Repositorio Digital ESPAM (Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí)
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Cultura organizacional y su incidencia en la gestión del conocimiento caso: APRONAM S.A. del cantón Chone
The objective of this research was to evaluate the organizational culture and its impact on knowledge management in the company APRONAM S.A. in Chone canton, the procedure was contemplated with the development of three phases, the first consisted of the evaluation instruments application for the variables under study, these instruments were previously validated and were made up as follows; for organizational culture, an instrument validated in the microenterprise context in 2022 was used, oriented towards social and sustainable development, working with the dimensions of planning, leadership and well-being. On the other hand, the instrument that was applied to evaluate knowledge management, was created with the addressing in a context of SMEs, with the purpose of measuring the level of knowledge management of these organizations. This instrument is based on the SECI knowledge model (socialization, externalization, combination and internalization), proposed by Nonaka and Hirotaka Takeuchi (1995), to determine the construct validity in the context of application, the instruments were evaluated with Cronbach's Alpha, obtaining 0.8338 for organizational culture and 0.9744 for knowledge management; as good and excellent reliability. Later, in the second phase of correlation, a weak positive relationship was identified between both variables, highlighting that internally the dimensions are strongly related. Finally, the problems are selected through the Ishikagua diagram and the proposal of an integrated management model for both variables under study is presented.La presente investigación tuvo por objetivo, evaluar la cultura organizacional y su incidencia en la gestión del conocimiento en la empresa APRONAM S.A. del cantón Chone, el procedimiento fue contemplado con el desarrollo de tres fases, la primera consistía en la aplicación de los instrumentos de evaluación para las variables objeto de estudio, estos instrumentos se encontraban previamente validados y se conformaban de la siguiente manera; para la cultura organizacional se usó un instrumento validado en el contexto microempresarial en el año 2022, orientado hacia el desarrollo social y sostenible, trabajando con las dimensiones de planeación, liderazgo y bienestar. Por otro lado, el instrumento que se aplicó para evaluar la gestión del conocimiento, fue creado con el direccionamiento en un contexto de pymes, con el propósito de medir el nivel de la gestión del conocimiento de estas organizaciones. Este instrumento se basa en el modelo del conocimiento SECI (socialización, exteriorización, combinación e interiorización), propuesto por Nonaka e Hirotaka Takeuchi (1995), para determinar la validez de constructo en el contexto de aplicación se evaluaron los instrumentos con el Alfa de Cronbach, obteniendo 0.8338 para cultura organizacional y 0,9744 para la gestión del conocimiento; como fiabilidad buena y excelente. Después en la segunda fase de correlación se identificó una relación positiva débil entre ambas variables, destacando que internamente las dimensiones se relacionan de manera fuerte. Finalmente se seleccionan los problemas a través del diagrama de Ishikagua y se presenta la propuesta de un modelo integrado de gestión para ambas variables en estudio
Impacto psicosocial de la modalidad de estudios híbrida “distancia-virtual-semipresencial”, caso carrera de Medicina Veterinaria en la ESPAM MFL, periodo 2021
Due to the social confinement during the period 2021, in the Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, hybrid study modalities "distance-virtual-semipresential" were implemented to give continuity to the educational process, facing new challenges and challenges that affected the teaching-learning process of the student body. The objective of this research was to evaluate the impact of the hybrid study modality "distance-virtual-semipresential" on the psychosocial development of the students of the Veterinary Medicine Career of the ESPAM MFL during the 2021 academic period, in order to make academic decisions. The methodological strategy responds to field research, descriptive and documentary, systematized with deductive and inductive methods, by means of survey and interview techniques. The results showed that there is a high rate of students with psychosocial affectations as a result of the changes chosen by the institution and a poor understanding of the knowledge imparted, as evidenced by the low academic performance of the students; however, there is also