RDU Repositório Digital de Ufersa Univ. Federal Rural do Semi-Árido)
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    Acompanhamento do Processo Produtivo na empresa Cervejaria Bacurim LTDA

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    Em termos tecnológicos, cerveja é a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto cervejeiro oriundo do malte de cevada e água potável, por ação de levedura, com adição de lúpulo (MARANGONI, 2021). A cerveja industrial é fruto da produção massificada. Produzida em larga escala e que costumamos encontrar em mercados. Já a cerveja artesanal, é produzida de forma mais individualizada e mais personalizada. Esse tipo de cerveja é mais apreciado por amantes da cervejaria, e costuma ter um preço um pouco mais alto do que a cerveja industrial (BREW, 2023). A produção de cerveja artesanal vem crescendo na indústria de bebidas e sua popularidade também afeta as preferências comerciais de cerveja e as tendências de consumo. É perceptível a importância do estudo da indústria de bebidas no ramo de cervejas artesanais, pois é um segmento em forte expansão a nível mundial. O produto artesanal mostra diversos atributos, destacando ainda mais o seu diferencial como o sabor e aroma, se comparado com as cervejas populares. Geralmente os degustadores e provadores do produto artesanal buscam apreciar algo com novos aromas e sabores (BATISTA, 2021). Diante do exposto, o presente trabalho tem como objetivo apresentar o acompanhamento do processo produtivo de cerveja artesanal na empresa Cervejaria Bacurim LTDA.32 f

    Investigação da relação entre o padrão de condução veicular e a presença de buracos em rodovias

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    No Brasil, apenas em rodovias federais, entre os anos de 2021 e 2022 foram registrados 64.447 acidentes, sendo 52.948 com vítimas, entre mortos ou feridos. Quando se investiga a causa de acidentes de trânsito, vários motivos podem ser apontados, sendo assim um problema multifatorial. Entre esses fatores, cita-se a condição mecânica do veículo, às condições climáticas, o estado físico e mental do condutor e a infraestrutura viária. No que se refere a infraestrutura viária, 55% das rodovias brasileiras apresentam problemas relacionados ao pavimento, tais como a presença de buracos. Essas patologias na superfície do pavimento podem ocasionar uma colisão ou saída de pista, a depender das características do defeito (tamanho e localização na via, por exemplo). Dessa forma, o objetivo deste trabalho é investigar a relação entre o padrão de condução veicular e a presença de buracos. Para isso, foram analisados três trechos de rodovias localizadas no Oeste Potiguar, com buracos visíveis, a fim de investigar se a quantidade e a distribuição de buracos, bem como o tipo de veículo, afetam de maneira significativa a trajetória veicular, potencializando zonas críticas para a ocorrência de acidentes. As análises foram divididas em duas vertentes, a primeira é direcionada à coleta de campo com o uso de um Drone, recolheu-se imagens/vídeos dos trechos objeto do estudo. A segunda vertente é direcionada a montagem de um sistema embarcado, utilizando placa de Arduino equipada com módulos sensíveis, buscando coletar o padrão de condução veicular. Indicadores como dimensão, profundidade e distribuição dos buracos, assim como, o tipo de veículo tem influência na trajetória do mesmo, porém cada um tem influência de maneira específica e dependendo da situação, o domínio de um indicador se sobrepõe sobre outro. Apesar desses indicadores realmente terem influência no padrão de condução veicular, buracos com grandes dimensões e profundos, demonstraram trazer dificuldades a todas as categorias de veículos analisados (pequenos, médios e de grande porte) a se manter na trajetória que seria a adequada, se sobressaindo aos demais, principalmente em trechos de difícil percepção de buracos.In Brazil, on federal highways alone, between 2021 and 2022, 64,447 accidents were recorded, of which 52,948 resulted in victims, including deaths or injuries. When investigating the cause of traffic accidents, several reasons can be identified, making it a multifactorial problem. These factors include the mechanical condition of the vehicle, weather conditions, the physical and mental state of the driver and the road infrastructure. With regard to road infrastructure, 55% of Brazilian highways present problems related to the pavement and the presence of potholes is one of them. These pathologies on the pavement surface can cause a collision or lane departure, when an inattentive driver encounters a critical point on the highway, such as a large pothole, losing control of the vehicle. Therefore, the objective of this work is to investigate the relationship between the vehicle driving pattern and the presence of potholes. To this end, three stretches of highways located in Oeste Potiguar, with visible potholes, were analyzed in order to investigate whether the quantity and distribution of potholes, as well as the type of vehicle, significantly affect the vehicle trajectory, enhancing critical zones for the occurrence of accidents. The influence of potholes on the trajectory of vehicles traveling in the analyzed area was analyzed. The analyzes were divided into two= aspects, the first is directed to field collection using a Drone, images/videos of the sections subject to the study were collected. The second aspect is aimed at assembling an embedded system, using an Arduino board equipped with sensitive modules, seeking to collect the vehicle driving pattern Indicators such as size, depth and distribution of holes, as well as the type of vehicle influence its trajectory, but each one influences in a specific way and depending on the situation, the predominance of one indicator overlaps another. Although these indicators really have an influence on the vehicle driving pattern, large and very deep holes have proven to cause difficulties for all categories of vehicles analyzed to maintain the appropriate trajectory, standing out from the others.50 f

