UFV Journals (Universidade Federal de Viçosa)
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O Conflito de Agência na Governança Corporativa e sua Relação com a Sustentabilidade no Agronegócio
Get PDFThis research investigates corporate governance and sustainability in agribusiness, focusing on agency conflicts that arise when there is a divergence between the interests of managers and shareholders. The research is contextualized by the growing pressure on agribusiness companies to adopt more sustainable practices, balancing economic, social and environmental aspects. The overall objective is to explore how corporate governance can mitigate these conflicts and promote sustainability in the sector. The methodology adopted includes the Gifetean neoperspectivist paradigm, which considers objective and subjective truths, the hypothetical-deductive method for testing hypotheses and the Narrative Bibliographic and Documentary Review (NBDR), complemented by an analysis of multiple cases of large agribusiness companies. The main findings reveal that robust governance practices, such as technical assistance, certification, traceability, and agricultural innovation, are effective in aligning interests and promoting sustainability. Gaps were found in the need for greater farmer involvement and in the reliance on certifications. Theoretical contributions include advancing the understanding of governance and sustainability, while empirical contributions offer concrete applicable examples. Methodologically, the research presents an integrated approach that can be replicated in other contexts. The added value ranges from academia to business practice, promoting sustainable and responsible development in agribusiness.Esta investigación investiga la gobernanza corporativa y la sostenibilidad en los agronegocios, enfocándose en los conflictos de agencia que surgen cuando hay una divergencia entre los intereses de los gerentes y los accionistas. La investigación se contextualiza en la creciente presión sobre las empresas de agronegocios para que adopten prácticas más sostenibles, equilibrando los aspectos económicos, sociales y ambientales. El objetivo general es explorar cómo la gobernanza corporativa puede mitigar estos conflictos y promover la sostenibilidad en el sector. La metodología adoptada incluye el paradigma neoperspectivista gifeteano, que considera verdades objetivas y subjetivas, el método hipotético-deductivo para contrastar hipótesis y la Revisión Narrativa Bibliográfica y Documental (RBDN), complementada con un análisis de múltiples casos de grandes empresas agroindustriales. Los principales hallazgos revelan que las prácticas sólidas de gobernanza, como la asistencia técnica, la certificación, la trazabilidad y la innovación agrícola, son efectivas para alinear intereses y promover la sostenibilidad. Se encontraron lagunas en la necesidad de una mayor participación de los agricultores y la dependencia de las certificaciones. Las contribuciones teóricas incluyen el avance de la comprensión de la gobernanza y la sostenibilidad, mientras que las contribuciones empíricas proporcionan ejemplos concretos y aplicables. Metodológicamente, la investigación presenta un enfoque integrado que puede replicarse en otros contextos. El valor agregado va desde la academia hasta la práctica empresarial, promoviendo el desarrollo sustentable y responsable en la agroindustria.Esta pesquisa investiga a governança corporativa e a sustentabilidade no agronegócio, com foco nos conflitos de agência que surgem quando há divergência entre os interesses dos gestores e dos acionistas. A pesquisa é contextualizada pela crescente pressão sobre empresas do agronegócio para adotarem práticas mais sustentáveis, equilibrando aspectos econômicos, sociais e ambientais. O objetivo geral é explorar como a governança corporativa pode mitigar esses conflitos e promover a sustentabilidade no setor. A metodologia adotada inclui o paradigma neoperspectivista gifeteano, que considera as verdades objetiva e subjetiva, o método hipotético-dedutivo para testar hipóteses e a Revisão Bibliográfica e Documental Narrativa (RBDN), complementada por uma análise de múltiplos casos de grandes empresas do agronegócio. Os principais achados revelam que práticas de governança robustas, como assistência técnica, certificação, rastreabilidade e inovação agrícola, são eficazes para alinhar interesses e promover a sustentabilidade. Lacunas foram encontradas na necessidade de maior envolvimento dos agricultores e na dependência de certificações. As contribuições teóricas incluem o avanço na compreensão da governança e sustentabilidade, enquanto as contribuições empíricas oferecem exemplos concretos aplicáveis. Metodologicamente, a pesquisa apresenta uma abordagem integrada que pode ser replicada em outros contextos. O valor agregado abrange desde a academia até a prática empresarial, promovendo o desenvolvimento sustentável e responsável no agronegócio