evidence of great technological advances, since both students and teachers were forced to adapt to this new teaching-learning style. In conclusion, Latin America and Ecuador were not prepared to face distance education. In view of this situation, an action plan was developed and proposed, taking into consideration the weaknesses and strengths found in the results of the field research, which was based on dimensions that displayed a series of indicators with psychosocial risk problems.Por motivo de la pandemia Covid 19, durante el periodo 2021, en la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López se implementaron modalidades de estudios híbrida “distancia-virtual-semipresencial”, para dar continuidad al proceso educativo, ante nuevos retos y desafíos que afectaron el proceso de enseñanza aprendizaje del estudiantado. La presente investigación tuvo como objetivo Evaluar el impacto de la modalidad de estudio híbrida “distancia-virtual-semipresencial” en el desarrollo psicosocial de los estudiantes de la Carrera de Medicina Veterinaria de la ESPAM MFL durante el periodo académico 2021, para la toma de decisiones de orden académico. La estrategia metodológica responde a la investigación de campo, descriptiva y documental, sistematizada con los métodos deductivo e inductivo, mediante las técnicas encuesta y entrevista. Los resultados mostraron que existe un alto índice de estudiantes con afectaciones psicosociales a raíz de los cambios optados por la institución y una escasa comprensión de los conocimientos impartidos que se constatan por el bajo rendimiento académico del alumnado, sin embargo, también se evidencias grandes avances tecnológicos, ya que tanto estudiantes como docentes se vieron en la obligación de adaptarse a este nuevo estilo de enseñanza-aprendizaje. A manera de conclusión, Latinoamérica y el Ecuador no estaban preparados para afrontar una educación a distancia, ante esta situación se realizó y se propuso un plan de acción teniendo en consideración las debilidades y fortalezas encontradas en los resultados de la investigación de campo, la misma que se fundamentó en dimensiones que desplegaron una serie de indicadores con problemáticas de riesgo psicosocial
Impacto de las políticas públicas sobre el servicio de agua potable en los habitantes del cantón el Carmen periodo 2019-2022
This research work was carried out with the objective of analyzing the impact of public policies implemented by the Decentralized Autonomous Government in El Carmen canton on the drinking water service for the benefit of the population, period 2019-2022. Several methods such as inductive, deductive and analytical-synthetic were used, which allowed the construction of true data of the demonstrated facts, also, a structured interview with the director of drinking water and sewerage of the institution was used as an information gathering technique, where he stated that they are working on various public policies to provide a quality service. On the other hand, surveys were applied to the different urban parishes such as: El Carmen and the 4 de Diciembre parish; and the rural parishes Wilfrido Loor Moreira (Maicito), San Pedro de Suma and El Paraíso - La 14, where detailed information was obtained on the problems that exist in the drinking water service such as water quality, pressure, duration and service distribution to all sectors. These results were tabulated through the Excel tool, which made the analysis easier. Finally, an improvement plan was designed with strategies that were used to mitigate the existing shortcomings in the public policies of the drinking water service, which was socialized with the people involved in the investigation.El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de analizar el impacto de las políticas públicas implementadas por el Gobierno Autónomo Descentralizado del cantón El Carmen sobre el servicio de agua potable para el beneficio de la población período 2019-2022. Se utilizaron varios métodos como el inductivo, deductivo y el analítico-sintético, mismos que permitieron construir datos verdaderos de los hechos demostrados, asimismo, se empleó una entrevista estructurada al director de agua potable y alcantarillado de la institución como técnica de recopilación de información, en donde, manifestó que están trabajando en varias políticas públicas para brindar un servicio de calidad. Por otro lado, se aplicaron encuestas a las diferentes parroquias urbanas como: El Carmen y la parroquia 4 de diciembre; y las parroquias rurales Wilfrido Loor Moreira (Maicito), San Pedro de Suma y El Paraíso – La 14, de manera que se obtuvo información detallada sobre los problemas que existen en el servicio de agua potable en estos sectores como la calidad del agua, presión, duración y distribución del servicio a todos los sectores. Estos resultados se tabularon a través de la herramienta Excel que permitió realizar el análisis con mayor facilidad. Finalmente, se diseñó un plan de mejora con estrategias que se utilizaron para mitigar las falencias existentes en las políticas públicas del servicio de agua potable, mismo que se socializó con las personas involucradas en la investigación
