Revistas académico científicas (Univ. Técnica de Machala)
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Evaluación de la Hepatitis A como enfermedad transmitida por alimentos en Ecuador durante el 2015
Get PDFLas Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) son un problema de salud pública creciente a nivel mundial. En el 2015 la Organización Mundial de la Salud (OMS) reportó en América más de 9.000 muertes a causa de las ETA, las cuales son producidas por bacterias, virus y parásitos o sustancias químicas nocivas. Entre las ETA reportadas en Ecuador durante el 2015, la hepatitis A fue la que presentó mayor prevalencia. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la prevalencia de hepatitis A en Ecuador durante el 2015, diferenciando los casos reportados por provincia, región, edad y sexo de personas infectadas con el virus. También se presentan aspectos relacionados con la enfermedad como lo son los costos inherentes a la hepatitis A, el marco regulatorio con lo que se cuenta en Ecuador para la prevención de la enfermedad así como las medidas que se deben adoptar para reducir en número de casos reportados para esta enfermedad. Materiales. Para la realización de este estudio se dispuso de los datos epidemiológicos reportados por el Ministerio de Salud para el 2015 en Ecuador. Para evaluar el marco legal se consultó la Normativa Técnica Sanitaria para Alimentos y la Ley Orgánica de Salud. Resultados. Se obtuvo que la provincia Cañar fue la que reportó la mayor prevalencia con 170,63 casos por cada 100.000 habitantes. Mientras que la región Amazónica presentó la mayor prevalencia promedio con un valor de 54,32 casos por cada 100.000 habitantes. En la diferenciación de la población por edades se obtuvo que las edades entre 5 y 9 años fueron los que presentaron mayor número de reportes, 39% de los casos. De todos los casos reportados, el 54% fueron del sexo masculino. La prevalencia nacional de la enfermedad fue de 32,82 casos por cada 100.000 habitantes. Se obtuvo que cada caso de hepatitis A en Ecuador tiene un costo estimado de 104,11 USD, por debajo de los costos estimados por otros países de América. Conclusión se encontró alta prevalencia del virus de la hepatitis A, 10 veces mayor que la reportada en otros países de la región, haciendo necesario la implementación urgente de medidas que permitan reducir la alta prevalencia de hepatitis A en Ecuador
Concepción pedagógica para la enseñanza de lengua, centrada en la comprensión, análisis y producción del discurso
Get PDFEl presente artículo tiene como objetivo fundamentar una concepción pedagógica, que favorezca la enseñanza de la lengua, centrada en los procesos de comprensión, análisis y producción del discurso, a partir de estrategias de intercambio académico entre la universidad y la escuela. Para ellos se realizó una investigación con un enfoque cualitativo, con énfasis en un estudio de carácter descriptivo, en la que resultaron clave los métodos del nivel teórico, empírico y estadístico utilizados, a partir de cuya aplicación se constataron limitaciones existentes en la Educación General Básica, en relación con el trabajo a favor de la lengua desde la perspectiva de una didáctica del habla, así como la falta de intercambio entre las instituciones y la universidad en pos de resolver tales insuficiencias. La concepción pedagógica propuesta articula el accionar de la universidad Nacional de Educación (UNAE) con las instituciones de la comunidad, en la que se precisan acciones que involucran los colectivos de asignaturas de lengua, la práctica pre - profesional y la educación continua, por lo que se arriba a la conclusión de cuan pertinente resulta que la universidad tenga un papel activo en dichas instituciones, en virtud de favorecer a la actualización de los docentes desde el punto de vista teórico y metodológico y con ello a perfeccionar el proceso de enseñanza aprendizaje que en ellas se lleva a cabo
Sistema de captación de agua de lluvia para uso doméstico en la Isla Jambelí, cantón Santa Rosa
No full textActualmente, la isla Jambelí presenta un grave problema de abastecimiento de agua potable. Debido a su ubicación, esta no cuenta con una fuente natural de agua dulce, el sistema de suministro actual provee a sus habitante agua no apta para el consumo, por lo que compran agua potable traída desde el continente, lo que ocasiona gastos adicionales en su economía. Ante esta problemática, el presente estudio pretende adaptar posibles soluciones que ayuden a mitigar el problema, utilizando la recolección y almacenamiento de aguas lluvias de una manera sustentable y sostenible. Se realizó una investigación bibliográfica sobre alternativas existentes a nivel regional y mundial y un estudio de campo que permitieron adaptar una posible solución al problema de esta comunidad.Se diseñan cada uno de los componentes del sistema estableciendo las actividades correspondientes para su correcto funcionamiento en una vivienda unifamiliar promedio de la isla. Se establecen costos de implementación, ejecución y mantenimiento del sistema y un análisis socio-económico que justifica su implementación como alternativa al sistema actual