Chemical profile and correlation analysis of ‘pêra-rio’ orange quality parameters
No full textThe consumption of fruits, both fresh and processed, is closely linked to their quality and the attributes valued by the consumer market. Chemical characteristics of the ‘Pêra-Rio’ orange such as vitamin C content, acidity, and soluble solids—are increasingly important in fruit analysis. These factors play a key role in guiding genetic improvement and determining the optimal harvest period for cultivars that produce fruits with traits specifically sought by end consumers. This study aims to present a detailed perspective on the chemical characterization of fruits, with a particular focus on the correlation analysis of the ‘Pêra-Rio’ orange. The fruits were obtained from a local market in Jataí, Goiás, and transported to the Fruit Growing Laboratory at the Federal University of Jataí. Upon arrival, the samples were selected and sanitized for subsequent analysis of soluble solids content, titratable acidity, and vitamin C concentration. The ‘Pêra-Rio’ orange samples exhibited an average citric acid concentration of 1.22 mg/100 mL of juice. Soluble solids content ranged from 8.6 to 11.5 °Brix. A positive correlation was observed between titratable acidity and vitamin C levels, whereas an inverse correlation was found between titratable acidity and the soluble solids to titratable acidity (SS/TA) ratio. These findings suggest that the fruits analyzed may have exhibited enhanced chemical characteristics had they remained on the plant for a longer maturation period.The consumption of fruits, both fresh and processed, is closely linked to their quality and the attributes valued by the consumer market. Chemical characteristics of the ‘Pêra-Rio’ orange such as vitamin C content, acidity, and soluble solids—are increasingly important in fruit analysis. These factors play a key role in guiding genetic improvement and determining the optimal harvest period for cultivars that produce fruits with traits specifically sought by end consumers. This study aims to present a detailed perspective on the chemical characterization of fruits, with a particular focus on the correlation analysis of the ‘Pêra-Rio’ orange. The fruits were obtained from a local market in Jataí, Goiás, and transported to the Fruit Growing Laboratory at the Federal University of Jataí. Upon arrival, the samples were selected and sanitized for subsequent analysis of soluble solids content, titratable acidity, and vitamin C concentration. The ‘Pêra-Rio’ orange samples exhibited an average citric acid concentration of 1.22 mg/100 mL of juice. Soluble solids content ranged from 8.6 to 11.5 °Brix. A positive correlation was observed between titratable acidity and vitamin C levels, whereas an inverse correlation was found between titratable acidity and the soluble solids to titratable acidity (SS/TA) ratio. These findings suggest that the fruits analyzed may have exhibited enhanced chemical characteristics had they remained on the plant for a longer maturation period
Doenças cardiovasculares e educação em saúde: relato de experiência sobre ação extensionista em escola estadual de Maceió-AL
No full textHealth education is essential to raise public awareness, preventing diseases and promoting healthy habits. Despite advances in cardiovascular disease treatment, their prevalence increases, with hypertension and atherosclerosis being the main causes. In light of this, the integrative Medicine project at Cesmac with elementary school students in Alagoas aimed to alert about the high incidence of hypertension and atherosclerosis, as well as to teach preventive measures and raise awareness about their harms. Students were encouraged to spread this information, as many reported contact with people who have at least one of these diseases. The methodology included playful activities, posters, and experiments to facilitate understanding and engage students. The students showed interest and collaborated, developing materials and preparing presentations for a science fair, passing on the knowledge gained in the meetings with the medical students.La educación para la salud es esencial para concienciar a la población, prevenir enfermedades y promover