La responsabilidad social empresarial como base de la estrategia competitiva financiera de ASISERVY S.A. en la ciudad de Jaramijó
El presente trabajo de investigación curricular pretende evaluar la responsabilidad Social Empresarial como base de la estrategia competitiva financiera de ASISERVY S.A en la ciudad de Jaramijó, para su desarrollo primero se tuvo que identificar los indicadores de las variables: RSE y estrategia competitiva financiera, misma que se ejecutó mediante una revisión bibliográfica para implementar el objeto de estudio, posterior a esto, se determinó la situación actual de la empresa ASISERVY S.A mediante una encuesta realizada al grupo de interés (jefes departamentales), dando como resultado, que la empresa se encuentra en un nivel de excelencia por encima del 80% lo que indica tener compromiso sostenible con sus partes interesadas, además se detalla que existen falencias tales como alto índice de endeudamiento, baja solvencia y liquidez, baja productividad y rentabilidad, que inciden directamente en sus ventajas y estrategia competitiva, para lo cual se establecieron propuestas que contribuirán al fortalecimiento de la RSE y mejore la estrategia competitiva financiera, mediante la técnica 5W+1H que permitió la mitigación y erradicación de los riesgos identificado
Plan de negocio para la exportación de la pitahaya roja a Holanda, Países Bajos
The present research work was carried out with the objective of designing a business plan in the JORGE FRUIT micro-enterprise for the export of red pitahaya to Holland, Netherlands. For its elaboration, the methodological part of the project was developed, where it was important to segment the market and conduct an interview with the owner to determine how it is in relation to the current market. Consequently, the application of the analysis tools pestel, swot, vrio, porter and the execution of the eight p´s of international marketing was carried out, in which it was identified that it has strengths and business opportunities in accordance with the multiparty agreement between Ecuador and the European Union that efficiently favor the internationalization of the product. Through the evaluation carried out in the leopold matrix, it was possible to analyze that the activities do not generate major problems that cause environmental contamination. In addition, it was essential to know the requirements and demands that JORGE FRUIT must meet to export pitahaya to the Netherlands and that he must have an exporter RUC, as well as be registered on the ECUAPASS page for an effective process. Subsequently, it was necessary to carry out an economic-financial study where it was determined that the project is profitable, due to its net present value, internal rate of return are positive and its investment is recovered after two years and eight months. Finally, once the business plan for export was designed, the structuring was carried out with the relevant and consistent and consistent data that will serve as a guiding tool to achieve the export.El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de diseñar un plan de negocio en la micro empresa JORGE FRUIT para la exportación de la pitahaya roja a, Holanda, Países Bajos. Para su elaboración, se desarrolló la parte metodológica del proyecto, donde fue importante segmentar el mercado y realizar una entrevista al dueño para determinar cómo se encuentra en relación al mercado actual. Consecuentemente, se realizó la aplicación de las herramientas de análisis pestel, foda, vrio, porter y la ejecución de las ocho p´s del marketing internacional en el que se identificó que cuenta con fortalezas y oportunidades de negocios conforme al acuerdo de multiparte entre Ecuador y la Unión Europea que favorecen eficientemente la internacionalización del producto. Mediante la evaluación realizada en la matriz leopold se logró analizar que las actividades no generan problemas mayores que provocan contaminación ambiental. Además, fue indispensable conocer los requisitos y exigencias que JORGE FRUIT debe cumplir para exportar la pitahaya a Holanda y que deberá contar con un RUC de exportador, así como estar registrado en la página de ECUAPASS para un efectivo proceso. Posteriormente, fue necesario realizar un estudio económico-financiero donde se determinó que el proyecto tiene rentabilidad, por su valor presente neto, tasa interna de retorno son positivos y su inversión es recuperada a partir de los dos años y ocho meses. Finalmente, una vez diseñado el plan de negocio para su exportación, se realizó la estructuración con los datos relevantes y congruentes que servirá como herramienta guía para lograr la exportación
