Revistas - UTEQ (Universidad Técnica Estatal de Quevedo)
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PROCESO PARA AUTOEVALUAR LA UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
Get PDFThis article describes the process adopted by UTEQ in order to accomplish the Institutional Self-Assessment previous to the external review on its way to be acredited according to CONEA requirements. Procedures are outlined in detail and its impacts on the fulfillment of standards in the process of Self-Assessment and the External Review processes performed by the university. The results obtained shown the importance of this process in the built of the university’s quality, with the participation of all its members.En este artículo se expone el proceso adoptado por la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, para cumplir con la Autoevaluación Institucional previa a la Evaluación Externa, en el camino de su acreditación, según los requerimientos del Consejo Nacional de Evaluación y Acreditación Ecuatoriano (CONEA). Se describen los procedimientos en detalle y sus consecuencias sobre el cumplimiento de estándares en el proceso de Autoevaluación y en el proceso de Evaluación Externa, cumplidos por la universidad. Los resultados logrados evidencian la importancia del proceso en la construcción de la calidad universitaria, con la participación de todos los actores universitarios
EVALUACIÓN DE CUATRO ESPECIES FORESTALES ASOCIADAS CON CAFÉ (Coffea Arabica L.) Y EN MONOCULTIVO EN EL LITORAL ECUATORIANO
Get PDFAn agroforestry system trial with coffee (Coffea arabica L.) was implanted in “La Represa” Farm, nearby Quevedo on 1997. Four forest species associated with coffee and it was also established plots of coffee and trees in monoculture systems, at the next plots. The forest species utilized were guayacán blanco (Cybistax donnell-smithii Rose), laurel prieto (Cordia megalantha Chadat), fernansánchez (Triplaris cumingiana Wedd) and teca (Tectona grandis L. F.). The intention was to compare the agroforestry systems and the monoculture system in both components trees and coffee. The production by hectare of coffee was major in monoculture system. The incidence (%) of mining of the coffee (Perileucoptera coffeella Green) was low in the two systems; also, there were no significant differences among both coffee plantation systems. The volume of the forest species was major in the agroforestry systems. According to the evaluation of the land efficiency usage, anyone of the agroforestry systems evaluated is better than the pure cultivations of these species.Se implantó un ensayo de sistema agroforestal con café (Coffea arabica L.) en el área del cantón Quevedo, en la Finca Experimental “La Represa”, en el año de 1997. Se plantaron cuatro especies forestales en asociación con café (C. arabica L.), y también se establecieron parcelas de árboles y café en monocultivo, en parcelas contiguas. Las especies forestales utilizadas fueron el guayacán blanco (Cybistax donnell-smithii Rose), laurel prieto (Cordia megalantha Chadat), fernansánchez (Triplaris cumingiana Wedd) y teca (Tectona grandis L. F.). El objetivo fue comparar la producción de madera y café bajo los sistemas agroforestales y en los sistemas de plantación en monocultivo tanto de los árboles como del café. La producción por hectárea de café fue mayor en monocultivo. La incidencia (%) del minador del café (Perileucoptera coffeella Green) fue baja en los dos sistemas, además no hubo diferencias significativas entre los cafetales asociados y en monocultivo. El volumen de las especies forestales fue mayor en los sistemas agroforestales. Según la evaluación del uso eficiente de la tierra, cualquiera de los sistemas agroforestales evaluados es mejor que los cultivos puros de estas especies
EVALUACIÓN PRODUCTIVA Y CALIDAD DEL GRANO DE CINCO HÍBRIDOS DE MAÍZ (Zea mays L.) EN DOS LOCALIDADES DE LA PROVINCIA DE LOS RÍOS