hábitos saludables. A pesar de los avances en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares, su prevalencia aumenta, siendo la hipertensión y la aterosclerosis las principales causas. Ante esto, el proyecto integrador de Medicina del Cesmac con alumnos de primaria en Alagoas tuvo como objetivo alertar sobre la alta incidencia de hipertensión y aterosclerosis, enseñar medidas preventivas y concienciar sobre sus perjuicios. Se alentó a los alumnos a difundir esta información, ya que muchos reportaron contacto con personas que padecen estas enfermedades. La metodología incluyó actividades lúdicas, carteles y experimentos para facilitar la comprensión y atraer a los estudiantes. Mostraron interés y colaboraron, desarrollando materiales y preparando presentaciones para una feria de ciencias, transmitiendo los conocimientos adquiridos en encuentros con estudiantes de medicina.A educação em saúde é essencial para conscientizar a população, prevenindo doenças e promovendo hábitos saudáveis. Apesar dos avanços no tratamento das doenças cardiovasculares, suas prevalências aumentam, sendo a hipertensão e a aterosclerose as principais causas. Diante disso, o projeto integrador de Medicina do Cesmac com alunos do ensino fundamental em Alagoas teve como objetivo alertar sobre a alta incidência de hipertensão e aterosclerose, além de ensinar medidas preventivas e conscientizar sobre seus malefícios. Incentivou-se que os alunos disseminassem essas informações, já que muitos relataram contato com pessoas que possuem pelo menos uma dessas doenças. A metodologia incluiu dinâmicas lúdicas, cartazes e experimentos para facilitar o entendimento e engajar os alunos. Os alunos demonstraram interesse e colaboraram, desenvolvendo materiais e preparando apresentações para uma feira de ciências, repassando o conhecimento absorvido nos encontros com os discentes de medicina
Impacto da extensão universitária na formação acadêmica e profissional
No full textUniversity extension constitutes a link between the university and society and associate theory with practice. This study evaluated the perception of academics regarding the impacts of their participation in the extension project Breaking the Cycle – a parasitological intervention in academic and professional training. This is an exploratory descriptive study with a qualitative approach. Most of the academics agreed that the knowledge acquired would be useful for their professional training, the participation in the project would facilitate the application of the knowledge acquired in their future professional practice, increased their confidence regarding their ability to promote health-oriented educational actions, there was a positive impact on the health of the students served, the project met their initial expectations, and their perception of their social responsibility was increased. The extensionist agents perceived that their academic and professional training and the health of the population served were positively impacted.La extensión universitaria constituye un vínculo entre la universidad y la sociedad y asocia teoría a la práctica. Este estudio evaluó la percepción de los académicos sobre los impactos de su participación en el proyecto de extensión Rompiendo el Ciclo – una intervención parasitológica en la formación académica y profesional. Se trata de un estudio exploratorio descriptivo con enfoque cualitativo. La mayoría de los académicos concordó en que los conocimientos adquiridos serían útiles para su formación profesional, la participación facilitaría la utilización de los conocimientos adquiridos en su futura actuación profesional, aumentó su confianza respecto a su capacidad para promover acciones educativas orientadas a la salud, las actividades impactaron positivamente la salud de los estudiantes atendidos, el proyecto cumplió con sus expectativas iniciales y aumentó la percepción sobre su responsabilidad social. Los extensionistas percibieron que sus formación académica y profesional y la salud de la población atendida fueron positivamente impactadas.A extensão universitária constitui elo entre universidade e sociedade e associa teoria à prática. Este estudo avaliou a percepção dos acadêmicos sobre os impactos de sua participação no projeto de extensão Quebrando o Ciclo – uma intervenção parasitológica na formação acadêmica e profissional. Trata-se de um estudo exploratório descritivo com abordagem qualitativa. A maioria dos acadêmicos concordaram que os conhecimentos adquiridos seriam úteis para sua formação profissional, a participação no projeto facilitaria a utilização dos conhecimentos adquiridos em sua futura atuação profissional, aumentou sua confiança quanto à sua capacidade em promover ações educativas voltadas para a saúde, houve impacto positivo na saúde dos estudantes atendidos, o projeto atendeu as suas expectativas iniciais e sua percepção sobre sua responsabilidade social aumentou. Os extensionistas perceberam que sua formação acadêmica e profissional e a saúde da população atendida foram positivamente impactada