    Do ensino remoto emergencial ao pós-pandêmico: investigando crenças e emoções de professores de Inglês do Ensino Superior

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    Com o Ensino Remoto Emergencial (ERE) sendo vivenciado em diversos contextos de educação em decorrência da pandemia, um novo formato de ensino fez professores reconfigurarem suas práticas pedagógicas sem que houvesse maior compreensão dessa práxis, o que resultou em experiências de práticas pedagógicas não fundamentadas e sem tempo hábil para preparação ou para encontrar soluções para as tantas dificuldades que se apresentavam naquela transformação tão repentina de uma sala de aula presencial para uma remota. Com o fim desse contexto, professores tiveram que se reajustar novamente com a rotina em que estavam anteriormente adaptados, mas lidando com mudanças que agora nos acompanham, a exemplo dos mais variados recursos digitais amplamente usados em contextos de ensino e aprendizagem. Para o âmbito teórico desta pesquisa, nos fundamentamos as crenças dos professores e investigação educacional (Pajares, 1992), as crenças e o sistemas de crenças (Kudiess, 2005), além das emoções no ensino de línguas (Barcelos e Aragão, 2018). Em vista disso, esta pesquisa teve como proposta, revelar através das narrativas de três professores, as implicâncias de suas crenças e emoções causadas em relação ao contexto de ensino-aprendizagem de um curso superior do semiárido potiguar, além de desenvolver discussões teóricas. O método da pesquisa foi de natureza qualitativa, descritiva e interpretativa, utilizando-se de narrativas escritas e visuais e entrevistas semiestruturadas para alcançar os objetivos propostos, com o intuito de investigar através das relações das crenças e emoções formadas pelos professores. O estudo indicou que as crenças dos professores estiveram intimamente relacionadas com suas emoções conforme expressam Barcelos e Aragão (2018), e indicou que os fatores que contribuíram para a formação dessas relações é em decorrência da relação dos professores com seus alunos, da intensidade de suas emoções, da aplicação do conteúdo didático, das experiências vividas e contexto do ambiente em que estavam inseridos.86 f

    Análise do cumprimento institucional de medidas de não repetição sentenciadas pela Corte Interamericana a partir do Caso Damião Ximenes Lopes Vs. Brasil

