Publicações UNIMAR (Universidade de Marília)
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DOAÇÃO DE ÓRGÃOS POST MORTEM E AS DIRETIVAS ANTECIPADAS DA VONTADE: UM CONFLITO ENTRE AUTODETERMINAÇÃO E A VONTADE FAMILIAR
Get PDF A legislação atual acerca dos transplantes de órgãos no Brasil condiciona a retirada dos órgãos após a constatação de morte encefálica do paciente à autorização familiar, nada prevendo acerca da possível existência de manifestação de vontade em vida do próprio falecido pela realização da doação, através das diretivas antecipadas de vontade. Ao abordar esse conflito, constata-se um embate entre a autodeterminação existencial e a heterodeterminação, manifesta pela vontade familiar. Através do método dedutivo, com o enfrentamento dessa divergência entre a vontade expressa do falecido pela doação de órgãos post mortem e a recusa da família na autorização para a realização do procedimento, esteve comprovada a necessidade de alteração legislativa que sobreponha a vontade pessoal do falecido, caso existente, com vistas sempre na valorização da pessoa humana e das escolhas existenciais que permitem o livre desenvolvimento da personalidade, com projeções, inclusive, para após a morte.
NORMKONKRETISIERUNG UND NORMBEFOLGUNG / CONCRETIZAÇÃO E CUMPRIMENTO DA NORMA
No full textNORMKONKRETISIERUNG UND NORMBEFOLGUNG / CONCRETIZAÇÃO E CUMPRIMENTO DA NORM
EL “PODER INTELIGENTE” COMO ESTRATEGIA PARA EL DESARROLLO AEROESPACIAL COLOMBIANO
Get PDFEl presente artículo de investigación se desarrolla a partir del estudio a la doctrina militar colombiana Respice Pollum -mirar hacia el norte-, en el marco de los lineamientos de las relaciones internacionales, y las motivaciones de su creación en 1914, a cargo del expresidente colombiano Marco Fidel Suárez. De manera específica, se entroniza en el objetivo de proponer una estrategia requerida para generar disuasión regional a través del poder aeroespacial bajo la figura del Smart Power, bajo el empleo del análisis sistemático de documentos sobre relaciones internacionales que ubican a Norteamérica o sus pares regionales como ápice de referencia, sumado a la revisión de las aplicaciones del poder aeroespacial en la región, realizando un especial detenimiento en el desarrollo brasilero y las diferentes formas de implementación del Smart Power. Resultado de la investigación, se evidencia una tendencia sobre la utilización de diferentes usos del poder, en conjunto: Smart y Aeroespacial, originando una propuesta que pretende establecer regionalmente a Colombia, como un país que genera disuasión y liderazgo en Suramérica de manera activa. Encaminándolo así, en el proceso de ser líder regional secundario, tomando como referencia de manera escalonada e hipotética el desarrollo de la experiencia brasilera, junto con el respaldo y acompañamiento de Estados Unidos, como instrumentos principales para el cumplimiento de la estrategia planteada en el estudio desarrollado
BOMBONS ADICIONADOS DE AMENDOAS DE BARU: ESTABILIDADE FISICO-QUIMICA E PERFIL DE TEXTURA
Get PDFAs amêndoas de baru são fontes de minerais, como cálcio, fósforo e manganês, proteínas e fibras, lipídios insaturados e ainda expressivas concentrações de compostos fenólicos, descritos na literatura como potenciais agentes antioxidantes e anti-inflamatórios. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da adição de amêndoas de baru em bombons de chocolate amargo sobre suas características físico-químicas e de textura durante o armazenamento. Foram elaboradas três amostras de bombons confeccionados com chocolate amargo, sendo uma amostra padrão e duas com 15% e 30% de amêndoas de baru. Foram realizadas análises físico-químicas para pH, acidez titulável, sólidos solúveis, atividade de água e umidade, e análises de textura instrumental, considerando a dureza e a adesividade, nos tempos 1 e após 30 e 60 dias de armazenamento. Os dados foram analisados por meio de análise de variância (ANOVA), e teste-t com ajuste de Tukey, em nível de significância de 0,05. Os resultados demonstraram que os bombons adicionados de 30% amêndoas de baru apresentaram maiores variações significativas para os parâmetros físico-químicos comparativamente as demais amostras. Considerando o tempo de armazenamento, as alterações foram mais significativas após os 60 dias. Não houve alteração significativa na adesividade das amostras, porém a dureza dos bombons adicionados de 15 e 30% de baru aumentou após 60 dias de acondicionamento das amostras
AÇÃO DA BETA-GALACTOSIDASE COMERCIAL NA REDUÇÃO DO TEOR DE LACTOSE EM LEITE INTEGRAL E DESNATADO