Get PDFThe research was conducted during the rainy season, at the Universidad Tecnica Estatal de Quevedo and the Instituto Tecnologico Agropecuario de Vinces. The objective was to determine the performance of five maize hybrids adapted to the soil and climatic conditions of the Guayas River basin, based on production and protein quality of seeds. A Complete Randomized Block Design was used along with five treatments (hybrids: INIAP H-551, INIAP H-552, R-8330 Winner, 8501 and Dekalb Brasilia 5005) and four replications, considering individual and combined analysis. For means comparisons Tukey test at 5% probability was used. There was a higher yield per hectare in the Vinces locality (P≤0.05), this is attributed to the increased length, number of rows and weight of grains per ear. In relation to the nutritional quality of grain it was determined that the performance of the hybrids ‘Dekalb 5005’ and ‘Winner R-8330 was inversely proportional to the quality of the protein, due to a low content of lysine.La investigación se realizó durante la época lluviosa, en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo e Instituto Tecnológico Agropecuario de Vinces. El objetivo fue determinar el comportamiento de cinco híbridos de maíz adaptados a las condiciones edafoclimáticas de la Cuenca del Río Guayas, en función de producción y calidad proteica de su semilla. Se empleó un diseño de bloques completamente al azar, con cinco tratamientos (híbridos: INIAP H-551, INIAP H-552, Vencedor R-8330, Brasilia 8501 y Dekalb 5005) y cuatro repeticiones, considerándose un análisis individual y combinado. Para las comparaciones de medias se utilizó la prueba de Tukey al 5% de probabilidad. Existió un mayor rendimiento por hectárea en la localidad de Vinces (P≤0.05), esto se atribuye a la mayor longitud, número de hileras y al peso de granos por mazorca. En relación a la calidad nutritiva del grano, se determinó que el rendimiento de los híbridos “Dekalb 5005” y “Vencedor R-8330” es inversamente proporcional a la calidad de la proteína, debido a un bajo contenido de lisina
CRECIMIENTO DE ESPECIES ARBÓREAS TROPICALES EN LA COLECCIÓN DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
Get PDFThe growth performance of 40 tropical tree species UTEQ, located in “La Represa” farm near by Quevedo, Ecuador are presented. Four different phases were established with 10 species each one. Each specie were considered as a treatment and a random blocks design with two replications was used. Each plot has a surface of 225 m2 (15 x 15 m). Diameter and height of the trees was measured in each treatment. Significant differences among the species were found for the diameter, height and volume of the trees. It is also presented the flowering and fruiting periods of some species.Los resultados de crecimiento de 40 especies arbóreas tropicales de la UTEQ, ubicada en la Finca “La Represa”, Quevedo, Ecuador. Se establecieron en cuatro fases diferentes con 10 especies cada una. Cada especie fue considerada como un tratamiento y se empleó un diseño de bloques al azar con dos repeticiones. Cada parcela tiene una superficie de 225 m2 (15 x 15 m). Se midió el diámetro y la altura de los árboles en cada tratamiento. Se encontró diferencias significativas entre las especies para el diámetro, altura y volumen de los árboles. Además, se presenta el periodo de floración y fructificación de algunas especies
SECADO A LA INTEMPERIE MEDIANTE APILADO EN CABALLETES Y CUADRADOS HORIZONTALES DE FERNANSÁNCHEZ (Triplaris cumingiana Fish. Mey.) Y LAUREL (Cordia alliodora Ruiz y Pav.) EN EL CANTÓN QUEVEDO, ECUADO