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    O presente artigo conta com análise da atual situação do Estado brasileiro diante das pendências provenientes da condenação no caso Ximenes Lopes Vs. Brasil. Por ocasião da última Supervisão do Cumprimento de Sentença da Corte IDH no caso, ocorrida em 23 de abril de 2021, foram analisadas as denúncias contidas no Relatório da I Inspeção Nacional em Hospitais Psiquiátricos no Brasil, no que tange a situação dos pacientes, bem como dos funcionários desses estabelecimentos. Além disso, também foram revisadas uma série de medidas normativas editadas pelo Ministério da Saúde durante os anos 2016-2020. Este trabalho pretende contribuir para melhor compreensão da real situação dos esforços nacionais no cumprimento das medidas individuais requeridas pela sentença, no que tange o tratamento psicossocial, em especial dentro de hospitais especializados, e se estas estão ou não, obedecendo aos compromissos prestados pelo estado brasileiro. Por fim, busca identificar os desafios remanescentes para o Brasil no cumprimento integral da sentença no caso.This article analyzes the current situation of the Brazilian State in the face of the pending cases resulting from the Ximenes Lopes Vs. On April 23, 2021, during the last Supervision of Compliance with the Judgment of the Inter-American Court in the case, the complaints contained in the Report of the First National Inspection of Psychiatric Hospitals in Brazil were analyzed, with regard to the situation of patients and employees of these establishments. In addition, a series of normative measures issued by the Ministry of Health during the years 2016-2020 were also reviewed. This work aims to contribute to a better understanding of the real situation of national efforts in the fulfillment of the individual measures required by the sentence, regarding psychosocial treatment, especially within specialized hospitals, and whether or not these are, complying with the commitments provided by the Brazilian state. Finally, it seeks to identify the remaining challenges for Brazil in fully complying with the sentence in the case.24 f

    Análise em gestão emocional para o pilar pessoal da roda da vida: um estudo de caso para alunos do segundo ano do ensino médio da Escola Estadual Coronel Solon

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    Este artigo apresenta uma ação do projeto de extensão PROEX Capacitação em Inteligência Emocional e Desenvolvimento Pessoal. Esta ação compreendeu um estudo de caso da aplicação da ferramenta de coaching roda da vida para gestão emocional para um grupo de 27 alunos do segundo ano do ensino médio da Escola Estadual Coronel Solon, na cidade de Grossos/RN. O objetivo da ação foi disseminar informações sobre gestão emocional, apresentar para o público-alvo a ferramenta prática de autoconhecimento roda da vida, sistematizar os dados deste autoconhecimento e fazer um estudo mais detalhado do eixo pessoal. A ação foi implementada no formato de uma oficina aplicada para o grupo no dia 17 de maio de 2023 com duração aproximada de 2 horas, composta por uma parte teórica, onde foi apresentado o projeto de extensão e uma visão geral sobre a temática de inteligência emocional, seguida de uma explicação e aplicação prática da ferramenta roda da vida. O Pilar Qualidade de Vida obteve pontuação média: 7,02. O Pilar Pessoal obteve pontuação média: 6,83. O Pilar Profissional obteve pontuação média: 6,58. O Pilar Relacionamentos obteve pontuação média: 7,88. Considerando o nosso foco sendo o pilar pessoal, os eixos receberam a seguinte pontuação média: 1° eixo Saúde e Disposição: 6,44; 2° eixo Desenvolvimento Intelectual 6,07; e 3° eixo: Equilíbrio Emocional: 6,96. Observamos interesse e satisfação dos participantes durante a oficina. A ferramenta Roda da vida se mostrou adequada para conscientizar os participantes sobre o desenvolvimento pessoal, a apresentação do projeto ajudou os participantes a terem noções gerais sobre o tema de inteligência emocional.12 f