Efecto del hidrogel y vermicompost en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.), hibrido quetzal, bajo condiciones de riego
Pepper is a highly demanding crop in irrigation, therefore, in pepper production, the water requirements are generally solved by the implementation of an irrigation system, this, in turn, represents a limitation for certain farmers who do not have the means to implement technologies that optimize the use of water in this plantation. In order to evaluate the effect of the hydrogel with the vermicompost in the pepper crop (Capsicum annuum L.), quetzal hybrid, under irrigation conditions, this trial was developed, managed under a randomized complete block design (DBCA) in arrangement factorial A x B + 3 with 12 treatments, three replicates and 36 experimental units. The treatment that contained only hydrogel was subjected to three irrigations during the cycle. An analysis of variance (ADEVA) was carried out, Tukey's significance tests at 5%, to differentiate between the treatments and factors under study, seven response variables were evaluated, which were: the volumetric water content, the biomass, the number, length, diameter and weight of fruits. No significant differences were found in the volumetric water content and biomass variables. The production variables, such as the number of fruits per plant, did not show statistical differences either, as did the diameter of the fruit; however, the length and weight of the fruit registered differences in the six treatment (2 g/plant of hydrogel + 220 g /vermicompost plant) with the average dose of hydrogel plus the maximum dose of vermicompost.El pimiento es un cultivo altamente demandante en el riego, por lo cual en una producción pimentera, los requerimientos hídricos son solventados generalmente por la implementación de un sistema de riego, esto, a su vez, representa una limitante para ciertos agricultores que no disponen de los medios para implementar tecnologías que optimicen el uso del agua en esta plantación. Con la finalidad de evaluar el efecto del hidrogel con el vermicompost en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.), hibrido quetzal, bajo condiciones de riego se desarrolló este ensayo, manejado bajo un diseño de bloques completos al azar (DBCA) en arreglo factorial A x B + 3 con 12 tratamientos, tres réplicas y 36 unidades experimentales. El tratamiento que contenía solamente hidrogel, se lo sometió a tres riegos durante el ciclo. Se efectuó un análisis de varianza (ADEVA), pruebas de significación de Tukey al 5%, para diferenciar entre los tratamientos y factores en estudio, se evaluaron siete variables de respuestas, las cuales fueron, el contenido volumétrico de agua, la biomasa, el número, la longitud, el diámetro y peso de frutos. En las variables contenido volumétrico de agua y biomasa no se encontraron diferencias significativas. Las variables de producción como el número de frutos por planta tampoco presentaron diferencia estadística al igual que el diámetro de fruto, sin embargo, la longitud y el peso de fruto si registraron diferencias en el tratamiento seis (2 g/planta de hidrogel + 220 g/planta de vermicompost) con la dosis media de hidrogel más la dosis máxima de vermicompost
Obtención de combustible a partir de residuos plásticos mediante el proceso de pirólisis
The objective of the research was to evaluate the yield of liquid fuel obtained from the plastic waste generated in the "Jaime Roldós" neighborhood of the Las Golondrinas compound, Cotacachi canton, Imbabura province, where the current situation of plastic waste management was diagnosed. The experimentation was a completely randomized design (DCA) with a bifactorial arrangement and three repetitions; The types of plastics were: Polyethylene terephthalate (PET), low density polyethylene (LDPE), high density polyethylene (HDPE), polypropylene (PP) and polystyrene (PS) subjected to two temperatures (350 °C and 500 °C) ; and 500 g of plastic per test placed in the reactor for 30 minutes. As a result, a GPC of 0.069 kg/inhab/day was obtained, 16% below the national average, with HDPE being the most generated with 31% of all plastics. The construction of a batch model reactor with a capacity of 15 liters allowed us to observe that at 500 °C a higher liquid fraction was obtained (49.9 %), while the order of performance depending on the type of plastic was: PS > (LDPE = HDPE) > PP > PET; on the liquid fuel, density and API degrees were determined. The average liquid yield was greater than 50 %, with the exception of PET plastics, with yields of less than 5 %.La investigación tuvo como objetivo evaluar el rendimiento de combustible líquido obtenido de los residuos plásticos generados en el barrio “Jaime Roldós” del recinto Las Golondrinas, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, en donde se diagnosticó la situación actual del manejo de los residuos plásticos. La experimentación fue un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial y tres repeticiones; los tipos de plásticos fueron: Polietileno tereftalato (PET), polietileno de baja densidad (LDPE), polietileno de alta densidad (HDPE), polipropileno (PP) y poliestireno (PS) sometidos a dos temperaturas (350 °C y 500 °C); y 500 g de plástico por ensayo colocados en el reactor durante 30 minutos. Como resultado se obtuvo una GPC de 0,069 kg/hab/día, 16 % por debajo de la media nacional, siendo el HDPE el que más se genera con el 31 % del total de plásticos. La construcción de un reactor de modelo batch con capacidad de 15 litros permitió observar que a 500 °C se obtuvo una mayor fracción líquida (49,9 %), mientras que el orden de rendimiento en función del tipo de plástico fue: PS > (LDPE = HDPE) > PP > PET; sobre el combustible líquido se determinó densidad y grados API. El rendimiento líquido promedio fue mayor al 50 %, a excepción de los plásticos de PET, con rendimientos menores al 5 %
Impacto académico de la modalidad de estudio híbrida "distancia-virtual semipresencial" en la educación superior. Caso carrera de Agroindustria
The new modality of learning has become the main host in the field of education. The objective of this research was to evaluate the academic impact of the blended "virtual-distance" hybrid study modality for the training of students in higher education at the Agroindustry Major. The methodology used was based on a type of descriptive documentary research of in the same way, the methods that were used were the deductive, inductive and analytical-synthetic method. In addition, data collection techniques such as the survey and the interview were used, with which the background and legal framework of the local panorama of the academic impact on the study modality were analyzed, as well as the diagnosis in the learning of the students of the career of Agroindustry and with the results obtained, propose an action plan that allows the strengthening of the academic training of the students of the Agroindustry major in the study modality. It is concluded that in terms of the change in the modality of study it was difficult to be able to adapt both for students and teachers, in the same way, in 37.7% of the respondents it is established that there are significant affectations in their training and student learning. In this way, it is necessary that within the career they have an action plan to redesign the educational system and prioritize students who have low levels of learning and improve the academic experience when these types of changes are presented again.La nueva modalidad de aprendizaje se ha convertido en el anfitrión principal en el campo de la educación. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el impacto académico de la modalidad de estudio híbrida “distancia-virtual” semipresencial para la formación de los estudiantes en la educación superior de la Carrera de Agroindustria.La metodología utilizada se basó en un tipo de investigación descriptiva documental de la misma manera los métodos que se emplearon fueron el método deductivo, inductivo y analítico-sintético. Además se utilizaron técnicas de recopilación de datos tales como la encuesta y la entrevista, con lo cual se analizaron antecedentes y marco legal del panorama local del impacto académico en la modalidad de estudio, asimismo el diagnóstico en el aprendizaje de los estudiantes de la carrera de Agroindustria y con los resultados obtenidos proponer un plan de acción que permita el fortalecimiento de la formación académica de los estudiantes de la carrera de Agroindustria en la modalidad de estudio. Se concluye que en cuanto al cambio de la modalidad de estudio fue difícil el poder adaptarse tanto para los estudiantes como para los docentes, de la misma manera, en un 37.7% de los encuestados se establece que hay afectaciones significativas en su formación y aprendizaje estudiantil. De tal manera, es necesario que dentro de la carrera tengan un plan de acción para rediseñar el sistema educativo y priorizar a los estudiantes que tengan bajos niveles de aprendizaje y mejorar la experiencia académica cuando se vuelvan a presentar este tipo de cambios