Elaboración de planchas celu-plásticas a través del reciclaje de celulosa residual y tereftalato de polietileno (pet)
Get PDFEn la búsqueda de presentar un producto sustituto con mejores cualidades que la madera natural, se decidió producir madera plástica por medio de la combinación de celulosa y polietileno de tereftalato (PET). Dentro de la Provincia Bolívar, Cantón San Miguel, la principal fuente de ingreso es la agricultura, la cual genera grandes cantidades de desechos vegetales los que no se han expuesto a un adecuado proceso de eliminación, considerando también que dentro del medio existe grandes cantidades de desechos generados por productos de consumo masivo aumentando el nivel de contaminación. Generar un nuevo producto y bajar los niveles de contaminación en el medio son el propósito fundamental, es por esto que se ha combinado estos dos tipos de desechos: celulosa residual y polietileno de tereftalato a través del método de exposición al calor con la cual se origina una plancha celu-plástica mucho más resistente a inclemencias ambientales, pudiendo industrializarse
Agricultores expuestos a compuestos organofosforados en el sitio La Cuca, cantón Arenillas, Provincia de El Oro
Get PDFConformando la provincia de El Oro se encuentra el cantón Arenillas en donde se ubica el sitio LA CUCA, que agrupa un gran número de agricultores dedicados a emplear sustancias organofosforadas. El efecto del uso de los compuestos organofosforados es inhibir la acetilcolinesterasa generando problemas a nivel respiratorio, dérmico e intestinal que incide en aproximadamente 300 trabajadores del sector. Medir los niveles de colinesterasa eritrocitaria en 70 agricultores como indicativo de intoxicación mediante método espectrofotométrico es de gran importancia para un diagnóstico de intoxicación; un estudio descriptivo logró determinar que entre 41 hombres y 4 mujeres, 20 de ellos es decir un 44,44% fueron detectados con un valor de colinesterasa por debajo de lo normal. Concluyendo que la inhalación y manipulación de sustancias organofosforadas por un tiempo prolongado afectan la salud
Determinación de arsénico en sedimento marino por espectroscopía atómica mediante su hidruro volátil generado electroquímicamente
Get PDFEl presente estudio describe la determinación de arsénico en sedimento marino de la Comuna de Bajo Alto, Provincia de El Oro, Ecuador. La generación electroquímica de este hidruro metálico volátil (arsina) utilizó como cátodo una amalgama Au/Hg (oro/mercurio), en una solución 0,5 M de H2SO4. Los resultados se compararon con los obtenidos con otros cátodos utilizados comúnmente para la generación de este hidruro metálico. Se muestra que los sedimentos marinos de la comuna de Bajo Alto no están contaminados por arsénico (As) ya que la concentración de este metal fue de 0.05mg/Kg, mientras que los límites permitidos de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud son de 5mg/Kg. Adicionalmente, el cátodo de Au/Hg tiene mejor tolerancia a la interferencia y mejor repetitividad que los cátodos de Au, Pt, Pb o carbono vítreo reticulado (RGC). La exactitud del método fue verificada determinando As en un material de referencia certificado
Estudio térmico de mezclas de poli (vinil alcohol) y almidón de achira por calorimetría diferencial de barrido
Get PDFEn el afán de buscar una posible solución a la problemática ambiental de los plásticos tradicionales se plantó la elaboración de un material termoplástico biodegradable a partir de mezcla de poli (vinil alcohol), almidón de achira y etilenglicol. La investigación evaluó la influencia del etilenglicol en proporciones PVA: almidón de: 50:50, 60:40 y 70:30.El procedimiento metodológico implicó una fase de integración de componentes con la cual se consiguió una mezcla homogénea que posteriormente fue sometida a moldeo por compresión con el objetivo de obtener láminas del material termoplástico. A partir de dichas láminas se realizó el estudio térmico por Calorimetría Diferencial de Barrido.Los resultados evidenciaron que el aumento de etilenglicol dentro de la mezcla contribuye a la disminución de la temperatura de transición vítrea. Finalmente, en esta etapa de la investigación, aún no se ha encontrado tendencias concluyentes de la relación PVA: almidón sobre el comportamiento térmico del material final