    Discursos sobre racismo e educação antirracista no Alma Preta Jornalismo

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    Este estudo focalizou o campo de discussão entre linguagem e educação a partir da história de vida da autora e sua relação com a comunidade, partindo da pergunta: como o discurso sobre o racismo e educação antirracista circula no site Alma Preta Jornalismo? Para tanto, buscou investigar o discurso do racismo e antirracismo no site Alma Preta Jornalismo em uma materialidade linguística tomada como enunciado, articulada com a reflexão entre discurso, linguagem e questão étnico-racial em relação aos sujeitos negros. A pesquisa utiliza-se da abordagem qualitativa interpretativista com procedimentos de análise dos estudos discursivos cujo corpus é formado por uma materialidade gerada no referido site. Para tanto, o estudo foi referenciado por autores, a partir dos estudos da linguagem e educação, tais como: Almeida (2019), Gomes (2005), Munanga (2005), Orlandi (2009), Carina (2023), entre outros. Os resultados apontam para uma educação antirracista viabilizada pelo portal com materialidade que constitui vidas negras. Como conclusão, destaca-se o papel do site Alma Preta Jornalismo para traçar modos de denúncia do racismo e promoção da igualdade racial.This study focused on the field of discussion between language and education based on the author's life story and her relationship with the community, based on the question: how does the discourse on racism and anti-racist education circulate in the Alma Preta Jornalismo site? Therefore, we seek to investigate the discourse on racism and anti-racism on the Alma Preta Jornalismo site in a linguistic materiality taken as a statement, articulated with the reflection between discourse, language and ethnic-racial issues in relation to black subjects. The research uses a qualitative interpretive approach with analysis procedures of discursive studies whose corpus is formed by the materiality generated on the aforementioned site. Therefore, the study was referenced by authors, based on language and education studies, such as: Almeida (2018), Gomes (2005), Munanga (2005), Orlandi (2009), Carina (2023), among others. In conclusion, the role of the Alma Preta Jornalismo site stands out in outlining ways of denouncing racism and promoting racial equality.36 f

    Análise temporal de calibrações de medidores de vazão do tipo deslocamento positivo para previsibilidade de falhas

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    O presente trabalho apresenta o estudo do histórico de calibração de medidores de vazão do tipo deslocamento positivo, utilizado na indústria de Petróleo e Gás, o qual está regulamentado, atualmente, pela Resolução Conjunta ANPInmetro Nº.1 De 10 De Junho De 2013 [1], com o intuito de identificar possíveis falhas que ocorreram durante o período de utilização analisado, para identificação de falhas e auxiliar na previsibilidade possíveis falhas futuras, desse modo auxiliando na execução de manutenções preditivas e preventivas, evitando possíveis necessidades de manutenções corretivas que acabam sendo mais onerosas.9 f

    A implementação do pilar de manutenção autônoma em uma indústria de refresco em pó

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    O cenário mundial dos tempos atuais é de reconfiguração das forças produtivas e do mundo do trabalho, mediadas pelas novas tecnologias de informação e comunicação, que redimensionam as chamadas indústrias de transformação, e em seu universo, a indústria de alimentos. As empresas que pretendem se sobressair diante a este cenário, necessitam ter a melhoria dos processos como ponto central perante a competitividade empresarial. Compreendendo a relevância acadêmica e social desta discussão, o presente trabalho tem por objetivo analisar os resultados alcançados por meio da implementação do pilar de manutenção autônoma em uma indústria de refresco em pó. O artigo em questão foi desenvolvido com base em um estudo de caso realizado em uma indústria alimentícia que se encontra em processo de implementação da Manutenção Produtiva Total (TPM) e trabalha especificamente com refresco em pó. A natureza da pesquisa foi qualitativa, tendo por técnica a revisão de literatura do tema. Após a implantação do TPM, a linha com maior produtividade da indústria analisada, foi definida como elemento piloto para o pilar de manutenção autônoma. Com a implantação, foram identificados os principais pontos críticos do processamento da linha, além de ter fortalecido o engajamento da equipe operacional do 5S e o resgate do zelo pela máquina.12 f

    Análise do equilíbrio financeiro dos RPPS dos municípios do Estado do RN no período de 2020 a 2022