Get PDFMuitas pessoas no decorrer da vida tornam-se intolerantes à lactose. A enzima β-Galactosidase microbiana hidrolisa a lactose em glicose e galactose podendo, assim, obter-se alimentos com zero ou baixos teores desse dissacarídeo. Este trabalho teve o objetivo de verificar o efeito de diferentes concentrações de β-Galactosidase comercial originada da levedura Kluyveromyces lactis para a produção de leite integral e desnatado com baixo teor ou zero lactose em função do tempo de reação. Os experimentos foram conduzidos em triplicata e ocorreram através do meio de reação composto por 0,07; 0,21 e 1% da enzima Lactomax Super (Prozyn®) mais leite integral em pó e leite desnatado em pó, ambos reconstituídos com adição de água e padronizados para 4,8% de lactose. Cada reação enzimática foi analisada por 1, 2, 3 e 4 horas, a 35ºC, e a concentração de glicose liberada foi quantificada pelo método de glicose-oxidase. A hidrólise 100% da lactose ocorreu em leite desnatado, a 0,21% da enzima, em 1 hora de reação. A β-Galactosidase comercial utilizada não mostrou alto grau de hidrólise em leite integral, chegando no máximo a 75; 74,6 e 73% para os seguintes ensaios: enzima comercial 1% em 2h de reação, a 0,21% por 2h e 0,07% por 1h, respectivamente. A enzima testada teve melhor ação em leite desnatado e por sua rápida atividade poderia ser aplicada no leite cru e depois proceder com a pasteurização ou esterilização, desde que houvesse qualidade microbiológica na matéria prima
AÇÃO DA BETA-GALACTOSIDASE COMERCIAL NA REDUÇÃO DO TEOR DE LACTOSE EM LEITE INTEGRAL E DESNATADO
Get PDFMuitas pessoas no decorrer da vida tornam-se intolerantes à lactose. A enzima βGalactosidase microbiana hidrolisa a lactose em glicose e galactose podendo, assim, obter-se alimentos com zero ou baixos teores desse dissacarídeo. Este trabalho teve o objetivo de verificar o efeito de diferentes concentrações de β-Galactosidase comercial originada da levedura Kluyveromyces lactis para a produção de leite integral e desnatado com baixo teor ou zero lactose em função do tempo de reação. Os experimentos foram conduzidos em triplicata e ocorreram através do meio de reação composto por 0,07; 0,21 e 1% da enzima Lactomax Super (Prozyn®) mais leite integral em pó e leite desnatado em pó, ambos reconstituídos com adição de água e padronizados para 4,8% de lactose. Cada reação enzimática foi analisada por 1, 2, 3 e 4 horas, a 35ºC, e a concentração de glicose liberada foi quantificada pelo método de glicoseoxidase. A hidrólise 100% da lactose ocorreu em leite desnatado, a 0,21% da enzima, em 1 hora de reação. A β-Galactosidase comercial utilizada não mostrou alto grau de hidrólise em leite integral, chegando no máximo a 75; 74,6 e 73% para os seguintes ensaios: enzima comercial 1% em 2h de reação, a 0,21% por 2h e 0,07% por 1h, respectivamente. A enzima testada teve melhor ação em leite desnatado e por sua rápida atividade poderia ser aplicada no leite cru e depois proceder com a pasteurização ou esterilização, desde que houvesse qualidade microbiológica na matéria prima
ORQUITE POR STREPTOCOCCUS SUIS EM SUÍNO – RELATO DE CASO
Get PDFO Streptococcus suis é uma bactéria gram positiva com mais de 35 sorotipos. No Brasil, o sorotipo 2 é o mais prevalente. O stress é um item importante e pode precipitar a infecção. A mortalidade dos animais acometidos pode variar entre quatro a 14 % e a susceptibilidade diminui com o aumento da idade. Entre os principais sinais clínicos da enfermidade, destaca-se otite interna, incoordenação motora, problemas neurológicos, septicemia, pneumonia, endocardite, rinite e principalmente meningite. A identificação do agente é feita através de isolamento, testes sorológicos e parâmetros bioquímicos. Um suíno sem raça definida, macho, de quatro anos de idade, com aumento de bolsa escrotal e secreção escura no ouvido foi encaminhado ao HV da UNIMAR para atendimento. Ao exame clínico o animal apresentava aumento da bolsa escrotal, anorexia, apatia, ulcerações na pele no membro posterior esquerdo, vômito esverdeado, olhos com mucosas congestas. Após atendimento clínico o animal foi a óbito e realizou-se a necropsia, foram colhidas amostras para exames histopatológico e microbiológico do testículo, líquido peritoneal e do exsudato da bolsa escrotal. No exame interno apresentava extenso flegmão e quantidade acentuada de líquido fibrinopurulento amarronzado na cavidade abdominal, pleuropneumonia severa, megaureter bilateral e cistite severa. Os resultados da cultura em ágar sangue de carneiro e BHI evidenciaram o crescimento de coco bacilo Gram positivo, no ágar sangue suas colônias eram puntiformes, translúcidas e delicadas, não mucóides de bordas arredondadas e não hemolíticas em 24 horas. Os testes para amilase, hidrólise da esculina, OF (glicose) tiveram resultados positivos. Ambas amostras apresentaram resistência a optoquina. Os resultados das provas de fermentação por 14 dias foram: positividade para glicose, sacarose, lactose, maltose, trealose, frutose, galactose, xilose e glicerol. E resultado negativo para sorbitol e manitol. Com base nos resultados acima concluiu-se tratar de septicemia por Streptococcus suis.