Get PDFDuring five months wood drying defects were evaluated: curled up, warped, twist, cracks, superficial fissures; as well as the moisture content balance in the fernansánchez (T. cumingiana) and laurel (C. alliodora) woods. Two piling up methods were compared: easels and horizontal squares, in the drying of boards of three sections of the tree (basal, middle and terminal). There were not significant differences between the piling up methods neither among the sections of the tree. It was determined that it is enough with 90 days of outdoors drying for the wood of both species to reach the moisture content balance of the area where the investigation was carried out.Se evaluaron durante cinco meses, defectos de secado de la madera: abarquillados, combados, torceduras, rajaduras y grietas superficiales; así como también el contenido de equilibrio de humedad en las maderas de fernansánchez (T. cumingiana) y laurel (C. alliodora). Se compararon dos métodos de apilamiento: caballetes y cuadrados horizontales, en el secado de tablas de tres secciones del árbol (basal, media y terminal). No hubo diferencias significativas entre los métodos de apilamiento ni entre las secciones del árbol. Se determinó que es suficiente con 90 días de secado a la intemperie para que la madera de ambas especies alcance el contenido de humedad de equilibrio de la zona donde se realizó la investigación
EFECTO DEL ANÁLOGO DE BRASINOESTEROIDE (MH5) EN LA ACLIMATIZACIÓN DE LOS BROTES DE Vriesea PROPAGADOS EN SISTEMAS DE INMERSIÓN TEMPORAL
Get PDFBromeliads are very atractive ornamental plants because of their leaves coloration and the beautiful of its inflorescense. Among these plants, the Vrieseas is a genere of great commercial interest. When we wish to introduce new hybrids in the trade market, the technique of tradicional propagation are limited, for its the technique of in vitro propagation have great interest. With the aim of stablishing an in vitro aclimatization protocol of Vriesa shoots propagation in the Temporary Immersion System, the effect of brassinosteroids MH5 were evaluated for the survival and quality of shoots. The integration of these results are the elemental procedure for an in vitro aclimatization protocole of Vriesea shoots propagation with the use of temporary immersion technique.Las bromelias son plantas ornamentales muy atractivas por la coloración de sus hojas y la belleza de sus inflorescencias. Dentro de ellas las Vrieseas es uno de los géneros de mayor interés comercial. Cuando se desean introducir nuevos híbridos en el mercado, las técnicas de propagación tradicional son insuficientes, por lo que resultan de gran interés las técnicas de propagación in vitro. Con el objetivo de establecer un protocolo para la aclimatización de brotes de Vriesea propagados in vitro en Sistemas de Inmersión Temporal se evaluó el efecto de la aplicación del brasinoesteroide MH5 en la supervivencia y calidad de los brotes. La integración de los resultados constituyen los procedimientos elementales para un protocolo de aclimatización de brotes de Vriesea propagados con el empleo de la técnica de inmersión temporal
REQUERIMIENTO DE ENERGÍA Y PROTEÍNA PARA PATOS PEKÍN (Anas platyrhynchos) EN LAS FASES DE CRECIMIENTO Y ACABADO
Get PDFWith the purpose of getting to know the energy and protein required by the Pekin duck (Anas platyrhinchos) in growth and finishing phases, isoenergetic and isoproteic diets were used, five treatments with four repetitions for the energy and the equal form for the protein. The variables studied were: consumption of food, gain of weight, nutritious conversion and yield to the channel. In the growing phase significant differences in the variable gain of weight and nutritious conversion was registered. It didn’t seize in the food consumption. Although, it was observed that the best consumption of food, gain of weight and nutritious conversion, were achieved, with 3010 kcal EM kg-1 and 22% PB (T3), based on the energy and with 2975 kcal EM kg-1 and 19% PB based on the protein, respectively. In the finishing phase, significant differences among the treatments were not registered, however, based on the energy, the treatment with 2833 kcal EM kg-1 and 18% PB (T2) registered the best answers in the productive variables as well as the diet with 2991 kcal EM kg-1 and 18 PB (T5) based on the protein.Con el fin de conocer los requerimientos de energía y proteína del pato Pekín (Anas platyrhinchos) en crecimiento y acabado, se utilizaron dietas isoenergéticas e isoproteicas, cinco tratamientos con cuatro repeticiones para la energía y de igual forma para la