature review of this theoretical framework. Subsequently, it deals with normative issues related to the principle of insignificance, which is classified as a cause of exclusion of penal typicality. Furthermore, two decisions of the Supreme Court on the subject are analyzed. By comparing two different perspectives, the article explores how the association between non-recidivism and insignificance reinforce punitive aspects of Modern Penal Rationality, the hegemonic thought system in criminal matters.Este artigo trata da relação entre reincidência penal e princípio da insignificância no contexto jurídico brasileiro. Mais especificamente, o problema colocado consiste em como compreender a exigência de primariedade do acusado para a aplicação desse princípio, conforme a jurisprudência recente do Supremo Tribunal Federal (STF). Para analisá-lo, o artigo utiliza referências provenientes da teoria da Racionalidade Penal Moderna. Inicialmente, realiza uma revisão de literatura desse marco teórico. A seguir, explora questões normativas relacionadas ao princípio da insignificância, classificando-o como causa excludente de tipicidade. Ademais, duas decisões do STF sobre o tema são analisadas. Por meio da comparação entre duas posições distintas, o artigo aborda como a associação entre primariedade e insignificância reforça elementos punitivos da RPM, entendida como sistema de pensamento hegemônico em matéria penal