Evaluación de la contaminación acústica generada por fuentes fijas y móviles en el casco urbano del Cantón Chone, Provincia de Manabí
The objective of this investigation was to evaluate the noise pollution generated by fixed and mobile sources in the urban area of the Chone canton. The methods used were descriptive, deductive and statistical, while the techniques applied were direct observation, survey, measurement of sound pressure levels and georeferencing to determine the level of the problem. The identification of the fixed and mobile sources of noise generation was taken as a starting point, identifying mainly 275 fixed sources in the mixed commercial zone and as mobile sources 8160 light vehicles, 768 heavy vehicles and 4128 motorcycles in the educational hospital zone, this being the most crowded. The sound pressure levels were determined on Monday, Wednesday and Friday at the times (7:00 to 7:30 am); (12:30 a.m. to 1:00 p.m.) and (5:00 p.m. to 5:30 p.m.), reaching values of 65 to 74 dBA in the educational hospital area, greater than 70 dBA in the afternoon in the mixed commercial area and the mixed residential zone values that oscillate between 66 to 68 dBA in the afternoon and from 80 to 86 dBA at night on Saturday (10:30 p.m. to 11:00 p.m.), all of them exceeding the maximum permissible limits established by the TULSMA, allowing to establish noise maps of the evaluated areas. Finally, a proposal for the mitigation and prevention of noise pollution in the city was prepared, establishing strategies to preserve the acoustic space, improving the quality of life of its population.La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la contaminación acústica generada por fuentes fijas y móviles en el casco urbano del cantón Chone. Los métodos utilizados fueron el descriptivo, deductivo y estadístico, mientras que, las técnicas aplicadas fueron de observación directa, encuesta, medición de niveles de presión sonora y georreferenciación para determinar el nivel de la problemática. Se tomó como punto de partida la identificación de las fuentes fijas y móviles de generación de ruido identificando mayoritariamente 275 fuentes fijas en la zona comercial mixta y como fuentes móviles 8160 vehículos livianos, 768 vehículos pesados y 4128 motos en la zona hospitalaria educativa siendo esta la más concurrida. Se determinó los niveles de presión sonora los días lunes, miércoles y viernes en los horarios (7:00 a 7:30 am); (12:30 a 13:00 pm) y (17:00 a 17:30 pm), alcanzando valores de 65 a 74 dBA en la zona hospitalaria educativa, mayores de 70 dBA en horario de la tarde en la zona comercial mixta y la zona residencial mixta valores que oscilan entre 66 a 68 dBA en horario de la tarde y de 80 a 86 dBA en horario nocturno del sábado (22:30 a 23:00), todos ellos sobrepasando los límites máximos permisibles establecidos por el TULSMA, permitiendo establecer mapas de ruido de las zonas evaluadas. Por último, se elaboró una propuesta de mitigación y prevención de la contaminación acústica de la ciudad estableciendo estrategias para preservar el espacio acústico
Plan de negocios para la creación de una empresa comercializadora de cepillos dentales a base de bambú en Quinindé, Esmeraldas, Ecuador
The objective of this research is to develop a business plan for the creation of a microenterprise that produces ecological bamboo-based toothbrushes in the Quinindé canton of the Esmeraldas province. The investigative context was carried out through bibliographical research, and in conjunction with the descriptive and analytical methods, the data collection was detailed, to obtain information relevant to the object of study, the survey was used and the tools were used as tools, SWOT, SWOT, PESTEL and Porter's 5 forces. The research is based on four methodological phases, in the first phase the environment of the microenterprise was analyzed, in the second phase the potential demand for the product was raised, in the third phase the technical, operational, organizational and legal studies pertaining to the Mypime category. , which is in charge of identifying the inputs and supplies, the design of the plant and the design of the management flow, in addition to the organizational profile that the microenterprise will have, finally in the fourth phase the financial feasibility of the microenterprise was studied. . The investigation concludes that 72.8% of the surveyed population agrees that an ecological toothbrush should be launched on the market to replace plastic brushes, in the financial field it was evidenced that the initial investment corresponds to 131,152.36, an IRR of 112% and RC/B of 21 500,00, recuperados en 1 año 11 meses y 28 días, con un VAN de 1,31, datos que demuestran la viabilidad de este plan de negocio