A PERCEPÇÃO DA COLOCAÇÃO DA MULHER EM CARGOS DE GESTÃO NA REGIÃO DE MARÍLIA-SP
No full textEste artigo propõe diagnosticar a percepção de como estudantes universitários da região geopolítica do centro oeste do estado de São Paulo compreende a ocupação de cargos de gestão por mulheres. Para a compreensão do tema e aprofundamento do assunto, torna-se relevante a identificação da aceitação dos direitos da mulher na sociedade e seu papel no mercado de trabalho, principalmente em altos cargos, elucidando sua importância no contexto atual. Trata-se de um estudo que propõe observar e relacionar a mulher trabalhadora e sua ocupação em cargos de gestão e liderança, utilizando-se de questionário com alternativas. Os resultados encontrados indicam que as escolhas vinculadas a família, a vida pessoal e aos estudos são percebidos como obstáculos, destapando o preconceito contra a mulher para ascender profissionalmente a altos cargos, conduzindo à reflexão sobre a realidade e as possíveis disparidades quanto às questões que envolvem liderança feminina. Por fim, considera-se que as diferenças podem ser parte dos critérios implícitos usados selecionar pessoas para ocupar cargos ou papéis de liderança
GERENCIAMENTO DE IMPRESSÃO NOS RELATÓRIOS DE SUSTENTABILIDADE: UMA ANÁLISE COMPARATIVA DAS GIGANTES EM MINERAÇÃO
Get PDFDado a crescente atenção ao tema da sustentabilidade, a contabilidade ambiental surge como solução para esclarecer os impactos na natureza causados pelas empresas. Nesse contexto a GRI (Global Reporting Initiative) é responsável pela criação de uma estrutura mundialmente aceita para medir o desempenho sustentável de empresas oferecendo princípios e conteúdo para as organizações elaborarem seus relatórios de forma clara e objetiva. Neste estudo, as diretrizes do GRI serão utilizadas como referência para uma análise de discurso dos relatórios das empresas Vale e Samarco, do setor de mineração no ano de 2016, buscando compreender como (e se) essas empresas evidenciam seus atos relacionados ao meio ambiente. O setor de mineração atua no processo de extração de minerais que se concentram naturalmente na terra, para a retirada do minério podem ocorrer problemas ambientais como a contaminação do solo e de cursos de água. O resultado da análise de discurso mostra que as empresas relatam assuntos distintos, a Vale (controladora da Samarco) relata estar prosseguindo com seu desenvolvimento e em busca de novos projetos, já a Samarco destaca que está corrigindo erros cometidos, e construindo uma nova imagem de sua marca após o rompimento da barragem em Mariana-MG
A JUSTIÇA ENTRE TEMPOS E GERAÇÕES
Get PDFO presente trabalho tem como propósito demonstrar que o modelo contratual de direito moderno, que seu tempo instituinte, baseado em reciprocidades presentes, não consegue enfrentar e problematizar os problemas intergeracionais. Para alcançar este objetivo o texto apresentou um conceito de justiça intergeracional e sistematizou as suas principais teorias de fundamentação. Por fim, examinou alguns diplomas e convenções internacionais que incluíram os deveres para com o futuro da humanidade na pauta jurídica. Fundamentando-se em uma pesquisa bibliográfica de viés crítico, atestou-se a evolução da teoria intergeracional e sua inclusão em diversos ordenamentos jurídicos, apesar de concluir que o tema ainda careça da força normativa e vinculante para produzir efeitos mais concretos