O stealthing no âmbito dos direitos sexuais e reprodutivos das mulheres: relato de experiência em centros de referência de assistência social de Criciúma/SC
No full textThis article is a report on the experience developed in the extension project [name], which aims on preventing and addressing domestic and family violence against women, based on Act No. 11,340/06. During 2023 and 2024, thematic workshops on human rights were held with groups of women served by Social Assistance Reference Centers (CRAS), with a focus on preventing violence and strengthening citizenship. The work methodology follows the Freirean perspective, prioritizing horizontal dialogue, the appreciation of local knowledge, and the collective construction of knowledge. Among the topics addressed, in the field of women's sexual and reproductive rights, we present an analysis that highlights the need for greater dissemination of information on how to identify, prevent, and repress stealthing, as well as effective public policies to prevent and combat all types of violence against women.Este artículo es un informe sobre la experiencia del proyecto de extensión [nombre], centrado en la prevención y el abordaje de la violencia doméstica y familiar contra las mujeres, con base en la Ley n.º 11.340/06. Durante 2023 y 2024, se realizaron talleres temáticos sobre derechos humanos con grupos de mujeres atendidas por los Centros de Referencia de Asistencia Social (CRAS), con énfasis en la prevención de la violencia y el fortalecimiento de la ciudadanía. La metodología de trabajo sigue la perspectiva freiriana, priorizando el diálogo horizontal, la valorización de los saberes locales y la construcción colectiva de conocimientos. Entre los temas abordados, en el ámbito de los derechos sexuales y reproductivos de las mujeres, presentamos un análisis que destaca la necesidad de una mayor difusión de información sobre cómo identificar, prevenir y reprimir el “stealthing”, así como de políticas públicas eficaces para prevenir y combatir todos los tipos de violencia contra las mujeres.O presente artigo é um relato de experiência desenvolvida no projeto de extensão [nome], que tem como objetivo a prevenção e o enfrentamento da violência doméstica e familiar contra mulheres, utilizando como base a Lei no 11.340/06. Durante os anos de 2023 e 2024, foram realizadas oficinas temáticas sobre direitos humanos em grupos de mulheres atendidas em Centros de Referência de Assistência Social (CRAS), com foco na prevenção da violência e no fortalecimento da cidadania. A metodologia de trabalho segue a perspectiva freireana, priorizando o diálogo horizontal, a valorização dos saberes locais e a construção coletiva do conhecimento. Entre as temáticas tratadas, no campo dos direitos sexuais e reprodutivos das mulheres, apresentamos uma análise que evidencia a necessidade de maior disseminação de informações sobre como identificar, prevenir e reprimir o “stealthing”, bem como políticas públicas eficazes para prevenção e combate a todos os tipos de violência contra mulheres
A comédia stand-up como extensão universitária, alívio emocional e inclusão social
No full textThe extension project “Ali vi o cômico: comédia stand-up, alívio e inclusão” (There I saw the comic: stand-up comedy, relief and inclusion) aims to promote the circulation and appreciation of stand-up comedy as a cultural expression, an accessible form of leisure and a tool for social inclusion for students and other interested parties. This experience report has a qualitative approach, describing the actions developed in the first half of 2025. Through formative conversations, public performance, theoretical studies and engagement on social networks, the project has contributed to strengthening the local comedy scene, emotional well-being and encouraging audience formation. The importance of social media for the growth of the stand-up comedy scene was noted and a profile was created for the project on Instagram to publicize and explain comedy topics and the project's activities. The profile has been growing and demonstrating the project's potential to achieve its objectives.El proyecto