Revistas Unipam
Not a member yet
2773 research outputs found
Sort by
Orçamento participativo como instrumento de efetivação de políticas públicas e a realização da soberania popular
Get PDFO presente estudo aborda a necessidade de uma abordagem mais direta e eficaz por parte dos cidadãos na identificação das prioridades coletivas, visando uma alocação mais eficiente das políticas sociais. Surge, assim, a indagação sobre a efetividade na implementação de projetos e orçamentos públicos capazes de atender às diversas demandas da população. O atual modelo representativo evidencia descontentamentos entre os cidadãos brasileiros, uma vez que estes elegem representantes sem participar ativamente de debates e discussões para decidir sobre a alocação dos recursos públicos, a fim de satisfazer as necessidades das comunidades locais. Em contrapartida, a Constituição de 1988 estabelece objetivos de superação das desigualdades sociais por meio de uma democracia participativa e pluralista, marcada pela transparência e qualidade na implementação de políticas públicas. Diante desse cenário, o propósito desta pesquisa é promover uma reflexão sobre a importância da participação popular no planejamento e distribuição do orçamento público, delineando aspectos relevantes e divergentes sobre essa intervenção direta dos cidadãos, analisando os possíveis resultados positivos e propondo abordagens para sua efetiva execução, considerando a realidade social
Germinal: o espaço para um discurso de reivindicação das condições de trabalho
Get PDFGerminal, o célebre romance de Émile Zola, apontou a importância do papel dos mineradores de carvão na industrialização da França. A obra faz parte do patrimônio cultural francês, uma vez que apresentou à população as condições precárias de trabalho às quais eram subordinados os operários franceses e possibilitou um discurso de denúncia. Graças a Zola, a mina e os mineradores entraram para sempre na história mundial do trabalho. Para que seja possível compreender a relevância de Germinal nas relações profissionais estabelecidas no mundo capitalista moderno, o presente artigo pretende definir a importância do espaço da mina na consolidação de um discurso reivindicatório das condições de trabalho
De censores a leitores: reflexões sobre a censura e o prazer de ler no conto “Um general na biblioteca”, de Italo Calvino
Get PDFNeste trabalho, objetivamos refletir sobre como o prazer da leitura atravessa as práticas de censura. Conjecturamos que a leitura de prazer modifica a forma como os leitores lidam com os processos censórios. Para tanto, tomamos o conto “Um general na biblioteca” (2001), do escritor italiano Italo Calvino, e algumas considerações desenvolvidas nos textos de Eneida Beraldi Ribeiro (2012), Daniel Roche (1996), Roland Barthes (1987), Alberto Manguel (1997) e Italo Calvino (2015) para tecer argumentos a favor do nosso pressuposto. Através dos leitores presentes no conto e de algumas personagens históricas evocadas no texto de Ribeiro (2012), constatamos que o prazer da leitura rivaliza-se com a censura; transforma os leitores, encorajando-os a enfrentá-la, e converte censores em leitores
Intervenção psicoeducativa junto aos acompanhantes da clínica médica de um hospital geral
Get PDFCom a consolidação do Hospital Santa Casa de Misericórdia (HSCM), com um 1 ano de fundação, seu serviço de Psicologia (SPHSCM) apresenta um número insuficiente de pessoal frente à demanda de diferentes setores. Este trabalho trata de um relato de experiência que decorreu da aplicação de um protocolo de intervenção psicoeducativa a um grupo de acompanhantes de pacientes internados na clínica médica do HSCM, no município de Patos de Minas, MG. Foram realizados cinco encontros semanais, com duração de 1 h aproximadamente, com os acompanhantes dos pacientes dos leitos pares e com os acompanhantes dos leitos ímpares. Participaram de cada encontro entre 15 e 20 acompanhantes, com idade variando entre 18 e mais de 60 anos. A proposta psicoeducativa foi abordada de forma ampla, atendendo as demandas que surgiam ao longo dos grupos. As