El Estudio de los significados en los procesos educativos. Un reto metodológico
Get PDFLa investigación educativa tiene como finalidad comprender las experiencias vividas dentro del contexto de la enseñanza, así como, dotar a los educadores con una estructura del saber que sea teórica, dinámica y compleja para que, a través de esta, los enseñantes informen a la sociedad sobre el fenómeno educativo. En este trabajo se aborda el estudio de los significados y su construcción como resultado de la reflexión-teorización de las experiencias vividas dentro del contexto del saber. Para esto, se presenta a la fenomenología y la hermenéutica como soportes de la investigación educativa en los procesos de descripción y comprensión de las situaciones que empíricamente se viven en los entornos educativos. A lo largo del trabajo, se aborda una amplia discusión sobre los significados: su importancia, conceptualización, la construcción del discurso para su documentación, así como su interpretación por medio de la fenomenología y la hermenéutica
La perspectiva discursiva para la investigación en Ciencias Sociales
Get PDFEl presente trabajo busca, desde el análisis crítico del discurso, identificar cuáles son las valoraciones y creencias que atribuyen los docentes a los estudiantes que asisten a las escuelas comunes. Para ello, se interpretó, en el discurso de un grupo de docentes de primaria, sus actitudes hacia los estudiantes con discapacidad, a través de los indicadores cognitivo, afectivo y conductual. Asimismo, se reveló las estrategias discursivas usadas por los docentes, que evidencian rasgos discriminatorios asociados a creencias, emociones y acciones en torno a la discapacidad. Los datos fueron recolectados a partir de conversaciones simultaneas entre el investigador y los participantes. Con el propósito de abrir el canal de interacción de manera natural, las conversaciones se iniciaron con comentarios, preguntas y reflexiones. La reflexión de los participantes hacia los tópicos abordados, primó en el transcurso de las conversaciones. Como resultado de la investigación, se evidencio, en el discurso de los docentes, diferencias significativas en las actitudes que tienen con respecto a los educandos con discapacidad y su proceso de integración escolar. Expresiones como: ¡Qué lástima!, ¡No puede aprender!, ¡Nunca atiende!, ¡No puede!, hacen notorio los rasgos discursivos asociados a un modelo de pensamiento que valida y justifica la discriminación de las personas con discapacidad. La evidencia lingüística revela también el temor de las docentes para expresar abiertamente sus creencias, emociones y formas de accionar frente al proceso de integración educativa de las personas con discapacidad
Efectos de la calidad del forraje, fresco o henificado, sobre el comportamiento alimentario del canero (Ovis Aries)
Get PDFCon el objetivo de estudiar la influencia de la calidad y forma física del forraje voluminoso sobre el comportamiento alimentario del carnero, seis machos adultos Pelibuey, 40-45 Kg, en jaulas de metabolismo fueron alimentados una vez al día con cuatro dietas, forraje verde, heno largo bueno y malo troceadas y heno malo molido, todas de pasto estrella (Cynodon mlenfuensis) y agua ad-libitum. En un diseño cuadrado latino incompleto con análisis de varianza simple y dócima de Duncan, dos animales permanecieron como control, heno malo troceado y cuatro rotaron 7 días por cada dieta con registró mecanográfico mandibular circadiano continuo las últimas 48 horas. Los resultados muestran menor tiempo de ingestión, rumia y ciclos mericicos con mayor tiempo de reposo y consumo de MS y menor ingestión de agua en la dieta de forraje verde. El heno molido tiene poco efecto sobre los tiempos de ingestión, rumia y reposo pero incrementa el consumo de MS y agua para esta forma de conservación del forraje. La duración de las grandes comidas disminuye con la calidad del forraje. El forraje verde y el heno malo molido no afectan los períodos de reposo. La Duración Diaria de Ingestión y de Rumia disminuye en el forraje verde mientras la Duración Unitaria de Ingestión presenta diferencias entre los forrajes y la de Rumia es superior para el heno malo largo. El esfuerzo masticatorio es superior para el heno largo. El Índice de Fibrosidad Diario de Rumia es superior para el heno largo bueno. Se discuten los resultados