de extensión “Ali vi o cômico: comédia stand-up, alívio e inclusão” (Ahí vi el cómic: stand up, desahogo e inclusión) tiene como objetivo promover la circulación y valoración del stand up como expresión cultural, forma de ocio accesible y herramienta de inclusión social para estudiantes y otras partes interesadas. Este relato de experiencia tiene un enfoque cualitativo, describiendo las acciones desarrolladas en el primer semestre de 2025. A través de conversaciones formativas, presentaciones públicas, estudios teóricos y participación en las redes sociales, el proyecto ha contribuido al fortalecimiento de la escena de comedia local, el bienestar emocional y el fomento de la formación de audiencias. Se notó la importancia de las redes sociales para el crecimiento de la escena del stand up y se creó un perfil del proyecto en Instagram para dar a conocer y explicar temas de comedia y las actividades del proyecto. El perfil ha ido creciendo y demostrando el potencial del proyecto para alcanzar sus objetivos.O projeto de extensão “Ali vi o cômico: comédia stand-up, alívio e inclusão” visa promover a circulação e valorização da comédia stand-up como expressão cultural, forma de lazer acessível e ferramenta de inclusão social aos estudantes e demais interessados. Este relato de experiência tem abordagem qualitativa, descrevendo as ações desenvolvidas no primeiro semestre de 2025. Por meio de conversas formativas, apresentações públicas, estudos teóricos e engajamento nas redes sociais, o projeto tem contribuído para o fortalecimento da cena cômica local, para o bem-estar emocional e o estímulo à formação de público. Constatou-se a importância das redes sociais para o crescimento da cena da comédia stand-up e foi criado um perfil para o projeto no Instagram para divulgar e explicar assuntos da comédia e as atividades do projeto. O perfil vem crescendo e demonstrando o potencial do projeto em atingir os objetivos
JUDICIALIZAÇÃO DA SAÚDE: Uma questão de direitos humanos ou de quebra do equilíbrio económico-financeiro?
No full textThis study aims to highlight the importance of observing the guiding principles of the 1988 Federal Constitution, especially the principle of human dignity, and the principle of consequentialism, according to the Law of Introduction to the Rules of Brazilian Law, in decisions granting urgent provisional relief for medications or surgeries. The research analyzes the consequences of these decisions in light of the theory of precedents. The methodology employed includes the analysis of the 1988 Federal Constitution, Decree-Law No. 4,657 of September 4, 1942, and judgments of higher courts. The results indicate the need for a balance between the protection of individual rights and consideration of the practical implications of judicial decisions. This work contributes to the understanding of the complexities involved in granting provisional relief and suggests guidelines for a more consistent and fair application of these principles.Este estudio tiene como objetivo destacar la importancia de observar los principios rectores de la Constitución Federal de 1988, especialmente el principio de la dignidad humana, y el principio del consecuencialismo, según la Ley de Introducción a las Normas del Derecho Brasileño, en las decisiones que conceden medidas provisionales urgentes para medicamentos o cirugías. La investigación analiza las consecuencias de estas decisiones a la luz de la teoría de los precedentes. La metodología empleada incluye el análisis de la Constitución Federal de 1988, el Decreto-Ley nº 4.657, de 4 de septiembre de 1942, y las sentencias de tribunales superiores. Los resultados indican la necesidad de un equilibrio entre la protección de los derechos individuales y la consideración de las implicaciones prácticas de las decisiones judiciales. Este trabajo contribuye a la comprensión de las complejidades involucradas en la concesión de medidas provisionales y sugiere directrices para una aplicación más consistente.O presente estudo visa destacar a importância de observar os princípios norteadores da Constituição Federal de 1988, especialmente o da dignidade da pessoa humana, e o princípio do consequencialismo, conforme a Lei de Introdução às Normas do Direito Brasileiro, nas decisões que concedem tutela provisória de urgência para medicamentos ou cirurgias. A pesquisa analisa as consequências dessas decisões à luz da teoria dos precedentes. A metodologia empregada inclui a análise da Constituição Federal de 1988, do Decreto-Lei nº 4.657, de 4 de setembro de 1942, e de julgados dos tribunais superiores. Os