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    O estudo teve como objetivo identificar se os regimes próprios de previdência social dos entes do RN estavam promovendo seu equilíbrio financeiro, de forma a arcar com suas obrigações se utilizando das receitas provenientes do mesmo período. Para isso, a pesquisa se configurou como qualitativa, onde foi feita uma análise dos dados constantes no anexo 04 dos Relatórios Resumidos de Execução Orçamentária (RREO) disponíveis no portal do SICONFI, para verificar o comportamento das receitas e despesas previdenciárias dos entes e seu consequente resultado previdenciário, demonstrando um equilíbrio financeiro ou não. Sempre enfatizando a importância da promoção do equilíbrio financeiro, o presente trabalho constatou que, no que se refere as receitas, de forma majoritária, estas são repassadas em todos os períodos analisados aos seus devidos regimes próprios de previdência social, de forma a proporcionar a estes RPPS a possibilidade de arcar com as suas obrigações previdenciárias, que foi determinado um aumento dessas despesas com previdência social ao longo dos anos, mas que com uma boa arrecadação, permitiu que, em média, os entes pudessem apurar um resultado previdenciário superavitário em mais de 75% dos períodos estudados, evidenciando assim o equilíbrio das finanças dos regimes próprios de previdência social dos entes do Rio Grande do Norte.20 f

    Análise comparativa de custos da estrutura e vedação entre sistemas construtivos convencionais e insulating concrete forms para um sobrado

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    O crescimento e desenvolvimento dos centros urbanos têm gerado uma crescente demanda por edifícios e, consequentemente, pelo mercado imobiliário. Com isso, torna-se fundamental a busca por sistemas construtivos que não se atentem apenas às questões econômicas, mas que também considerem os aspectos ambientais, sociais e culturais. Nesse cenário, o sistema denominado como Insulating Concrete Forms (ICF) emerge como uma opção construtiva a ser explorada, uma vez que este oferece eficiência, segurança e sustentabilidade para as construções. Assim, o objetivo da realização do presente trabalho foi desenvolver uma análise comparativa dos custos dos elementos estruturais de um sobrado aplicando o concreto armado e alvenaria de vedação e o sistema ICF. Para isso, foram desenvolvidos projetos estruturais tanto para o sistema construtivo convencional quanto para o sistema ICF, aplicados ao sobrado em análise. A elaboração desses projetos foi realizada com o auxílio do software Cypecad®. Em seguida, para se obter a comparação de custos dos sistemas estudados, utilizou-se à plataforma online de elaboração de orçamentos OrçaFascio®. Com base nos resultados deste estudo, constatou-se que o sistema ICF apresenta uma variação no custo de execução extremamente pequena em comparação ao sistema construtivo convencional. No entanto, o sistema ICF se destacou por suas propriedades térmicas e acústicas, produtividade e sustentabilidade, incluindo a racionalização de materiais e eficiência na execução, superando o sistema construtivo convencional nesses aspectos.The growth and development of urban centers have generated a growing demand for buildings and, consequently, for the real state market. For that reason, it becomes fundamental to search for constructive systems that not only attend the economic questions, but also consider the cultural, social and environmental aspects. In this case, the system denominated as Insulating Concrete Forms (ICF), emerges as a constructive option to be explored, as it offers sustainability, safety and efficiency to constructions. That being so, the achievement goal of the present work was to develop a comparative analysis of the structural element costs of a townhouse applying the reinforced concrete and masonry sealing and the ICF system. For that, structural projects were developed for both conventional and ICF constructive systems, applied to the townhouse under analysis. The elaboration of those projects was made with the help of the Cypecad® software. Then, to obtain the comparison cost of the studied systems, it was used the budget elaboration online platform OrçaFascio®. Based on the results of this study, it was found that the ICF system shows an extremely small variation in the execution cost in comparison to the conventional constructive system. However, the ICF system stood out for his acoustic and thermal properties, sustainability and productivity, including the efficiency and material rationalization on the execution, overcoming the conventional constructive system in those aspects.87 f

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