proteína. Las variables estudiadas fueron: consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia y rendimiento a la canal. En la fase de cría se registraron diferencias significativas en las variables ganancia de peso y conversión alimenticia, no así en el consumo de alimento. No obstante, se observó que se lograron los mejores valores del consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia, con 3010 kcal de EM kg-1 y 22% PB (T3), en base a la energía y con 2975 kcal de EM kg-1 y 19% de PB (T2) en base a la proteína, respectivamente. En la fase de acabado, no se registraron diferencias significativas entre los tratamientos, sin embargo. en base a la energía, el tratamiento con 2833 kcal de EM kg-1 y 18% PB (T2) registró las mejores respuestas en las variables productivas así como en base a la proteína, la dieta con 2991 kcal de EM kg-1 y 18 PB (T5)
CONTROL DE BACTERIOSIS EN EL CULTIVO DE MELÓN
Get PDFAmong the bacterial born diseases there are several that affect melon crop worldwide, being the bacterial spot of the fruits or aqueous stain, caused by Acidovorax avenae subsp. citrulli the most important. The losses may reach 100% damage when environmental conditions are ideal for the development of the pathogen. The symptoms of this disease are easily observed in the fruits and there is not a well established measure for their control yet. Despite that the most relevant and important information available and related to this fitobacteria, including the control measures more used in the melon production are reviewed.Dentro de las enfermedades bacterianas que ataca al cultivo de melón a nivel mundial, se encuentran varias bacteriosis, en donde la más importante es la mancha bacteriana de los frutos o mancha acuosa, causada por Acidovorax avenae subsp. citrulli. Los daños pueden llegar hasta 100% de daños cuando las condiciones son ideales para el patógeno. Los síntomas de esta enfermedad son fácilmente observados en los frutos y no existe todavía medidas de control bien establecidas para su control. A pesar de eso, en esta revisión se ha tratado de colocar lo más relevante e importante en relación a la fitobacteria, incluyendo las medidas de control más utilizadas en el cultivo de melón
GRAMÍNEAS TROPICALES EN EL ENGORDE DE CUYES MEJORADOS SEXADOS (Cavia porcellus Linnaeus) EN LA ZONA DE LA MANÁ
Get PDFThe investigation of tropical gramineous in guinea pigs in the area of La Mana. The following objectives were pursued: To increase the productive indexes in improved peruvian guinea pigs (Cavia porcellus Linnaeus) under the effect of the consumption of the saboya grass (Panicum maximun Jack), leaves of Corn (Zea mays) and cane of sugar (Saccharum officinarum L) in the area of La Mana, and to determine the profitability of the treatments. 48 improved peruvian guinea pigs separated by sex of 35 days of age were used with a weight average of 305 g. A factorial form 2 (sex) x 3 (gramineous) with four replications was applied, arranged in a (CRBD). For the mean comparisons the Tukey (P≤ 0.05%) test was used. To obtain the profitability of the treatments the Benefit-Cost Relationship was used. The consumption of gramineous (g), consumption of food (g), gain of weight (g), nutritious conversion, live weigh (g) and yield to the channel (%) was evaluated. The male guinea pigs presented the major (P<0.05) consumption of gramineous, gain of weight and alive weight (81.65 g day-1 of MS; 8.66 g animal-1 day-1; 827.7 g, respectively). The gramineous of more consumption (P<0.05) was the saboya grass (99.31 g animal-1 day-1 of MS). However it shows the less efficient (13.82) nutritious conversion (P<0.05). The biggest gain of weight (P<0.05) was registered by the treatment based on leaf of corn (9.16 g animal-1 day-1). The yield to the channel (P>0.05) was not affected by the effect of the consumption of gramineous. The biggest profitability was registered by the male guinea pigs fed with leaf of corn + balanced (52.4%).La investigación de gramíneas tropicales en el engorde de cuyes en la zona