resultados indicam a necessidade de um equilíbrio entre a proteção dos direitos individuais e a consideração das implicações práticas das decisões judiciais. Este trabalho contribui para a compreensão das complexidades envolvidas na concessão de tutelas provisórias e sugere diretrizes para uma aplicação mais consistente e justa desses princípios.O presente estudo tem como objetivo destacar a importância da observância dos princípios orientadores da Constituição Federal de 1988, especialmente o princípio da dignidade da pessoa humana, e o princípio do consequencialismo, conforme a Lei de Introdução às Normas do Direito Brasileiro, nas decisões que defiram a tutela provisória de urgência para medicamentos. A investigação analisa as consequências destas decisões à luz da teoria dos precedentes. A metodologia empregue compreende a análise da Constituição Federal de 1988, do Decreto-Lei nº 4.657, de 4 de setembro de 1942, e de acórdãos de tribunais superiores. Os resultados indicam a necessidade de um equilíbrio entre a protecção dos direitos individuais e a consideração das implicações práticas das decisões judiciais. Este trabalho contribui para a compreensão das complexidades envolvidas na concessão de tutela provisória e sugere orientações para uma aplicação mais consistente e justa destes princípios
Avaliação ambiental e técnica dos óleos de Babaçu e Girassol como fluidos de corte para furação de precisão em ligas Al-Mg-Si
No full textThe increasing global concern with environmental preservation and its impacts on society has driven significant changes in manufacturing processes, many of which are still responsible for pollution. To sustainably meet the growing demand for high-quality products, industries have adopted new environmentally responsible technologies and methodologies. In this context, the pursuit of sustainable alternatives in manufacturing has become essential. Among these, clean drilling of aluminum alloys has gained considerable attention, particularly in sectors where precision and quality are vital to competitiveness. This study conducts a comparative evaluation between a conventional synthetic-based cutting fluid, specifically designed for aluminum machining and two vegetable-based fluids (Babassu oil and Sunflower oil) during constant-pressure drilling of Al6351-T6 aluminum alloy. All fluids were applied using Minimum Quantity Lubrication (MQL). Dry machining tests were also performed. Output parameters included drilling depth, cutting power and chip thickness. The results demonstrated that the vegetable oils were effective and exhibited performance comparable to the commercial cutting fluid. Cutting power was primarily influenced by rotation speed, increasing with higher spindle speeds, while applied load did not significantly affect this variable. Drilling depth was directly affected by both the cutting fluids and operational parameters, with better outcomes observed under lubricated conditions, particularly when using the Quimatic fluid.A crescente preocupação global com a preservação ambiental e seus impactos na sociedade tem impulsionado mudanças significativas nos processos de fabricação, muitos dos quais ainda são responsáveis pela poluição. Para atender de forma sustentável à crescente demanda por produtos de alta qualidade, as indústrias têm adotado novas tecnologias e metodologias ambientalmente responsáveis. Nesse contexto, a busca por alternativas sustentáveis na manufatura tornou-se essencial. Entre essas alternativas, a perfuração limpa de ligas de alumínio tem ganhado considerável atenção, especialmente em setores onde precisão e qualidade são vitais para a competitividade. Este estudo realiza uma avaliação comparativa entre um fluido de corte convencional, à base de óleo sintético, desenvolvido especificamente para a usinagem de alumínio, e dois fluidos de base vegetal (óleo de babaçu e óleo de girassol) durante a perfuração com pressão constante da liga de alumínio Al6351-T6. Todos os fluidos foram aplicados utilizando a técnica de Lubrificação por Mínima Quantidade (MQL). Ensaios em condição de usinagem a seco também foram realizados. Os parâmetros de saída incluíram profundidade de furação, potência de corte e espessura do cavaco. Os resultados demonstraram que os óleos vegetais foram eficazes e apresentaram desempenho comparável ao fluido de corte comercial. A potência de corte foi influenciada principalmente pela rotação, aumentando com maiores velocidades do spindle, enquanto a carga aplicada não apresentou influência significativa nessa variável. A profundidade de furação foi diretamente afetada tanto pelos fluidos de corte quanto pelos parâmetros operacionais, com melhores resultados observados nas condições lubrificadas, especialmente com o uso do fluido Quimatic