temáticas incluíram o papel do acompanhante e as funções desempenhadas por ele, formas saudáveis de estabelecer limites entre o cuidado com o outro e consigo mesmo, maneiras de responsabilizar os outros envolvidos no cuidado do paciente, além de habilidades para vida e comunicação assertiva. Os participantes eram ou familiares ou profissionais contratados para atuarem como cuidadores. As mulheres que exercem o cuidado são a maioria. O grupo atuou como possibilidade de universalizar sentimentos e instilar esperança. Os desafios encontrados foram o espaço físico, a adesão e a falta de técnicas grupais no contexto hospitalar. Concluiu-se que a intervenção em grupo apresenta benefícios aos acompanhantes, uma vez que proporciona um espaço seguro de escuta e cuidado. Não há um consenso de recursos a serem empregados para esse público, exigindo-se o uso de diversas técnicas grupais e ferramentas de psicoeducação e escuta, abrindo possibilidades para pesquisas e desenvolvimento da área
Uma estória didática na guerrilha: resenha do livro As Aventuras de Ngunga, de Pepetela
Get PDFPEPETELA. As Aventuras de Ngunga. São Paulo: Editora Ática, 1980, 63 p
Avaliação da eficiência dos tanques chiller no controle do crescimento microbiano em carcaças de frango de corte em abatedouro no município de Patos de Minas – MG
Get PDFO presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficácia dos tanques chiller no controle do desenvolvimento de micro-organismos em carcaça de frango em um abatedouro no município de Patos de Minas/MG, no período de março a julho de 2018. Coletaram-se três carcaças de frango, antes da entrada no pré chiller, e outras três após a saída do chiller em três horários diferentes no período matutino, referente aos quatro dias em que foi realizado o trabalho no frigorifico, com intervalo de um mês, totalizando 24 amostras. As amostras das aves foram submetidas à pesquisa de coliformes totais (CT), coliformes termotolerantes (CTT) e Salmonella spp. Das amostras de água, coletaram-se três do pré-chiller e três do chiller referente aos horários de coleta das amostras das carcaças. Além disso, coletaram-se amostras de água da rede de abastecimento referente aos quatro dias de coletas na empresa, avaliando a presença de bactérias heterotróficas, CT, CTT. Utilizaram-se técnicas de fermentação de tubos múltiplos a partir dos tubos com formação de gás, realizou-se o teste confirmativo, todas as amostras estavam dentro dos valores de referência. As médias logarítmicas de CT e CTT nas carcaças de frango variaram, antes do pré chiller e após o chiller, havendo uma diferença significativa (p>0,05) em relação à entrada e à saída das carcaças dos tanques e quanto à presença de Salmonella spp. Das 24 amostras de carcaças pesquisadas, em 5 houve presença dessa bactéria, sendo três carcaças antes do pré-chiller e duas após chiller. Já quanto à média logarítmica de CT e CTT da água dos tanques pré-chiller e no chiller, não houve estatística significativa (p>0,05). Os resultados obtidos na fase de pré-resfriamento podem ser considerados um importante ponto crítico de controle, uma vez que foi capaz de reduzir a contaminação microbiológica de forma significativa. Concluiu-se que, neste abatedouro, os tanques de refrigeração foram efetivos na redução da carga microbiana das carcaças de frango
Análise microbiológica de três tipos de linguiça suína artesanal em diferentes períodos de armazenamento
Get PDFO aumento da demanda por alimentos processados aumenta também a preocupação com a segurança dos alimentos, devido à manipulação excessiva durante a fabricação, a possibilidade de contaminação do produto e, consequentemente, menor tempo de prateleira. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o crescimento de bactérias deteriorantes pela contagem total de bactérias mesófilas e Pseudomonas spp., em três tipos de linguiça suína artesanal frescal: padrão, apimentada e bacon com queijo, produzidas de forma artesanal no município de Patos de Minas. Foram avaliadas nove amostras em três diferentes tempos de armazenamento, sendo três do dia de produção (dia zero), três do terceiro dia pós-produção e três amostras do sexto dia pós-produção. Os resultados obtidos em relação ao crescimento de bactérias mesófilas variaram de 1,1 x 102 UFC/g a 8,3 x 106 UFC/g de acordo com o tipo de linguiça e o tempo após a produção, sendo que, a partir do dia 3 pós-produção, os valores eram superiores aos padrões permitidos pela legislação atual. Para Pseudomonas spp. houve o aumento expressivo da contagem microbiana no sexto dia pós-fabricação, tanto na linguiça padrão quanto na de bacon e queijo. A linguiça apimentada apresentou pouco crescimento microbiano nos três períodos avaliados. Concluiu-se que, a partir do terceiro dia após a produção dos embutidos, a contagem total de mesófilos apresentou valores acima dos considerados seguros pela legislação vigente em todos os tipos de linguiça estudados, sugerindo que o tempo de prateleira desses produtos não deve ser superior a dois dias
A leitura além do senso comum
Get PDFBRITTO, L. P. L. Ao revés do avesso: leitura e formação. São Paulo: Pulo do Gato, 2015
A Primeira Revolução Industrial e a miserabilidade da condição humana na Inglaterra: uma análise a partir da obra “Tempos difíceis”, de Charles Dickens
Get PDFSabe-se que a Primeira Revolução Industrial, ocorrida na Inglaterra no final do século XVIII, decerto, ocasionou inúmeras mudanças em todo o mundo. A sociedade inglesa, em especial, obteve muitos benefícios, sobretudo na área industrial, porém a miséria avultou por toda a nação. Destarte, a pesquisa tem como objetivo primordial compreender o lado pouco difundido da Primeira Revolução Industrial, ou seja, evidenciar as mazelas sociais ocasionadas por esse momento histórico. Ademais, o presente estudo pretende demonstrar a literatura como fonte histórica e como ela auxilia o historiador a construir o saber histórico e a abordar temas complexos de forma mais diversificada. A pesquisa ancorou-se na abordagem qualitativa, a fim de interpretar determinados aspectos da sociedade inglesa pós-industrial. No tocante à natureza da pesquisa, fundamenta-se na pesquisa básica, já que busca contribuir com a comunidade científica sem utilizar, de fato, a pesquisa de forma prática na sociedade. A pesquisa tem caráter explicativo tendo em vista a intenção de discorrer acerca do tema mencionado e interpretar suas consequências. Por fim, os procedimentos utilizados foram, essencialmente, a pesquisa bibliográfica e documental. Ao fim do estudo, ficou evidente o quanto a Primeira Revolução Industrial originou uma sociedade miserável, em que muitos indivíduos passam a vender sua força de trabalho em troca de migalhas. Outrossim, ficou visível o quanto a literatura pode contribuir como uma fonte histórica de grande valor
Análise microbiológica em Queijos Minas Artesanal comercializados no município de Patos de Minas – MG
Get PDFO Queijo Minas Artesanal - QMA atualmente é um dos queijos mais consumidos pela população brasileira, e bastante difundido no estado de Minas Gerais. É produzido à base de leite cru e sua elaboração deve seguir práticas higiênico sanitárias de acordo com as “Boas Práticas de Fabricação”, garantindo a inocuidade do produto e consequentemente a saúde do consumidor. O objetivo do presente trabalho foi realizar uma avaliação microbiológica de Queijos Minas Artesanais comercializados no Mercado Municipal de Patos de Minas-MG, analisando a presença de microrganismos patogênicos e potenciais causadores de doenças transmitidas por alimentos (DTA’s). Foram analisadas cinco amostras de QMA de diferentes produtores e comerciantes do Mercado Municipal de Patos de Minas - MG, e pesquisados coliformes totais, termotolerantes e Staphylococcus coagulase positiva. Constatou-se, com os resultados das análises, que todas as amostras de QMA estavam fora dos padrões exigidos pela legislação, com requisitos microbiológicos mínimos para comercialização no estado e municípios. Para coliformes totais, 100% das amostras foram positivas, 80% positivas para termotolerantes e 60% das amostras apresentaram contaminação por Staphylococcus coagulase positiva