de La Maná. La misma que persiguió los siguientes objetivos: Incrementar los índices productivos en cuyes (Cavia porcellus Linnaeus) peruanos mejorados bajo el efecto del consumo del pasto saboya (Panicum maximun Jack), hojas de maíz (Zea mays) y caña de azúcar (Saccharum officinarum L) en la zona de La Maná, y determinar la rentabilidad de los tratamientos. Se utilizaron 48 cuyes peruanos mejorados sexados de 35 días de edad con un peso promedio de 305 g. Se aplicó un arreglo factorial 2 (sexo) x 3 (gramíneas) con cuatro repeticiones, dentro de un (DBCA). Para las comparaciones entre medidas se utilizó la prueba de Tukey al 0.05% de probabilidad. Para obtener la rentabilidad de los tratamientos se utilizó la Relación Beneficio–Costo. Se evaluó el: consumo de gramíneas (g), consumo de alimento (g), ganancia de peso (g), conversión alimenticia, peso vivo (g) y rendimiento a la canal (%). Los cuyes machos presentaron el mayor (P<0.05) consumo de gramínea, ganancia de peso y peso vivo (81.65 g día-1 de MS; 8.66 g animal-1 día-1; 827.7 g, respectivamente). La gramínea de mayor consumo (P<0.05) fue el pasto saboya (99.31 g animal-1 día-1 de MS). Sin embargo registró la conversión alimenticia (P<0.05) menos eficiente (13.82). La mayor ganancia de peso (P<0.05) la registró el tratamiento en base a hoja de maíz (9.16 g animal-1 día-1). El rendimiento a la canal (P>0.05) no se vio afectado por el efecto del consumo de gramíneas. La mayor rentabilidad la registraron los cuyes machos alimentados con hoja de maíz + balanceado (52.4%)
ESTUDIO MORFOESTRUCTURAL DE UNA POBLACIÓN DE CERDOS NATURALIZADOS EN LOS CANTONES VALENCIA Y LA MANÁ, ECUADOR
Get PDFThe study was carried out sampling 149 naturalized pigs with an age range from 12 to 36 months, from this group 61 belonged to Valencia and 88 to La Maná. The morphologic characterization of 16 zoometric and eight phaneroptical variables was made and nine zoometrics indexes were calculated. The main variables analized were: raised to the cross (CRS), longitudinal diameter (LD), thoracic perimeter (TP), croup length (CL), croup width (CW) obtaining the following averages: CRS 60.99 and 61.74 cm; LD 80.12 and 79.12 cm; TP 93.68 and 92.50 cm; CL 30.08 and 28.32 cm and, CW 23.08 and 22.26 cm; for Valencia and La Maná, respectively. The cephalic index was of 45.89% in Valencia and 51.15% in La Maná. The naturalized pigs showed in higher percentage the rectilinear frontonasal profile; the most frequent layer color was colored in Valencia and dappled in La Maná; the color of the mucous is mainly dark in Valencia and light in La Maná; the pelage varies from abundant to scarce; more pigs with Iberian ears types have been found in both towns; a reduced number of animals with mamellas was registered while the pig of double purpose prevailed in Valencia and meager in La Maná.El estudio se realizó en una muestra de 149 cerdos naturalizados de 12 a 36 meses de edad, de los cuales 61 pertenecían a Valencia y 88 a La Maná. Se efectuó la caracterización morfológica de 16 variables zoométricas, ocho fanerópticas y se calcularon nueve índices zoométricos. Las principales variables fueron: alzada a la cruz (ALC), diámetro longitudinal (DL), perímetro torácico (PTO), longitud de grupa (LGR), ancho de grupa (AGR), obteniéndose los siguientes promedios: ALC 60.99 y 61.74 cm; DL 80.12 y 79.12 cm; PTO 93.68 y 92.50 cm; LGR 30.08 y 28.32 cm y, AGR 23.08 y 22.26 cm; para Valencia y La Maná, respectivamente. El índice cefálico fue de 45.89% en Valencia y 51.15% en La Maná. En los cerdos naturalizados se pudo observar que en mayor porcentaje presentaron el perfil frontonasal recto; el color de capa que se registró con mayor frecuencia fue colorada en Valencia y manchada en La Maná; en el color de la mucosa sobresale la oscura en Valencia y clara en La Maná; el pelaje va de abundante a escaso; se evidenciaron en mayor cantidad cerdos con orejas tipo tejas en ambas localidades; se encontró poca población con mamellas y prevaleció el cerdo doble propósito en Valencia y magro en La Maná