Pseudopeptídeo higroscópico incomum de alanina-arginina e seus complexos de Cu(II)
No full textA stepwise synthesis of a pseudopeptide containing an arginine group was performed, which causes the unusual property of hygroscopicity to appear instantly in air. This somewhat impedes characterization of this pseudopeptide, but its extreme solubility in water ensures that it can be studied in solution and its protonation and complex formation constants with cations such as Cu(II) can be determined. The synthesized compound behaves as a binucleating ligand according to the determined constants. The presence of the amino acids used (alanine and arginine) was determined by qualitative assays of functional groups, providing useful information for teaching organic synthesis in low-resource facilities.Se realizo la síntesis por pasos de un pseudopéptido que contiene un grupo arginina, que provoca la aparición de una propiedad inusual de higroscopicidad al aire de manera instantánea. Esto impide de cierta forma la caracterización de dicho pseudopéptido, pero, por otro lado la extrema solubilidad en agua garantiza que pueda estudiarse en disolución y determinar las constantes de protonación y de formación de complejos con cationes como el Cu(II). El compuesto sintetizado se comporta como un ligando binucleante según las constantes determinadas. La presencia de los aminoácidos empleados (alanina y arginina) fue determinada mediante ensayos cualitativos de grupos funcionales, siendo un aspecto aprovechable para la enseñanza en síntesis orgánica en instalaciones de bajos recursos.Une synthèse par étapes d'un pseudopeptide contenant un groupe arginine a été réalisée, ce qui entraîne l'apparition instantanée de la propriété inhabituelle d'hygroscopicité à l'air. Ceci complique quelque peu la caractérisation de ce pseudopeptide, mais son extrême solubilité dans l'eau permet son étude en solution et la détermination de ses constantes de protonation et de complexation avec des cations tels que Cu(II). Le composé synthétisé se comporte comme un ligand binucléant selon les constantes déterminées. La présence des acides aminés utilisés (alanine et arginine) a été déterminée par des dosages qualitatifs des groupes fonctionnels, fournissant des informations utiles pour l'enseignement de la synthèse organique dans des installations à faibles ressources.Foi realizada uma síntese gradual de um pseudopeptídeo contendo um grupo arginina, o que faz com que a propriedade incomum de higroscopicidade apareça instantaneamente no ar. Isso dificulta um pouco a caracterização desse pseudopeptídeo, mas sua extrema solubilidade em água garante que ele possa ser estudado em solução e suas constantes de protonação e formação de complexos com cátions como Cu(II) possam ser determinadas. O composto sintetizado se comporta como um ligante binucleante de acordo com as constantes determinadas. A presença dos aminoácidos utilizados (alanina e arginina) foi determinada por ensaios qualitativos de grupos funcionais, fornecendo informações úteis para o ensino de síntese orgânica em instalações com poucos recursos
INFLUÊNCIA DA APLICAÇÃO DE DIFERENTES DOSES DE ZINCO NA CEVADA (Hordeum vulgare) NA REGIÃO DOS CAMPOS GERAIS - PR
No full textA cevada está dentre as culturas de inverno mais plantadas mundialmente, sendo voltada fortemente à produção de ração animal. No Brasil não é diferente, porém atualmente aumentou a demanda desse cereal como matéria-prima no setor de produção de cervejas. A região brasileira que possui o maior foco na produção da cevada é o Sul, em especial os Campos Gerais, situado no estado do Paraná, que tem instalada 2 das maiores cervejeiras do país. O objetivo é avaliar as consequências que a utilização de zinco pode trazer para a planta. Os ensaios foram realizados na cidade de Ponta Grossa-PR em blocos casualizados, sendo realizado 5 tratamentos com doses de 0%, 50%, 100%, 150%, e 200% da dose recomendada do produto a base de sulfato de zinco (10% ou 136 g/l de zinco), com 4 repetições, totalizando 20 parcelas no tamanho de 4x4m² cada. Na sequência, foram feitas as avaliações dos parâmetros ao longo do ciclo e parâmetros pós-colheita. Ao avaliar o desenvolvimento vegetativo e os componentes de rendimento da planta, não houve significância a aplicação de zinco via foliar, exceto o número de grãos por espigueta, que mostrou que com a dosagem maior teve um resultado inferior aos demais tratamentos